【「高质量发展企业风采」卫东化工：奋楫扬帆行致远 勇立潮头敢为先】
寿光卫东化工有限公司是一家集科研、生产、加工、销售于一体的大型综合性化工企业，属省级高新技术企业，为国内最大的阻燃剂开发生产基地、中国海洋化工产业基地和国家卤水资源综合利用示范基地，近年来荣获潍坊市、寿光市高质量发展领军企业，山东盐业先进企业，潍坊市企业上云标杆企业等称号，2020年实现销售收入19.9亿元，实现利税2.6亿元，实缴税金过亿元，创造利润1.6亿元。
多元化发展：让企业插上腾飞的翅膀
近年来，公司按照“质量第一、信誉至上，建设一流现代化化工企业”的目标，依托先进的高新技术优势和科学的内部管理优势，坚持以人为本谋发展，凝心聚力促转型，跳出盐业开发了溴系、氮磷系阻燃剂和跨行业的精细化工产品，尤其是阻燃产品的开发与生产已渐成专业化、系列化和规模化，在国内乃至国际阻燃剂市场占据了主导地位，企业规模不断壮大，经济实力日益增强。公司产品现已通过质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系认证，拥有自营进出口权。“银光玉”牌系列产品荣获“山东名牌”“山东省著名商标”“山东省质量奖”等称号，畅销国内外市场，深受广大用户青睐。
2020年，面对新冠疫情和经济下行等多重冲击，卫东化工于挑战中寻找新机遇，在逆境中树立起信心。公司在原盐生产中，通过科学管理，“提质、增产、降耗”深度挖潜，不断提升天气异变处理能力，创新收放膜、泡沫浮板使用，技术进步突出。全年生产原盐42万吨，优一级品率达100%。营销工作中，时刻关注国内外市场动态，分析客户需求，以沟通关怀增加客户黏度，以贴心服务巩固优质客户资源，不断开拓新市场、新客户，进一步扩大了市场占有率，提高了账款回收率，加大了资金风险掌控。2020年，公司共销售原盐48.8万吨，化工产品实现销售收入18亿元，实现了健康稳定发展。
向管理要效益：企业活力进一步迸发
安全管理中，公司通过提前谋划，第一时间完成了安全生产许可证的延期换证工作；疫情期间，积极协调我市有关部门，在做好疫情防控工作的同时，实现顺利复工复产；科学运筹，不断加大安全教育和特种作业培训力度，提高了广大职工的安全意识；紧抓落实，持续加强安全检查和隐患排查力度，实现隐患闭环管理，最大程度控制生产作业风险，确保企业安全生产，形成人人重视安全、关心安全、争创安全的良好氛围。
环保工作中，通过层层签订环保目标责任书，推动环保工作由被动、事后处理向主动、源头治理转变。化工单位全部完成环保排污许可证的登记备案，DOPO项目顺利通过环评验收，隆昊化工年产70000吨环保阻燃剂项目二期、氮磷系阻燃剂项目环评工作扎实推进。节能降耗、达标排放、污染预防各项工作有序进行。
视项目为生命：每一个项目都是一座丰碑
2020年，公司围绕DOPO搬迁入园、隆昊70000吨项目二期、化工一厂年产 25000 吨溴深加工三个切入点，投资3亿元，聚精会神抓项目，全力以赴促转型，项目建设迸发强大动力。DOPO搬迁入园项目是公司建设的重中之重。公司配足人力物力财力，抢时间，赶进度，不断加速推动项目建设。
2020年，先后完成了环厂道路、院墙和DOPO、OPP两大主体车间基础建设和DOPO车间相关验收手续以及各单体的施工许可证的办理，18个单体中已有8个单体完成了主体竣工验收。隆昊年产70000吨环保阻燃剂项目二期投资7620万元，现已完成八个单体土建收尾，七个单体土建综合验收，八个单体、罐区的消防备案及验收，并于2020年12月顺利通过试生产验收，产品化验全部达标。
