#三联美食# 金庸先生的《射雕英雄传》第十一回,黄蓉在长江边上偷了一只鸡,然后“将内脏洗剥干净,却不拔毛,用水和了一团泥裹住鸡外,生火烤了起来。烤得一会,泥中透出甜香,待得湿泥干透,剥去干泥,鸡毛随泥而落,鸡肉白嫩,浓香扑鼻”。
结果,这只刚出炉的叫花鸡引来了一个“粗手大脚,身上衣服东一块西一块的打满了补钉,手里拿着一根绿竹杖”的中年人。那便是丐帮的老大、打架高手、美酒和美食专家洪七公。
很快,这只叫花鸡被洪七公要去,成了他的腹中之物。作为回报,黄蓉的男朋友郭靖成了洪七公的徒弟,学会了降龙十八掌,人生从此开挂。
为这,有人专门写了篇文章盛赞这只叫花鸡的意义,“是金庸美食的第一招牌菜”,并借此夸赞金先生,“从这里面,你能看出来金庸的大本事。”
文章称,吃鸡在金庸这儿真的不是乱来的,“要画出洪七公的气质”。不过,在翻看民国时期的武侠小说后,会发现叫花鸡是个套路,如常备的道具一般,不像黄蓉的“好逑汤”和“二十四桥明月夜”那样新奇,并非金庸的创举;甚至,连洪七公这人物都有些脸谱化。
就像屠龙刀这样招牌式的兵器,在民国“北派五大家”之一还珠楼主的《蜀山剑侠传》中就露过字号亮过相,金庸有大名鼎鼎的降龙十八掌,《蜀山剑侠传》中则有降龙八掌。洪七公所谓的九指神丐形象,也可能来自还珠楼主笔下的人物独手丐——两人手上都有残缺,并且一出场都是又吃肉又渴酒。另外,还珠楼主还编过京戏《酒丐》,后来让胡金铨改成了电影《大醉侠》。瞧这戏剧和影片的名称,就知道故事里的主角外形不羁,中意饮酒,喜欢找坏人打架。
会功夫、爱吃鸡的乞丐在武侠小说中早已有之。“北派五大家”中的朱贞木的名作《七杀碑》里,有个“蓬头光脚,一身破衣,两腿滋泥,左臂夹着一根短拐”的岷江龙头丐侠铁脚板,此人行侠仗义,说话常逗乐子,行走江湖时,“捉着几只无主的鸡鸭之类,他便哈哈一笑,施展他叫花的独有吃法,用黄泥一圈,便煨起神仙鸡来。”看看他这外形,这作派,活脱另一个洪七公。
像洪七公的人在民国武侠小说家的作品里并不少见,大概能凑上一桌。“北派五大家”中另一个小说家郑证因,他的代表作《鹰爪王》第一百零三回名为“偷鸡盗酒,侠丐成庖人”,说的是书中的铁笛丐侠在船中不告自取,吃了人家的五香鸡,喝了人家的花雕酒的故事。瞧瞧,在这些武侠小说家的眼中,叫花子就喜欢偷鸡和吃鸡,纵然他们顶着侠名,时常做除恶扬善的好事。
看民国小说家的东西,会发现武侠作品中一些神兵利器、功夫招式、门派规程及人物情节等,在金庸之前早罗列齐备,大有可观。金大侠见识领教罢后,有时拿来借用一二,大概也没有想太多。他能将原书中不起眼的器物和功夫再加演绎,增添新意,进而让更多的人知晓,这是他的本事,也可算作武侠一脉的传承,但在叫花鸡这里,并没有多少创新。
在一九二二年问世的著名小说《江湖奇侠传》的开篇文字中,年纪轻轻的柳迟已是背上驮七个讨米袋的丐帮的上层人物,熟练掌握了他们行当的偷鸡手法,并早黄蓉三十多年,向广大读者更详细地展示了叫花鸡的做法:“把鸡杀死;并不拔毛,只破开肚皮,去了肠杂,放下些椒盐、五香、酱油、白醋之类的东西,在鸡肚皮里面;拿线扎了起来,调和许多黄泥,将鸡连毛包糊了……寻些枯枝干叶,拣土松的地方,堀一个尺来大尺来深的洞;先把黄泥糊的母鸡,放在洞里;将枯枝干叶,纳满了一洞;取火点燃了,接连不断的添柴。是这么烧过了一个时辰,黄泥已烧得透心红了……剥去鸡上黄泥,鸡毛不用手捋,都跟黄泥掉下来了。”
