https://t.cn/A6JydYFb 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
#莉品食尚# 好吃又好喝的「Suzy酒家」周年庆不仅放出福利,还花心思更新了菜单!与CWS联合推出“微醺之夜”,下酒菜和酒水都有优惠,尽兴吃,欢快饮!
轻松惬意的开场小菜【布拉塔奶酪沙拉】,用每周空运到店两次的新鲜布拉塔奶酪制作,搭配鹰嘴豆泥和罗勒酱,与来自【西班牙卡瓦产区的干性起泡酒】尤为相配,丰富的气泡和清爽的酸度,让味蕾的快感在青菠萝、柠檬和柑橘的优雅中,尽情绽放。
豪迈的【整只鱿鱼】用大只冰鲜鱿鱼稍微腌过后烤制而成,淋上柠檬酱, 再搭配煎过的香蕉辣椒,香气扑鼻。近年来热门的【新疆蒲昌白羽干白葡萄酒】,热带水果的香气伴随着淡淡的姜黄粉末的味道,略带一丝异国情调,最适合搭配海鲜。
新菜【法式油封鸭腿】和【炸猪排三明治】相当可!预感要成为新的爆款!油封鸭腿外表焦脆,肉质软糯,搭配黄心土豆马苏里拉芝士煎至金黄的土豆饼,享受肉香和油脂带来的快乐吧。
炸猪排汁水丰盈,软嫩和弹牙,做成三明治,既中和了炸物的油腻感,还能体会到“夹层里爆浆”的口感。
一直都备受追捧的烟熏盒子系列被继续保留,尤其是【烟熏迷迭香羊腰盒子】,在煎烤的焦香和迷迭香烟熏的双重加持下,诱惑力强劲。
全肉类菜品搭配红葡萄酒再好不过,CWS推荐了两款干红作为搭配,【葡萄牙的尼伯特酷饮干红葡萄酒】有着草莓和干玫瑰的香气,自然酒爱好者可选,搭配羊腰简直绝了!喜欢旧世界风格就选【法国丘岗酒庄山底干红葡萄酒】,酒体柔软,饱含浓郁的黑色水果和石墨气息,配炸猪排再好不过。
Suzy的江西下酒菜蛮有名气,【酸萝卜炒猪肚】和【江西风味炒米粉】都是中餐爱好者的保留节目。
全新推出的【焦糖奶油戚风蛋糕】,蛋糕胚里加入了咖啡奶油夹层和香草奶油,相当绵软湿润,再有焦糖酱和杏仁片的点缀加持,收获了全桌的赞美尖叫。
经典的【蒙布朗蛋糕】也完全没有败下阵来,进口栗子泥制成,不额外加糖,一大勺送进嘴里,满是栗子的香甜。搭配一杯【法国朱朗颂法定产区的十月芭蕾甜白葡萄酒】,混合着荔枝、葡萄、桃子和杏等多种水果的清香,一口就喝到了春夏的甜美。#令人向往的春天在哪##春游季#
Suzy酒家店庆月(草场/龙宝两店通用):
1⃣ 即日起任意第二支葡萄酒、啤酒半价;
2⃣ 买任意甜品送咖啡一杯(美式或拿铁)
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豪迈的【整只鱿鱼】用大只冰鲜鱿鱼稍微腌过后烤制而成,淋上柠檬酱, 再搭配煎过的香蕉辣椒,香气扑鼻。近年来热门的【新疆蒲昌白羽干白葡萄酒】,热带水果的香气伴随着淡淡的姜黄粉末的味道,略带一丝异国情调,最适合搭配海鲜。
新菜【法式油封鸭腿】和【炸猪排三明治】相当可!预感要成为新的爆款!油封鸭腿外表焦脆,肉质软糯,搭配黄心土豆马苏里拉芝士煎至金黄的土豆饼,享受肉香和油脂带来的快乐吧。
炸猪排汁水丰盈,软嫩和弹牙,做成三明治,既中和了炸物的油腻感,还能体会到“夹层里爆浆”的口感。
一直都备受追捧的烟熏盒子系列被继续保留,尤其是【烟熏迷迭香羊腰盒子】,在煎烤的焦香和迷迭香烟熏的双重加持下,诱惑力强劲。
全肉类菜品搭配红葡萄酒再好不过,CWS推荐了两款干红作为搭配,【葡萄牙的尼伯特酷饮干红葡萄酒】有着草莓和干玫瑰的香气,自然酒爱好者可选,搭配羊腰简直绝了!喜欢旧世界风格就选【法国丘岗酒庄山底干红葡萄酒】,酒体柔软,饱含浓郁的黑色水果和石墨气息,配炸猪排再好不过。
Suzy的江西下酒菜蛮有名气,【酸萝卜炒猪肚】和【江西风味炒米粉】都是中餐爱好者的保留节目。
全新推出的【焦糖奶油戚风蛋糕】,蛋糕胚里加入了咖啡奶油夹层和香草奶油,相当绵软湿润,再有焦糖酱和杏仁片的点缀加持,收获了全桌的赞美尖叫。
经典的【蒙布朗蛋糕】也完全没有败下阵来,进口栗子泥制成,不额外加糖,一大勺送进嘴里,满是栗子的香甜。搭配一杯【法国朱朗颂法定产区的十月芭蕾甜白葡萄酒】,混合着荔枝、葡萄、桃子和杏等多种水果的清香,一口就喝到了春夏的甜美。#令人向往的春天在哪##春游季#
Suzy酒家店庆月(草场/龙宝两店通用):
1⃣ 即日起任意第二支葡萄酒、啤酒半价;
2⃣ 买任意甜品送咖啡一杯(美式或拿铁)
五分钟就能吃到好吃的速食,简直是懒人福利|||图一
野三坡12.8
靳多多5.8
摘其乐19.9
有你一面24.9
御禽斋9.9