2020年5月，年产25000吨溴深加工项目正式启动，经过8个多月的筹备，现已完成环评报告，完成职业病防护设施设计，通过专家评审，取得建设工程规划许可证，施工许可进入设计阶段。
靠创新求发展：开拓高质量发展新局面
产品研发是企业发展之基，改革创新是企业进步之魂，企业之间的竞争，不仅仅是规模上的竞争，更重要的是企业间的技术创新实力的较量。近年来，公司高度注重企业研发实力提升和创新能力的培养，加大对研发技改的支持力度，激发了广大职工创造潜力，新成果不断涌现。
2020年，公司顺利提报并通过了高新技术企业认定，申报发明专利1项，获得实用新型专利授权12项，补足了公司科技成果转化专利的短板，研发实力进一步增强。同时，公司实施项目改造30多项，并取得重大突破。通过加强细节管理，严控优化工艺，回收利用蒸馏抽滤水，对含溴工艺废水进行加工处理，持续深入挖潜，年可回收溴素345吨；化工车间安装运输罐、储罐进行原料周转，调整工艺参数，降低了劳动负荷，改善了环境，提高了产量，优化了质量，增强了安全系数。
“新年新气象、新年新作为。2021年是‘十四五’的开局之年，是机遇与挑战并存的一年，更是大有作为的一年。没有等出来的成功，只有干出来的精彩。我们将满怀对企业发展的信心和憧憬，凝聚‘九牛爬坡，个个出力’的奋斗合力，在危机中育新机，于变革中开新局，全力奋战2021年各项工作目标，开拓公司高质量发展新局面。”企业主要负责人袁德洪表示。
记者 王全国 孙欣
寿光卫东化工有限公司是一家集科研、生产、加工、销售于一体的大型综合性化工企业，属省级高新技术企业，为国内最大的阻燃剂开发生产基地、中国海洋化工产业基地和国家卤水资源综合利用示范基地，近年来荣获潍坊市、寿光市高质量发展领军企业，山东盐业先进企业，潍坊市企业上云标杆企业等称号，2020年实现销售收入19.9亿元，实现利税2.6亿元，实缴税金过亿元，创造利润1.6亿元。
多元化发展：让企业插上腾飞的翅膀
近年来，公司按照“质量第一、信誉至上，建设一流现代化化工企业”的目标，依托先进的高新技术优势和科学的内部管理优势，坚持以人为本谋发展，凝心聚力促转型，跳出盐业开发了溴系、氮磷系阻燃剂和跨行业的精细化工产品，尤其是阻燃产品的开发与生产已渐成专业化、系列化和规模化，在国内乃至国际阻燃剂市场占据了主导地位，企业规模不断壮大，经济实力日益增强。公司产品现已通过质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系认证，拥有自营进出口权。“银光玉”牌系列产品荣获“山东名牌”“山东省著名商标”“山东省质量奖”等称号，畅销国内外市场，深受广大用户青睐。
2020年，面对新冠疫情和经济下行等多重冲击，卫东化工于挑战中寻找新机遇，在逆境中树立起信心。公司在原盐生产中，通过科学管理，“提质、增产、降耗”深度挖潜，不断提升天气异变处理能力，创新收放膜、泡沫浮板使用，技术进步突出。全年生产原盐42万吨，优一级品率达100%。营销工作中，时刻关注国内外市场动态，分析客户需求，以沟通关怀增加客户黏度，以贴心服务巩固优质客户资源，不断开拓新市场、新客户，进一步扩大了市场占有率，提高了账款回收率，加大了资金风险掌控。2020年，公司共销售原盐48.8万吨，化工产品实现销售收入18亿元，实现了健康稳定发展。
向管理要效益：企业活力进一步迸发
安全管理中，公司通过提前谋划，第一时间完成了安全生产许可证的延期换证工作；疫情期间，积极协调我市有关部门，在做好疫情防控工作的同时，实现顺利复工复产；科学运筹，不断加大安全教育和特种作业培训力度，提高了广大职工的安全意识；紧抓落实，持续加强安全检查和隐患排查力度，实现隐患闭环管理，最大程度控制生产作业风险，确保企业安全生产，形成人人重视安全、关心安全、争创安全的良好氛围。