柳迟的做法跟黄蓉的一对照,最大的区别是后者的鸡没有放作料,也就是说,黄蓉的叫花鸡连最基本的盐都没有放,若说它好吃,那这人真是饿得紧了。
你看,金庸在炮制这叫花鸡时,并没有特别关照,都忘了给它加点料。当然,这可能符合黄蓉当时的情形,她初来乍到,在长江边上的露天场所烤了这只鸡。人在江湖飘,年轻的她和郭靖随身并没有携带烹制食物的作料,吃这只鸡的时候,也没有伴以任何佐料,完全是鸡本来的味道。
一只没有添加任何作料的鸡,它的美味真的当得起美食界资深人士洪七公那样的点赞?小说中提到洪七公吃这叫花鸡时,是接过来就啃,自己并没撒一点调料,却说:“妙极,妙极,连我叫花祖宗,也整治不出这般了不起的叫花鸡。”要知道,洪七公后来在华山之巅吃炸蜈蚣时,可是炊具作料齐备,“从背囊中取出大大小小七八个铁盒来,盒中盛的是油盐酱醋之类”,“待蜈蚣炸得微黄,加上作料拌匀”……
《叫花鸡,金庸美食的第一招牌菜?》文 | 读者:南瓜邮递员
结果,这只刚出炉的叫花鸡引来了一个“粗手大脚,身上衣服东一块西一块的打满了补钉,手里拿着一根绿竹杖”的中年人。那便是丐帮的老大、打架高手、美酒和美食专家洪七公。
很快,这只叫花鸡被洪七公要去,成了他的腹中之物。作为回报,黄蓉的男朋友郭靖成了洪七公的徒弟,学会了降龙十八掌,人生从此开挂。
为这,有人专门写了篇文章盛赞这只叫花鸡的意义,“是金庸美食的第一招牌菜”,并借此夸赞金先生,“从这里面,你能看出来金庸的大本事。”
文章称,吃鸡在金庸这儿真的不是乱来的,“要画出洪七公的气质”。不过,在翻看民国时期的武侠小说后,会发现叫花鸡是个套路,如常备的道具一般,不像黄蓉的“好逑汤”和“二十四桥明月夜”那样新奇,并非金庸的创举;甚至,连洪七公这人物都有些脸谱化。
就像屠龙刀这样招牌式的兵器,在民国“北派五大家”之一还珠楼主的《蜀山剑侠传》中就露过字号亮过相,金庸有大名鼎鼎的降龙十八掌,《蜀山剑侠传》中则有降龙八掌。洪七公所谓的九指神丐形象,也可能来自还珠楼主笔下的人物独手丐——两人手上都有残缺,并且一出场都是又吃肉又渴酒。另外,还珠楼主还编过京戏《酒丐》,后来让胡金铨改成了电影《大醉侠》。瞧这戏剧和影片的名称,就知道故事里的主角外形不羁,中意饮酒,喜欢找坏人打架。
会功夫、爱吃鸡的乞丐在武侠小说中早已有之。“北派五大家”中的朱贞木的名作《七杀碑》里,有个“蓬头光脚,一身破衣,两腿滋泥,左臂夹着一根短拐”的岷江龙头丐侠铁脚板,此人行侠仗义,说话常逗乐子,行走江湖时,“捉着几只无主的鸡鸭之类,他便哈哈一笑,施展他叫花的独有吃法,用黄泥一圈,便煨起神仙鸡来。”看看他这外形,这作派,活脱另一个洪七公。
