【叮咚！叮咚！】一台陌生的仪器突然响起警报，坐在桌前的男人扬了扬英气的眉毛，双眼狡猾的盯着监控中的画面，微笑唇中噙满了不屑与讥讽。
监控中躺在病床上的女人身形微微动了动，脸上却没有任何表情。随着警报声的消失，身体的各项数值也逐渐消失。
男人将这一切尽收眼底，修长的手指夹起只笔写道：“第九次实验，有微弱生理反应”。
等他抬起头再次看向屏幕时，原本病床上濒死的女人早已不知所踪。调转监控找遍了病房内的所有角落，都没有看到那个女人的踪影。
“可恶！”
男人狠狠地盯了一眼女人本该躺着的地方，转头便向病床走去。这个女人是他高价从黑市买来的，无论是她的生命力还是敏捷度又或者是意志力，都远超常人。在她的身上，他做过多种人体试验，这些研究报告奠定了他如今在医学界难以撼动的地位和声望。即便如此，在他的眼里，这个女人不过是活得久一点的小动物罢了。
轻轻打开沉重的大门，男人拿着电击棒不断排查着一个又一个监控死角。而他的背后，一道意味不明的目光正牢牢的注视着他的背影，以及手上的武器。
“这个死女人到底藏哪去了！”
男人的耐心逐渐被耗尽，打算再去买个试验品。正准备离开病房，握着门把的手却被一双纤细的手覆盖。
“医生，在找我吗？等了你好久......好久......你不记得我了吗？”
背后响起女人委屈的控诉，男人只觉后背发凉汗毛倒竖。正当他将电击棒往身后挥去时，手腕便被牢牢地控制住。
“看来记住那些诺言的只有我”
医生感到身体骤麻，等再清醒时自己正躺在那张女人睡过的床上。刚要起身才发现自己四肢已经被束缚带牢牢捆死。现在的他就像当初即将被他解剖的动物一样，徒劳的挣扎着。
现在的医生只能自救，他向总部请了半年的长假用来做这项人体试验，将各种数据通过刺激脑神经的方式置入大脑。为了防止人体试验被泄露，他特意准备了这个鲜为人知的地方建造了这样一个大型研究室。现在，在这里的除了他，就是那个女人。
从医生清醒到再度睡去，那个古怪的女人都一直没有出现。第三天时，正在计算着自己何时将被活活饿死的医生听到一阵脚步声传来，接着就是病房门被推开的声音。
女人走到床前，将食物一点点喂给医生。被饥饿折磨了许久的医生也不抵抗，顺从又忐忑的吃完他被禁锢后的第一餐。
“医生，你忘了些很重要的事。”
女人坐在床沿，炽热的眼神盯着他，企图在他的脸上看到自己期盼的表情。
“我不认识你，你赶紧放开我！”
医生挣扎着表示抗议，但仍无济于事。不顾他的挣扎，女人便走出了病房，再回来时，已是身无一物。
女人看到医生闭着眼将头瞥向一边，便笑着欺身上床，俯身在医生耳边低声呢喃。
“医生有经验吗？”
说完便轻轻含住耳垂，贝齿轻咬，一瞬间的吃痛让呻吟从喉间溢出。女人似是听到了那声被拼命抑制的喘息，改为舌尖舔舐，医生本就敏感的耳朵在恶意的挑弄下红的滴血。
耳垂、脖颈、锁骨、胸、腹......女人像是故意要戏弄他似的，每当医生即将崩溃时便移到另一处。从上至下的敏感点都被引燃，医生抓住最后的理智反抗着。
“你到底想干嘛！放开我！”
“你太吵了，医生”
女人将桌上的防咬球卡在了医生嘴里，抗议的话变成了意味不明的呜咽声。
指尖划过医生的腿间，女人满意地亲了亲医生的额头。
“你好敏感啊医生”
医生双手攥拳，身下的敏感被逐渐包裹。平日里嚣张得上扬的眼角染上了一抹深红，勾人的瑞凤眼更加动人。随着身下频率的不断变换，眼神逐渐涣散，眼角是抹不开的情欲和渴求。
“医生，好累，你还要多久啊？”
