#袁帅论道##新社汇平台##乡村振兴##新农村##新农人# 长期以来，我国农业发展滞后于二、三产业，农业现代化滞后于工业化、城镇化、信息化的问题十分突出，成为制约经济社会转型升级的重大瓶颈因素，加快改造传统农业，走中国特色农业现代化道路，既十分紧迫，也十分必要。发展创意农业，将休闲、旅游、文创等元素融入农业，将从根本上提升农业的产业档次，改变农业的经营方式，对于我国农业发展具有重要的现实意义。创意农业之所以能够在农业发展新阶段起到如此之大的引领作用，这要归因于创意农业的十大功能。
1.创意农业可以提升农业产业核心竞争力
（1）优化农业产业结构。创意农业由于其持续的需求刺激，将改变原有相对较低的产品需求收入弹性，使农业产业结构始终处在动态演变过程之中，通过反复试错推动农业产业结构随着经济社会发展和人民生活水平提高，以及社会需求结构的变化而做出相应的调整，并逐渐优化。
（2）提高农业附加值。创意农业以文化、知识、智慧为主要生产要素，集技术密集、品味高尚、品牌响亮、环境友好、资源节约等内涵型发展优势于一体，可以成倍地提升农业附加值。农产品不仅仅是热量、营养元素的载体，更是文化、技术、资源、环境、景观等的集合体，农业不仅仅是生产粮食的产业，更是创造智慧、知识、文化的产业平台。
（3）推动农业品牌建设。农产品品牌是消费者在产品异质条件下识别产品质量的重要标志，塑造农产品的差异化，是建设农产品品牌的重要路径。创意农业在自然禀赋、地域和生产方式之外，通过文化植入、景观营造、技术创新等手段，强化了农产品差异性，有利于塑造农业品牌，提升产品竞争力。
2.创意农业可以保护和传承传统乡村文化
（1）唤醒传统乡村文化。自我们的祖先刀耕火种开始，文化就在农业生产中不断产生、累积和发展。可是，随着城市化、工业化的推进，传统乡村文化越来越被人忽视和淡忘，农村成了文化的“荒漠”，农民成了缺乏文化归属的“边缘”群体。乡村文化是创意农业文化元素彰显的重要来源，通过发掘地方传统文化资源，植入休闲创意农业的生产全过程，可以使传统乡村文化重新活跃起来。
（2）传承乡村文化精髓。创意农业按照农村自然和人文条件，培育发展具有区域优势的特色产品，实现“一村一品”，为传承传统文化提供了实物载体；通过对具有地方特色和文化价值的地面景观进行有效保护，最大限度发掘农村人文资源，对代代相传的农耕文化、民俗文化、饮食文化等优秀的非物质文化进行继承发扬，传承了乡村文化的精髓。
（3）激发乡村文化创新。乡村文化通过植入创意农业，一方面促进了乡村文化的利用方式和应用范围的扩展，另一方面，创意农业与乡村文化在结合和融合过程中，可以有效地促进乡村文化在适应农业发展与时代变更的新时期进行不断创新与突破。
（4）促进乡村文化艺术人才培育。创意农业与乡村文化的融合发展，有助于发现和培养乡土文化艺术能人、民族民间文化传承人特别是非物质文化遗产项目代表性传承人，并为这类文化艺术人才提供发挥作用的舞台，对人才的培育、传承和使用将起到极大的促进作用。
3.创意农业可以促进田园农业旅游发展
（1）田园农业旅游。以农田游、森林游、瓜果游、花卉游、渔业游、动物游等方式为切入点，通过创意植入，对田园进行精雕细琢、精耕细作，形成大地景观和农田艺术，成为田园景观点和创意作品。通过创意性开发田园生产务农体验活动和创意农产品观光，成为田园休闲旅游新产品。
（2）农耕养生旅游。以农村乡愁、回归自然为切入点，通过创意农业开发，可以把古民居古宅院、乡村风土人情、农耕民俗文化、农耕技艺展示、农事节庆文艺、农业原生态产品、农耕乡野风景等打造成为吸引城市居民的创意旅游新产品，促进乡村休闲旅游发展。
（3）科普教育旅游。通过创意农业发展，改造和提升农业观光园、科技生态园、农品展览馆等，打造有吸引力的农业科技教育基地，为中小学生体验感知农业历史、农业技术、农业博览、农业文化等提供重要的耕读基地。
4.创意农业可以优化农业要素资源配置
（1）节约资源。创意农业通过技术创新，将农业生产和消费过程中产生的副产品、废弃物转化为可重复利用的资源，实现了资源优化再生和深度开发利用，还可以减轻农林废弃物对环境的污染，促进农村生态环境改善，对建设“美丽中国”具有积极的社会和经济意义。