像洪七公的人在民国武侠小说家的作品里并不少见,大概能凑上一桌。“北派五大家”中另一个小说家郑证因,他的代表作《鹰爪王》第一百零三回名为“偷鸡盗酒,侠丐成庖人”,说的是书中的铁笛丐侠在船中不告自取,吃了人家的五香鸡,喝了人家的花雕酒的故事。瞧瞧,在这些武侠小说家的眼中,叫花子就喜欢偷鸡和吃鸡,纵然他们顶着侠名,时常做除恶扬善的好事。
看民国小说家的东西,会发现武侠作品中一些神兵利器、功夫招式、门派规程及人物情节等,在金庸之前早罗列齐备,大有可观。金大侠见识领教罢后,有时拿来借用一二,大概也没有想太多。他能将原书中不起眼的器物和功夫再加演绎,增添新意,进而让更多的人知晓,这是他的本事,也可算作武侠一脉的传承,但在叫花鸡这里,并没有多少创新。
在一九二二年问世的著名小说《江湖奇侠传》的开篇文字中,年纪轻轻的柳迟已是背上驮七个讨米袋的丐帮的上层人物,熟练掌握了他们行当的偷鸡手法,并早黄蓉三十多年,向广大读者更详细地展示了叫花鸡的做法:“把鸡杀死;并不拔毛,只破开肚皮,去了肠杂,放下些椒盐、五香、酱油、白醋之类的东西,在鸡肚皮里面;拿线扎了起来,调和许多黄泥,将鸡连毛包糊了……寻些枯枝干叶,拣土松的地方,堀一个尺来大尺来深的洞;先把黄泥糊的母鸡,放在洞里;将枯枝干叶,纳满了一洞;取火点燃了,接连不断的添柴。是这么烧过了一个时辰,黄泥已烧得透心红了……剥去鸡上黄泥,鸡毛不用手捋,都跟黄泥掉下来了。”
柳迟的做法跟黄蓉的一对照,最大的区别是后者的鸡没有放作料,也就是说,黄蓉的叫花鸡连最基本的盐都没有放,若说它好吃,那这人真是饿得紧了。
你看,金庸在炮制这叫花鸡时,并没有特别关照,都忘了给它加点料。当然,这可能符合黄蓉当时的情形,她初来乍到,在长江边上的露天场所烤了这只鸡。人在江湖飘,年轻的她和郭靖随身并没有携带烹制食物的作料,吃这只鸡的时候,也没有伴以任何佐料,完全是鸡本来的味道。
一只没有添加任何作料的鸡,它的美味真的当得起美食界资深人士洪七公那样的点赞?小说中提到洪七公吃这叫花鸡时,是接过来就啃,自己并没撒一点调料,却说:“妙极,妙极,连我叫花祖宗,也整治不出这般了不起的叫花鸡。”要知道,洪七公后来在华山之巅吃炸蜈蚣时,可是炊具作料齐备,“从背囊中取出大大小小七八个铁盒来,盒中盛的是油盐酱醋之类”,“待蜈蚣炸得微黄,加上作料拌匀”……
《叫花鸡,金庸美食的第一招牌菜?》文 | 读者:南瓜邮递员
【脑洞记录】跟小伙伴们聊天的沙雕产物,随手记录一下以免忘记了。
标题大概是:《我那柔弱芬芳的alpha》
攻是个顶级alpha,可以说是星际单体最强战力,他的名字让虫族闻风丧胆,地球联邦的光辉都因他更加闪耀,虽然关于他本人的公开影像记录只有一个侧脸的剪影,但也已经足够帅得惨绝人寰,他神秘,他强大,他是传说中的存在,他是无数omega梦中男神,更是几乎所有alpha的偶像!
但是,这么完美的攻,却有一个致命缺陷。
他的信息素,实在是——
太!!!臭!!!了!!!
那些什么榴莲味臭袜子味的信息素在他面前,不值一提!
平时的攻,看着是一个正常alpha,只是面容过于俊美气场太过强大而已,闻着也没啥味,可一旦战斗起来,信息素狂飙,伴随着霸气侧漏的战斗力一起爆发的,还有更霸气的信息素味道!
