（不存在的YLC）

我记得，我在驭鲛记刚开播的时后
对着长意这个角色，我提过＂不存在的山洞＂这个角度
无论长意身处多恶意的环境，多劣势的位置
他都可以本着内心的善良跟坦诚
在身体不自.由的情况下，
自如地，坚持守护浇灌着属于他的小花（爱）～

而今天看了任嘉伦对长意这个人物的＂性格＂跟＂内核＂解读
对我来说，任嘉伦的内心，大概也有一个不存在的YLC
他很多行事作风，
就像他高潮迭起的人生经历一样：总是与圈无关～只与内心有关～

我常说我其实并不特别满意任嘉伦个种对于剧播期间的＂角色yx＂
对于一个热爱看戏剧制作逻辑，导演主创讲解戏剧跟人物的观众来说
除了配合剧组访谈跟剧播yx
只要进到下个剧组，这个演员就像丢了，
好像让观众热血沸腾的角色不是他演的
任嘉伦从来没有给我这种戏剧（谈话）爱好者太多满足[摊手]

越成功的作品越低调
越经典的角色越少的yx跟剧外解读
越便宜行事的路就越不走的固执
这位任同学从来不假装
他对于
"演员只是戏剧团队的一部份，没啥事情你(观众)自己看剧就行"这件事情有多坚持...
剧里他是成就人物的一员，剧外他就是他自己～

但这麽简单的演员作风
无论演什麽剧，他总是能站在描绘人物的中心思想上
表达出他带给人物的价值观与品性

如同这篇文他给了长意的position（戏剧位置）
包括无法忽视别人的痛苦，无法坐视不管别人的苦难
在视同虚设的人物背景跟剧情铺陈下
他还是站稳人物的核心精神，也符合观众对他表演的认知
而我总是容易感动于演员与观众对角色的共鸣
鼓励着彼此，即使有着这个或那个的理由或命运
我们仍然可以拥有最真实无畏的勇气
说YES或说NO....

某种程度来说
每个观众观看戏剧作品都有他的目的性
我的目的，从来是演员入手，戏剧本身作结～
因为任何的戏剧作品，
都有着所有台前幕后的心血跟他们想传达给观众的集体价值与讯息

无伦再经典的戏剧
我总能听到主创发出因为哪种外在限制
对于最终成品感觉不够完美的遗憾
所有尊重戏剧，热爱戏剧的工作者，
都有着不断追求完美境界的目标～

而身为一个期待能在戏剧中寻找一些＂理想美好的善与美＂
来抵御一些＂一地鸡毛＂的现实社会的观众来说～
最为遗憾的则是看到把原本应该理想美好的人物跟故事
因为这个跟那个的原因，把戏剧制作成一地鸡毛....

我一点也不惊讶任嘉伦能看到长意之于戏剧中心思想的位置
给以深度，辅以广度～
并且以保护，表演出这个位置为最高指导目标～
因为那也是他身为演员，守住自己初心的位置～

我很少觉得演员对于人物的诠释能力会高于整体戏剧制作企图～
但驭鲛记，我可以给出这个例外～

#任嘉伦发文谈长意#
#任嘉伦与君初相识#

#三联美食# 四川山区拥有大片野生竹林。每年谷雨后，山中鸟鸣啁啾，青翠欲滴，春笋纷纷破土而出。
山民们全体出动，背上竹兜，手握小锄，上山挖回竹笋，拿到城里去换回生存之资。阳春三月间，城里人的餐桌上，就有了笋子炒肉、笋子烧排骨、素焖春笋等时鲜小菜。在四川蜀南竹海，竹林之多之茂密可谓一大奇观，而且还有用各类竹笋做成的佳肴，满满一席，令爱笋之人大饱口福。

成都地处川西平原腹地，山珍海味均奇货可居。家乐福超市冰冻虾仁68元1斤，青石桥农贸市场的冬笋20元1斤。春天正是吃春笋的季节，诺大的农贸市场，仅有一两家有售山珍。

春笋上市，可卖到10元1斤。母亲在世时，每年总不忘买上几次新鲜春笋。剥去带着露珠的笋壳，春笋大约有30来根。母亲耐心地削皮，切片，用猪油清炒，撒上胡椒粉、盐、葱节，即成一道清香诱人的佳肴。抑或用郫县豆瓣，加肉丝，炒一份笋子肉丝，也极下饭开胃。

新鲜春笋，四川人常用来与牛肉、排骨红烧。馆子里，大厨会用郫县豆瓣将牛肉与春笋共烩一炉。人民公园鹤鸣茶铺兼售各类川菜，每到春季，其笋子烧牛肉赢得众人热捧。牛肉耙软，笋子鲜香入味，50元一份。我和父亲常到此喝茶用餐。

春天阳光明媚，湖水荡漾，我们坐在有百年历史的廊榭下，品牛肉烧春笋，深刻体悟到成都人的休闲之美。但一年吃此菜仅此一季，待日历翻过5月，再也品尝不到。

冬笋春节上市，是四川常见珍馐食材。在选购时，姨妈告诉我选择鹰嘴状、略微弯钩的那种质地最佳。金钩焖冬笋，将海鲜与山珍融一炉，与张家口名菜“烩南北”如出一辙，也为川地名馔。

只不过“烩南北”所选食材为草原口蘑与江南竹笋同炉。深得民国大厨指点熏陶的姨妈，做菜很有一手，生前向我传授金钩焖冬笋的诀窍：两者爆炒时，加点水芡和白糖，味道刚刚好。我的自创拿手菜，冬笋臊子面堪称一绝。将冬笋剁成细末。猪肉臊子加胡椒粉、盐炒出油，倒入冬笋末，略炒，掺水，煮至沸腾。再勾芡，煮开即可。