环保工作中，通过层层签订环保目标责任书，推动环保工作由被动、事后处理向主动、源头治理转变。化工单位全部完成环保排污许可证的登记备案，DOPO项目顺利通过环评验收，隆昊化工年产70000吨环保阻燃剂项目二期、氮磷系阻燃剂项目环评工作扎实推进。节能降耗、达标排放、污染预防各项工作有序进行。
视项目为生命：每一个项目都是一座丰碑
2020年，公司围绕DOPO搬迁入园、隆昊70000吨项目二期、化工一厂年产 25000 吨溴深加工三个切入点，投资3亿元，聚精会神抓项目，全力以赴促转型，项目建设迸发强大动力。DOPO搬迁入园项目是公司建设的重中之重。公司配足人力物力财力，抢时间，赶进度，不断加速推动项目建设。
2020年，先后完成了环厂道路、院墙和DOPO、OPP两大主体车间基础建设和DOPO车间相关验收手续以及各单体的施工许可证的办理，18个单体中已有8个单体完成了主体竣工验收。隆昊年产70000吨环保阻燃剂项目二期投资7620万元，现已完成八个单体土建收尾，七个单体土建综合验收，八个单体、罐区的消防备案及验收，并于2020年12月顺利通过试生产验收，产品化验全部达标。
2020年5月，年产25000吨溴深加工项目正式启动，经过8个多月的筹备，现已完成环评报告，完成职业病防护设施设计，通过专家评审，取得建设工程规划许可证，施工许可进入设计阶段。
靠创新求发展：开拓高质量发展新局面
产品研发是企业发展之基，改革创新是企业进步之魂，企业之间的竞争，不仅仅是规模上的竞争，更重要的是企业间的技术创新实力的较量。近年来，公司高度注重企业研发实力提升和创新能力的培养，加大对研发技改的支持力度，激发了广大职工创造潜力，新成果不断涌现。
2020年，公司顺利提报并通过了高新技术企业认定，申报发明专利1项，获得实用新型专利授权12项，补足了公司科技成果转化专利的短板，研发实力进一步增强。同时，公司实施项目改造30多项，并取得重大突破。通过加强细节管理，严控优化工艺，回收利用蒸馏抽滤水，对含溴工艺废水进行加工处理，持续深入挖潜，年可回收溴素345吨；化工车间安装运输罐、储罐进行原料周转，调整工艺参数，降低了劳动负荷，改善了环境，提高了产量，优化了质量，增强了安全系数。
“新年新气象、新年新作为。2021年是‘十四五’的开局之年，是机遇与挑战并存的一年，更是大有作为的一年。没有等出来的成功，只有干出来的精彩。我们将满怀对企业发展的信心和憧憬，凝聚‘九牛爬坡，个个出力’的奋斗合力，在危机中育新机，于变革中开新局，全力奋战2021年各项工作目标，开拓公司高质量发展新局面。”企业主要负责人袁德洪表示。
记者 王全国 孙欣
【云南咖啡的价格迷局怎么破】
文/图：云上融媒记者 雷斌
保山怒江坝的咖啡种植大户李国江，在他位于海拔1500米左右的基地里翻弄着已经晒得差不多的咖啡豆，对于这个咖啡采季，李国江觉得自己终于等来“翻身”的日子，“咖啡豆价格全面大涨”。
而远在普洱市的上海庸曼咖啡有限公司的总经理陈庸看着雀巢和星巴克在当地挂出的收购价格，一阵感叹：2月2日收购报价一级商业豆突破21元/公斤，鲜果价格也突破3.6元/公斤。这是自2013年来最高收购价格。
但是，突然飙升的咖啡豆价格与咖啡种植面积存量却正好相反，云南咖啡种植面积从2014年的180万亩峰值之后，已连续萎缩了6年，目前咖啡种植面积的存量在农业权威部门未发布具体数据的情况下，有行业组织估算不到130万亩，在李国江看来，应该不到100万亩了。他举例说，“怒江坝在高峰时期有约4万余亩，到今年整个怒江坝咖啡种植面积不会超过6000亩，萎缩了一大半”。中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士也表示，近几年来，云南咖啡种植与产出确实是在逐年萎缩。