草,大概只有化粪池爆炸能够形容了,别的alpha再崇拜攻,也不能昧着良心夸这是男人味,甚至不能开口,就怕当着偶像的面哕出来。
因为这个严峻的问题,在同僚们纷纷搞对象恋爱结婚的时候,攻单着,在同僚们孩子满地跑的时候,攻还是单着,看着外头的宣传稿说他为了联邦鞠躬尽瘁,大龄单身无心恋爱,虫族不灭何以为家等等之类的话的时候,攻再怎么铁血硬汉也不禁在无人的寂静深夜里泛起酸楚,好想谈恋爱哦……[悲伤]
可是信息素味道的问题,是世界难题,他这样强大的战斗型alpha为了全人类的幸福,只能含泪继续作战,那些不能恋爱的痛苦,变成了与虫族厮杀时候最好动力,他不过是个无情的战斗机器,只要不去想,就不会难过!战斗!唯有战斗!
……
……
……
哕。
攻从机甲里走出来,差点没憋住想干呕,打得太激烈,把自己臭到了……
某次,人类集聚区遭受了史上最大规模的一次虫潮,攻正面阻击,与虫族打了个天昏地暗,嗅觉异常敏感的虫族面对攻这样的化粪池杀手简直溃不成军,但事情总有意外!
天降屎壳郎神兵,它们根本不怕臭!
虽然攻战力强大,根本不是靠臭死虫族成为一代战神的,但也不能否认,在强大信息素辅助之下,的确是事半功倍。
失去辅助,只能以物理服虫,攻刚正面一点也不虚,但虫子实在是太多了,又有许多同僚陷入危险需要他拯救。
再强大的alpha毕竟也不是神,总有体力耗尽的那一刻,攻咬着牙一直坚持到虫潮尾声,一切已成定局,才终于安心倒下,机甲失去精神力的控制,能源也即将耗尽,安全舱自动弹出,落入茫茫宇宙,最终坠落在一颗废弃的垃圾星上。
受是垃圾星原住民,杂草一样长大,很有点王霸之气在身上,可惜分化的时候变成了omega,垃圾星本来人口就不多,A多O少,受这样年轻漂亮的omega小美人那些路过的alpha看了根本走不动道,不过这也没用,纠缠的都被真的打到走不动道了,这个时代就是这样,男孩子也要会保护自己,不然真的很容易怀孕,受才不想跟这些野蛮的,臭烘烘的alpha生宝宝,他想找一个香喷喷的好看的alpha生宝宝。
可是垃圾星嘛,最多的就是各种垃圾,这里是人类遗弃的地方,有条件的人都走了,渐渐的,垃圾比人还要多了,留在垃圾星的人,最常干的的就是捡垃圾,从那些星际垃圾里挑拣出还能回收的有用资源,整个星球都弥漫着一种腐朽的味道,只很偶尔的时候,在这满是垃圾的星球上,会有顽强的植物生长出来,受闻到过青草的香气,花的香气,那味道太美好了,可惜这里是垃圾星,那些香味很快就会被腐朽取代。
而有一天,在垃圾山上,受撬开了一个破旧的救生舱,伴随着舱门的开启,一阵花香从里面弥散出来。
受不知道怎么形容这样的香气,这是他此生闻过的最好闻的,最清新的味道,他朝安全舱里看过去,一个苍白的,柔弱的,满身香气的大美人躺在里面,脸上身上的血迹丝毫不影响他的美貌,反而让他更招人怜惜。
看体格就知道,这一定是个alpha,可他又那样柔弱美丽,跟外面那些臭烘烘的,野蛮的alpha一点也不一样!
受瞬间上头了,他想,妈妈,我恋爱了,我要跟他生宝宝!生几个都可以!
攻醒来以后对自己忽然变香的事情陷入震惊,但他身受重伤体力严重透支,完全柔弱不能自理,连说话都费劲,但他不能说话不要紧,救了他的漂亮omega像只快乐的小鸟,热情又直白地对他告白“我想跟你生孩子!你不喜欢这里不想留下也可以,孩子我自己会养的!你如果要留下来,我也会养你的!”
