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让人大肆喝酒后，不仅不会产生恶心呕吐、头晕脑涨、昏迷，还会大大提高酒量。
酒前酒后吃2粒，解酒快！酒力翻倍！【T】#酒局上的神操作#
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#健康的酸奶有哪些推荐#
1.酸奶里的阿斯巴甜到底是什么东西？
2.老酸奶跟普通酸奶区别在哪，有什么害处吗？
3.求健康酸奶品牌、型号推荐。
1.如何判断它是酸奶？
2.如何判断它“健康”？
3.推荐几款“健康”的酸奶吧？
既然要健康，我猜你要选“无糖”的。只选一款，那就选：
和润纯酸奶：和润是真的一点甜味都没有，但如果你希望买到一款健康但挺好吃的，也可以选：北海牧场这款家庭装挺划算的....另外0蔗糖，但是也有甜味（来自于赤藓糖醇和甜菊糖苷），算是健康和美味兼得的吧
1.酸奶里的阿斯巴甜到底是什么东西？
阿斯巴甜是一种应用非常广泛非营养性甜味剂，甜度大约是糖的200倍。酸奶中添加阿斯巴甜，主要是为了在不加糖的前提下提供甜味从而调整口感，阿斯巴甜比较常见的是用在无糖可乐...
阿斯巴甜可能致癌或者导致其他健康安全问题的说法一直存在，但实际上主流学术界和权威机构认为：食品中的阿斯巴甜是安全的（除了苯丙酮尿症患者），对于是否有致癌性没有确切的结论。
欧盟食品安全委员会（EFSA）认为阿斯巴甜是安全的，并且没有表明与阿斯巴甜的摄入白血病，脑瘤或多种癌症，包括脑，淋巴和造血（血液）癌症相关的风险增加。
美国食药监（FDA）认为“阿斯巴甜是人类食物供应中研究最详尽的物质之一，有 100 多项研究支持其安全性”
对于大众：正常喝含有阿斯巴甜的饮料和酸奶并不会有什么风险，放心。当然如果你不喜欢它的甜味（不纯正）也可以不摄入。
使用甜味剂主要就是为了在不加入糖（蔗糖）的前提下调整口感，毕竟游离糖（比如额外添加到酸奶里的白砂糖、蜂蜜等）对健康危害是确切的，而阿斯巴甜在调整口味的前提下，安全性也能得到保证。
所以，我觉得添加阿斯巴甜的酸奶是安全的，您不用太担心 ~ 影响挑选的因素可能是品牌、口感和价格，而不是食品安全本身。
2.老酸奶跟普通酸奶区别在哪，有什么害处吗？
正规品牌的老酸奶没有害处，和普通酸奶区别在于质感，老酸奶的质感更浓稠，甚至看起来会有结块（像果冻）。
但是营养价值上，老酸奶相比于普通酸奶也不一定有优势。
老酸奶的老姑且理解为“配方老、质感足、工艺和呈现传统”。食品现代工艺中，为了增加酸奶质感和浓稠感（也就是我们说的“固形物”），一个方法是猛堆料（比如乳清蛋白、稀奶油吨吨吨往里加），另一个方法则是加增稠（明胶、果胶往里怼）。
大家关注的还是增稠剂的安全性，老酸奶里面的是食品级的，和皮鞋、皮带不一样，足够安全，明胶也是胶原蛋白的水解产物。
所以，老酸奶安全性可以得到保障，没有害处~
只不过营养价值上，和普通酸奶差别不大，蛋白质脂肪都是在3g~4g的范畴，为了口感，也是可以买的。
3.求健康酸奶品牌、型号推荐。
能被推荐的“健康酸奶”，它满足的前提是，得是“酸奶”，然后再是“健康”。
1.如何判断它是酸奶？
比较好的方法是直接看“配料表”和“营养成分表”。
如果是酸奶（无论什么酸奶），蛋白质含量一定≥2.3g/100g
而如果是饮料，蛋白质含量只需要高于1g/100g就行 。
根据国家标准，“酸奶”分为四大类：
酸乳，风味酸乳，发酵乳，风味发酵乳。有点混乱？没关系，我们分开来说：
1.酸乳和发酵乳的区别 ：在于发酵菌种
酸乳中的发酵菌种，只能是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)。
发酵乳中对于发酵的菌种并没有要求，可以用一些其他的菌种发酵，比如植物乳杆菌，乳双歧杆菌等，乳酸乳球菌
2.有“风味”和没有“风味”两个字的区别：在于配料
没有风味两个字的奶，配料中几乎就是生牛乳和羊乳，没有其他辅料，比如谷类，果蔬
而有风味两个字的酸奶，配料中奶只需要80%以上即可，其他则是添加了糖、食品添加剂、果粒、谷物、营养添加剂等，比如苹果、燕麦、核桃等。
大众是这样
2.如何判断它“健康”？
总体来说，只要是“酸奶”，它就是健康的...
