这两天帮父母卖点野生油栗子，好多人要图片上这种的，说这个好看，我想说的是栗子在刚出壳的时候就是这个样子，崭新的带光泽的，可是像这种野生的都是自然生长变老之后掉在地上，人们在去捡回来，这个来回颠簸的过程早就把光泽磨没了，很有可能还附带一层灰尘在上面，但一点也不影响它的味道和营养，我们吃东西不就是图个有营养 ，给我们补充能量吗，要它那么好看干嘛呢，吃个面粉要吃最白最筋道的那种，吃米要吃发亮发光的那种，殊不知好多最健康，最有营养的食物，它的外表就达不到要求，于是就有可能被淘汰，可是收购商，生产厂家，所有在生产线上的人们他们也要生活啊，于是就得想办法让变得好看起来，变得味道更好更浓，有的变好看了之后味道还跟上去了，有的也就只有好看这一点了，长此以往之后，人们似乎已经忘记了自然生长出来的一些东西长的模样了，同样也就忘记了他们的味道，从而也就忽略了它的营养，去追求好看了，既然只要好看就有用，市场就会想方设法满足这一点，各种添加，各种高科技也出来了。想想我们这里的人真幸运，吃自己种的瓜果蔬菜 自己养的鸡，鸭，猪，还能这么便宜的买到长在深山老林里软糯香甜的野生油栗子，4块一斤啊，全中国最便宜

店名 闽和南
闽和南的迷人远远不止葱茸包的
厦门现在共有两家店
一家在万象城 一家在湖里银泰百货
厦门宝藏闽南菜没有之一
周末的时候一定一定一定要提前去取号，不然会等位等到饿过头

✔️侨乡葱茸包+花生汤
闽和南的招牌首推上趁热一口咬下软软的清新葱香外皮伴着流沙肉松内陷口感微咸
配上闽南特色花生汤 一口甜蜜一口咸
是味觉的冲击和对抗

✔️闽和南白萝卜饭
闽南特色咸饭
喜欢白萝卜的人可以姑且一试，软糯入味鲜甜好吃米饭粒粒分明软硬适中陪着花生米和香菇

✔️小脆瓜炒雪花猪肉
其实本来不想点这一道菜的，只是为了让桌面有点绿色(肉食动物不爱吃菜)结果惊艳到我 脆口的小脆瓜配上嫩滑的猪肉黑木耳和辣椒

✔️滋滋河鳗
鳗鱼是世界上最美味的鱼 鲜嫩多汁

✔️千帆芋泥鸭
外酥里脆 满满的芋泥超级扎实

✔️沙茶刷雪花肥牛
沙茶简直是灵魂 肥牛鲜嫩 沙茶甜中带有一点辛辣

✔️杏仁肉松鱼酥
香香脆脆 夹杂着杏仁和肉松的香味

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「银庐·古法川菜(麓湖店)」是银滩集团的又一经典作品，也是米其林指南入选餐厅。不时不食，顺时而食。银庐遵从古法，顺应自然，深究于适应节气及自然的天然菜品，以极高的标准筛选顶级食材。

择一湖畔，传承了传统文化和官府川菜与筵席的精髓，成就一盘宫廷御宴。

「蝴蝶竹荪汤」
看似清淡，其实不凡。反覆的剁茸、挑去经脉，直到手工刀刻成蝴蝶形状，整道菜耗时七八个小时，也只有银庐会如此对待了。

「芙蓉鸡淖」
吃鸡不见鸡的经典川菜，但是升级的是芙蓉花的造型，用米和玫瑰水制成芙蓉花，蓉城特色。

「糯米鸭方」
入口的味道真的让人记忆深刻，酥麻脆糯，一口尽在感受，即使是不太消化的糯米，都是忍不住一口吃完。

「钟饺配担担面」
虽然吃到最后已经很饱腹了，但是这个担担面我还是吃完了，酱汁是我喜欢的甜辣浓香，牛肉哨子真的不吃太可惜了，绝对惊艳的小吃！
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