#美味食谱# 美味的至尊披萨
①先做饼底面团:中筋面粉(150g)放入干酵母(2g),边倒入温水边用筷子搅拌面粉,揉成光滑面团后静置室温下,直至发酵到两倍大;
②红椒(半个)洗净切小块,意大利香肠(50g)切片、蘑菇(30g)洗净切片,虾仁(50g)洗净备用;
③在1.4升煎锅的锅底和锅壁上刷橄榄油,把面团在底部均匀铺开,用手从内向外按压面团,令其中间稍薄、边缘厚,再用叉子在面饼上整齐的戳几排;
④饼底涂上意式披萨酱(100g),放马苏里拉芝士(50g)、虾仁、意大利香肠片、披萨草叶、黑橄榄、红椒/青椒块和蘑菇片,再在上面均匀撒上剩余的芝士(50g),盖上锅盖,中小火烘烤30分钟,一款香喷喷的披萨就做好啦!
①先做饼底面团:中筋面粉(150g)放入干酵母(2g),边倒入温水边用筷子搅拌面粉,揉成光滑面团后静置室温下,直至发酵到两倍大;
②红椒(半个)洗净切小块,意大利香肠(50g)切片、蘑菇(30g)洗净切片,虾仁(50g)洗净备用;
③在1.4升煎锅的锅底和锅壁上刷橄榄油,把面团在底部均匀铺开,用手从内向外按压面团,令其中间稍薄、边缘厚,再用叉子在面饼上整齐的戳几排;
④饼底涂上意式披萨酱(100g),放马苏里拉芝士(50g)、虾仁、意大利香肠片、披萨草叶、黑橄榄、红椒/青椒块和蘑菇片,再在上面均匀撒上剩余的芝士(50g),盖上锅盖,中小火烘烤30分钟,一款香喷喷的披萨就做好啦!
美味的至尊披萨
①先做饼底面团:中筋面粉(150g)放入干酵母(2g),边倒入温水边用筷子搅拌面粉,揉成光滑面团后静置室温下,直至发酵到两倍大;
②红椒(半个)洗净切小块,意大利香肠(50g)切片、蘑菇(30g)洗净切片,虾仁(50g)洗净备用;
③在1.4升煎锅的锅底和锅壁上刷橄榄油,把面团在底部均匀铺开,用手从内向外按压面团,令其中间稍薄、边缘厚,再用叉子在面饼上整齐的戳几排;
④饼底涂上意式披萨酱(100g),放马苏里拉芝士(50g)、虾仁、意大利香肠片、披萨草叶、黑橄榄、红椒/青椒块和蘑菇片,再在上面均匀撒上剩余的芝士(50g),盖上锅盖,中小火烘烤30分钟,一款香喷喷的披萨就做好啦!
①先做饼底面团:中筋面粉(150g)放入干酵母(2g),边倒入温水边用筷子搅拌面粉,揉成光滑面团后静置室温下,直至发酵到两倍大;
②红椒(半个)洗净切小块,意大利香肠(50g)切片、蘑菇(30g)洗净切片,虾仁(50g)洗净备用;
③在1.4升煎锅的锅底和锅壁上刷橄榄油,把面团在底部均匀铺开,用手从内向外按压面团,令其中间稍薄、边缘厚,再用叉子在面饼上整齐的戳几排;
④饼底涂上意式披萨酱(100g),放马苏里拉芝士(50g)、虾仁、意大利香肠片、披萨草叶、黑橄榄、红椒/青椒块和蘑菇片,再在上面均匀撒上剩余的芝士(50g),盖上锅盖,中小火烘烤30分钟,一款香喷喷的披萨就做好啦!
#美味食谱##不可辜负的美食##吃货在这里# 美味的至尊披萨
①先做饼底面团:中筋面粉(150g)放入干酵母(2g),边倒入温水边用筷子搅拌面粉,揉成光滑面团后静置室温下,直至发酵到两倍大;
②红椒(半个)洗净切小块,意大利香肠(50g)切片、蘑菇(30g)洗净切片,虾仁(50g)洗净备用;
③在1.4升煎锅的锅底和锅壁上刷橄榄油,把面团在底部均匀铺开,用手从内向外按压面团,令其中间稍薄、边缘厚,再用叉子在面饼上整齐的戳几排;
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②红椒(半个)洗净切小块,意大利香肠(50g)切片、蘑菇(30g)洗净切片,虾仁(50g)洗净备用;
③在1.4升煎锅的锅底和锅壁上刷橄榄油,把面团在底部均匀铺开,用手从内向外按压面团,令其中间稍薄、边缘厚,再用叉子在面饼上整齐的戳几排;
④饼底涂上意式披萨酱(100g),放马苏里拉芝士(50g)、虾仁、意大利香肠片、披萨草叶、黑橄榄、红椒/青椒块和蘑菇片,再在上面均匀撒上剩余的芝士(50g),盖上锅盖,中小火烘烤30分钟。
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