女人嘴上说着疲惫，但双手依旧在医生清瘦而有力的躯体上穿梭。医生的注意力被身下牢牢锁死，根本无心反抗四处挑逗的双手。
漫长的夜在女人满足的叹息声中落下帷幕。
监控中躺在病床上的女人身形微微动了动，脸上却没有任何表情。随着警报声的消失，身体的各项数值也逐渐消失。
男人将这一切尽收眼底，修长的手指夹起只笔写道：“第九次实验，有微弱生理反应”。
等他抬起头再次看向屏幕时，原本病床上濒死的女人早已不知所踪。调转监控找遍了病房内的所有角落，都没有看到那个女人的踪影。
“可恶！”
男人狠狠地盯了一眼女人本该躺着的地方，转头便向病床走去。这个女人是他高价从黑市买来的，无论是她的生命力还是敏捷度又或者是意志力，都远超常人。在她的身上，他做过多种人体试验，这些研究报告奠定了他如今在医学界难以撼动的地位和声望。即便如此，在他的眼里，这个女人不过是活得久一点的小动物罢了。
轻轻打开沉重的大门，男人拿着电击棒不断排查着一个又一个监控死角。而他的背后，一道意味不明的目光正牢牢的注视着他的背影，以及手上的武器。
“这个死女人到底藏哪去了！”
男人的耐心逐渐被耗尽，打算再去买个试验品。正准备离开病房，握着门把的手却被一双纤细的手覆盖。
“医生，在找我吗？等了你好久......好久......你不记得我了吗？”
背后响起女人委屈的控诉，男人只觉后背发凉汗毛倒竖。正当他将电击棒往身后挥去时，手腕便被牢牢地控制住。
“看来记住那些诺言的只有我”
医生感到身体骤麻，等再清醒时自己正躺在那张女人睡过的床上。刚要起身才发现自己四肢已经被束缚带牢牢捆死。现在的他就像当初即将被他解剖的动物一样，徒劳的挣扎着。
现在的医生只能自救，他向总部请了半年的长假用来做这项人体试验，将各种数据通过刺激脑神经的方式置入大脑。为了防止人体试验被泄露，他特意准备了这个鲜为人知的地方建造了这样一个大型研究室。现在，在这里的除了他，就是那个女人。
从医生清醒到再度睡去，那个古怪的女人都一直没有出现。第三天时，正在计算着自己何时将被活活饿死的医生听到一阵脚步声传来，接着就是病房门被推开的声音。
女人走到床前，将食物一点点喂给医生。被饥饿折磨了许久的医生也不抵抗，顺从又忐忑的吃完他被禁锢后的第一餐。
“医生，你忘了些很重要的事。”
女人坐在床沿，炽热的眼神盯着他，企图在他的脸上看到自己期盼的表情。
“我不认识你，你赶紧放开我！”
医生挣扎着表示抗议，但仍无济于事。不顾他的挣扎，女人便走出了病房，再回来时，已是身无一物。
女人看到医生闭着眼将头瞥向一边，便笑着欺身上床，俯身在医生耳边低声呢喃。
“医生有经验吗？”
说完便轻轻含住耳垂，贝齿轻咬，一瞬间的吃痛让呻吟从喉间溢出。女人似是听到了那声被拼命抑制的喘息，改为舌尖舔舐，医生本就敏感的耳朵在恶意的挑弄下红的滴血。
耳垂、脖颈、锁骨、胸、腹......女人像是故意要戏弄他似的，每当医生即将崩溃时便移到另一处。从上至下的敏感点都被引燃，医生抓住最后的理智反抗着。
“你到底想干嘛！放开我！”
“你太吵了，医生”
女人将桌上的防咬球卡在了医生嘴里，抗议的话变成了意味不明的呜咽声。
指尖划过医生的腿间，女人满意地亲了亲医生的额头。
“你好敏感啊医生”
医生双手攥拳，身下的敏感被逐渐包裹。平日里嚣张得上扬的眼角染上了一抹深红，勾人的瑞凤眼更加动人。随着身下频率的不断变换，眼神逐渐涣散，眼角是抹不开的情欲和渴求。
“医生，好累，你还要多久啊？”
