[心]人间烟火气 ，最抚凡人心[心]

柴米油盐，至淡至浓；人间烟火，最抚心田。

深夜食堂

最美不过柴米油盐酱醋茶，这人间烟火，就藏在觥筹交错的深夜食堂，充满着温情。
翻炒的香味，蒸腾的暑气，拥挤的街道，叫卖声此起彼伏。穿过熙熙攘攘的人群，来到深夜食堂。无论冬日夏日，红油浓汤滚滚，奶白高汤沸沸，咕噜咕噜冒着热气；微黄灯光莹莹，斑斓霓虹闪闪，溢出由心而发的幸福感。
不必在意形象不佳，拖鞋短裤就是惬意；不必担心味蕾不满，吮吸手指就是享受。红油顺着竹签流到手上，香气随着晚风钻入鼻尖，觥筹碰撞声伴着蝉鸣飘入耳中。六七人围坐，八九碟小菜，十二分欢喜。临走时，小店主还要再给打包一份酵香浓厚的高汤，让煮丸子吃，热气腾腾，氤氲出一份温情，抚慰人心。

#近期铸铁锅煮饭小得#

1⃣️提前半小时泡米（纯净水更佳）
2⃣️淘米很多遍，直至水变清澈（很关键）
3⃣️中大火煮开（水面咕噜咕噜冒小泡），锅盖留细缝转小火煮10分钟左右
4⃣️调微火煮3分钟左右
5⃣️关火焖着，让大米自我觉醒，十分钟后开盖，会有惊喜。

虽无图，但以上步骤就是真相。

如果你恰好也喜欢粒粒分明，口感Q弹的大米饭，可以试试呀，亮晶晶，香喷喷

#今天咕噜咕噜了吗#
晚上突然情绪不佳，金鱼问我咋啦我说没事，金鱼又问是真的没事还是现在没事等下就有事，我回可能等下有事吧。

然后我去洗澡，在浴室听见阿尼突然嚎得撕心裂肺，心想应该是金鱼出门丢垃圾了吧。

12点，金鱼发来祝寿信息，本人懵逼，过了一会儿他回到家，手里拎着个小蛋糕，[傻眼]这样问我“我确认一下，你的农历生日，是xx吧？新历生日，是xx吧？”我说是啊。他顺了下气说“噢~我说呢 是没记错啊 不是今天啊 吓得我连夜去找蛋糕”
我质问“你不记得的对吧”
金鱼“你说等下可能有事让我怀疑自己…虽然不知道什么事 那不管了先蒙一个！…啊哈哈那就圣诞快乐啦！”

哭笑不得！