（2）发掘新的要素资源。创意农业强调对风土人情、历史文化等非物质文化资源特别是人的智力资源的开发利用，使其成为新的生产要素。这些新的生产要素犹如“催化剂”，进入生产经营过程就会与其他生产要素产生“化学反应”，从而提高要素配置效率。
5.创意农业可以引导农业功能拓展
（1）多元素融入为拓展农业功能提供条件。将文化、休闲、旅游、体验等元素融入农业，这是农业功能拓展的基础和前提。发展创意农业，注重挖掘创意农业旅游资源，弘扬农业文化资源，把农业生产的全过程进行文化植入和创意元素融入，使农业生产全过程都成为一道道靓丽的风景线，同时结合创意农产品开发和农业休闲体验活动，推动农业和田园的休闲体验与旅游消费。
（2）资源整合实现农业功能拓展。通过加强规划设计和科学管理，创意农业能充分利用乡村文化、田园景观、自然生态、环境资源等要素，全面结合农耕文化、农民生活和农业设施，形成集生产、教育、环保、游憩、保健、体验等多功能的新型农业。
6.创意农业可以助力美丽乡村全面升级
（1）实现村庄美化。农业是世界上最美的产业。但长期以来形成的“贱农”思想，使得人们对农业的美熟视无睹。创意农业特别是农业景观创意、规划设计创意，可以促进村庄绿化、美化水平不断提高，优化农村居住环境。通过发展创意农业，可以加速“科学规划布局美、村容整洁环境美”的美丽乡村目标的实现。
（2）创新体制机制。创意农业通过特色农业开发、农业景观设计、农业休闲旅游、农村基础设施建设等一系列创新，提高农业的效益、增加农民的收入、提升农民的文化水平、改善农村环境、创造农民“居家就业”的新型就业形式，并最终实现农村地区的经济形态、生活形态的结构变迁，改变农村的生产力布局和城乡生活格局，促进城乡经济社会统筹发展。
7.创意农业可以提升农业品位与档次
（1）打造美丽产业。创意农业通过提升农业的档次和品位，创造与传统农业不一样的形象和品牌定位，能促进旅游业与农业的深度融合发展。创意农业明显改变了传统农业脏、乱、差的形象，通过创意而赋予农业美丽的形象，让农业成为美丽的产业。
（2）改变农业传统面貌。我国农业生产给人以“低效、粗放、低价”的固有印象，并长时间得不到改观，这与农业整体缺乏竞争力有关。创意农业的提出，催生了大量的特色农业、景观农业、科技农业、都市农业、体验农业等新型产业形态，吸引了大批企业和投资商进入农业领域，传统农业的“低劣形象”逐步转变，“文化、体验、休闲、生态”成为新时代农业的特色标签。
8.创意农业可以拉长农业产业链
（1）实现三产融合。通过建设创意农业产业带和创意农业示范点，从农业自然景观到农业人文景观，从历史民俗到创意农业文化，从大饱口福到大饱眼福，从陶冶性情到猎取知识等多方面进行有机结合，有效拉长农业产业链条，从而使创意农业成为一二三产业深度融合的现代产业。
（2）培育新型产业。创意农业可以成为促进农业产业转型升级的助推器。创意农业是创意理念、新兴科技和现代农业的深度结合，可以推动新的农业革命。它既代表着农业科技创新的方向，也代表着现代农业发展的方向，充分发挥创意农业的“整合、渗透、提升”功能，通过“接二连三进四”，创意农业可以有效推动农业转型升级。
9. 创意农业可以提升农业价值链
（1）产业链提升价值链。发展创意农业，以特色农产品和农业园区为核心，形成包括核心产业、支持产业、配套产业和衍生产业为一体的创意产业集群，通过把传统农业精耕细作的精华与现代科学技术融为一体，把农、林、牧、渔、游融为一体，把植物、动物、微生物融为一体，把经济效益、社会效益、生态效益融为一体，把生物技术、农艺技术与工程技术融为一体，使创意农业的产业价值产生乘数效应，从而拓展现代农业新价值空间。
（2）产业融合创造新价值。围绕提高农业产业层次和劳动生产率，加快创意农业技术的研究和推广，使创意农业作为一项新产业能够迅速兴起，在整个创意农业产业体系中，一二三产业互融互动，传统产业和现代产业有效嫁接，文化与科技紧密融合，传统农业及其单一食用功能的农产品成为现代时尚创意产品的载体，发挥引领新型消费潮流的多功能，让人们充分享受创意农业价值创新的成果。