女人嘴上说着疲惫，但双手依旧在医生清瘦而有力的躯体上穿梭。医生的注意力被身下牢牢锁死，根本无心反抗四处挑逗的双手。
漫长的夜在女人满足的叹息声中落下帷幕。
《敖雪北风辞·冥界》
第五节 险过奈何桥
舟遥遥以轻扬兮，风飘飘而吹衣。
判官如此解说兮。奈河联通九幽九泉。
受刑结束还阳兮，经奈河至奈何桥。
孟婆站立桥头兮，查验判决文书。
饮罢一碗白汤兮，顿时化为清鬼。
前尘旧事遗忘兮，若婴儿般无知。
千鬼万魂熬炼兮，孟婆之汤毒无比。
非清非神莫饮兮，鬼仙饮罢忘前尘。
此汤无药可解兮，凡人饮罢化野鬼。
二位持我令牌兮，可以免饮孟婆汤。
但见奈河漆黑兮，怨气恶气翻浑浪。
舟行数里无船兮，此时非鬼可渡也。
忽见亭台沿河兮，暂靠送别长风亭。
李白大为惊讶兮，竟遇见王昌龄与贺知章。
二人上前揖手兮，欲为李白饯行。
万家酒店设宴兮，文人雅士等候多时。
李白乐而赴宴兮，不知阴间有酒家。
骚客满堂相迎兮，判官一一介绍：
王维与张九龄，李商隐与杜牧。
陈子昂与张若虚，贾岛与刘禹锡。
晏殊与柳永，姜夔与辛弃疾。
杨维桢与高启，归有光与杨慎。
纪晓岚与纳兰容若，袁枚与周渔璜。
才子墨客满堂兮，文坛盛事在今朝。
一一行礼问好兮，秦汉唐宋元明清。
列坐置酒开宴兮，会须一饮三百杯。
李白把酒起身兮，乐不可支有诗云：
人生在世何以欢，把酒吟诗知己间。
荣华富贵何足惜，不愿鞠躬车马前。
成仙了道非我愿，但愿云游五岳山。
天上地下无界限，风流雅士同饮宴。
吟罢此诗先干兮，众人乐而同饮。
王维把酒起身兮，昂首甩袖有诗云：
阴曹地府九幽悬，无日无月无星闪。
太白金星到此游，好似重阳在人间。
吟罢此诗先干兮，众人悦而同饮。
陈子昂亦起身兮，把酒环视有诗云：
前不见古人，后不见来者。
羡太白之飘逸，独遨游于三界。
吟罢此诗举杯兮，众人同干一杯。
柳永急而起身兮，把酒踱步有诗云：
盼星星，盼月亮，终于盼到李太白。
恨九天，恨地府，离别总是太感慨。
醉易醉，醒难醒，聚散好似梦中来。
笑复笑，泪中泪，人生总像一场戏。
吟罢此诗先干兮，众人笑而同饮。
把酒紧随柳永兮，辛弃疾亦有诗云：
梦中不知梦何年，戏中不知戏何处。
总为浮云遮望眼，唯恐梦醒戏已休。
众人干杯畅饮兮，忽闻有人高声道：
冥帝有事召见兮，请顾判官速往。
竟是黑白无常兮，黑脸长舌晦气鬼。
起身行礼告辞兮，众人同送顾判官。
列坐置酒复宴兮，魏征把酒有诗云：
李白乘舟九幽行，兰舟暂靠长风亭。
故人知己来欢送，皆慕诗仙云游名。
万家酒店浊酒浑，神佛多饮醉难醒。
好聚好散终有时，阴阳不隔风雅情。
饮罢又有言语兮，此非太白久留之地。
黑白无常不登门，登门必是来锁魂。
前方便是奈何桥，饮罢此杯君速行。
李白长叹告辞兮，临别把酒有诗云：
千山万水总是情，游罢地府肝肠断。
不识九幽真面目，只缘身为九天仙。
条条大路有艰险，挥剑直闯还阳关。
后会有期待来日，风流雅士再饮宴。
众人纷纷道别兮，言语间又有人来。
龙袍虎步威武兮，吏部鬼帝朱元璋来也。
眉飞色舞上前兮，欲为李白敬酒。
随从原是故人兮，端盘倒酒者汪伦也。
李白问候汪伦兮，再续前世旧情。
汪伦言语吞吐兮，眼色暗指朱元璋。
李白全无惧色兮，举杯昂首欲饮酒。
汪伦急忙阻止兮，夺杯一饮而尽。
图谋败露逃遁兮，朱元璋逃之夭夭。
汪伦面无表情兮，飘荡荡直奔还阳台。
众人无不惊惧兮，皆言此乃孟婆汤。
李白愤而寻仇兮，为众人所阻拦。
登舟离岸泪别兮，李白略动真气。
