【#小龙虾在南京悄然上市#!七八十元一斤可尝鲜,想吃“大个头”要再等等】2月18日,现代快报记者发现,在南京农副产品物流中心(简称“众彩市场”)有四五家商户开始售卖龙虾,不到中午就已销售一空。不过现阶段的龙虾普遍个头小,多是外地来的,量少价贵。考虑到吃货们的迫切心情,一些龙虾店甚至空运回小龙虾烹饪上桌,供市民尝鲜。众彩市场水产商户告诉记者,“4-6钱的小龙虾批发价格普遍都在40元-60元/斤,7-9钱的小龙虾批发价70-100元/斤。也有个头大的,一两多的龙虾批发也要130元/斤。” https://t.cn/A6ignyXS
【小龙虾开启“春投模式”!瞄准未来消费热潮,龙头企业增产】油焖、蒜香,还是清蒸?气温日渐回暖,似乎需要一盆红亮的小龙虾下肚,才能抚慰肚里蛰伏已久的馋虫。别急,再有半个月。2020年的成都小龙虾批发旺季即将拉开帷幕~立春后,成都小龙虾养殖户忙起来了,一个冬天养肥的池水,最适合小龙虾生长。在这个投苗的节骨眼上,龙头企业看准市场窗口,扩产了虾苗,提高了生产计划。四川尽管往年产量只占全国1%,但开春早入冬晚,四川小龙虾收获期早,通常二三月上市的大青(大虾)和中青(中虾),产地之一就是四川。
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烧饼夹里脊加油吧,我的家乡蚌埠又名珠城,盛产珍珠,曾经皖北地区的霸主,京九铁路线的重要枢纽,蚌埠特产特别多,五河的螃蟹,怀远的石榴,固镇的黑花生,最早有二马路批发市场,港台街曾经称为小香港,蚂虾街曾经是最早一批小龙虾吃货的胜地,蚌埠人既有北方人的豪爽又有南方的温婉,蚌埠最出名的是烧饼夹里脊。我爱这座城,希望这座城赶紧好起来!
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