>> 文青时尚饮食 Café Hopping <<
在泰国人心中,依据他们最依赖的美食评价网站里,曼谷哪一间厉害的甜点咖啡店居然蝉联了第三年的第一名? 这间绝对是观光客不知道的秘境,我抢先曝光给大家。
如果你是个甜点控,又喜欢温馨的室内设计,或想当个一天的网美,那可不要错过今天要介绍的这一间甜滋滋的文青咖啡店Little Hideout,不论是超吸睛又好吃的点心饮品,或是优美舒服的设计环境,老少咸宜的地方,都一定值得你去造访!
我当初一直很好奇到底是什么地方可以让泰国人那么喜欢Little Hideout,自己亲自去过之后才恍然大悟,因为除了有超漂亮的好吃甜点跟饮品之外,咖啡厅有户内户外区,每一个小角落都有设计的巧思,非常用心❤️,整体起来让人非常的放松开心,之后也才了解到店里的老板老板娘两位都是毕业于设计研究所的高材生。
当天点了综合水果吐司松饼,和莓果鲜奶酪,一端上桌,我整个少女心爆发,照完相后,还不知道要从哪里开动那绝美的点心,只能说不论是他们的饮品还是点心,都吃得出用料品质非常的好,每一样都是店家自制,绝不是商品看得漂亮,但吃下去是一回事的一间咖啡店,每一道都让人感受到他们的用心。
当天最满意的饮品是那杯黑巧克力,使用进口Valhorna巧克力,上面淋了一圈的棉花糖跟鲜奶,在搭配上他们自制的狐狸饼干,绝不多加任何糖浆,那巧克力的浓纯香,让人欲罢不能想叫第二杯,爱死了!
这间很可惜的不在曼谷市区,但如果你今天安排了到Klong Lat Mayom Floating Market(空叻玛荣水上市场),车程15分钟内会抵达,或是去佛统(Nakorn Pathom)玩要返回市区,那就很推荐您把这个咖啡厅排进来,如包车或搭计程车,餐厅也刚好位于快速道路旁。(如果包车去水上市场或是佛城,除了这间,我也极度推荐晚餐去Ban Nam Kieng Din户外餐厅,绝不会失望的地方。
如果是纯粹想要来造访泰国人心目中的第一名咖啡厅也可以搭BTS捷运到Bang Wa站后在搭计程车到此处,车程在不塞车状况下大约10分钟即可抵达。
Google Map可搜寻 Little Hideout。
Little Hideout的营业时间为
星期二到五 9.00-19.00
星期六日 10.30-19.00 (星期一公休)☝️
餐厅环境:
CP值:
价位:
美味:
Tip 1: 冰饮(除了狐狸巧克力之外)都可以调整糖浆甜度喔,不然泰国人都吃超甜的。
Tip 2: 冰柜里小蛋糕只有周末六日才会推出,星期五会推出当天限量款蛋糕。
Tip 3: 我是平日去的,除了小蛋糕之外其他商品都有提供,客人也不少,周末肯定是更多泰国人去造访。 https://t.cn/R2WJvL6
在泰国人心中,依据他们最依赖的美食评价网站里,曼谷哪一间厉害的甜点咖啡店居然蝉联了第三年的第一名? 这间绝对是观光客不知道的秘境,我抢先曝光给大家。
如果你是个甜点控,又喜欢温馨的室内设计,或想当个一天的网美,那可不要错过今天要介绍的这一间甜滋滋的文青咖啡店Little Hideout,不论是超吸睛又好吃的点心饮品,或是优美舒服的设计环境,老少咸宜的地方,都一定值得你去造访!
