洗茶、醒茶、润茶,有什么不一样?
印象湄江 云上传说 黔藏特产 走天下
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
在泡茶时,很多人会把第一泡茶汤弃去不饮。这是为了洗茶,还是把茶唤醒,亦或是把茶浸润呢?
这个争论不休的问题,其实从古时候开始就已经有人在研究了,让人不得不佩服古人的智慧。
1、“洗茶”
对于“洗茶”,今人常误以为是茶叶不洁净。其实,它是中国五千年饮食文化在茶文化中的一个体现,蕴含着中国茶道的精神内涵。
中国自古以来的饮食文化思想和审美情趣,其主要内涵有两层:一是饮食要讲卫生;二是应讲究选料和烹调方法。“洗茶”之程序,正是这种饮食文化在茶饮上的一种表现形式。
2、“醒茶”
洗去茶叶的冷气,便是“醒茶”之意。茶叶如何会有冷气?茶叶制成后,一般不会马上饮用,刚加工完的茶叶火气较大,一般都要将茶叶储存一段时间后再饮用。一段时间后,火气虽褪,却添冷气,如果存放时间较长,还会有陈气。而近代以来,常将茶叶存贮在冰箱中,更增添了茶叶的生冷之气。
此时如果将茶叶直接冲泡饮用,滋味和香气就不那么好。所以,茶叶在存放一段时间后,需要“醒一醒”,去除冷气,再进行冲泡,其香、味会更佳。
3、“润茶”
泡茶时,先让茶叶浸润舒展开来,才能比较容易泡出味道。润茶这一过程有利于茶汁的浸出,因此,经过润茶后再冲泡的茶汤,其香和味能更快的达到较佳效果。
如今,第一泡茶汤弃去不饮,很多人理解为洗去茶叶上的脏污。其实不然,“洗茶”自古有之,除“去尘”之义外,主要是为了更好地展现茶的香气和滋味,称为“润茶”或“醒茶”更为恰当。
湄江印象 唯美黔茶 千年传承 大众口粮
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
微信号:MJYX68 微众号:湄江印象
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1、“洗茶”
对于“洗茶”,今人常误以为是茶叶不洁净。其实,它是中国五千年饮食文化在茶文化中的一个体现,蕴含着中国茶道的精神内涵。
中国自古以来的饮食文化思想和审美情趣,其主要内涵有两层:一是饮食要讲卫生;二是应讲究选料和烹调方法。“洗茶”之程序,正是这种饮食文化在茶饮上的一种表现形式。
2、“醒茶”
洗去茶叶的冷气,便是“醒茶”之意。茶叶如何会有冷气?茶叶制成后,一般不会马上饮用,刚加工完的茶叶火气较大,一般都要将茶叶储存一段时间后再饮用。一段时间后,火气虽褪,却添冷气,如果存放时间较长,还会有陈气。而近代以来,常将茶叶存贮在冰箱中,更增添了茶叶的生冷之气。
此时如果将茶叶直接冲泡饮用,滋味和香气就不那么好。所以,茶叶在存放一段时间后,需要“醒一醒”,去除冷气,再进行冲泡,其香、味会更佳。
3、“润茶”
泡茶时,先让茶叶浸润舒展开来,才能比较容易泡出味道。润茶这一过程有利于茶汁的浸出,因此,经过润茶后再冲泡的茶汤,其香和味能更快的达到较佳效果。
如今,第一泡茶汤弃去不饮,很多人理解为洗去茶叶上的脏污。其实不然,“洗茶”自古有之,除“去尘”之义外,主要是为了更好地展现茶的香气和滋味,称为“润茶”或“醒茶”更为恰当。
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卸下你的累,尽享一盏茶
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忙碌是一种幸福,可以让人体会着充实;奔波是一种快乐,可以让我们真实地感受生活;
疲惫是一种享受,可以让我们无暇空虚;坎坷是一种经历,可以让我们真切地理解人生。
但是无论如何忙碌,手边都需要有一杯茶,享受生活的茶,放下心中的杂碍。
卸下你的累,尽享一盏茶。
泡一杯茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩,拂去心灵的尘埃。
有人说,人生是一场漫长的旅行,走过的每一个地方,遇到的每一个人,都将成为过客。
有时总想让自己活得潇洒快乐一些,却总是对身边的人或事物无法割舍。
在岁月中跋涉,每个人都有自己的故事,看淡心境才会秀丽,看开心情才会明媚。
好好扮演自己的角色,做自己该做的事。生活也许不像你想象得那么好,但至少也不像你想象得那么糟。
卸下你的累,尽享当下的一杯茶。
轻轻晃动手中的茶杯,看淡绿色的茶或针或片,忽上忽下,簇拥着,沉沉浮浮,变换着不同的位置,寻找一个属于自己的最佳平衡点。
卸下你的累,尽享一盏茶的时光。一个人,静坐品茗。
默默地喝一杯茶,看几页书,偶有解不开的情结,求不出的结果,未达到的愿望,都慢慢释然了。
喝茶无非只有两个动作——拿起和放下。
而人生,看起来繁杂的一切,其实又何尝不是这么简单?