怒江坝原来遍布的咖啡树，现在基本要到山上才看得到了，“好地早就改种蔬菜、水果了，种咖啡不赚钱啊”。连续6年的价格低迷，特别是2016—2018年，云南咖啡鲜果收购价基本在1.5元/公斤到1.8元/公斤之间，咖啡米价格15元多/公斤，这个价格基本低于咖啡种植成本，现实的农民当然就弃种咖啡了。
在没有大规模选育、推广良种的情况下，种植面积的萎缩就意味着咖啡产量的下降。同样是在农业权威部门未发布官方数据的情况下，咖啡行业组织曾预估2020—2021年采收季云南咖啡产量预估只有8万—9万吨，和高峰年份的15万吨相比，几近腰斩。来自在云南咖啡四大主产区收购咖啡豆的客商们的消息，今年云南咖啡豆产量会令人感到“沮丧”。
在低迷的价格中仍然坚持的人
距离普洱市20多公里接近太阳河森林公园的一片林子里，就是刘敬波夫妇的咖啡园，茂密的森林和湛蓝的湖水，让这里充满了大自然的气息。刘敬波夫妇是昆明人，11年前双眼一抹黑地投入到咖啡种植的大潮中，当时正是云南咖啡豆价高市热之时，有着朴素环保情怀的刘敬波夫妇看中了这个还没通电的地方，十来年下来他们引种的肯尼亚sl28已长成了成熟的树木，在这个海拔1400米的地方坚定地走上了精品咖啡的道路。“由于这个地方有不确定的霜冻，因此咖啡产量一直不能稳定，亩产也不算太高，但我们的销路还算不错，是那种非常小众的消费群在支撑这个咖啡园。”刘敬波说，“我们不会去雀巢、星巴克的收购点交易咖啡豆，而是自有销售渠道。前几年咖啡豆价格低迷的时候，主要是不愿意让自己一手开辟的种植园转手他人，完全靠情怀坚持了下来。”
相对于刘敬波夫妇的情怀，芒市帕底村委会的线岩罕过就属于“休闲玩家”了，家里的几十亩地除了种咖啡，占家里收入来源的三分之一，还套种了坚果等高价值果树，“咖啡在我们这里房前屋后都可以种，而且劳动强度不大，老人小孩都可以干，所以咖啡就这么种着了”。此外，他的咖啡成熟后采下来直接交给后谷咖啡，也不用担心销路问题，“公司提供种苗、化肥，技术服务到家了，村子里家家户户都这么干。”线岩罕过所在菲洪村过几年就要因为修建高铁站搬迁了，不过在新址线岩罕过依然准备复制之前的模式，继续种植咖啡。
李国江创办自己的保山怒江香咖啡进出口公司时，正是咖啡价格看好的时候。他回忆说，2014年咖啡米价格达到了26元/公斤，他自有的2000多亩咖啡园在这个时间段之后经历的却是连续5年的价格低迷，15元/公斤上下的咖啡米价格成为他永久的记忆。也就是从那个时候开始，保山怒江坝开始了大规模弃种咖啡，种蔬菜、水果、坚果才是目前怒江坝种植的主流，这个以咖啡种植闻名的小镇，虽然现在依然头顶咖啡小镇的光环，实际上早已物是人非。但是现在怒江坝依然存在一批咖啡“执着者”，他们在低迷的价格中“苦苦支撑”，因为他们看到了近几年国内咖啡市场需求与日俱增，他们相信怒江坝终有一日会再现往日的高光时刻。
最为重要的是，在云南省委、省政府把咖啡列为“绿色食品”和八大高原特色农业之后，咖啡产业每年都获得了上亿元的扶持，这才是支撑云南咖啡依然不倒的最重要因素。
云南咖啡收购价长期受制国际巨头
在改革开放之初，国际巨头雀巢来到了云南，云南咖啡种植由此重来。省咖啡协会名誉主席熊相人介绍说，2008年之前国内咖啡工业几乎没有，咖啡生豆只有卖给国际巨头，咖农没得选。而从上世纪八十年代末开始，雀巢公布的收购价格就是所有云南咖啡的指导价格，再后来国内咖啡工业和消费市场发展之后，大家依然根据雀巢的价格制定自己的收购价格。“在雀巢收购价格出来之前，没有企业会报出自己的收购价格，因为你就是报出来，人家也不会卖，要参考雀巢的价格才会产生实际交易价格，时至今日仍然执行这种市场规则。”上海庸曼咖啡的陈庸说。