此非金仙所为兮，一滴热泪毁真元。
幸有还魂紫玉兮，否则真元尽散。
奈何桥已临近兮，李白有诗赠汪伦：
昔日大唐情，今朝地府恩。
此情谁可比，唯有痴汪伦。
但见数船汇聚兮，已到渡口奈河津。
我等上岸步行兮，出示令牌予孟婆。
鹰眼狐鼻孟婆兮，右手扶拄白骨幡。
左手端起白汤兮，美名其曰：“孟婆汤”。
孟婆笑对李白兮，久闻诗仙会夸人。
笔落俗女飞仙兮，诗成汪伦名千古。
君若不吝笔墨兮，作诗一首赠孟婆。
我施法术解咒兮，奈何桥上随君过。
李白冷笑按剑兮，随口一诗赠孟婆：
凶残如饕餮，丑貌似豺狼。
鸩酒犹未毒，最毒孟婆汤。
孟婆闻诗大怒兮，摇动手中白骨幡。
阴森鬼兵汹涌兮，天罗地网扑面来。
李白见势不妙兮，拔出轩辕金光剑。
万道金光耀眼兮，阴兵厉鬼化为乌有。
我等夺路过桥兮，奈何不见奈何桥！
徘徊四顾无桥兮，还阳之路成渺茫。
孟婆得意忘形兮，鬼脸讥笑我等曰：
天堂有路你不走，地狱无门闯进来。
九幽冥界若迷宫，易进难出深似海。
见了阎王你要乖，见了孟婆你认栽。
不喝一碗孟婆汤，休想登上还阳台。
血水腥风奈河兮，李白无奈长叹道：
欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。
拔剑四顾心茫然，奈何孟婆太刁钻。
我等困顿无奈兮，忽闻有人劝慰道：
太白金星莫慌兮，冥帝前来解围了。
无知孟婆愚昧兮，得罪之处多海涵。
孟婆听我号令兮，速放二仙还阳去。
孟婆禀告冥帝兮，内阁不许放二仙。
冥帝闻言发怒兮，手指孟婆呵斥道：
大胆孟婆放肆兮，奄敢不听冥帝令。
八部内阁猖狂兮，又能奈何于我？
速放客人还阳兮，如此方使我心安。
孟婆遵命作法兮，逐放我等过桥去。
阴霾散尽见光兮，豁然开朗见天日。
寒冬时节飞雪兮，天地之间依旧苍茫。
又见梅花盛开兮，九华寒风袭人面。
欲知后事如何兮，续读《敖雪北风辞﹒九天》
第1节 玉帝寿诞
第2节 炎帝陵三妖
第3节 酒仙曹植
第4节 天池遇八仙
第5节 诸葛亮放灯
第6节 曹雪芹焚书
第7节 屈原赋离骚
第8节 九曜九仙会
第9节 周瑜与小乔
第10节 风神王昭君
第11节 万神殿
第12节 神仙会
第五节 险过奈何桥
舟遥遥以轻扬兮，风飘飘而吹衣。
判官如此解说兮。奈河联通九幽九泉。
受刑结束还阳兮，经奈河至奈何桥。
孟婆站立桥头兮，查验判决文书。
饮罢一碗白汤兮，顿时化为清鬼。
前尘旧事遗忘兮，若婴儿般无知。
千鬼万魂熬炼兮，孟婆之汤毒无比。
非清非神莫饮兮，鬼仙饮罢忘前尘。
此汤无药可解兮，凡人饮罢化野鬼。
二位持我令牌兮，可以免饮孟婆汤。
但见奈河漆黑兮，怨气恶气翻浑浪。
舟行数里无船兮，此时非鬼可渡也。
忽见亭台沿河兮，暂靠送别长风亭。
李白大为惊讶兮，竟遇见王昌龄与贺知章。
二人上前揖手兮，欲为李白饯行。
万家酒店设宴兮，文人雅士等候多时。
李白乐而赴宴兮，不知阴间有酒家。
骚客满堂相迎兮，判官一一介绍：
王维与张九龄，李商隐与杜牧。
陈子昂与张若虚，贾岛与刘禹锡。
晏殊与柳永，姜夔与辛弃疾。
杨维桢与高启，归有光与杨慎。
纪晓岚与纳兰容若，袁枚与周渔璜。
才子墨客满堂兮，文坛盛事在今朝。
一一行礼问好兮，秦汉唐宋元明清。
列坐置酒开宴兮，会须一饮三百杯。
李白把酒起身兮，乐不可支有诗云：
人生在世何以欢，把酒吟诗知己间。
荣华富贵何足惜，不愿鞠躬车马前。
成仙了道非我愿，但愿云游五岳山。
天上地下无界限，风流雅士同饮宴。