我当初一直很好奇到底是什么地方可以让泰国人那么喜欢Little Hideout,自己亲自去过之后才恍然大悟,因为除了有超漂亮的好吃甜点跟饮品之外,咖啡厅有户内户外区,每一个小角落都有设计的巧思,非常用心❤️,整体起来让人非常的放松开心,之后也才了解到店里的老板老板娘两位都是毕业于设计研究所的高材生。
当天点了综合水果吐司松饼,和莓果鲜奶酪,一端上桌,我整个少女心爆发,照完相后,还不知道要从哪里开动那绝美的点心,只能说不论是他们的饮品还是点心,都吃得出用料品质非常的好,每一样都是店家自制,绝不是商品看得漂亮,但吃下去是一回事的一间咖啡店,每一道都让人感受到他们的用心。
当天最满意的饮品是那杯黑巧克力,使用进口Valhorna巧克力,上面淋了一圈的棉花糖跟鲜奶,在搭配上他们自制的狐狸饼干,绝不多加任何糖浆,那巧克力的浓纯香,让人欲罢不能想叫第二杯,爱死了!
这间很可惜的不在曼谷市区,但如果你今天安排了到Klong Lat Mayom Floating Market(空叻玛荣水上市场),车程15分钟内会抵达,或是去佛统(Nakorn Pathom)玩要返回市区,那就很推荐您把这个咖啡厅排进来,如包车或搭计程车,餐厅也刚好位于快速道路旁。(如果包车去水上市场或是佛城,除了这间,我也极度推荐晚餐去Ban Nam Kieng Din户外餐厅,绝不会失望的地方。
如果是纯粹想要来造访泰国人心目中的第一名咖啡厅也可以搭BTS捷运到Bang Wa站后在搭计程车到此处,车程在不塞车状况下大约10分钟即可抵达。
Google Map可搜寻 Little Hideout。
Little Hideout的营业时间为
星期二到五 9.00-19.00
星期六日 10.30-19.00 (星期一公休)☝️
餐厅环境:
CP值:
价位:
美味:
Tip 1: 冰饮(除了狐狸巧克力之外)都可以调整糖浆甜度喔,不然泰国人都吃超甜的。
Tip 2: 冰柜里小蛋糕只有周末六日才会推出,星期五会推出当天限量款蛋糕。
Tip 3: 我是平日去的,除了小蛋糕之外其他商品都有提供,客人也不少,周末肯定是更多泰国人去造访。 https://t.cn/R2WJvL6
#北京美食[超话]#
【TRB Forbidden City】
[带着微博去旅行]坐标[带着微博去旅行]:故宫光华门
故宫旁边的优雅法餐厅
继在寺庙中的餐厅之后,紫禁城旁边的餐厅是TRB的新做啦!
TRB算是传统统法餐厅的代表啦,传统的fine dinner路线下总是透露出自由不羁的内心。23岁的生日特意就选在这里,确实是一个享受的体验,就是需要花时间去体会,留出3个小时的时间,来体验法式烂漫的时光,下面就慢慢道来吧~
•‖环境( 4颗星)
在故宫光华门旁边的绝交地理位置,寸土寸金的皇城根脚下也就决定了,餐厅的大小不会很大,确实比想象的要小很多,门面非常的地点,只有小小TRB标志,不留心就会错过,而且没有位置停车,要停在对面街道上的停车场里面,走路有500米的距离,这点的体验不是很好,看到图片上面的红墙和护城河的景象十分吸引人,但是景观位并不是很多,而且,除了中间的圆桌,旁边的都只有小小的一扇窗户,感觉设计的不是很好,遮挡了视野,显得什么不开阔,感觉景色有浪费掉了,当天二楼包场了,所以没有上去,不知道二楼的景色是否会好一些。另外靠近窗边中午的时候还是会感觉到热,桌子间的距离也比较近,午餐的氛围也比较喧闹。
•‖服务( 6颗星)
有15%的服务费,但是服务确实值15%,有宾至如归的感觉。一定要提前打电话预定哟!但是座位是不预留的,开餐之后是先到先得的,会提前一天和你确认时间,并且发短信提醒,并且告知具体地址和停车位置。服务生都是训练有素,普通的侍者和经理也很好区分,有求必应,礼仪满分,每上一系列的菜都会更换盘子,而且还赠送了非常多的食物,除了常规的餐前面包,还赠送了两道新菜,饭后甜点等非常丰富!有重要的日子要告诉服务生,会准备惊喜蛋糕,还会帮忙照相,而且把照片洗出来,放进信封里面给你带走,可以说十分用心了。
下面正式来说说大餐吧!