只要你保证每天300g，它就是健康的，就怕你不喝...
无论喝很贵/很便宜酸奶，有糖/无糖酸奶，低温/常温巴氏杀菌酸奶，只要喝就是对健康有益的~
部分营养价值：
蛋白质：含量在2.3%以上，平均在3%，酸奶中蛋白的为优质蛋白，发酵后，部分蛋白质分解成肽和氨基酸，人体的消化吸收率更高。
脂肪：以脂肪球的形式存在，也有些酸奶是脱脂乳粉发酵的
碳水化合物：乳糖含量大约只有牛奶的50%，经过发酵乳糖变成半乳糖和半乳糖，对于乳糖不耐人群的消化吸收负担比较小。
钙：每100g大约110mg的钙，酸奶里的有机酸，某些氨基酸可以促进钙吸收
另外发酵过程中，发酵过程中由于微生物的作用，产生B族维生素（核黄素，叶酸，烟酸，维生素B12）
营养价值换算：
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的蛋白质含量 = 1个中等大小鸡蛋
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的钙含量含量 =成年人每日所需30%
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的钙含量含量 ≈ 500g的油菜
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的维生素B2含量 = 成年人每日所需25%
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）（非无糖）的糖含量 ≈ 2.5块方糖（以每块方糖4.5g计）
问：有糖酸奶是不是不健康？
并不是，糖并不是一点都不能碰的，世界卫生组织建议成年人每天糖摄入不高于50g，最好不超过25g。只要不超过25g，适当的摄入“游离糖”并不是不可以，在 这点上，糖可是比酒精安全的多，毕竟酒精没有安全剂量。
其次，酸奶中添加蔗糖也是无奈之举，不放糖真的太酸了，没法喝，所以大部分酸奶实际的糖加的不算多，虽然看营养成分表，碳水化合物含量在10g/100g左右，但除去奶制品自带的乳糖，额外加的糖通常只有5~6%，算是1杯200g的酸奶也就10来克，远达不到25g的限量。与其花大价钱在酸奶上斤斤计较，不如少喝几口奶茶， 汽水，少吃几口饼干、蛋糕，这点糖就减下来了
当然，如果你对于减脂有需求，或者对于健康饮食和抗糖有执念，那么““0游离糖”酸奶”也是可以的，不过考虑到市面上大部分““0游离糖”酸奶”并不便宜，我个人觉得算不上是一个特别理性的消费。
问：常温巴氏杀菌奶（比如莫XXX，安XX）是不是不健康？
条件允许，我还是建议大家买低温酸奶（放冰箱冷藏的那种）
倒不是因为常温酸奶不好，只是低温酸奶中含有一定量的益生菌，常温酸奶没有；而常温酸奶价格也不便宜。
所以，如果家里存储条件允许（简称有冰箱），低温酸奶更好。
3.推荐几款“健康”的酸奶吧？
既然要健康，我觉得“无糖”更适合你，如果只选一款，那就选：
和润纯酸奶
1.酸奶里的阿斯巴甜到底是什么东西？
2.老酸奶跟普通酸奶区别在哪，有什么害处吗？
3.求健康酸奶品牌、型号推荐。
1.如何判断它是酸奶？
2.如何判断它“健康”？
3.推荐几款“健康”的酸奶吧？
既然要健康，我猜你要选“无糖”的。只选一款，那就选：
和润纯酸奶：和润是真的一点甜味都没有，但如果你希望买到一款健康但挺好吃的，也可以选：北海牧场这款家庭装挺划算的....另外0蔗糖，但是也有甜味（来自于赤藓糖醇和甜菊糖苷），算是健康和美味兼得的吧
1.酸奶里的阿斯巴甜到底是什么东西？
阿斯巴甜是一种应用非常广泛非营养性甜味剂，甜度大约是糖的200倍。酸奶中添加阿斯巴甜，主要是为了在不加糖的前提下提供甜味从而调整口感，阿斯巴甜比较常见的是用在无糖可乐...