2010年之后，伴随国内咖啡工业起步以及咖啡消费市场的崛起，国内企业给予云南咖啡的采购价格每公斤通常高于国外企业。相对地，国内企业的采购才是目前云南咖啡销售的最大客户，外企采购其实就在万吨上下，近年来星巴克也在普洱建立了收购点，占据云南咖啡产量七成以上的普洱市，成了咖啡生豆大宗交易的地点，其他的保山、德宏、临沧等产区想与这两家国际巨头交易就必须拉到普洱市去排队等候，且实行的是“户口制”，也就是说不是随便谁都可以与这两家交易，必须是得到两家企业许可的商户才可以按号数来交易，拉到地点后还必须检测、杯品、抽检等一系列手续合格才可以交易，在这个过程中拒收也是常态化。
省咖啡行业协会副会长胡路介绍说，咖啡的收购价格一般国际规则是根据国际咖啡期货价格来报，在此价格线上下波动。他看不懂的是，国际巨头长期对云南咖啡的报价低于国际期货价格，其中原因他还在寻找。
云南咖啡出路何在？
中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士介绍，世界咖啡的黄金产区位于南北回归线与赤道之间，云南咖啡产区也在这个黄金带内，无论是海拔、温差、糖分等硬条件都与哥伦比亚相似，因此具备高品质咖啡产区的硬件。
但在田间管理、优良品种选育以及重视程度上距离哥伦比亚还有很大距离。因此在思考云南咖啡战略决策的时候，面临三个选项：与我国其他的几个咖啡产区海南、两广、台湾一样，摒弃咖啡规模化种植，只保留观赏和研究面积；其二，向低端看齐，自生自灭；其三，精品化道路。
如果放弃上述前两个选项，那么云南咖啡走精品化道路就需要大量的战略决策和实施手段，比如国家级别的咖啡研究机构、统一的咖啡政策执行与决策机构、保护性质的收购价格指导、咖啡工业化相关产业政策等等一系列政策、法规。云南咖啡的精品化道路，我们准备好了吗？
（图说：
图1、咖啡采摘是关系咖啡品质的重要环节，包括采摘在内的人工成本占据了咖啡种植成本的大头，人力成本的上升与咖啡价格的波动对经营者造成较大压力。
图2、雀巢位于普洱市郊的咖啡收购点，以及2月2日的咖啡收购价格，这个价格在目前的云南咖啡生豆的交易中具有指导意义。
图3、4、刚加入到云南咖啡收购中来的星巴克，成为咖农的又一大选择，而星巴克的收购价格依然和雀巢高度相似。
图5、6、7、正在给客户做脱壳加工的代工厂。普洱市的类似工厂过去约在30家以上，目前只剩下十几家。）
文/图：云上融媒记者 雷斌
保山怒江坝的咖啡种植大户李国江，在他位于海拔1500米左右的基地里翻弄着已经晒得差不多的咖啡豆，对于这个咖啡采季，李国江觉得自己终于等来“翻身”的日子，“咖啡豆价格全面大涨”。
而远在普洱市的上海庸曼咖啡有限公司的总经理陈庸看着雀巢和星巴克在当地挂出的收购价格，一阵感叹：2月2日收购报价一级商业豆突破21元/公斤，鲜果价格也突破3.6元/公斤。这是自2013年来最高收购价格。
但是，突然飙升的咖啡豆价格与咖啡种植面积存量却正好相反，云南咖啡种植面积从2014年的180万亩峰值之后，已连续萎缩了6年，目前咖啡种植面积的存量在农业权威部门未发布具体数据的情况下，有行业组织估算不到130万亩，在李国江看来，应该不到100万亩了。他举例说，“怒江坝在高峰时期有约4万余亩，到今年整个怒江坝咖啡种植面积不会超过6000亩，萎缩了一大半”。中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士也表示，近几年来，云南咖啡种植与产出确实是在逐年萎缩。