周末的中午只有brunch的套餐可以选择300+的套餐可以任意选择五道菜!想要高性价比一定要这个时间来!可以选择5道主菜!因为平时300+只有3道菜。我们3个女生点了两个套餐,加上赠送的菜品吃的非常的饱了!
前菜:
1.餐前面包(5颗星)
之前对餐前面包的期望值还是挺高的,确实是十分丰富的面包篮,根本是吃不完的,有四到五种面包,丹麦起酥面包比较不错,可是并没有惊艳到,就是普通的面包而已,装蜂蜜果酱的容器还是很好看的,黄油是自己制作的可以试一试。
2.青苹果(5半颗星)
是TRB的招牌菜啦!其实是鹅肝胚,就像我们吃的樱桃鹅肝一样,不同的是这次是做成青苹果的样子,整道菜充满了苹果的元素,外面的绿色是青苹果慕斯,周围也有青苹果条,还有苹果泥打底!是要配着刚刚考好的黄油面包!鹅肝做的不腻和水果搭配清新,一定要涂在面包上再吃风味会提升一个等级!
3.马鲛鱼(5颗星)
马鲛鱼是全熟的,对于不吃生食的妈妈来说是最佳的选择,煎的非常的香嫩,火候很好,配上樱桃小萝卜很爽口结除了油腻,柚子酱的味道尤为出彩,非常的清新,使整个味道层次更加丰富,推荐~
汤:
只有一种汤就是芦笋汤
芦笋汤(4颗星)
不是传统的味道,比较新式味道的芦笋汤,汤底是柠檬,鱼子酱,和蛋黄,所以会有微酸的味道,汤的奶油味道也挺浓郁的,也有芦笋的香气,鱼子酱的入口爆开的口感也是还不错的。可能受众没有那么广泛
主菜:
1.和牛(6颗星)
这是所有主菜里面最好吃的一道菜了,同样需要加钱,不过味道确实还不错,值得加钱!肉质非常好,火候也是很好,非常的软,最大程度的保留了牛肉原始的香气,没有过多的调味,配的和胡椒蘑菇酱也是很本味的感觉,推荐!
2.鳕鱼(4颗星)
这个鳕鱼比较失望一点,最外面的绿色是一片奶酥,有一点腻并不搭,鱼肉没有想象中的鲜嫩多汁,比较柴,打底的酱汁非常中餐的风味,有黄瓜胡萝卜榨菜等。
3.乳鸽(5颗星)
乳鸽也还是不错的鲜嫩多汁和红烧乳鸽风味差不多,就是少了脆皮要是去掉骨头就更完美啦!
4.鸭肉(3颗星)
比较一般没有什么亮点就是普通的鸭肉,不推荐
4,龙虾饺子(3颗星)
赠送了两份,说是新菜的品尝,吃过之后会问味道如何。撒着花瓣很美貌但是面皮过厚,龙虾过柴,整体口味不融合,不推荐
甜品:
1.雪梨(4颗星)
香草冰淇淋+香梨+脆脆蛋白片,比较清新的组合,可是雪梨的温度有点高,没有冷藏和冰淇淋口感产生反差,显得不融合,整体 味道一般,不推荐
2.榛子(5颗星)
这一道还是非常不错的,榛子奶油很浓郁和巧克力和蛋糕底很搭,配上爽口的西柚雪葩停不下来呀!推荐!
3.生日甜品(5颗星)
没有应为是增品就糊弄,意外的还挺好吃的,是巧克力外壳的百香果布丁!不错不错4.葫芦
4.茶点(5颗星)
最后赠送的这个.茶点平盘的容器是个葫芦特别有意思,有小泡芙,太妃糖,棉花糖,和生巧克力,其他的比较甜,生巧是自己制作的,真的很醇厚不错,问了服务生是不是自己做的,然后又赠送了一盘呢!
5.玛德琳(4颗星)
也是现烤除了赠送的点心,送了两盘,味道一般胜在心意啦!
【TRB Forbidden City】
[带着微博去旅行]坐标[带着微博去旅行]:故宫光华门
故宫旁边的优雅法餐厅
继在寺庙中的餐厅之后,紫禁城旁边的餐厅是TRB的新做啦!
