[太阳]今天早晨九点钟的太阳和微风好舒服
今天在教工吃到了汤圆
[求关注]今天见到了想见的人
[哆啦A梦微笑]今天又吃了柚子
[跪了]今天中午吃太饱把宿舍大扫除了个遍
[哈哈]今天在家族群分享了我今晚吃的可乐鸡
[加油]今天和室友一起在宿舍做了半个多小时的keep
[good]今天吃到了yn麻麻送的糯米糍
[拳头]今天依旧泡了一天馆
[失望]今天是第六个不在家过的冬至
[笑哈哈]但是今天很开心
今天在教工吃到了汤圆
[求关注]今天见到了想见的人
[哆啦A梦微笑]今天又吃了柚子
[跪了]今天中午吃太饱把宿舍大扫除了个遍
[哈哈]今天在家族群分享了我今晚吃的可乐鸡
[加油]今天和室友一起在宿舍做了半个多小时的keep
[good]今天吃到了yn麻麻送的糯米糍
[拳头]今天依旧泡了一天馆
[失望]今天是第六个不在家过的冬至
[笑哈哈]但是今天很开心
紫米百合红枣粥:
材料:紫米,糯米,百合,红枣,冰糖
步骤:
1.两把紫米一把糯米泡泡(一小时,我隔夜泡的,无所谓)
2.整个的红枣泡泡(无核的红枣不要泡)。
3.冷水和米一起下锅煮(水量一把米一小碗水)。
4.煮的时候处理泡的枣,剪刀剪开红枣,拿掉核,随便怎么剪(无核的红枣也要剪对开,味道才能出来)。
5.煮开后加入红枣,百合。
6.煮开后转小火,加冰糖(少量,因为红枣甜了)十多分钟可以吃了。
备注:水量不要太多,粥不要太稀,感觉有点干,像八宝粥一样才好吃。(吃前感觉太干可以再加点水炖炖,我都是随意)
材料:紫米,糯米,百合,红枣,冰糖
步骤:
1.两把紫米一把糯米泡泡(一小时,我隔夜泡的,无所谓)
2.整个的红枣泡泡(无核的红枣不要泡)。
3.冷水和米一起下锅煮(水量一把米一小碗水)。
4.煮的时候处理泡的枣,剪刀剪开红枣,拿掉核,随便怎么剪(无核的红枣也要剪对开,味道才能出来)。
5.煮开后加入红枣,百合。
6.煮开后转小火,加冰糖(少量,因为红枣甜了)十多分钟可以吃了。
备注:水量不要太多,粥不要太稀,感觉有点干,像八宝粥一样才好吃。(吃前感觉太干可以再加点水炖炖,我都是随意)
#云娅松茸日记#174
下图的松茸是冷冻松茸(冻鲜松茸),冷冻松茸就是把松茸清洗干净之后,迅速冷冻起来的松茸,酒店里用的较多,我们这样的一手厂家,不直接供应酒店,都是供应给供货商,这样的量比较大。
今天和妈妈通电话,家里冷库里冷冻松茸还有一些,妈妈想让我去上海的市场里找客户,其实我是不赞同这样的做法,其一整个市场很大,得去哪里找,其二,即使找到了,手里没有样品,其三,信任度没有。
但是我还是会去,不是为了这次冷库的货,也为了以后会多一些供应商客户。
今日是冬至,小时候在云南的冬至,最是记忆深刻,冬至吃汤圆,都是奶奶做的,糯米泡了之后碾压成糯米粉,弄成浆一样的在,我们当地叫吊浆面,一个个搓圆,没馅,煮熟加一勺白糖,那味道,现在想想真的是食物本身的滋味,现在吃的汤圆,都是各种添加,连糯米的味道也吃不到了。
2019年12月22日于杭州[鲜花]
下图的松茸是冷冻松茸(冻鲜松茸),冷冻松茸就是把松茸清洗干净之后,迅速冷冻起来的松茸,酒店里用的较多,我们这样的一手厂家,不直接供应酒店,都是供应给供货商,这样的量比较大。
今天和妈妈通电话,家里冷库里冷冻松茸还有一些,妈妈想让我去上海的市场里找客户,其实我是不赞同这样的做法,其一整个市场很大,得去哪里找,其二,即使找到了,手里没有样品,其三,信任度没有。
但是我还是会去,不是为了这次冷库的货,也为了以后会多一些供应商客户。
今日是冬至,小时候在云南的冬至,最是记忆深刻,冬至吃汤圆,都是奶奶做的,糯米泡了之后碾压成糯米粉,弄成浆一样的在,我们当地叫吊浆面,一个个搓圆,没馅,煮熟加一勺白糖,那味道,现在想想真的是食物本身的滋味,现在吃的汤圆,都是各种添加,连糯米的味道也吃不到了。
2019年12月22日于杭州[鲜花]
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