10. 创意农业可以催生科技创新的新方向
（1）创意为科技创新带来方向。创意农业发展中既要高度关注农业文化软实力，也要特别重视农业科技硬实力。创意农业的新思维、新模式、新创造离不开科技创新的成果与产品支撑。为此，农业科技创新和研发会产生新的方向，如油菜的研发方向从原来的高产量、高含油量向延长花期、增加花的颜色、植株高矮搭配等转变，从而催生出了一系列研发新领域，产生一大批新品种、新技术、新成果。
（2）激发科技成果转化模式创新。创意农业发展有利于倒逼科技创新主体转变研究模式和研发行为。创意农业的发展和对技术的渴求，会引领部分科技人员更加注重研发成果的转化和实际应用，促使科技人员更好地把文章写在大地上，更好地发挥科技对创意农业的支撑作用
总之，创意农业具有高文化品位、高科技含量、高附加价值的特点，是现代农业适应现代社会经济发展到一定阶段的必然产物，是推动农业技术的创新发展、引领农业转型升级、促进农业多功能拓展的重要途径。
内容来源： 乡村振兴发展研究平台 https://t.cn/z8ANAWg
1.创意农业可以提升农业产业核心竞争力
（1）优化农业产业结构。创意农业由于其持续的需求刺激，将改变原有相对较低的产品需求收入弹性，使农业产业结构始终处在动态演变过程之中，通过反复试错推动农业产业结构随着经济社会发展和人民生活水平提高，以及社会需求结构的变化而做出相应的调整，并逐渐优化。
（2）提高农业附加值。创意农业以文化、知识、智慧为主要生产要素，集技术密集、品味高尚、品牌响亮、环境友好、资源节约等内涵型发展优势于一体，可以成倍地提升农业附加值。农产品不仅仅是热量、营养元素的载体，更是文化、技术、资源、环境、景观等的集合体，农业不仅仅是生产粮食的产业，更是创造智慧、知识、文化的产业平台。
（3）推动农业品牌建设。农产品品牌是消费者在产品异质条件下识别产品质量的重要标志，塑造农产品的差异化，是建设农产品品牌的重要路径。创意农业在自然禀赋、地域和生产方式之外，通过文化植入、景观营造、技术创新等手段，强化了农产品差异性，有利于塑造农业品牌，提升产品竞争力。
2.创意农业可以保护和传承传统乡村文化
（1）唤醒传统乡村文化。自我们的祖先刀耕火种开始，文化就在农业生产中不断产生、累积和发展。可是，随着城市化、工业化的推进，传统乡村文化越来越被人忽视和淡忘，农村成了文化的“荒漠”，农民成了缺乏文化归属的“边缘”群体。乡村文化是创意农业文化元素彰显的重要来源，通过发掘地方传统文化资源，植入休闲创意农业的生产全过程，可以使传统乡村文化重新活跃起来。
（2）传承乡村文化精髓。创意农业按照农村自然和人文条件，培育发展具有区域优势的特色产品，实现“一村一品”，为传承传统文化提供了实物载体；通过对具有地方特色和文化价值的地面景观进行有效保护，最大限度发掘农村人文资源，对代代相传的农耕文化、民俗文化、饮食文化等优秀的非物质文化进行继承发扬，传承了乡村文化的精髓。
（3）激发乡村文化创新。乡村文化通过植入创意农业，一方面促进了乡村文化的利用方式和应用范围的扩展，另一方面，创意农业与乡村文化在结合和融合过程中，可以有效地促进乡村文化在适应农业发展与时代变更的新时期进行不断创新与突破。
（4）促进乡村文化艺术人才培育。创意农业与乡村文化的融合发展，有助于发现和培养乡土文化艺术能人、民族民间文化传承人特别是非物质文化遗产项目代表性传承人，并为这类文化艺术人才提供发挥作用的舞台，对人才的培育、传承和使用将起到极大的促进作用。
3.创意农业可以促进田园农业旅游发展
（1）田园农业旅游。以农田游、森林游、瓜果游、花卉游、渔业游、动物游等方式为切入点，通过创意植入，对田园进行精雕细琢、精耕细作，形成大地景观和农田艺术，成为田园景观点和创意作品。通过创意性开发田园生产务农体验活动和创意农产品观光，成为田园休闲旅游新产品。
（2）农耕养生旅游。以农村乡愁、回归自然为切入点，通过创意农业开发，可以把古民居古宅院、乡村风土人情、农耕民俗文化、农耕技艺展示、农事节庆文艺、农业原生态产品、农耕乡野风景等打造成为吸引城市居民的创意旅游新产品，促进乡村休闲旅游发展。
