#芝麻的每一天#最近上班的时间是越来越短了。
早上九点半上班，十一点就溜了。下午三点钟上班，磨到六点。算起来一天上班四个半小时。
所以这样的话，每天中午做个点心绰绰有余。

今天的甜点是！布朗尼！！
两三年前做过一次布朗尼，印象中口感一般。这次找的这个配方看着就很靠谱，虽然糖量很大——实在是大，大到我需要咬咬牙下定决心才按配方倒糖——但配上表面的焦糖饼干，一口下去不会感觉到甜，只会感觉到美好。
外部是干的，内部湿润柔软，配上顶部的饼干——太好吃了吧。
xgg吃完一小块意犹未尽，听到说还能再吃一块，眼睛都亮了：
“真的吗？那我不客气了！”
好吃到xgg问我，是不是买来的蛋糕切开来的。

这么好吃的布朗尼，热量一定很高吧？
没错。一整个有近3000大卡，一块就是360大卡。
什么意思呢，就是我要是吃了三块，我一天都不能吃别的东西了。
好吃，是要付出代价的。

前两天体重疯狂下降，甚至降到了50，有点吓人。希望早点达到满意的体重，然后可以想吃啥吃啥。

今年的夏天来得太早了，最近已经开始昼长夜短，生物钟仿佛也如此，失眠不是一两天；看了凌晨两三点的路灯，也看了清晨六七点的环卫工人.

下班回来休息了五六天，心里还在暗自窃喜因为停运带来的更多休息时间，却在高兴之余接到通知说自己是在休年假；顿时心里有一万匹在奔腾，打工人的命就是最基本的知情权都不配拥有. 不过也好，现阶段疫情紧张且勒紧裤腰带过日子的阶段年假便更是无处可去.

晚上空空如也的公交车，听着情歌吹着晚风，和司机共享着一块八角钱带来的温柔也挺好.

生活充满烦恼、无奈

也处处皆是浪漫， 年假就这样

快结束了.

#微书摘# 《红楼梦》中的美食：桂圆汤

贾宝玉正在东府里睡中觉，忽被恶梦惊醒，大叫了一声，觉得迷迷惑惑，若有所失。众人忙端上桂圆汤来，给他吃了两口。 宝玉定了神，遂起身整衣（第六回，“程乙本”中无此节）。又有一次宝玉病得死去活来，王夫人叫人端了桂圆汤叫他喝了几口，渐渐地定了神（一百一十六回）。林黛玉病得不省人事时也由紫鹃灌了两三匙桂圆汤和的梨汁，忽又觉得心里似明似暗的（九十八回）。

书中三写桂圆，并且立见效果，其作用是很明显的。

桂圆又叫龙眼、圆眼，能补心益智，养心安神。大药学家李时珍赞曰：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”（《本草纲 目》）。主要产地在闽、台、两广及云南、四川等省，而以福建 省的“兴化桂圆”被视为上品。“兴化”指古代的兴化府，即今日之莆田及其相邻的仙游、福清等县。由于桂圆有很好的补益之功，南方人一向珍爱之，常为冬令补品，同时又是名贵药材。具体食用方法举例如下：

取桂圆五、七枚，如系小粒桂圆可加至十余枚，去外壳入锅，烧汤一小碗，开锅后稍煮片刻，冲入白糖，连桂圆肉一起吃下，味道甘甜。每天吃一次，能安心、定神、养血。——宝玉吃 的那桂圆汤大约也是这样做的。

桂圆7枚去壳，酸枣仁10克（中药店有售），煎汤一小碗，临睡前吃下，对神经衰弱引起的失眠有治疗作用。

但桂圆稍有热性，素来就“阴虚火旺”者（如口干多饮，唇 焦舌燥等），或正在发烧者暂时不吃为宜。否则会增加内热，反受其害。黛玉的桂圆汤中和上“梨汁”，主要是为了对其热性起 平抑作用。

本文节选自秦一民先生的《#红楼梦# 饮食谱》一书。