吟罢此诗先干兮，众人乐而同饮。
王维把酒起身兮，昂首甩袖有诗云：
阴曹地府九幽悬，无日无月无星闪。
太白金星到此游，好似重阳在人间。
吟罢此诗先干兮，众人悦而同饮。
陈子昂亦起身兮，把酒环视有诗云：
前不见古人，后不见来者。
羡太白之飘逸，独遨游于三界。
吟罢此诗举杯兮，众人同干一杯。
柳永急而起身兮，把酒踱步有诗云：
盼星星，盼月亮，终于盼到李太白。
恨九天，恨地府，离别总是太感慨。
醉易醉，醒难醒，聚散好似梦中来。
笑复笑，泪中泪，人生总像一场戏。
吟罢此诗先干兮，众人笑而同饮。
把酒紧随柳永兮，辛弃疾亦有诗云：
梦中不知梦何年，戏中不知戏何处。
总为浮云遮望眼，唯恐梦醒戏已休。
众人干杯畅饮兮，忽闻有人高声道：
冥帝有事召见兮，请顾判官速往。
竟是黑白无常兮，黑脸长舌晦气鬼。
起身行礼告辞兮，众人同送顾判官。
列坐置酒复宴兮，魏征把酒有诗云：
李白乘舟九幽行，兰舟暂靠长风亭。
故人知己来欢送，皆慕诗仙云游名。
万家酒店浊酒浑，神佛多饮醉难醒。
好聚好散终有时，阴阳不隔风雅情。
饮罢又有言语兮，此非太白久留之地。
黑白无常不登门，登门必是来锁魂。
前方便是奈何桥，饮罢此杯君速行。
李白长叹告辞兮，临别把酒有诗云：
千山万水总是情，游罢地府肝肠断。
不识九幽真面目，只缘身为九天仙。
条条大路有艰险，挥剑直闯还阳关。
后会有期待来日，风流雅士再饮宴。
众人纷纷道别兮，言语间又有人来。
龙袍虎步威武兮，吏部鬼帝朱元璋来也。
眉飞色舞上前兮，欲为李白敬酒。
随从原是故人兮，端盘倒酒者汪伦也。
李白问候汪伦兮，再续前世旧情。
汪伦言语吞吐兮，眼色暗指朱元璋。
李白全无惧色兮，举杯昂首欲饮酒。
汪伦急忙阻止兮，夺杯一饮而尽。
图谋败露逃遁兮，朱元璋逃之夭夭。
汪伦面无表情兮，飘荡荡直奔还阳台。
众人无不惊惧兮，皆言此乃孟婆汤。
李白愤而寻仇兮，为众人所阻拦。
登舟离岸泪别兮，李白略动真气。
此非金仙所为兮，一滴热泪毁真元。
幸有还魂紫玉兮，否则真元尽散。
奈何桥已临近兮，李白有诗赠汪伦：
昔日大唐情，今朝地府恩。
此情谁可比，唯有痴汪伦。
但见数船汇聚兮，已到渡口奈河津。
我等上岸步行兮，出示令牌予孟婆。
鹰眼狐鼻孟婆兮，右手扶拄白骨幡。
左手端起白汤兮，美名其曰：“孟婆汤”。
孟婆笑对李白兮，久闻诗仙会夸人。
笔落俗女飞仙兮，诗成汪伦名千古。
君若不吝笔墨兮，作诗一首赠孟婆。
我施法术解咒兮，奈何桥上随君过。
李白冷笑按剑兮，随口一诗赠孟婆：
凶残如饕餮，丑貌似豺狼。
鸩酒犹未毒，最毒孟婆汤。
孟婆闻诗大怒兮，摇动手中白骨幡。
阴森鬼兵汹涌兮，天罗地网扑面来。
李白见势不妙兮，拔出轩辕金光剑。
万道金光耀眼兮，阴兵厉鬼化为乌有。
我等夺路过桥兮，奈何不见奈何桥！
徘徊四顾无桥兮，还阳之路成渺茫。
孟婆得意忘形兮，鬼脸讥笑我等曰：
天堂有路你不走，地狱无门闯进来。
九幽冥界若迷宫，易进难出深似海。
见了阎王你要乖，见了孟婆你认栽。
不喝一碗孟婆汤，休想登上还阳台。
血水腥风奈河兮，李白无奈长叹道：
欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。
拔剑四顾心茫然，奈何孟婆太刁钻。
我等困顿无奈兮，忽闻有人劝慰道：
太白金星莫慌兮，冥帝前来解围了。
无知孟婆愚昧兮，得罪之处多海涵。
孟婆听我号令兮，速放二仙还阳去。
孟婆禀告冥帝兮，内阁不许放二仙。