（3）科普教育旅游。通过创意农业发展，改造和提升农业观光园、科技生态园、农品展览馆等，打造有吸引力的农业科技教育基地，为中小学生体验感知农业历史、农业技术、农业博览、农业文化等提供重要的耕读基地。
4.创意农业可以优化农业要素资源配置
（1）节约资源。创意农业通过技术创新，将农业生产和消费过程中产生的副产品、废弃物转化为可重复利用的资源，实现了资源优化再生和深度开发利用，还可以减轻农林废弃物对环境的污染，促进农村生态环境改善，对建设“美丽中国”具有积极的社会和经济意义。
（2）发掘新的要素资源。创意农业强调对风土人情、历史文化等非物质文化资源特别是人的智力资源的开发利用，使其成为新的生产要素。这些新的生产要素犹如“催化剂”，进入生产经营过程就会与其他生产要素产生“化学反应”，从而提高要素配置效率。
5.创意农业可以引导农业功能拓展
（1）多元素融入为拓展农业功能提供条件。将文化、休闲、旅游、体验等元素融入农业，这是农业功能拓展的基础和前提。发展创意农业，注重挖掘创意农业旅游资源，弘扬农业文化资源，把农业生产的全过程进行文化植入和创意元素融入，使农业生产全过程都成为一道道靓丽的风景线，同时结合创意农产品开发和农业休闲体验活动，推动农业和田园的休闲体验与旅游消费。
（2）资源整合实现农业功能拓展。通过加强规划设计和科学管理，创意农业能充分利用乡村文化、田园景观、自然生态、环境资源等要素，全面结合农耕文化、农民生活和农业设施，形成集生产、教育、环保、游憩、保健、体验等多功能的新型农业。
6.创意农业可以助力美丽乡村全面升级
（1）实现村庄美化。农业是世界上最美的产业。但长期以来形成的“贱农”思想，使得人们对农业的美熟视无睹。创意农业特别是农业景观创意、规划设计创意，可以促进村庄绿化、美化水平不断提高，优化农村居住环境。通过发展创意农业，可以加速“科学规划布局美、村容整洁环境美”的美丽乡村目标的实现。
（2）创新体制机制。创意农业通过特色农业开发、农业景观设计、农业休闲旅游、农村基础设施建设等一系列创新，提高农业的效益、增加农民的收入、提升农民的文化水平、改善农村环境、创造农民“居家就业”的新型就业形式，并最终实现农村地区的经济形态、生活形态的结构变迁，改变农村的生产力布局和城乡生活格局，促进城乡经济社会统筹发展。
7.创意农业可以提升农业品位与档次
（1）打造美丽产业。创意农业通过提升农业的档次和品位，创造与传统农业不一样的形象和品牌定位，能促进旅游业与农业的深度融合发展。创意农业明显改变了传统农业脏、乱、差的形象，通过创意而赋予农业美丽的形象，让农业成为美丽的产业。
（2）改变农业传统面貌。我国农业生产给人以“低效、粗放、低价”的固有印象，并长时间得不到改观，这与农业整体缺乏竞争力有关。创意农业的提出，催生了大量的特色农业、景观农业、科技农业、都市农业、体验农业等新型产业形态，吸引了大批企业和投资商进入农业领域，传统农业的“低劣形象”逐步转变，“文化、体验、休闲、生态”成为新时代农业的特色标签。
8.创意农业可以拉长农业产业链
（1）实现三产融合。通过建设创意农业产业带和创意农业示范点，从农业自然景观到农业人文景观，从历史民俗到创意农业文化，从大饱口福到大饱眼福，从陶冶性情到猎取知识等多方面进行有机结合，有效拉长农业产业链条，从而使创意农业成为一二三产业深度融合的现代产业。
（2）培育新型产业。创意农业可以成为促进农业产业转型升级的助推器。创意农业是创意理念、新兴科技和现代农业的深度结合，可以推动新的农业革命。它既代表着农业科技创新的方向，也代表着现代农业发展的方向，充分发挥创意农业的“整合、渗透、提升”功能，通过“接二连三进四”，创意农业可以有效推动农业转型升级。
9. 创意农业可以提升农业价值链
（1）产业链提升价值链。发展创意农业，以特色农产品和农业园区为核心，形成包括核心产业、支持产业、配套产业和衍生产业为一体的创意产业集群，通过把传统农业精耕细作的精华与现代科学技术融为一体，把农、林、牧、渔、游融为一体，把植物、动物、微生物融为一体，把经济效益、社会效益、生态效益融为一体，把生物技术、农艺技术与工程技术融为一体，使创意农业的产业价值产生乘数效应，从而拓展现代农业新价值空间。