很多时候,看淡一些,看轻一些,世事都可以像喝茶一样,不过拿起和放下罢了。
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但是无论如何忙碌,手边都需要有一杯茶,享受生活的茶,放下心中的杂碍。
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泡一杯茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩,拂去心灵的尘埃。
有人说,人生是一场漫长的旅行,走过的每一个地方,遇到的每一个人,都将成为过客。
有时总想让自己活得潇洒快乐一些,却总是对身边的人或事物无法割舍。
在岁月中跋涉,每个人都有自己的故事,看淡心境才会秀丽,看开心情才会明媚。
好好扮演自己的角色,做自己该做的事。生活也许不像你想象得那么好,但至少也不像你想象得那么糟。
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喝茶无非只有两个动作——拿起和放下。
而人生,看起来繁杂的一切,其实又何尝不是这么简单?
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你喜欢的茶,暴露了你的性格,看看你是属于哪种
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你喜欢的茶
暗示了你的性格
人生不过是喝一杯茶,谈一段天,兜兜转转,玩玩看看。茶悟人生,人生如茶。人生的滋味犹如茶的滋味,每个人的人生都需要自己去体会个中的滋味,全得靠自己去品尝、去摸索、去领悟。
茶有千种,人也有千种,从一个人对茶叶的喜恶也可以看出一个人的性格,一个人喜欢一种茶,那么这种 茶必定与其有相似之处。今天,就来和大家聊聊如何喝茶看性格。
绿茶:创造的力量
他们是快活的人,有着灿烂的笑容和闪亮的眼睛,高速的新陈代谢让他们急躁没有耐心,做事快、说话快、动作更快,唯一快不起来的就是入睡。
要想他们静下来,有点难度,忙碌的生活方式让他们每天都充满动力。但是他们也会有凡事都过于着急的一面,如果事情进展不如预期快,会变得不耐烦。
普洱茶:洞见的力量
他们知世故而不世故,对于生活有很深的见解和感悟,对于他们来说,生活是一场享受的过程,不必去忧愁太多。乐观的他们同时也很慢性子,他们总是不慌不忙,成竹在胸。年龄并不代表他们的阅历,切不可因为年龄而忽视他们的能力和看法,他们总能在众人皆醉的情况下,看出事情的本质。
铁观音:探索的力量
这种类型人格的人,诚实直接,想什么说什么,坦率得不顾后果;求知欲极高,勤奋好学,热衷阅读,过度追求资讯。
理想派,愿意以赤胆忠诚来捍卫他们认定的最高价值,以目标为导向,反应迅速,他们不会有太多的考量和评估。虽然他们往往很难找到自己的终极目标,但只要找到,就会全力以赴。
黑茶:包容的力量
这种茶型人格的人有着非常好的包容心,黑茶的沉积也印证他们内心对周边一切事物的接受度,他们是最为大度的人,无论遇到何事都是从容面对。
但是,也一定要注意,生活中不要凡事都去过度包容,不然最终还是会吃亏。
白茶:疗愈的力量
他们具有快活的天性和幽默感,以蓬勃的生机感染周围,能营造良好的气氛,对别人具有调和作用,擅长组织聚会,喜欢照顾别人,有许多兴趣爱好。他们似乎生来就要享受生活中的各种乐趣,来避开和忽略生活中的无趣。
茉莉花茶:自信的力量
典型的理想主义者,阳光自信,热情洋溢,会看到每个人最好的那一面。热心想与别人分享他的观念和知识,尝试以慷慨激昂的言论打动他人。吸引外人的外表能让他们成为光鲜的外交人物,既迷人又有趣,却会缺乏一些常识性的知识。
