几年前受彝族的朋友朋友邀请到凉山⛰️玩了一次，凉山小香猪的滋味至今让我难以忘怀，最近听朋友说成都也能吃到正宗的凉山菜，迫不及待的带着家人来打卡啦❗
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位于武侯区邛海宾馆二楼，整个酒店的整体装修都带着浓浓的彝族风情，大厅里陈列了许多彝族服饰，包间里也摆放了许多彝族风格的物品，还有彝族小哥哥唱祝酒歌，直接将气氛拉
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彝家坨坨小猪肉
凉山小香猪那可是出了名的，彝家人偏爱大坨肉，越大块表明主人越好客，他们家的猪肉都是彝家正宗土猪肉，煮熟后拌上佐料，肥瘦相间的坨坨肉一坨就塞一嘴，猪皮糯糯的，带着木姜子油的清香，一点也不腻
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石锅布拖黑山羊
石锅装盛的山羊肉端上桌的时候还在滋滋冒着热气，在吃的过程中还在持续保温，使得羊肉炖的很软烂入味，带皮的羊肉肥瘦相间，相比于普通羊肉更多了一分油脂气
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彝家腊味拼盘
腊肉和香肠都带着独特的烟熏气，口感十分醇厚，瘦肉居多，不会感觉腻，能吃出来正宗的农家味
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青椒炒牛肝菌
简单的青椒和蒜片最大程度保留了牛肝菌原始的口感，不需要太多的调味料，有种微妙的乳香，口感细滑柔嫩
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酒店整体环境非常不错，客房干净明亮，还有专门的儿童房，整个房间温馨，可爱到爆

阿斯牛牛大厦

武侯区永丰路45号 https://t.cn/A6tNzhaI

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