（2）产业融合创造新价值。围绕提高农业产业层次和劳动生产率，加快创意农业技术的研究和推广，使创意农业作为一项新产业能够迅速兴起，在整个创意农业产业体系中，一二三产业互融互动，传统产业和现代产业有效嫁接，文化与科技紧密融合，传统农业及其单一食用功能的农产品成为现代时尚创意产品的载体，发挥引领新型消费潮流的多功能，让人们充分享受创意农业价值创新的成果。
10. 创意农业可以催生科技创新的新方向
（1）创意为科技创新带来方向。创意农业发展中既要高度关注农业文化软实力，也要特别重视农业科技硬实力。创意农业的新思维、新模式、新创造离不开科技创新的成果与产品支撑。为此，农业科技创新和研发会产生新的方向，如油菜的研发方向从原来的高产量、高含油量向延长花期、增加花的颜色、植株高矮搭配等转变，从而催生出了一系列研发新领域，产生一大批新品种、新技术、新成果。
（2）激发科技成果转化模式创新。创意农业发展有利于倒逼科技创新主体转变研究模式和研发行为。创意农业的发展和对技术的渴求，会引领部分科技人员更加注重研发成果的转化和实际应用，促使科技人员更好地把文章写在大地上，更好地发挥科技对创意农业的支撑作用
总之，创意农业具有高文化品位、高科技含量、高附加价值的特点，是现代农业适应现代社会经济发展到一定阶段的必然产物，是推动农业技术的创新发展、引领农业转型升级、促进农业多功能拓展的重要途径。
内容来源： 乡村振兴发展研究平台 https://t.cn/z8ANAWg
别以为带气的都是气泡水！可乐、苏打水、气泡水要分清
气泡水以期清新的口感、丰富的口味、健康无添加，广受年轻人的追捧。
但是并不是所有含气的水，都是气泡水。可乐、苏打水、气泡水及一些碳酸饮料都含气，他们有什么区别呢？
1-气泡水
有天然气泡水和人工气泡水：
天然气泡水：气泡是经过地下岩气和天然水长期的相互作用或者永冻层冰块挤压产生的，可以说是非常自然了，矿物质含量比较高。
人工气泡水：天然泉水或井水，由气泡水机利用瞬间的强大压力，将食用级的二氧化碳气体压入水中，也只就只有矿泉水与二氧化碳组成，气泡水显得更加纯净。
气泡水的PH值呈酸性，但是进入人体后H2CO3会分解成H+和HCO3-, HCO3-就是碳酸氢根离子，碳酸氢根离子会发成水解反应，产生H2CO3和OH-(呈碱性)，同时碳酸氢根也会发生电离反应，产生H+ 和CO3-（呈酸性），但是水解反应会大于电离反应，所以在人体内部呈弱碱性。
2-苏打水
苏打水：是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。大部分是呈弱碱性的。
3-可乐及碳酸饮料
可乐是指甜味、含咖啡*的碳酸饮料。配料为糖、碳酸水（二氧化碳和水）、焦糖、磷酸、咖啡*等。是酸性饮料。
之所的喝过后有酸酸的感觉，是因为其中含的磷酸，而不是碳酸。
气泡水为什么近期此受欢迎呢？
1、呈碱性：可以中和酸性物质。碱性食物能够维持体内酸碱平衡，人体内部环境酸碱度呈现弱碱性，进食碱性食物能够维持人体健康状态。
2、少添加：少添加=更健康，随着人们对健康的关注，对少添加的呼声越来越高。近年来也呈现原生态、少添加受欢迎的趋势。
3、散热消暑：碳酸气体从身体中释放出的时候会带走体内的大量热量，因此在夏天的时候喝气泡水会有很好的防暑降温作用。
4、控制食欲：气泡水一般建议在进餐时饮用，因为气泡水进入胃部以后，在体温的作用下释放出碳酸气体，而食物会堵住胃的出口，碳酸气体出不去就会膨胀将胃撑大，这样就会使胃提前产生饱足感，从而能够控制食欲。
至于是不是能够增进血液循环，促进新陈代谢，长喝还能消除肌肉酸痛，有助于排出乳酸，缓解肌肉酸痛更需要大家的验证啦。
气泡水以期清新的口感、丰富的口味、健康无添加，广受年轻人的追捧。
但是并不是所有含气的水，都是气泡水。可乐、苏打水、气泡水及一些碳酸饮料都含气，他们有什么区别呢？
1-气泡水