冥帝闻言发怒兮，手指孟婆呵斥道：
大胆孟婆放肆兮，奄敢不听冥帝令。
八部内阁猖狂兮，又能奈何于我？
速放客人还阳兮，如此方使我心安。
孟婆遵命作法兮，逐放我等过桥去。
阴霾散尽见光兮，豁然开朗见天日。
寒冬时节飞雪兮，天地之间依旧苍茫。
又见梅花盛开兮，九华寒风袭人面。
欲知后事如何兮，续读《敖雪北风辞﹒九天》
第1节 玉帝寿诞
第2节 炎帝陵三妖
第3节 酒仙曹植
第4节 天池遇八仙
第5节 诸葛亮放灯
第6节 曹雪芹焚书
第7节 屈原赋离骚
第8节 九曜九仙会
第9节 周瑜与小乔
第10节 风神王昭君
第11节 万神殿
第12节 神仙会
来桂林已一年有余，在这之前，从未见过一个地方的人对某种食物有如此深的依懒。遍布大街小巷的米粉摊，常常落得满座。走到哪，都听得一阵细细的“窸窣”声，当地人管这叫嗦粉。身处异地，只需闻到那卤水的异香，他们便会觉得，这是故乡的味道。一碗米粉孕育世世代代的桂林人，也同时滋润着他们的心田。然而，在这米粉国度的时日里，最使我留恋的，却是一碗面，一碗普普通通的云吞面。
一个初春的早晨，濛濛的空气中带着一丝潮气。这气息润过了绿叶，沁到泥土里，使得四周弥漫着一股子淡淡的新鲜的土壤气味。又该是经了昨夜的雨濯，两旁的街景、道路一如新拭，不染纤尘，行人也极少。一切看起来是这般的清明、透亮。在当地人的指引下，穿过位于三多路的一条林茵小道，转入一侧的巷口，便是这家获誉无数的云吞店所在。
在白天看来，这里显得异常的静谧。店门前堆砌着几块无人打理布满苔痕的顽石，在这条本不多长的巷子里倒也不显突兀，反添几分古朴。步入店内，点了一份最为传统的鲜肉云吞面，趁等候的间隙环顾四周。店铺不大，不足百平，由一栋老式居民楼改建成，内有一堂四室，陈设简单，窗明几净。桌椅板凳样样物品在这局促的空间里倒也置放得很有些规矩。此地毗邻东西巷又背离市中心，便也有些闹中取静之意。
云吞自是常吃的，一碗好的云吞面却是不可多得。为此曾特意跑到广州，寻得当地一家久负盛名的云吞店，扎下根来连食数日，其汤鲜味美，至今仍留恋不已。没过一会，一碗升腾着热气的煮食便端上桌来。所谓云吞面，汤、面、云吞，三味各具特色，缺一不可。初时，汤尤为清冽，尝之味浓，鲜咸中透发着淡淡的甜味，这甜于口齿味蕾间悄悄绽放很是柔和，不似加了甚么糖精佐料，既惊异又觉奇妙。这的云吞也是现包做成，刚脱了手便立刻进了那沸气腾腾的煮锅，待得一个一个圆滚滚的浮出水面冒起头来再捞出沥尽，最大限度保留了云吞的鲜味和口感。其个头足，皮薄且韧夹而不断，很有特点。
面也颇考究。擀面所用为碗口般粗细的毛竹，竹身光滑毛孔均密，使每一次碾压，作用在面团上的力都能匀的散开，在面团得到充分呼吸的同时进而舒展。这份压制无异于给面镀上一层“筋”膜，用老师傅的话说：这“筋”足了，面方才精神，有力量！如这般擀制出来的面条，谓之竹升面。似乎也真具有竹的品格，入口爽脆弹牙，韧性十足；比起传统面条的绵软，更多了几分筋道。仔细品味，其间还保留着一份既原始又纯粹的淡淡麦子香。使得我这样一个不擅于吃面的南方人，也赞叹不已。
自那以后，我便成了这的常客。
小店主人家是一对相伴多年的夫妻，二人感情始终如初，待人也是一般温和，脸上时常挂着笑，这笑容如冬日里一缕阳光，和煦，暖人肺腑。店里还有一名老伙计，负责招待到访的旅客。他年纪约莫五十上下，面色焦黄，身着一件灰料粘毛上衣，人也显得清瘦；动作利索却很轻，话语声也是轻的，如一粒圆碌碌的珠子“咕咚”一声落了水。一对眼眸却透着罕有的清澈，凝之像是望穿了一潭溪水，又似正吹拂的徐徐清风，使得他整个人焕发出别样的神采。