怒江坝原来遍布的咖啡树，现在基本要到山上才看得到了，“好地早就改种蔬菜、水果了，种咖啡不赚钱啊”。连续6年的价格低迷，特别是2016—2018年，云南咖啡鲜果收购价基本在1.5元/公斤到1.8元/公斤之间，咖啡米价格15元多/公斤，这个价格基本低于咖啡种植成本，现实的农民当然就弃种咖啡了。
在没有大规模选育、推广良种的情况下，种植面积的萎缩就意味着咖啡产量的下降。同样是在农业权威部门未发布官方数据的情况下，咖啡行业组织曾预估2020—2021年采收季云南咖啡产量预估只有8万—9万吨，和高峰年份的15万吨相比，几近腰斩。来自在云南咖啡四大主产区收购咖啡豆的客商们的消息，今年云南咖啡豆产量会令人感到“沮丧”。
在低迷的价格中仍然坚持的人
距离普洱市20多公里接近太阳河森林公园的一片林子里，就是刘敬波夫妇的咖啡园，茂密的森林和湛蓝的湖水，让这里充满了大自然的气息。刘敬波夫妇是昆明人，11年前双眼一抹黑地投入到咖啡种植的大潮中，当时正是云南咖啡豆价高市热之时，有着朴素环保情怀的刘敬波夫妇看中了这个还没通电的地方，十来年下来他们引种的肯尼亚sl28已长成了成熟的树木，在这个海拔1400米的地方坚定地走上了精品咖啡的道路。“由于这个地方有不确定的霜冻，因此咖啡产量一直不能稳定，亩产也不算太高，但我们的销路还算不错，是那种非常小众的消费群在支撑这个咖啡园。”刘敬波说，“我们不会去雀巢、星巴克的收购点交易咖啡豆，而是自有销售渠道。前几年咖啡豆价格低迷的时候，主要是不愿意让自己一手开辟的种植园转手他人，完全靠情怀坚持了下来。”
相对于刘敬波夫妇的情怀，芒市帕底村委会的线岩罕过就属于“休闲玩家”了，家里的几十亩地除了种咖啡，占家里收入来源的三分之一，还套种了坚果等高价值果树，“咖啡在我们这里房前屋后都可以种，而且劳动强度不大，老人小孩都可以干，所以咖啡就这么种着了”。此外，他的咖啡成熟后采下来直接交给后谷咖啡，也不用担心销路问题，“公司提供种苗、化肥，技术服务到家了，村子里家家户户都这么干。”线岩罕过所在菲洪村过几年就要因为修建高铁站搬迁了，不过在新址线岩罕过依然准备复制之前的模式，继续种植咖啡。
李国江创办自己的保山怒江香咖啡进出口公司时，正是咖啡价格看好的时候。他回忆说，2014年咖啡米价格达到了26元/公斤，他自有的2000多亩咖啡园在这个时间段之后经历的却是连续5年的价格低迷，15元/公斤上下的咖啡米价格成为他永久的记忆。也就是从那个时候开始，保山怒江坝开始了大规模弃种咖啡，种蔬菜、水果、坚果才是目前怒江坝种植的主流，这个以咖啡种植闻名的小镇，虽然现在依然头顶咖啡小镇的光环，实际上早已物是人非。但是现在怒江坝依然存在一批咖啡“执着者”，他们在低迷的价格中“苦苦支撑”，因为他们看到了近几年国内咖啡市场需求与日俱增，他们相信怒江坝终有一日会再现往日的高光时刻。
最为重要的是，在云南省委、省政府把咖啡列为“绿色食品”和八大高原特色农业之后，咖啡产业每年都获得了上亿元的扶持，这才是支撑云南咖啡依然不倒的最重要因素。
云南咖啡收购价长期受制国际巨头
在改革开放之初，国际巨头雀巢来到了云南，云南咖啡种植由此重来。省咖啡协会名誉主席熊相人介绍说，2008年之前国内咖啡工业几乎没有，咖啡生豆只有卖给国际巨头，咖农没得选。而从上世纪八十年代末开始，雀巢公布的收购价格就是所有云南咖啡的指导价格，再后来国内咖啡工业和消费市场发展之后，大家依然根据雀巢的价格制定自己的收购价格。“在雀巢收购价格出来之前，没有企业会报出自己的收购价格，因为你就是报出来，人家也不会卖，要参考雀巢的价格才会产生实际交易价格，时至今日仍然执行这种市场规则。”上海庸曼咖啡的陈庸说。