有天然气泡水和人工气泡水：
天然气泡水：气泡是经过地下岩气和天然水长期的相互作用或者永冻层冰块挤压产生的，可以说是非常自然了，矿物质含量比较高。
人工气泡水：天然泉水或井水，由气泡水机利用瞬间的强大压力，将食用级的二氧化碳气体压入水中，也只就只有矿泉水与二氧化碳组成，气泡水显得更加纯净。
气泡水的PH值呈酸性，但是进入人体后H2CO3会分解成H+和HCO3-, HCO3-就是碳酸氢根离子，碳酸氢根离子会发成水解反应，产生H2CO3和OH-(呈碱性)，同时碳酸氢根也会发生电离反应，产生H+ 和CO3-（呈酸性），但是水解反应会大于电离反应，所以在人体内部呈弱碱性。
2-苏打水
苏打水：是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。大部分是呈弱碱性的。
3-可乐及碳酸饮料
可乐是指甜味、含咖啡*的碳酸饮料。配料为糖、碳酸水（二氧化碳和水）、焦糖、磷酸、咖啡*等。是酸性饮料。
之所的喝过后有酸酸的感觉，是因为其中含的磷酸，而不是碳酸。
气泡水为什么近期此受欢迎呢？
1、呈碱性：可以中和酸性物质。碱性食物能够维持体内酸碱平衡，人体内部环境酸碱度呈现弱碱性，进食碱性食物能够维持人体健康状态。
2、少添加：少添加=更健康，随着人们对健康的关注，对少添加的呼声越来越高。近年来也呈现原生态、少添加受欢迎的趋势。
3、散热消暑：碳酸气体从身体中释放出的时候会带走体内的大量热量，因此在夏天的时候喝气泡水会有很好的防暑降温作用。
4、控制食欲：气泡水一般建议在进餐时饮用，因为气泡水进入胃部以后，在体温的作用下释放出碳酸气体，而食物会堵住胃的出口，碳酸气体出不去就会膨胀将胃撑大，这样就会使胃提前产生饱足感，从而能够控制食欲。
至于是不是能够增进血液循环，促进新陈代谢，长喝还能消除肌肉酸痛，有助于排出乳酸，缓解肌肉酸痛更需要大家的验证啦。
由于刚需高频消费、市场体量大、电商渗透率低，农产品电商成为近年电商发展的热点，呈现出投资热情高、模式演化快、增长速度高等特点，尤其是农产品直播表现抢眼。根据不同口径的大数据监测来看，2020年农产品网络零售规模已经超过6000亿元，在农产品零售渠道的占比超过10%，其中农产品直播达到1000亿元左右规模。推动农产品直播持续健康发展，当前需要重要关注几个问题。
农产品直播快速发展，出现的问题不容忽视
农产品直播发展快，主要基于以下原因：一是农产品电商近年受到各方关注，社会资本涌入积极，推动快速发展；二是新冠疫情推动农产品加速上网，直播成为基本载体；三是政府与社会各界大力开展战疫助农等一系列活动，多位县长、明星走进直播间为农产品代言代货，进一步推动农产品直播；四是农产品及产地具有直播的天然优势，田园牧歌式的乡村场景、诱人的现场品鉴展示，使得农产品成为短视频和直播的重要内容，也形成爱屋及乌的消费粘性。
但农产品直播也出现一些值得关注的问题：一是标准缺失，缺少标准与有标准难执行的情形同时存在，大小、颜色、品种、成熟度不分的现象不同程度存在，内在品质一致性较差，货不对版成为消费者投诉的热点；二是体验不好，供应链体系特别是配送体系还较为落后，仓储、包装、冷链、物流等跟不上，影响保鲜和配送时效，有的在消费者收到时已经包装破损，产品变质；三是良莠不齐，存在夸大宣传、以次充好甚至挂羊头卖狗肉等现象，影响消费者信心和区域公共品牌形象；四是人才匮乏，前期主要依靠县长、明星代言代货，有大量的果农想自己直播，但培训指导还不到位。
农民大量参与直播，给农产品流通带来重要影响
农民参与直播积极性高涨，主要在于技术门槛更低，操作更便捷。做传统电商，从一开始的店铺装修、美工摄影、文案创作到后台客服、电子接单等十几个程序，对农民而言太复杂，难学难做。直播则只需要拿起手机对着田间地头和农产品一拍，现场品尝，可谓简单粗暴有效。由此，手机正在成为新农具，直播正在成为新农活，农民正在成为新网红，农品正在成为新网货，数据正在成为新农资，直播让农民的角色定位从传统的生产者向现代经营者转型。