大红袍:稳定的力量
通常以领导人和组织者的身份出现,乐于助人,体贴慷慨,有着深受他人喜爱的人格魅力,表面看起来沉闷,不喜欢幽默,不喜欢参加聚会,生活相对严肃,不喜欢浪费精力在琐碎的事情上,喜欢秩序。对自己的能力很自信,不会任由环境主宰,能够及时对周围环境采取行动。
红茶:滋养的力量
他们温暖而又包容,乐于助人,有很强的家庭观,贴心照顾家人、朋友,通常会把自己的需求摆到最后。他们喜欢依附别人生活,温暖又滋润,喜欢舒适和熟悉的环境,只要别人感觉不错,他们也会感觉不错。
他们是很好的旁听者和陪伴者,可以没完没了的聆听你的苦水,而且是发自内心地想体会你的感受。
怎么样,这些小测评都准不准呢?你喜欢喝什么茶是什么性格,来评论区和大家一起分享讨论吧!
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一辈子 一件事(做杯好茶),一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享,我有一杯千年传承好酒与你同饮我有黑茶“金花”提取物破壁粉及破壁粉胶囊,为你健康保驾护航
有千年传承的黑茶虫茶,与你一起煮烹
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绿茶:创造的力量
他们是快活的人,有着灿烂的笑容和闪亮的眼睛,高速的新陈代谢让他们急躁没有耐心,做事快、说话快、动作更快,唯一快不起来的就是入睡。
要想他们静下来,有点难度,忙碌的生活方式让他们每天都充满动力。但是他们也会有凡事都过于着急的一面,如果事情进展不如预期快,会变得不耐烦。
普洱茶:洞见的力量
他们知世故而不世故,对于生活有很深的见解和感悟,对于他们来说,生活是一场享受的过程,不必去忧愁太多。乐观的他们同时也很慢性子,他们总是不慌不忙,成竹在胸。年龄并不代表他们的阅历,切不可因为年龄而忽视他们的能力和看法,他们总能在众人皆醉的情况下,看出事情的本质。
铁观音:探索的力量
这种类型人格的人,诚实直接,想什么说什么,坦率得不顾后果;求知欲极高,勤奋好学,热衷阅读,过度追求资讯。
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黑茶:包容的力量
这种茶型人格的人有着非常好的包容心,黑茶的沉积也印证他们内心对周边一切事物的接受度,他们是最为大度的人,无论遇到何事都是从容面对。
但是,也一定要注意,生活中不要凡事都去过度包容,不然最终还是会吃亏。
白茶:疗愈的力量
他们具有快活的天性和幽默感,以蓬勃的生机感染周围,能营造良好的气氛,对别人具有调和作用,擅长组织聚会,喜欢照顾别人,有许多兴趣爱好。他们似乎生来就要享受生活中的各种乐趣,来避开和忽略生活中的无趣。
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大红袍:稳定的力量
通常以领导人和组织者的身份出现,乐于助人,体贴慷慨,有着深受他人喜爱的人格魅力,表面看起来沉闷,不喜欢幽默,不喜欢参加聚会,生活相对严肃,不喜欢浪费精力在琐碎的事情上,喜欢秩序。对自己的能力很自信,不会任由环境主宰,能够及时对周围环境采取行动。
红茶:滋养的力量
他们温暖而又包容,乐于助人,有很强的家庭观,贴心照顾家人、朋友,通常会把自己的需求摆到最后。他们喜欢依附别人生活,温暖又滋润,喜欢舒适和熟悉的环境,只要别人感觉不错,他们也会感觉不错。
他们是很好的旁听者和陪伴者,可以没完没了的聆听你的苦水,而且是发自内心地想体会你的感受。
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