❖ 阅读记录❖

《手工咖啡：咖啡爱好者的完美指南》
作者：[美] 杰茜卡·伊斯托、 [美] 安德烈亚斯·威尔霍夫
页码：328
杰茜卡·伊斯托有着近十年的在家冲煮咖啡的经验，她以咖啡爱好者的身份，在专业咖啡师安德烈亚斯·威尔霍夫的指导下，从基础术语、冲煮器具、原产地、购买咖啡、品鉴风味及冲煮方法六个角度，深入浅出地讲解了你能想到的所有关于咖啡的实用知识。

书摘
★ 萃取咖啡的器具不同，适用的粉水比也不同
★没有合适的配件时，你就不要指望器具正常工作
★ 一支烟的工夫，香气就没了，再也不会回来

推荐★★★★★
去年前年，我很喜欢手冲咖啡，设备买的都很齐全，今年就更多用美式咖啡机了。今年事情很多，好像每天早上醒来都有很多事要做，再做手冲咖啡的话，时间不太够呢。如果时间足够，我还是更喜欢手冲咖啡，仪式感还是满满的，哈哈哈哈。
这本书作为咖啡入门的话，是很建议购买的，知识很全面，很容易懂，从装帧到内容，这是一本很有诚意的书了。

如果早上起得来，就用美式咖啡机制作咖啡液，拿到公司喝。如果早上没有起来，那就只能喝冻干咖啡，或者闪萃咖啡了，速溶咖啡这杯是不会再喝了。咖啡豆会喜欢星巴克，王力咖啡等，还有一些云南的咖啡豆子。
挂耳咖啡首选是永璞，冻干咖啡首先是连咖啡（因为他俩给我送的东西很多很多很多....）

我从上个月的12号就一直居家隔离，最开始的时候我不知道自己被隔离多久，计划是在隔离期读完2本书。我现在隔离了一个多月了，我都已经读完了10多本书...我会在睡前2个小时不再看手机里的短讯，认真的读书做笔记。读书的软件最近在用微信读书，微信读书推荐的书很多，每天都可以收藏好多（kindle已经半个月没有打开了）。
我还有很多很多的书很喜欢，计划去看的。就算我每天把大部分的时候都用来读书，就算我每天都读完一本书，那我也是做不到把喜欢的书都读完的。

#读书，我们是认真的[超话]##读书笔记##当我们宅在家里##荐书#

#手工编织书推荐#
书名：再贵也有人买！我的手作品牌经营初体验
著：〔日〕松户明美
译：宋菲娅
出版：中国纺织出版社
出版时间： 2022年4月
书号： 9787518079872
定价：68元
每个人都能用上的简单经营法则，手艺人成功的奥秘不藏私大人公开，真实改造案例快速解决99%经营难题，手工品牌创业人员阅读书籍

上海130平米两居室，侘寂风格，从大地色系中汲取配色灵感，感受原始的自然气息，改造重点：1、在玄关部分制作错层地台，增加线型光源，让归家充满仪式感；拆除玄关与厨房之间的隔墙，拆除餐厨空间之间的窄墙，打造餐厨空间一体化设计。2、将原本的客厅作为多功能房，可以就餐聚会，阅读办公甚至是做手工等等；把原本主卧的空间改造成客厅，并且拥有独立的客卫。#美好家居打造法##好设计共欣赏[超话]#