农民参与直播销售，对传统水果流通渠道带来冲击。传统农产品流通有“三三制”之说，即农产品的终端零售价格里，农民地头价占1/3，产地与销区的批发、贮藏、包装、运输、损耗等中间流通环节占1/3；终端零售环节占1/3。但直播电商省掉了中间环节，变成“四四开”的情形，也就是说原来终端零售10元的农产品，现在通过直播，终端的消费者只需要8元左右甚至更低，比原来便宜了两块，而农民实际卖出的价格可能达到4元甚至多，农民多挣，消费者受益，让一些传统批发市场受到冲击。
农民参与直播销售，也在推动传统电商转型升级。许多农产品电商企业其实是网上的“二倒贩子”，虽然也减少了传统流通的中间环节，但自己又成为新的中间环节。现在农民直接电商销售，这一类电商企业受到冲击，因为他们的收购价比农民高，再加上运营成本，终端价格当然不如农民自己卖有竞争力，一些农产品电商企业陷入了赔本赚吆喝的境地，必须转型升级。要么把产品的标准化水平大幅提升，把包装设计搞得更精致，与农民直销形成差异化竞争，要么把运营成本想办法降下来，但比较难；要么转型做供应链等方面的服务，甚至是彻底退出。
推动农产品直播健康发展，需要把握好四个关口
一是以标准化为核心，把好选品关。适合直播的农产品首先要标准化，没有标准化，就不是合格的网货。但现实是，农产品还需要走很长的道路，才能从农产品变为合格的商品，再从合格的商品变为合格的网货。首先要实现外观标准化，品种分开，颜色分开，大小分开；其次是品质标准化，把不同的酸甜度分开，挑出霉心果等残次品，加速向进口水果品质看齐；第三是生产标准化，以产品标准化倒推生产标准化，为外观标准化、品质标准化奠定基础。
二是以不搞低价营销为原则，把好价格关。全网最低价往往是直播带货的鲜明标签，让消费品商家既爱又恨，也让农产品大呼伤不起。电商是靠低价起家的，原因是去掉了中间环节，但对农产品而言，因为快递包装等增加成本较高，甚至出现网上农产品更贵的现状。特别是农产品的溢价空间比较小，一般终端市场加价倍率约为3倍，而服装等轻工业品却可以达到8-10倍。如果参考高加价倍率的商品大幅度打折，将会严重扰乱整个农产品正常的价格体系，不仅赔本赚吆喝，而且会导致优质优价难以实现，可以给一定优惠，但绝对不能给大幅度优惠。
三是以诚信经营为底线，把好信誉关。一些直播的展现非常有场景感，摆放的农产品优中选优，色香味俱全，再加上现场的品尝表演和烧脑推销，顿时激发了消费者的食欲和购买冲动。但一些直播不规范不诚信，轻度的鱼龙混杂，严重的“李代桃僵”，甚至搞虚假的悲情营销，催观众泪，卖残次货，赚不义钱，对整个农产品直播带货带来负面影响。鼓励素颜直播，地头原生态直播，让消费者知道真实的农产品长什么样，从说真话讲实情开始，增进城乡互信，让消费者更好接受。
四是以合作共赢为方向，把好机制关。大部分的农产品直播中，带货主播都不是农民，其角色相当于网络推销者，生产和供应任务，还得交给农民或者合作社、企业，或者是专业的电商供应链公司，涉及多个环节、多方利益，必须建立良好的利益联结机制。如果给源头的农民压价太低，那么一定没有好货；如果没有给够供应链的成本，那么也会出现偷工减料，配送效果可想而知。所以，涉及到直播带货的各个方面，要真正做到开诚布公、合理利益分成，才能行得稳走得远。 https://t.cn/R2Wxoj6
农产品直播快速发展，出现的问题不容忽视
农产品直播发展快，主要基于以下原因：一是农产品电商近年受到各方关注，社会资本涌入积极，推动快速发展；二是新冠疫情推动农产品加速上网，直播成为基本载体；三是政府与社会各界大力开展战疫助农等一系列活动，多位县长、明星走进直播间为农产品代言代货，进一步推动农产品直播；四是农产品及产地具有直播的天然优势，田园牧歌式的乡村场景、诱人的现场品鉴展示，使得农产品成为短视频和直播的重要内容，也形成爱屋及乌的消费粘性。
但农产品直播也出现一些值得关注的问题：一是标准缺失，缺少标准与有标准难执行的情形同时存在，大小、颜色、品种、成熟度不分的现象不同程度存在，内在品质一致性较差，货不对版成为消费者投诉的热点；二是体验不好，供应链体系特别是配送体系还较为落后，仓储、包装、冷链、物流等跟不上，影响保鲜和配送时效，有的在消费者收到时已经包装破损，产品变质；三是良莠不齐，存在夸大宣传、以次充好甚至挂羊头卖狗肉等现象，影响消费者信心和区域公共品牌形象；四是人才匮乏，前期主要依靠县长、明星代言代货，有大量的果农想自己直播，但培训指导还不到位。