2010年之后，伴随国内咖啡工业起步以及咖啡消费市场的崛起，国内企业给予云南咖啡的采购价格每公斤通常高于国外企业。相对地，国内企业的采购才是目前云南咖啡销售的最大客户，外企采购其实就在万吨上下，近年来星巴克也在普洱建立了收购点，占据云南咖啡产量七成以上的普洱市，成了咖啡生豆大宗交易的地点，其他的保山、德宏、临沧等产区想与这两家国际巨头交易就必须拉到普洱市去排队等候，且实行的是“户口制”，也就是说不是随便谁都可以与这两家交易，必须是得到两家企业许可的商户才可以按号数来交易，拉到地点后还必须检测、杯品、抽检等一系列手续合格才可以交易，在这个过程中拒收也是常态化。
省咖啡行业协会副会长胡路介绍说，咖啡的收购价格一般国际规则是根据国际咖啡期货价格来报，在此价格线上下波动。他看不懂的是，国际巨头长期对云南咖啡的报价低于国际期货价格，其中原因他还在寻找。
云南咖啡出路何在？
中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士介绍，世界咖啡的黄金产区位于南北回归线与赤道之间，云南咖啡产区也在这个黄金带内，无论是海拔、温差、糖分等硬条件都与哥伦比亚相似，因此具备高品质咖啡产区的硬件。
但在田间管理、优良品种选育以及重视程度上距离哥伦比亚还有很大距离。因此在思考云南咖啡战略决策的时候，面临三个选项：与我国其他的几个咖啡产区海南、两广、台湾一样，摒弃咖啡规模化种植，只保留观赏和研究面积；其二，向低端看齐，自生自灭；其三，精品化道路。
如果放弃上述前两个选项，那么云南咖啡走精品化道路就需要大量的战略决策和实施手段，比如国家级别的咖啡研究机构、统一的咖啡政策执行与决策机构、保护性质的收购价格指导、咖啡工业化相关产业政策等等一系列政策、法规。云南咖啡的精品化道路，我们准备好了吗？
（图说：
图1、咖啡采摘是关系咖啡品质的重要环节，包括采摘在内的人工成本占据了咖啡种植成本的大头，人力成本的上升与咖啡价格的波动对经营者造成较大压力。
图2、雀巢位于普洱市郊的咖啡收购点，以及2月2日的咖啡收购价格，这个价格在目前的云南咖啡生豆的交易中具有指导意义。
图3、4、刚加入到云南咖啡收购中来的星巴克，成为咖农的又一大选择，而星巴克的收购价格依然和雀巢高度相似。
图5、6、7、正在给客户做脱壳加工的代工厂。普洱市的类似工厂过去约在30家以上，目前只剩下十几家。）
【千树计划Day4】“活化石”、国家一级保护植物——水杉
【水杉：杉科、水杉属落叶乔木】
【园林观赏价值】
水杉干形挺拔通直，春天新叶青翠欲滴，深秋叶色转为红色，为秋叶观赏树种，水杉的耐寒性强、耐水湿能力强。
【园林用途】
（1）可成片栽植营造风景林，并适配常绿地被植物；
（2）可栽于建筑物前或用作行道树；
（2）可用于堤岸、湖滨、池畔、庭院等绿化；
（3）水杉对二氧化硫有一定的抵抗能力，是工矿区绿化的优良树种；
（4）也可盆栽。
【形态特征】
（1）乔木，高达40-50米，胸径达2米以上；
（2）树干：挺拔通直，基部常膨大；
（3）树皮：灰色、灰褐色或暗灰色，幼树裂成薄片脱落，大树裂成长条状脱落，内皮紫褐色；
（4）树冠：幼树树冠尖塔形，老树树冠广圆形；
（5）枝：斜展，小枝下垂；一年生枝光滑无毛，幼时绿色，后渐变成淡褐色，二、三年生枝淡褐灰色或褐灰色；侧生小枝排成羽状，长4-15厘米，冬季凋落；
（6）叶: 叶条形，小枝和叶均为对生，上面淡绿色，下面色较淡，叶在侧生小枝上列成二列，羽状，冬季与枝一同脱落；
（7）花：花期2月下旬；