攻一个因为信息素庞臭被迫单身的大龄单身男神哪经历过这个,迷迷糊糊就点头了。
受看他点头,更开心了,笑得小太阳一样规划未来生活。
攻看在眼里,不禁越陷越深……
……
草,趁我还是个香喷喷的美男子!赶紧结婚!赶紧!
标题大概是:《我那柔弱芬芳的alpha》
攻是个顶级alpha,可以说是星际单体最强战力,他的名字让虫族闻风丧胆,地球联邦的光辉都因他更加闪耀,虽然关于他本人的公开影像记录只有一个侧脸的剪影,但也已经足够帅得惨绝人寰,他神秘,他强大,他是传说中的存在,他是无数omega梦中男神,更是几乎所有alpha的偶像!
但是,这么完美的攻,却有一个致命缺陷。
他的信息素,实在是——
太!!!臭!!!了!!!
那些什么榴莲味臭袜子味的信息素在他面前,不值一提!
平时的攻,看着是一个正常alpha,只是面容过于俊美气场太过强大而已,闻着也没啥味,可一旦战斗起来,信息素狂飙,伴随着霸气侧漏的战斗力一起爆发的,还有更霸气的信息素味道!
草,大概只有化粪池爆炸能够形容了,别的alpha再崇拜攻,也不能昧着良心夸这是男人味,甚至不能开口,就怕当着偶像的面哕出来。
因为这个严峻的问题,在同僚们纷纷搞对象恋爱结婚的时候,攻单着,在同僚们孩子满地跑的时候,攻还是单着,看着外头的宣传稿说他为了联邦鞠躬尽瘁,大龄单身无心恋爱,虫族不灭何以为家等等之类的话的时候,攻再怎么铁血硬汉也不禁在无人的寂静深夜里泛起酸楚,好想谈恋爱哦……[悲伤]
可是信息素味道的问题,是世界难题,他这样强大的战斗型alpha为了全人类的幸福,只能含泪继续作战,那些不能恋爱的痛苦,变成了与虫族厮杀时候最好动力,他不过是个无情的战斗机器,只要不去想,就不会难过!战斗!唯有战斗!
……
……
……
哕。
攻从机甲里走出来,差点没憋住想干呕,打得太激烈,把自己臭到了……
某次,人类集聚区遭受了史上最大规模的一次虫潮,攻正面阻击,与虫族打了个天昏地暗,嗅觉异常敏感的虫族面对攻这样的化粪池杀手简直溃不成军,但事情总有意外!
天降屎壳郎神兵,它们根本不怕臭!
虽然攻战力强大,根本不是靠臭死虫族成为一代战神的,但也不能否认,在强大信息素辅助之下,的确是事半功倍。
失去辅助,只能以物理服虫,攻刚正面一点也不虚,但虫子实在是太多了,又有许多同僚陷入危险需要他拯救。
再强大的alpha毕竟也不是神,总有体力耗尽的那一刻,攻咬着牙一直坚持到虫潮尾声,一切已成定局,才终于安心倒下,机甲失去精神力的控制,能源也即将耗尽,安全舱自动弹出,落入茫茫宇宙,最终坠落在一颗废弃的垃圾星上。
受是垃圾星原住民,杂草一样长大,很有点王霸之气在身上,可惜分化的时候变成了omega,垃圾星本来人口就不多,A多O少,受这样年轻漂亮的omega小美人那些路过的alpha看了根本走不动道,不过这也没用,纠缠的都被真的打到走不动道了,这个时代就是这样,男孩子也要会保护自己,不然真的很容易怀孕,受才不想跟这些野蛮的,臭烘烘的alpha生宝宝,他想找一个香喷喷的好看的alpha生宝宝。
可是垃圾星嘛,最多的就是各种垃圾,这里是人类遗弃的地方,有条件的人都走了,渐渐的,垃圾比人还要多了,留在垃圾星的人,最常干的的就是捡垃圾,从那些星际垃圾里挑拣出还能回收的有用资源,整个星球都弥漫着一种腐朽的味道,只很偶尔的时候,在这满是垃圾的星球上,会有顽强的植物生长出来,受闻到过青草的香气,花的香气,那味道太美好了,可惜这里是垃圾星,那些香味很快就会被腐朽取代。
而有一天,在垃圾山上,受撬开了一个破旧的救生舱,伴随着舱门的开启,一阵花香从里面弥散出来。
受不知道怎么形容这样的香气,这是他此生闻过的最好闻的,最清新的味道,他朝安全舱里看过去,一个苍白的,柔弱的,满身香气的大美人躺在里面,脸上身上的血迹丝毫不影响他的美貌,反而让他更招人怜惜。
看体格就知道,这一定是个alpha,可他又那样柔弱美丽,跟外面那些臭烘烘的,野蛮的alpha一点也不一样!
