#美食[超话]#南瓜豆沙糯米饼
配料:
南瓜泥 160克、糯米粉 200克、白糖 25克、豆沙馅 适量、芝麻 适量
烹饪步骤:
1.南瓜去皮切成小块,上锅蒸熟,这个是我们本地的南瓜,长长的那种,口感也很甜的。
2.蒸熟的南瓜放到盆里,用勺子捣成南瓜泥,称重160克。
3.放入糯米粉和白糖,最好用水磨糯米粉,这样做出来的南瓜饼非常软糯。
4.把南瓜泥和糯米粉揉成面团,不用醒发,直接做就行。
5.豆沙馅分成10克一个,南瓜糯米面团分成35克一个的剂子。
6.把南瓜糯米面团压成饼皮,包入一个豆沙馅,然后收口包好。
7.包好的南瓜饼压扁,整理成方形,表面沾满芝麻。
8.南瓜豆沙饼就做好了,开始放入锅里煎熟。
9.平底锅里边倒入一点油,把南瓜饼放进去,小火煎至两面金黄熟透,便可出锅了 https://t.cn/Ryhi68O
配料:
南瓜泥 160克、糯米粉 200克、白糖 25克、豆沙馅 适量、芝麻 适量
烹饪步骤:
1.南瓜去皮切成小块,上锅蒸熟,这个是我们本地的南瓜,长长的那种,口感也很甜的。
2.蒸熟的南瓜放到盆里,用勺子捣成南瓜泥,称重160克。
3.放入糯米粉和白糖,最好用水磨糯米粉,这样做出来的南瓜饼非常软糯。
4.把南瓜泥和糯米粉揉成面团,不用醒发,直接做就行。
5.豆沙馅分成10克一个,南瓜糯米面团分成35克一个的剂子。
6.把南瓜糯米面团压成饼皮,包入一个豆沙馅,然后收口包好。
7.包好的南瓜饼压扁,整理成方形,表面沾满芝麻。
8.南瓜豆沙饼就做好了,开始放入锅里煎熟。
9.平底锅里边倒入一点油,把南瓜饼放进去,小火煎至两面金黄熟透,便可出锅了 https://t.cn/Ryhi68O
拼刀刀
冰皮莲子银耳饼 一盒13.4
直接拍一盒跟三盒更划算。这个真的好吃,我挺爱吃的,皮薄馅多,外皮也很软糯,冰皮的口感。三个口味甜度都差不多,个人觉得不腻,有一点甜,但我爱吃甜的哈哈。银耳味真的能吃到脆脆的银耳,红豆跟绿豆都能吃到细腻的豆沙!馅料货真价实。老少皆宜,手工现做的~保质期15天,反馈很好,这家我陆续买了最少9盒了
https://t.cn/A6XvPDt5
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去年突然看到好多人在卖羊角蜜,今年实在没忍住就搞来团了hahah!明晚咱搞呀!
想来试试口感,本来以为是那种脆硬的口感,没想到超级嫩脆,轻轻一咬就裂开了!!超级超级嫩,皮像嫩嫩瓜,完全不用削皮直接洗净拿着就可以开咬哈哈哈也可以切成小块
一定要吃瓤,那个最甜的!!千万别扔掉瓤籽很软,可以直接吃~
想来试试口感,本来以为是那种脆硬的口感,没想到超级嫩脆,轻轻一咬就裂开了!!超级超级嫩,皮像嫩嫩瓜,完全不用削皮直接洗净拿着就可以开咬哈哈哈也可以切成小块
一定要吃瓤,那个最甜的!!千万别扔掉瓤籽很软,可以直接吃~
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