（8）果：球果下垂，近四棱状球形或矩圆状球形，成熟前绿色，熟时深褐色，球果11月成熟；
【水杉与南京林业大学】
水杉是南京林业大学的标志性植物，新校徽上也是融合了水杉叶的元素（可不是麦穗哈！）。在南林校园里，几乎随处可见水杉的身影。
水杉对南林来说如此重要的原因是因为，世界上首先发现水杉并公开发表的郑万钧先生曾在中央大学森林系担任主任，而中央大学森林系便是南京林业大学的前身，加上水杉的发现在当时是轰动世界植物学界的大事，南林当然引以为荣，毕竟这是老一辈科学家们的丰功伟绩。自那以后，无论是国民政府还是中华人民共国政府均设立专门机构负责水杉的研究、保护和繁殖，水杉从川鄂边界几片狭小的天然林，扩展到了今天在全世界50多个国家的繁盛，这值得南林人也值得中国人自豪。
水杉已幻化为南林的文化符号——“水杉精神”，深深影响着一代代南林人。我们欣赏它秀颀挺拔的身姿，钦佩它正直向上的品质，更感慨于水杉发现过程中南林人那务实求真、协同合作、勇于担当的精神。（据说南林风景园林研究生复试的时候，老师还问过这个问题呢）
欢迎感兴趣的朋友们关注微信公众号：风景园林规划设计与植物规划设计
（部分图文整理自网络，感谢原作者）
【水杉：杉科、水杉属落叶乔木】
【园林观赏价值】
水杉干形挺拔通直，春天新叶青翠欲滴，深秋叶色转为红色，为秋叶观赏树种，水杉的耐寒性强、耐水湿能力强。
【园林用途】
（1）可成片栽植营造风景林，并适配常绿地被植物；
（2）可栽于建筑物前或用作行道树；
（2）可用于堤岸、湖滨、池畔、庭院等绿化；
（3）水杉对二氧化硫有一定的抵抗能力，是工矿区绿化的优良树种；
（4）也可盆栽。
【形态特征】
（1）乔木，高达40-50米，胸径达2米以上；
（2）树干：挺拔通直，基部常膨大；
（3）树皮：灰色、灰褐色或暗灰色，幼树裂成薄片脱落，大树裂成长条状脱落，内皮紫褐色；
（4）树冠：幼树树冠尖塔形，老树树冠广圆形；
（5）枝：斜展，小枝下垂；一年生枝光滑无毛，幼时绿色，后渐变成淡褐色，二、三年生枝淡褐灰色或褐灰色；侧生小枝排成羽状，长4-15厘米，冬季凋落；
（6）叶: 叶条形，小枝和叶均为对生，上面淡绿色，下面色较淡，叶在侧生小枝上列成二列，羽状，冬季与枝一同脱落；
（7）花：花期2月下旬；
（8）果：球果下垂，近四棱状球形或矩圆状球形，成熟前绿色，熟时深褐色，球果11月成熟；
【水杉与南京林业大学】
水杉是南京林业大学的标志性植物，新校徽上也是融合了水杉叶的元素（可不是麦穗哈！）。在南林校园里，几乎随处可见水杉的身影。
水杉对南林来说如此重要的原因是因为，世界上首先发现水杉并公开发表的郑万钧先生曾在中央大学森林系担任主任，而中央大学森林系便是南京林业大学的前身，加上水杉的发现在当时是轰动世界植物学界的大事，南林当然引以为荣，毕竟这是老一辈科学家们的丰功伟绩。自那以后，无论是国民政府还是中华人民共国政府均设立专门机构负责水杉的研究、保护和繁殖，水杉从川鄂边界几片狭小的天然林，扩展到了今天在全世界50多个国家的繁盛，这值得南林人也值得中国人自豪。
水杉已幻化为南林的文化符号——“水杉精神”，深深影响着一代代南林人。我们欣赏它秀颀挺拔的身姿，钦佩它正直向上的品质，更感慨于水杉发现过程中南林人那务实求真、协同合作、勇于担当的精神。（据说南林风景园林研究生复试的时候，老师还问过这个问题呢）
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（部分图文整理自网络，感谢原作者）
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