TRB算是传统统法餐厅的代表啦,传统的fine dinner路线下总是透露出自由不羁的内心。23岁的生日特意就选在这里,确实是一个享受的体验,就是需要花时间去体会,留出3个小时的时间,来体验法式烂漫的时光,下面就慢慢道来吧~
•‖环境( 4颗星)
在故宫光华门旁边的绝交地理位置,寸土寸金的皇城根脚下也就决定了,餐厅的大小不会很大,确实比想象的要小很多,门面非常的地点,只有小小TRB标志,不留心就会错过,而且没有位置停车,要停在对面街道上的停车场里面,走路有500米的距离,这点的体验不是很好,看到图片上面的红墙和护城河的景象十分吸引人,但是景观位并不是很多,而且,除了中间的圆桌,旁边的都只有小小的一扇窗户,感觉设计的不是很好,遮挡了视野,显得什么不开阔,感觉景色有浪费掉了,当天二楼包场了,所以没有上去,不知道二楼的景色是否会好一些。另外靠近窗边中午的时候还是会感觉到热,桌子间的距离也比较近,午餐的氛围也比较喧闹。
•‖服务( 6颗星)
有15%的服务费,但是服务确实值15%,有宾至如归的感觉。一定要提前打电话预定哟!但是座位是不预留的,开餐之后是先到先得的,会提前一天和你确认时间,并且发短信提醒,并且告知具体地址和停车位置。服务生都是训练有素,普通的侍者和经理也很好区分,有求必应,礼仪满分,每上一系列的菜都会更换盘子,而且还赠送了非常多的食物,除了常规的餐前面包,还赠送了两道新菜,饭后甜点等非常丰富!有重要的日子要告诉服务生,会准备惊喜蛋糕,还会帮忙照相,而且把照片洗出来,放进信封里面给你带走,可以说十分用心了。
下面正式来说说大餐吧!
周末的中午只有brunch的套餐可以选择300+的套餐可以任意选择五道菜!想要高性价比一定要这个时间来!可以选择5道主菜!因为平时300+只有3道菜。我们3个女生点了两个套餐,加上赠送的菜品吃的非常的饱了!
前菜:
1.餐前面包(5颗星)
之前对餐前面包的期望值还是挺高的,确实是十分丰富的面包篮,根本是吃不完的,有四到五种面包,丹麦起酥面包比较不错,可是并没有惊艳到,就是普通的面包而已,装蜂蜜果酱的容器还是很好看的,黄油是自己制作的可以试一试。
2.青苹果(5半颗星)
是TRB的招牌菜啦!其实是鹅肝胚,就像我们吃的樱桃鹅肝一样,不同的是这次是做成青苹果的样子,整道菜充满了苹果的元素,外面的绿色是青苹果慕斯,周围也有青苹果条,还有苹果泥打底!是要配着刚刚考好的黄油面包!鹅肝做的不腻和水果搭配清新,一定要涂在面包上再吃风味会提升一个等级!
3.马鲛鱼(5颗星)
马鲛鱼是全熟的,对于不吃生食的妈妈来说是最佳的选择,煎的非常的香嫩,火候很好,配上樱桃小萝卜很爽口结除了油腻,柚子酱的味道尤为出彩,非常的清新,使整个味道层次更加丰富,推荐~
汤:
只有一种汤就是芦笋汤
芦笋汤(4颗星)
不是传统的味道,比较新式味道的芦笋汤,汤底是柠檬,鱼子酱,和蛋黄,所以会有微酸的味道,汤的奶油味道也挺浓郁的,也有芦笋的香气,鱼子酱的入口爆开的口感也是还不错的。可能受众没有那么广泛
主菜:
1.和牛(6颗星)
这是所有主菜里面最好吃的一道菜了,同样需要加钱,不过味道确实还不错,值得加钱!肉质非常好,火候也是很好,非常的软,最大程度的保留了牛肉原始的香气,没有过多的调味,配的和胡椒蘑菇酱也是很本味的感觉,推荐!
