#麦脆鸡今天吃什么#
1. 一食堂吃席记录
2.3. 刚吃完席朋友就说要不要吃青饺,是她麻麻寄来的,然后我就在一食堂等着,炫了两个青饺两个水饺。青饺是笋干肉丁,瞧瞧这优秀的横截面,水饺是猪肉玉米,玉米的一切都很爱!!!skj 妈妈好厉害,味道真不错!!
4. 去瑞幸喝了青椰冰萃,第一口有点甜,搅拌开来就还行,咖啡味没有特别浓。
5. 超市买了绿色心情和牛奶,加了根速溶咖啡,diy一下,搅和搅和,好喝的!夏日冰饮get
6.7. 甜甜西点这个麻薯还挺好吃的,可以媲美忆糕缘的麻薯!!我吃了抹茶和焦糖味的,俺觉得焦糖味的很绝!下次还吃
8. 玛祖卡的一个吐司,看了下配料表还干净的,是玛祖卡为数不多的能吃的产品了。

今天也吃的好开心呐[抱一抱]
好好吃饭,愉快摆烂[抱一抱] https://t.cn/z8tE0q2

记录一下春天里的三款山野菜,吃一口春风拂面。

洋槐花,做了洋槐花炒蛋,调料只加了一点盐,吃进嘴里满口花香,回味中带着微微的甜味。

刺龙苞/刺老芽,日语叫タラの芽。这个山菜在日本有很高的认知度,日本最常见的就是タラの芽天妇罗,国内最普遍的做法是炒蛋、炒腊肉及凉拌。这次我的做法是凉拌,焯水后调个凉拌汁淋上去就好了,刺龙苞的味型是脆、苦、甘、凉,苦味是突出的,如果对苦味接受度不高的还是建议焯水后同其他食材炒着吃,这样会减轻苦的存在感。

花椒芽,用家里现成的天妇罗粉做了花椒芽天妇罗,很喜欢花椒芽幽幽的花椒香,做成天妇罗酥酥脆脆,口感非常棒。

#广佛食咩嘢#我要开个新的tag 记录一下吃的,以后有朋友来广佛吃东西可以自取。

今天去了广州的啫啫煲名店——啫八。虽然等位挺久,但味道真的很赞。我和老臭两个人点了啫生肠,啫鳝鱼,啫蚝烙,外加两个冰淇淋。

啫啫煲这类吃的本身就在我的口味倾向之列,重点是味道好,火候适中。我本来喜欢吃小鳝鱼,枝江有盘鳝,四川有鳝丝,广东这边用的却都是粗鳝鱼,之前吃过几次,觉得不入味就很少尝试。但啫八的鳝鱼让我改观,肉质紧实又很入味,回味有余香,大赞!啫生肠是招牌,也很脆爽。啫蚝烙跟厦门的蚵仔煎差不多,也是海鲜加鸡蛋烙饼,边上煎得特别脆,很香!但吃多了还是油腻,配着普洱就舒服了。最后是冰淇淋,有很多口味,试了黑芝麻和桂花都很赞,特别是底下有一层炒米,一起吃有两种截然不同的口感,搭配得很好。

总结:第一名给啫鳝鱼,今天照顾老臭的口味,没有点我爱的鸡和虾,下次再去吃一下。如果有朋友去,推荐先拿号,沿着滨江路散一圈步再回来,排队真的很久!


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