受瞬间上头了,他想,妈妈,我恋爱了,我要跟他生宝宝!生几个都可以!
攻醒来以后对自己忽然变香的事情陷入震惊,但他身受重伤体力严重透支,完全柔弱不能自理,连说话都费劲,但他不能说话不要紧,救了他的漂亮omega像只快乐的小鸟,热情又直白地对他告白“我想跟你生孩子!你不喜欢这里不想留下也可以,孩子我自己会养的!你如果要留下来,我也会养你的!”
攻一个因为信息素庞臭被迫单身的大龄单身男神哪经历过这个,迷迷糊糊就点头了。
受看他点头,更开心了,笑得小太阳一样规划未来生活。
攻看在眼里,不禁越陷越深……
……
草,趁我还是个香喷喷的美男子!赶紧结婚!赶紧!
波段绝招!如何把握市场节奏
我要分享的就是这种,你应该是知道,但总是做不到的波段方法
“只做一个方向”可能会遇到的小麻烦都解决了,只剩一个大麻烦:怎么选择做哪个方向?
技术方面虽然也有方法,但有效性比较差,持续性也一言难尽。我现在主要是在基本面上寻找线索。
对汇率来说,货币政策调整的方向性变化是非常重要的参考依据。供求关系是否会发生质的变化则会影响到期货价格的趋势性变化。
2008年以来,欧盟就没过上几天好日子,次贷危机搞一波,欧债危机又搞一波,完事英国还要闹着分家。利率一降再降,存款利率降至0,贷款利率降至-0.4%。
下图是2004年以来欧洲央行的存款利率:
对应的欧元走势:
2008年之前,加息上涨,此后降息下跌。
存款利率底线也就是0了。贷款端降息风险还没完全消退,而且欧洲央行现在是无限期的每月200亿QE。宽松的货币政策对汇率就是巨大的压制。
说基本面大家不爱看,还是说回技术面。
有交易者对波段有误解,认为波段行情就是横盘震荡行情,上下各有一个边界,上边界做空,下边界做多。
实际交易中发现,有一个边特别容易接到单,利润却很难拿到。磨磨唧唧这个边就破了。但是也走不出多远,价格又开始震荡起来。
如果设置止损,容易被打,打完还能回来。如果不设止损,来来回回,最终浮亏却越来越大。
波段的运行方式不单是横盘,还可能是阶梯式。沿着一个方向,突破一个箱体形成另一个箱体。有时候两个箱体比较近,有时候两个箱体之间会有个小幅加速行情。上涨时容易得到做空机会,下跌时容易得到做多机会。
这是最近一年欧元对美元汇率的走势。其实空间没多大,但是反反复复,比较适合逢高做空做波段。
如何才能不被市场牵着鼻子走,把握住市场的节奏?