2.鳕鱼(4颗星)
这个鳕鱼比较失望一点,最外面的绿色是一片奶酥,有一点腻并不搭,鱼肉没有想象中的鲜嫩多汁,比较柴,打底的酱汁非常中餐的风味,有黄瓜胡萝卜榨菜等。
3.乳鸽(5颗星)
乳鸽也还是不错的鲜嫩多汁和红烧乳鸽风味差不多,就是少了脆皮要是去掉骨头就更完美啦!
4.鸭肉(3颗星)
比较一般没有什么亮点就是普通的鸭肉,不推荐
4,龙虾饺子(3颗星)
赠送了两份,说是新菜的品尝,吃过之后会问味道如何。撒着花瓣很美貌但是面皮过厚,龙虾过柴,整体口味不融合,不推荐
甜品:
1.雪梨(4颗星)
香草冰淇淋+香梨+脆脆蛋白片,比较清新的组合,可是雪梨的温度有点高,没有冷藏和冰淇淋口感产生反差,显得不融合,整体 味道一般,不推荐
2.榛子(5颗星)
这一道还是非常不错的,榛子奶油很浓郁和巧克力和蛋糕底很搭,配上爽口的西柚雪葩停不下来呀!推荐!
3.生日甜品(5颗星)
没有应为是增品就糊弄,意外的还挺好吃的,是巧克力外壳的百香果布丁!不错不错4.葫芦
4.茶点(5颗星)
最后赠送的这个.茶点平盘的容器是个葫芦特别有意思,有小泡芙,太妃糖,棉花糖,和生巧克力,其他的比较甜,生巧是自己制作的,真的很醇厚不错,问了服务生是不是自己做的,然后又赠送了一盘呢!
5.玛德琳(4颗星)
也是现烤除了赠送的点心,送了两盘,味道一般胜在心意啦!
熬夜看完了鬼途20.21,天就亮了。
(說好的調時差不存在的)
那個扭來扭去的白醜生很可愛,希望他能活久一點。
再來呢,劍詩姐姐狂刷好感,特別喜歡看她和小棉花糖在一起,不知道為什麼。
總覺得如果有人欺負修儒,她會站出來給對方一刀,杏眼怒瞪...“不准動我家小狐狸犬!!你知道他毛這麼膨我早上要梳多久嗎!!!”
護崽的氣勢很帥。
可是小棉花糖吐血了,還在一旁抖啊抖的...[悲伤]
快過來姐姐這裡[抱抱]
我好想養修儒,這是這兩集的心得。
(好吧我一直想養,還想讓他穿水手服->是男孩子的;腿上是一雙帶著鵝黃色小繐的白色長統襪,最好再加上一頂白底滾藍邊的水手帽)
[心]
啊,還有恨爺散髮,完美修飾了大墊肩,整體造型平衡很多,喜歡他現在這樣。
依然等著網網上線,我能看到恨網聯手揍絕命司那天嗎?
我覺得...
不能。[跪了]
#修儒##這麼可愛一定是男孩紙#
(說好的調時差不存在的)
那個扭來扭去的白醜生很可愛,希望他能活久一點。
再來呢,劍詩姐姐狂刷好感,特別喜歡看她和小棉花糖在一起,不知道為什麼。
總覺得如果有人欺負修儒,她會站出來給對方一刀,杏眼怒瞪...“不准動我家小狐狸犬!!你知道他毛這麼膨我早上要梳多久嗎!!!”
護崽的氣勢很帥。
可是小棉花糖吐血了,還在一旁抖啊抖的...[悲伤]
快過來姐姐這裡[抱抱]
我好想養修儒,這是這兩集的心得。
(好吧我一直想養,還想讓他穿水手服->是男孩子的;腿上是一雙帶著鵝黃色小繐的白色長統襪,最好再加上一頂白底滾藍邊的水手帽)
[心]
啊,還有恨爺散髮,完美修飾了大墊肩,整體造型平衡很多,喜歡他現在這樣。
依然等著網網上線,我能看到恨網聯手揍絕命司那天嗎?
我覺得...
不能。[跪了]
#修儒##這麼可愛一定是男孩紙#
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