在店的正厅摆放着一张有些年月的实木方桌，上面有一大搪瓷调配好的新鲜馅料和云吞皮，不论置于何时，手里头的活计总是不停歇的，说起那包云吞的手法真叫人乱了眼。屋子的一角，安静的嵌着一面边沿有些许烟熏涂抹状印记的壁炉。到了冬天，这里便燃起一团火，火烧得很旺，快溢到了炉子边；火光也很亮，照映在人脸上红彤彤的，使人感到温暖。壁炉的上方，在略斑驳的墙面悬挂有一台老式电视机，里面播着一切符合他们兴味的种种光影色彩，无事时便以这机器做消遣。但见来人登门，则立即起身，一边忙着张罗，一边支起了炉子，又各自忙活去了。他们也谈天，谈天的范围很广，从时局到物价，谈得较多的是风景和人物，也有邻里间的趣事，说到动情处则不免扬起一阵笑语或是传来几声叹息，常引得堂内食客阵阵侧目……话题的方向总归是要回到自家子弟，诸如青年人的前景、事业婚姻等实质性问题上来。他们渴望在那一点未知里，从自身生命的延续中，看到那么一丝正在跳跃如同火苗一样闪动着的希望的光辉。
琐碎的日子随着指尖作无声的流淌，在闲叙家常中悄然逝去。仿若没了那层主雇的关系，几人永远是这般平和的相处着。
一个人身上，总会留下他所生活过的属于那个时代的一些痕迹和烙印。从那些谈话里，我了解到过去许多不曾熟识的人文风物，上世纪人的生存面貌以及在当下时日里所形成的鲜明比对。不仅丰富我在人事上的种种见闻，对未涉足地域的各方水土风情，较以往愈有了更深的体会。同时又能想到，他们之间必然存在一种“深”的感情。这是一种怎样的联系，是友情？还是亲情？我不知晓。或是经过多年的协作培养起来的默契，或在平日里又都是彼此间最忠实的倾诉和倾听者。总之难以想象，有什么样的外力能使这紧密无间的铁三角分隔开来。
一次从店里走出，已近黄昏。此时的天空早已通红一片，像是被一团奇大无比的绸缎所笼罩，在红与黄的交织间洒落下丝丝缕缕暗紫色的光芒；倏而又稀薄得像一块遮新娘子粉颊淡淡的面纱，真容隐于其后，迟迟不肯露面。倏而又成了许多碎锦似的金色小片，作成点点星光，融入到那薄薄的暮色中去了…
记于十一月二十日——寒冷冬夜里的一支笔
一个初春的早晨，濛濛的空气中带着一丝潮气。这气息润过了绿叶，沁到泥土里，使得四周弥漫着一股子淡淡的新鲜的土壤气味。又该是经了昨夜的雨濯，两旁的街景、道路一如新拭，不染纤尘，行人也极少。一切看起来是这般的清明、透亮。在当地人的指引下，穿过位于三多路的一条林茵小道，转入一侧的巷口，便是这家获誉无数的云吞店所在。
在白天看来，这里显得异常的静谧。店门前堆砌着几块无人打理布满苔痕的顽石，在这条本不多长的巷子里倒也不显突兀，反添几分古朴。步入店内，点了一份最为传统的鲜肉云吞面，趁等候的间隙环顾四周。店铺不大，不足百平，由一栋老式居民楼改建成，内有一堂四室，陈设简单，窗明几净。桌椅板凳样样物品在这局促的空间里倒也置放得很有些规矩。此地毗邻东西巷又背离市中心，便也有些闹中取静之意。
云吞自是常吃的，一碗好的云吞面却是不可多得。为此曾特意跑到广州，寻得当地一家久负盛名的云吞店，扎下根来连食数日，其汤鲜味美，至今仍留恋不已。没过一会，一碗升腾着热气的煮食便端上桌来。所谓云吞面，汤、面、云吞，三味各具特色，缺一不可。初时，汤尤为清冽，尝之味浓，鲜咸中透发着淡淡的甜味，这甜于口齿味蕾间悄悄绽放很是柔和，不似加了甚么糖精佐料，既惊异又觉奇妙。这的云吞也是现包做成，刚脱了手便立刻进了那沸气腾腾的煮锅，待得一个一个圆滚滚的浮出水面冒起头来再捞出沥尽，最大限度保留了云吞的鲜味和口感。其个头足，皮薄且韧夹而不断，很有特点。