答案就是不追单
你准备做多,但是不敢做。因为不确定做多之后会不会涨。抱着看涨的心态观察价格走势,如果跌了,心里会想,还好没做,不然亏了。如果涨了,看涨的情绪就会被强化。涨到一定程度,自信心就来了。市场已经证明看涨正确,做多肯定没错,说做就做,现在就做。
不能说追单不对。如果以盈亏来衡量,赚了就对,亏了就错。
价格走单边,要赚钱就只能追,不追就吃不到肉。价格没有回调,追单不会浮亏。事后看来,这波行情没准真是千错万错。
其实,错的不是没追,而是没看出价格走单边。追单是单边行情的应对方式。
如果价格走波段,追单就麻烦了。等到市场证明做多正确再入场,肉没了,汤也不多了。
该不该追单,表面上看取决于市场是不是走单边。可单边还是波段事先难以预判。追不追,实际上取决于怎么止损
80%的交易冲动,只要问自己一下止损搁哪,就不想再做了
如果知道止损难设,还非想做,那就给2N。假设价格走单边,就不该有超过2N的回调。
害怕触损才是问题的关键。没有做好止损的心理准备,就不要追单
不追单,就只能逢高做空,逢低做多
问题来了,怎么算高,怎么算低?
我的图表上有3条均线。分别是EMA12/26/60。我常说的均线带是EMA26和EMA60构成的。
如果价格远离均线带,或者均线带比较宽,价格回到均线带内部就是逢低做多、逢高做空的安全区域。
安全区域不是不会翻车,而是事故发生的概率低。
很少有人问我,EMA12有什么用?我只能自问自答了。
我将EMA12视为安全带,或者成本控制线。
价格在远离EMA12的上方我只考虑做空,或者多单平仓。价格在远离EMA12的下方,我只会考虑做多,或者空单平仓。
EMA12外侧只适合持仓不适合开仓。EMA12外侧是用来玩击鼓传花的,常年在这个区域开仓的人,账面打个平手都难。
也可以把EMA12理解成韭菜持仓成本。如果一波行情走到头,注定会有韭菜被收割的话,持仓成本在EMA12外侧的会优先被收割。
做多高于EMA12,或者做空低于EMA12,被收割指数5星级。
抽空复盘一下亏损的交易,如果不是方向性问题,就是开仓成本落入韭菜收割线内。我被打止损的单子基本都是方向错了,或者挨了单边。单边做翻车能够止损出局是件幸福的事。
有小伙伴问怎么克服频繁交易?设置一条不开仓线,比如EMA12,价格在线外不开仓。你会发现,找个机会做单真特么难。
注意控制入场成本。成本控制好,即便翻车还有补救的可能。成本失控,就只能站岗。
抬杠就免了。别说你就是EMA12上方做多,怎么就能赚钱。击鼓传花,你只要玩,总有鼓点落到你手里的时候。
也别较真,MA行不行。参数10或者8行不行?你就是以EMA60为中心,上下扩张2N做为开仓区域也行啊。不要限制了自己的想象力。重点是:要有成本控制意识。
所谓绝招,总结下来就是:
看得懂或自以为看得懂的行情,只做单一方向,注意控制开仓成本不追单。不管你是赌趋势,还是做波段,肯定不会两头打脸,也不会再被市场牵着鼻子走#期货##股票##金融#
我要分享的就是这种,你应该是知道,但总是做不到的波段方法
“只做一个方向”可能会遇到的小麻烦都解决了,只剩一个大麻烦:怎么选择做哪个方向?
技术方面虽然也有方法,但有效性比较差,持续性也一言难尽。我现在主要是在基本面上寻找线索。
对汇率来说,货币政策调整的方向性变化是非常重要的参考依据。供求关系是否会发生质的变化则会影响到期货价格的趋势性变化。
2008年以来,欧盟就没过上几天好日子,次贷危机搞一波,欧债危机又搞一波,完事英国还要闹着分家。利率一降再降,存款利率降至0,贷款利率降至-0.4%。
下图是2004年以来欧洲央行的存款利率:
对应的欧元走势:
2008年之前,加息上涨,此后降息下跌。
存款利率底线也就是0了。贷款端降息风险还没完全消退,而且欧洲央行现在是无限期的每月200亿QE。宽松的货币政策对汇率就是巨大的压制。
说基本面大家不爱看,还是说回技术面。
有交易者对波段有误解,认为波段行情就是横盘震荡行情,上下各有一个边界,上边界做空,下边界做多。
实际交易中发现,有一个边特别容易接到单,利润却很难拿到。磨磨唧唧这个边就破了。但是也走不出多远,价格又开始震荡起来。
如果设置止损,容易被打,打完还能回来。如果不设止损,来来回回,最终浮亏却越来越大。
波段的运行方式不单是横盘,还可能是阶梯式。沿着一个方向,突破一个箱体形成另一个箱体。有时候两个箱体比较近,有时候两个箱体之间会有个小幅加速行情。上涨时容易得到做空机会,下跌时容易得到做多机会。
这是最近一年欧元对美元汇率的走势。其实空间没多大,但是反反复复,比较适合逢高做空做波段。
如何才能不被市场牵着鼻子走,把握住市场的节奏?