秋野乔府大院7.9
图二
我的天呐59.9
森林之巅14.9
杨掌柜12.8
食尚物语9.9
张生生10.9
农味香9.9
图三
壮哥佬25.8
微客食品39.9
元和恒泰19.9
咔咔拌49.9
开小灶70
秦云老太婆摊摊39.9
图四
初吉36.6
小样53.9
一顿拌49.8
朕宅100
陇萃堂食品29.9
吉香居19.9
图五
造面师33.8
朕宅26.9
地道东北特产店34
刘一锅香109
超级零83
饭爷69.9
图六
蒸一道食品15.8
申欣食品9.5
想念食品64.9
一浩食品28.9
披萨快线23.8
吉酷29.36
#好物分享##不可辜负的美食##美食分享##好物推荐##零食 #
野三坡12.8
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https://t.cn/A6xMTbpD 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
#莉品食尚# 「锦NISHIKI」推出春季时令新菜,清润却不素简,十二道式的精美菜单,堪称“盛宴”。来给大家报个菜名:
第1⃣道,选用日本手工素面,用西班牙青海藻粉调味,搭配海胆,佐以日本木鱼醋,清爽开篇。
第2⃣道,清甜的西班牙冻汤,搭配淡雪草莓和高甜度的水果番茄,更加爽口。
第3⃣道,用帆立贝和高汤制作的茶碗蒸,搭配黃油炒制的舞茸菌和伊比利亚火腿,鲜美翻倍。
第4⃣道,金枪鱼大腩+20年欧洲鳇鱼鱼子酱,点缀阿根廷青酱和南美的牛油果酱,配汁用了土佐醋,用酸味去中和金枪鱼腩的油润感。
第5⃣道,刺身拼盘登场,从左到右逆时针吃:野生深海池鱼,金目鲷,蓝鳍金枪鱼,日本海膽配丸山海苔。
第6⃣道,来自法国布里塔尼的蓝龙虾,生长周期漫长,肉质口感极佳,用黄油煎制七分熟,里面还保留着刺身的口感。
第7⃣道,香煎南极冰川犬牙鱼,肉质紧致,佐以黄柠皮碎和风干乌鱼子粉,搭配樱花虾和蜜豆。
第8⃣道,炭烤澳洲M9+和牛菲力,配菜是日本春季的山野菜和慢煮竹筍,下面铺着白松露油调配的蘑菇泥。酱汁用牛骨牛筋牛肉熬制了两天,非常用心。
第9⃣道,有故事的豪华版西班牙汤饭,日本新泻的鱼沼米,加泰罗尼亚的风干牛肉,加拿大的象拔蚌和蛏子王,蛤蜊高汤和鸡浓汤。汤饭的做法,来自主厨的祖母。
第道,网纹蜜瓜,搭配分子料理制作的蛋黄酱,口感绵密顺滑。
第1⃣1⃣道,海盐冰激凌,选用法国盐之花制作,上面是糖片和糖渍陈皮,中间是焦糖香草炖蛋, 加一点日本威士忌“響”,是点睛之笔。
第1⃣2⃣道,精致茶点,樱饼红加仑、开心果牛轧糖、百香果流心和果子,完美收尾。#馋嘴美食安利##春游季#
#莉品食尚# 「锦NISHIKI」推出春季时令新菜,清润却不素简,十二道式的精美菜单,堪称“盛宴”。来给大家报个菜名:
第1⃣道,选用日本手工素面,用西班牙青海藻粉调味,搭配海胆,佐以日本木鱼醋,清爽开篇。
第2⃣道,清甜的西班牙冻汤,搭配淡雪草莓和高甜度的水果番茄,更加爽口。
第3⃣道,用帆立贝和高汤制作的茶碗蒸,搭配黃油炒制的舞茸菌和伊比利亚火腿,鲜美翻倍。
第4⃣道,金枪鱼大腩+20年欧洲鳇鱼鱼子酱,点缀阿根廷青酱和南美的牛油果酱,配汁用了土佐醋,用酸味去中和金枪鱼腩的油润感。
第5⃣道,刺身拼盘登场,从左到右逆时针吃:野生深海池鱼,金目鲷,蓝鳍金枪鱼,日本海膽配丸山海苔。
第6⃣道,来自法国布里塔尼的蓝龙虾,生长周期漫长,肉质口感极佳,用黄油煎制七分熟,里面还保留着刺身的口感。
第7⃣道,香煎南极冰川犬牙鱼,肉质紧致,佐以黄柠皮碎和风干乌鱼子粉,搭配樱花虾和蜜豆。
第8⃣道,炭烤澳洲M9+和牛菲力,配菜是日本春季的山野菜和慢煮竹筍,下面铺着白松露油调配的蘑菇泥。酱汁用牛骨牛筋牛肉熬制了两天,非常用心。
第9⃣道,有故事的豪华版西班牙汤饭,日本新泻的鱼沼米,加泰罗尼亚的风干牛肉,加拿大的象拔蚌和蛏子王,蛤蜊高汤和鸡浓汤。汤饭的做法,来自主厨的祖母。
第道,网纹蜜瓜,搭配分子料理制作的蛋黄酱,口感绵密顺滑。
第1⃣1⃣道,海盐冰激凌,选用法国盐之花制作,上面是糖片和糖渍陈皮,中间是焦糖香草炖蛋, 加一点日本威士忌“響”,是点睛之笔。
第1⃣2⃣道,精致茶点,樱饼红加仑、开心果牛轧糖、百香果流心和果子,完美收尾。#馋嘴美食安利##春游季#
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