面也颇考究。擀面所用为碗口般粗细的毛竹，竹身光滑毛孔均密，使每一次碾压，作用在面团上的力都能匀的散开，在面团得到充分呼吸的同时进而舒展。这份压制无异于给面镀上一层“筋”膜，用老师傅的话说：这“筋”足了，面方才精神，有力量！如这般擀制出来的面条，谓之竹升面。似乎也真具有竹的品格，入口爽脆弹牙，韧性十足；比起传统面条的绵软，更多了几分筋道。仔细品味，其间还保留着一份既原始又纯粹的淡淡麦子香。使得我这样一个不擅于吃面的南方人，也赞叹不已。
自那以后，我便成了这的常客。
小店主人家是一对相伴多年的夫妻，二人感情始终如初，待人也是一般温和，脸上时常挂着笑，这笑容如冬日里一缕阳光，和煦，暖人肺腑。店里还有一名老伙计，负责招待到访的旅客。他年纪约莫五十上下，面色焦黄，身着一件灰料粘毛上衣，人也显得清瘦；动作利索却很轻，话语声也是轻的，如一粒圆碌碌的珠子“咕咚”一声落了水。一对眼眸却透着罕有的清澈，凝之像是望穿了一潭溪水，又似正吹拂的徐徐清风，使得他整个人焕发出别样的神采。
在店的正厅摆放着一张有些年月的实木方桌，上面有一大搪瓷调配好的新鲜馅料和云吞皮，不论置于何时，手里头的活计总是不停歇的，说起那包云吞的手法真叫人乱了眼。屋子的一角，安静的嵌着一面边沿有些许烟熏涂抹状印记的壁炉。到了冬天，这里便燃起一团火，火烧得很旺，快溢到了炉子边；火光也很亮，照映在人脸上红彤彤的，使人感到温暖。壁炉的上方，在略斑驳的墙面悬挂有一台老式电视机，里面播着一切符合他们兴味的种种光影色彩，无事时便以这机器做消遣。但见来人登门，则立即起身，一边忙着张罗，一边支起了炉子，又各自忙活去了。他们也谈天，谈天的范围很广，从时局到物价，谈得较多的是风景和人物，也有邻里间的趣事，说到动情处则不免扬起一阵笑语或是传来几声叹息，常引得堂内食客阵阵侧目……话题的方向总归是要回到自家子弟，诸如青年人的前景、事业婚姻等实质性问题上来。他们渴望在那一点未知里，从自身生命的延续中，看到那么一丝正在跳跃如同火苗一样闪动着的希望的光辉。
琐碎的日子随着指尖作无声的流淌，在闲叙家常中悄然逝去。仿若没了那层主雇的关系，几人永远是这般平和的相处着。
一个人身上，总会留下他所生活过的属于那个时代的一些痕迹和烙印。从那些谈话里，我了解到过去许多不曾熟识的人文风物，上世纪人的生存面貌以及在当下时日里所形成的鲜明比对。不仅丰富我在人事上的种种见闻，对未涉足地域的各方水土风情，较以往愈有了更深的体会。同时又能想到，他们之间必然存在一种“深”的感情。这是一种怎样的联系，是友情？还是亲情？我不知晓。或是经过多年的协作培养起来的默契，或在平日里又都是彼此间最忠实的倾诉和倾听者。总之难以想象，有什么样的外力能使这紧密无间的铁三角分隔开来。
一次从店里走出，已近黄昏。此时的天空早已通红一片，像是被一团奇大无比的绸缎所笼罩，在红与黄的交织间洒落下丝丝缕缕暗紫色的光芒；倏而又稀薄得像一块遮新娘子粉颊淡淡的面纱，真容隐于其后，迟迟不肯露面。倏而又成了许多碎锦似的金色小片，作成点点星光，融入到那薄薄的暮色中去了…
记于十一月二十日——寒冷冬夜里的一支笔
✋热门推荐