答案就是不追单
你准备做多,但是不敢做。因为不确定做多之后会不会涨。抱着看涨的心态观察价格走势,如果跌了,心里会想,还好没做,不然亏了。如果涨了,看涨的情绪就会被强化。涨到一定程度,自信心就来了。市场已经证明看涨正确,做多肯定没错,说做就做,现在就做。
不能说追单不对。如果以盈亏来衡量,赚了就对,亏了就错。
价格走单边,要赚钱就只能追,不追就吃不到肉。价格没有回调,追单不会浮亏。事后看来,这波行情没准真是千错万错。
其实,错的不是没追,而是没看出价格走单边。追单是单边行情的应对方式。
如果价格走波段,追单就麻烦了。等到市场证明做多正确再入场,肉没了,汤也不多了。
该不该追单,表面上看取决于市场是不是走单边。可单边还是波段事先难以预判。追不追,实际上取决于怎么止损
80%的交易冲动,只要问自己一下止损搁哪,就不想再做了
如果知道止损难设,还非想做,那就给2N。假设价格走单边,就不该有超过2N的回调。
害怕触损才是问题的关键。没有做好止损的心理准备,就不要追单
不追单,就只能逢高做空,逢低做多
问题来了,怎么算高,怎么算低?
我的图表上有3条均线。分别是EMA12/26/60。我常说的均线带是EMA26和EMA60构成的。
如果价格远离均线带,或者均线带比较宽,价格回到均线带内部就是逢低做多、逢高做空的安全区域。
安全区域不是不会翻车,而是事故发生的概率低。
很少有人问我,EMA12有什么用?我只能自问自答了。
我将EMA12视为安全带,或者成本控制线。
价格在远离EMA12的上方我只考虑做空,或者多单平仓。价格在远离EMA12的下方,我只会考虑做多,或者空单平仓。
EMA12外侧只适合持仓不适合开仓。EMA12外侧是用来玩击鼓传花的,常年在这个区域开仓的人,账面打个平手都难。
也可以把EMA12理解成韭菜持仓成本。如果一波行情走到头,注定会有韭菜被收割的话,持仓成本在EMA12外侧的会优先被收割。
做多高于EMA12,或者做空低于EMA12,被收割指数5星级。
抽空复盘一下亏损的交易,如果不是方向性问题,就是开仓成本落入韭菜收割线内。我被打止损的单子基本都是方向错了,或者挨了单边。单边做翻车能够止损出局是件幸福的事。
有小伙伴问怎么克服频繁交易?设置一条不开仓线,比如EMA12,价格在线外不开仓。你会发现,找个机会做单真特么难。
注意控制入场成本。成本控制好,即便翻车还有补救的可能。成本失控,就只能站岗。
抬杠就免了。别说你就是EMA12上方做多,怎么就能赚钱。击鼓传花,你只要玩,总有鼓点落到你手里的时候。
也别较真,MA行不行。参数10或者8行不行?你就是以EMA60为中心,上下扩张2N做为开仓区域也行啊。不要限制了自己的想象力。重点是:要有成本控制意识。
所谓绝招,总结下来就是:
看得懂或自以为看得懂的行情,只做单一方向,注意控制开仓成本不追单。不管你是赌趋势,还是做波段,肯定不会两头打脸,也不会再被市场牵着鼻子走#期货##股票##金融#
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