将切面清水煮熟，沥干盛进碗里，浇上冬笋臊子汤，和匀，即成一碗香喷喷的冬笋臊子面。每次，我父亲、哥哥要吃上两海碗方可罢休。此菜为咸鲜味，虽然简单，但有几个窍门须掌握才堪称绝活，如：冬笋与臊子肉的比例、油盐的多少、臊子肉的炒法等。

鲜笋美味可口，妇孺皆知。但将之脱水晒干，或清水煮后风味更佳。

去年，大表嫂送我们一大口袋干笋，称是朋友自家嫩笋晾晒而成，未经硫磺等烟熏，十分绿色环保。回家，我用清水泡发三天，计划做一道笋子烧排骨。

肋排斩成小节，用水焯过，炒锅下油，用去年父亲做的家常豆瓣烹制，竟然非常成功。笋子吸收了排骨的油香，豆瓣的美味，再加上“薄盐生抽”的调味，复合口味令人十分垂涎。

我也非常惊诧自己的成果，仔细分析，最后倒入的略带甜味和鲜味的薄盐生抽，为画龙点睛之笔。

姨妈的儿子大表哥秉承了姨妈做菜手艺，他的拿手菜蘑菇臊子面，香气扑鼻，品位卓绝，凡是到他家品尝过的人，无不拍手称赞。其中，大表哥采用了一种烟熏后又发胀的干笋，与香菇、金钩、碎臊搭配，浓浓的烟笋味道为臊子汤平添一股奇香。

现今农贸菜市销售的干笋，大都为硫磺熏制，褐色，清水泡发后，有一种特殊的香味。用来清炒，放点油盐和葱节，或者加酱油辣椒醋凉拌，非常美味清香，我可以不吃饭干掉一大盘！也可以将之剁成碎末，与猪肉臊子、木耳碎做成一锅清臊子汤，最好打进蛋液，浇在碱水面上，是无上美味。

而新鲜雷笋，用水煮泡上7、8个小时，去尽涩味，变得绵软，白嫩如玉，用于清炒，或用来做包子馅、饺子馅、炒饭配料，乃上乘之选。

红烧十锦，四川老菜馆传统菜肴，我家年夜饭的保留菜品，融山珍海味于一菜。其中的山珍，非玉兰片莫属。

玉兰片是一道色香味俱全的有名食材，于赣菜、湘菜或闽菜中常见，含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。

用鲜嫩的冬笋或春笋，经加工而成的干制品，由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称“玉兰片”。玉兰片根据竹笋生长和加工季节的不同，可分为“宝尖”、“冬片”、“桃片”、“春花”四个种类。“宝尖”是用“立春”前含苞笋制成，片平滑尖圆，色黄白，肉细嫩，是玉兰片中的上品。

它丰腴肥美，柔弱微脆，形似宝塔，又象龙角，所以又有“金色宝塔”、“龙角”之称。“冬片”是用“雨水”前的冬笋制成，形状呈对开片，片平光滑，色白、片厚、肉细嫩，节距紧密。“桃片”是由“惊蛰”前未出土的竹笋制成，片面光洁，节距较密，根部刨尖，肉质稍薄，尚嫩，味较鲜。

“春花”是以“春分”至“清明”之间的春笋制成，节距较疏，节楞凸起，笋肉薄，质较老。这四个品种各具特色，制作工艺都很讲究。如果按玉兰片质量区分，“宝尖”最佳，“冬片”次之，“桃片”第三，“春花”为下。

讲究之人，特好这一口。

每值春季，万物复苏 ，春色葱茏，我最向往的乃是：身处深山竹坞里，人坐草亭间，听泉水淙淙，古琴淼淼，来一盘春笋肉丝，细嚼慢品；抑或身居闹市，夏日炎炎，来一碗清淡爽口的冬笋臊子面，其乐何极！#当四川人说请你吃笋子炒肉#

节选自《山珍海味中，最低调的那盘竹笋》文 | 苑丛梅

高级无风格的文案

1、人间赖以鲜花续命。

2、勇敢丰盛，自在如风。

3、总有新故事值得盼望。

4、山不见我，我自去看山。

5、花店不开了，花继续开。

6、所爱如山海， 烟火伴长明。

7、世界在下沉，我们在恋爱。

8、喜欢是主持公道，爱是撑腰。

9、亭台灯火中，世界烟花里。

10、鹤别空山，今春不见桃花。

11、分享欲消失就是散场的开始。

12、灵魂契合的人，相逢即永恒。

13、被你的可爱咬一口，灵魂都失重。

14、被爱的前提不是漂亮，是勇于做自己。

15、俄罗斯方块告诉我们，合群就会消失。

16、少年的眼底当永存炽热与希望。

17、抱怨身处黑暗，不如提灯前行。

18、可以扎进爱里，千万别将其奉为神明。

19、这世界不停开花，我想放进你心里一朵。

20、日记中的爱无解，我不写爱，我写你。

21、如果你也有看到海，那就当我们见过面。

22、在所有人声鼎沸的欢喜里，我唯独望向你。

23、有人骂你野心勃勃，有人爱你灵魂有火。

24、海压竹枝低复举，风吹山角晦还明。

25、我知我喜乐，纵情跋涉，自有我应得结果。

26、没有人在看海，大家都在看自己残破不堪的遗憾。

27、一定要文采斐然吗，我磕磕绊绊的叙意不清的词句不也是爱吗。

28、 这个世界也有人不了解海，不知爱海，也有人了解海，但不敢爱海。#游亿点意思#