农民大量参与直播，给农产品流通带来重要影响
农民参与直播积极性高涨，主要在于技术门槛更低，操作更便捷。做传统电商，从一开始的店铺装修、美工摄影、文案创作到后台客服、电子接单等十几个程序，对农民而言太复杂，难学难做。直播则只需要拿起手机对着田间地头和农产品一拍，现场品尝，可谓简单粗暴有效。由此，手机正在成为新农具，直播正在成为新农活，农民正在成为新网红，农品正在成为新网货，数据正在成为新农资，直播让农民的角色定位从传统的生产者向现代经营者转型。
农民参与直播销售，对传统水果流通渠道带来冲击。传统农产品流通有“三三制”之说，即农产品的终端零售价格里，农民地头价占1/3，产地与销区的批发、贮藏、包装、运输、损耗等中间流通环节占1/3；终端零售环节占1/3。但直播电商省掉了中间环节，变成“四四开”的情形，也就是说原来终端零售10元的农产品，现在通过直播，终端的消费者只需要8元左右甚至更低，比原来便宜了两块，而农民实际卖出的价格可能达到4元甚至多，农民多挣，消费者受益，让一些传统批发市场受到冲击。
农民参与直播销售，也在推动传统电商转型升级。许多农产品电商企业其实是网上的“二倒贩子”，虽然也减少了传统流通的中间环节，但自己又成为新的中间环节。现在农民直接电商销售，这一类电商企业受到冲击，因为他们的收购价比农民高，再加上运营成本，终端价格当然不如农民自己卖有竞争力，一些农产品电商企业陷入了赔本赚吆喝的境地，必须转型升级。要么把产品的标准化水平大幅提升，把包装设计搞得更精致，与农民直销形成差异化竞争，要么把运营成本想办法降下来，但比较难；要么转型做供应链等方面的服务，甚至是彻底退出。
推动农产品直播健康发展，需要把握好四个关口
一是以标准化为核心，把好选品关。适合直播的农产品首先要标准化，没有标准化，就不是合格的网货。但现实是，农产品还需要走很长的道路，才能从农产品变为合格的商品，再从合格的商品变为合格的网货。首先要实现外观标准化，品种分开，颜色分开，大小分开；其次是品质标准化，把不同的酸甜度分开，挑出霉心果等残次品，加速向进口水果品质看齐；第三是生产标准化，以产品标准化倒推生产标准化，为外观标准化、品质标准化奠定基础。
二是以不搞低价营销为原则，把好价格关。全网最低价往往是直播带货的鲜明标签，让消费品商家既爱又恨，也让农产品大呼伤不起。电商是靠低价起家的，原因是去掉了中间环节，但对农产品而言，因为快递包装等增加成本较高，甚至出现网上农产品更贵的现状。特别是农产品的溢价空间比较小，一般终端市场加价倍率约为3倍，而服装等轻工业品却可以达到8-10倍。如果参考高加价倍率的商品大幅度打折，将会严重扰乱整个农产品正常的价格体系，不仅赔本赚吆喝，而且会导致优质优价难以实现，可以给一定优惠，但绝对不能给大幅度优惠。
三是以诚信经营为底线，把好信誉关。一些直播的展现非常有场景感，摆放的农产品优中选优，色香味俱全，再加上现场的品尝表演和烧脑推销，顿时激发了消费者的食欲和购买冲动。但一些直播不规范不诚信，轻度的鱼龙混杂，严重的“李代桃僵”，甚至搞虚假的悲情营销，催观众泪，卖残次货，赚不义钱，对整个农产品直播带货带来负面影响。鼓励素颜直播，地头原生态直播，让消费者知道真实的农产品长什么样，从说真话讲实情开始，增进城乡互信，让消费者更好接受。
四是以合作共赢为方向，把好机制关。大部分的农产品直播中，带货主播都不是农民，其角色相当于网络推销者，生产和供应任务，还得交给农民或者合作社、企业，或者是专业的电商供应链公司，涉及多个环节、多方利益，必须建立良好的利益联结机制。如果给源头的农民压价太低，那么一定没有好货；如果没有给够供应链的成本，那么也会出现偷工减料，配送效果可想而知。所以，涉及到直播带货的各个方面，要真正做到开诚布公、合理利益分成，才能行得稳走得远。 https://t.cn/R2Wxoj6
✋热门推荐