被央视点名的“五红汤”,不仅补气血,还能补五脏:
五红汤组成丸枸杞子、红枣、红豆、红皮花生、红糖,既然是汤,当然要熬,也可以泡来当茶喝。这“五红”,今天孙药师为您一一介绍:
1、枸杞子:
为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,甘平质润,善滋补肝肾而明目,治肝肾阴虚、视力减退;能滋润肺阴而止咳,治阴虚咳嗽。主治肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精,消渴,阴虚咳嗽。
2、红枣:
又名大枣、干枣、良枣,属补气类中药,为鼠李科植物枣的干燥成熟果实,味甘,性温,能补能缓,入脾、胃经,既补中益气,又养血安神,为气血双补之品,与峻烈之品同用,能调和药性、健脾护胃,用于脾虚乏力、食少便溏、血虚萎黄、血虚脏躁、缓和峻烈药的药性。但是注意红枣吃多了伤脾胃,少食为妙。
3、赤小豆:
为豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子,其味甘、酸,性平、无毒,归心、小肠经,具有利水消肿,解毒排脓之功,用于水肿胀满,脚气浮肿,黄疸尿赤,风湿热痹,痈肿疮毒,肠痈腹痛。
4、红皮花生:
为豆科植物落花生的种子,其性平,味甘,具有健脾养胃,润肺化痰之功,主脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,脚气,肺燥咳嗽,大便燥结。
5、古方红糖:
又名沙糖,性温,和脾缓肝,中医理论认为,子宫走脾经,所以不管是孕妇、产妇调理身体,还是女性补气血,古方红糖都是最好的选择。古方红糖不是赤砂糖,赤砂糖是运用现代制糖工艺,从甘蔗汁中提取完白糖后的剩余物被用来生产赤砂糖。古方红糖是完全按照唐朝红糖生产工艺,采用传统的“直风枪灶”和“连环锅”,手工熬制而成,是温补良品,尤其适合产妇、老人以及女性补气血之用。古方红糖是块状的红糖,糖内有明显沙状纹路。
总的来讲,五红汤具有益气补血、健脾暖胃之功,方中红枣补益气血;枸杞补肾益精血;花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,提升血小板;红豆被古代医家称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;古方红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,能渐复正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血,提升白细胞数量。所以“五红”相合,不仅补气血,而且还能补五脏,把心肝脾肺肾都照顾到了,日常作为茶饮不会有性偏之害,是补益良方。
#中医##健康##中医科普##养生#
五红汤组成丸枸杞子、红枣、红豆、红皮花生、红糖,既然是汤,当然要熬,也可以泡来当茶喝。这“五红”,今天孙药师为您一一介绍:
1、枸杞子:
为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,甘平质润,善滋补肝肾而明目,治肝肾阴虚、视力减退;能滋润肺阴而止咳,治阴虚咳嗽。主治肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精,消渴,阴虚咳嗽。
2、红枣:
又名大枣、干枣、良枣,属补气类中药,为鼠李科植物枣的干燥成熟果实,味甘,性温,能补能缓,入脾、胃经,既补中益气,又养血安神,为气血双补之品,与峻烈之品同用,能调和药性、健脾护胃,用于脾虚乏力、食少便溏、血虚萎黄、血虚脏躁、缓和峻烈药的药性。但是注意红枣吃多了伤脾胃,少食为妙。
3、赤小豆:
为豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子,其味甘、酸,性平、无毒,归心、小肠经,具有利水消肿,解毒排脓之功,用于水肿胀满,脚气浮肿,黄疸尿赤,风湿热痹,痈肿疮毒,肠痈腹痛。
4、红皮花生:
为豆科植物落花生的种子,其性平,味甘,具有健脾养胃,润肺化痰之功,主脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,脚气,肺燥咳嗽,大便燥结。
5、古方红糖:
又名沙糖,性温,和脾缓肝,中医理论认为,子宫走脾经,所以不管是孕妇、产妇调理身体,还是女性补气血,古方红糖都是最好的选择。古方红糖不是赤砂糖,赤砂糖是运用现代制糖工艺,从甘蔗汁中提取完白糖后的剩余物被用来生产赤砂糖。古方红糖是完全按照唐朝红糖生产工艺,采用传统的“直风枪灶”和“连环锅”,手工熬制而成,是温补良品,尤其适合产妇、老人以及女性补气血之用。古方红糖是块状的红糖,糖内有明显沙状纹路。
总的来讲,五红汤具有益气补血、健脾暖胃之功,方中红枣补益气血;枸杞补肾益精血;花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,提升血小板;红豆被古代医家称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;古方红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,能渐复正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血,提升白细胞数量。所以“五红”相合,不仅补气血,而且还能补五脏,把心肝脾肺肾都照顾到了,日常作为茶饮不会有性偏之害,是补益良方。
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#健康养生[超话]# 【立冬美食——栗子】
冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还是益肾宜气的“补药”。栗子的药用功效从古至今一直为医家推崇。唐朝孙思邈认为栗子是“肾之果也,肾病宜食之”。栗子有“千果之王”的美称,适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,也能强筋健体。传统中医认为栗子味甜,性温,人脾、胃、肾,主要功效为养胃健脾,补肾强筋。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量食用。
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有核黄素.常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种。能供给人体较多的热能.并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾、厚补胃肠的作用。栗子含有丰富的维生素c,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
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#阿猫养生# #健康养生#
冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还是益肾宜气的“补药”。栗子的药用功效从古至今一直为医家推崇。唐朝孙思邈认为栗子是“肾之果也,肾病宜食之”。栗子有“千果之王”的美称,适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,也能强筋健体。传统中医认为栗子味甜,性温,人脾、胃、肾,主要功效为养胃健脾,补肾强筋。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量食用。
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有核黄素.常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种。能供给人体较多的热能.并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾、厚补胃肠的作用。栗子含有丰富的维生素c,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
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#陶陶居酒家#尝尝猪脚姜,猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东传统名菜,最具特色的女性滋补食品。据说广东坐月子要吃这道菜,因为它可以活血暖身,而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血,所以在冬日食猪脚姜能补气活血、驱寒祛风。[兔子]
今日#冬至#,饺子汤圆必不可少。这一笼蒸饺是#唐韵秦风#酒家的本味直出,这家装修服务都好朴素,但空间大菜量也大,价格很实惠,以面食见长,饭菜味道不出彩,但都吃不到味精味,面食都是手工自制,是沪上难得吃到正宗西北面食的地方。
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