阿斯巴甜可能致癌或者导致其他健康安全问题的说法一直存在，但实际上主流学术界和权威机构认为：食品中的阿斯巴甜是安全的（除了苯丙酮尿症患者），对于是否有致癌性没有确切的结论。
欧盟食品安全委员会（EFSA）认为阿斯巴甜是安全的，并且没有表明与阿斯巴甜的摄入白血病，脑瘤或多种癌症，包括脑，淋巴和造血（血液）癌症相关的风险增加。
美国食药监（FDA）认为“阿斯巴甜是人类食物供应中研究最详尽的物质之一，有 100 多项研究支持其安全性”
对于大众：正常喝含有阿斯巴甜的饮料和酸奶并不会有什么风险，放心。当然如果你不喜欢它的甜味（不纯正）也可以不摄入。
使用甜味剂主要就是为了在不加入糖（蔗糖）的前提下调整口感，毕竟游离糖（比如额外添加到酸奶里的白砂糖、蜂蜜等）对健康危害是确切的，而阿斯巴甜在调整口味的前提下，安全性也能得到保证。
所以，我觉得添加阿斯巴甜的酸奶是安全的，您不用太担心 ~ 影响挑选的因素可能是品牌、口感和价格，而不是食品安全本身。
2.老酸奶跟普通酸奶区别在哪，有什么害处吗？
正规品牌的老酸奶没有害处，和普通酸奶区别在于质感，老酸奶的质感更浓稠，甚至看起来会有结块（像果冻）。
但是营养价值上，老酸奶相比于普通酸奶也不一定有优势。
老酸奶的老姑且理解为“配方老、质感足、工艺和呈现传统”。食品现代工艺中，为了增加酸奶质感和浓稠感（也就是我们说的“固形物”），一个方法是猛堆料（比如乳清蛋白、稀奶油吨吨吨往里加），另一个方法则是加增稠（明胶、果胶往里怼）。
大家关注的还是增稠剂的安全性，老酸奶里面的是食品级的，和皮鞋、皮带不一样，足够安全，明胶也是胶原蛋白的水解产物。
所以，老酸奶安全性可以得到保障，没有害处~
只不过营养价值上，和普通酸奶差别不大，蛋白质脂肪都是在3g~4g的范畴，为了口感，也是可以买的。
3.求健康酸奶品牌、型号推荐。
能被推荐的“健康酸奶”，它满足的前提是，得是“酸奶”，然后再是“健康”。
1.如何判断它是酸奶？
比较好的方法是直接看“配料表”和“营养成分表”。
如果是酸奶（无论什么酸奶），蛋白质含量一定≥2.3g/100g
而如果是饮料，蛋白质含量只需要高于1g/100g就行 。
根据国家标准，“酸奶”分为四大类：
酸乳，风味酸乳，发酵乳，风味发酵乳。有点混乱？没关系，我们分开来说：
1.酸乳和发酵乳的区别 ：在于发酵菌种
酸乳中的发酵菌种，只能是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)。
发酵乳中对于发酵的菌种并没有要求，可以用一些其他的菌种发酵，比如植物乳杆菌，乳双歧杆菌等，乳酸乳球菌
2.有“风味”和没有“风味”两个字的区别：在于配料
没有风味两个字的奶，配料中几乎就是生牛乳和羊乳，没有其他辅料，比如谷类，果蔬
而有风味两个字的酸奶，配料中奶只需要80%以上即可，其他则是添加了糖、食品添加剂、果粒、谷物、营养添加剂等，比如苹果、燕麦、核桃等。
大众是这样
2.如何判断它“健康”？
总体来说，只要是“酸奶”，它就是健康的...
只要你保证每天300g，它就是健康的，就怕你不喝...
无论喝很贵/很便宜酸奶，有糖/无糖酸奶，低温/常温巴氏杀菌酸奶，只要喝就是对健康有益的~
部分营养价值：
蛋白质：含量在2.3%以上，平均在3%，酸奶中蛋白的为优质蛋白，发酵后，部分蛋白质分解成肽和氨基酸，人体的消化吸收率更高。
脂肪：以脂肪球的形式存在，也有些酸奶是脱脂乳粉发酵的
碳水化合物：乳糖含量大约只有牛奶的50%，经过发酵乳糖变成半乳糖和半乳糖，对于乳糖不耐人群的消化吸收负担比较小。
钙：每100g大约110mg的钙，酸奶里的有机酸，某些氨基酸可以促进钙吸收
另外发酵过程中，发酵过程中由于微生物的作用，产生B族维生素（核黄素，叶酸，烟酸，维生素B12）
营养价值换算：
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的蛋白质含量 = 1个中等大小鸡蛋
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的钙含量含量 =成年人每日所需30%
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的钙含量含量 ≈ 500g的油菜
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的维生素B2含量 = 成年人每日所需25%
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）（非无糖）的糖含量 ≈ 2.5块方糖（以每块方糖4.5g计）
问：有糖酸奶是不是不健康？
并不是，糖并不是一点都不能碰的，世界卫生组织建议成年人每天糖摄入不高于50g，最好不超过25g。只要不超过25g，适当的摄入“游离糖”并不是不可以，在 这点上，糖可是比酒精安全的多，毕竟酒精没有安全剂量。
其次，酸奶中添加蔗糖也是无奈之举，不放糖真的太酸了，没法喝，所以大部分酸奶实际的糖加的不算多，虽然看营养成分表，碳水化合物含量在10g/100g左右，但除去奶制品自带的乳糖，额外加的糖通常只有5~6%，算是1杯200g的酸奶也就10来克，远达不到25g的限量。与其花大价钱在酸奶上斤斤计较，不如少喝几口奶茶， 汽水，少吃几口饼干、蛋糕，这点糖就减下来了
当然，如果你对于减脂有需求，或者对于健康饮食和抗糖有执念，那么““0游离糖”酸奶”也是可以的，不过考虑到市面上大部分““0游离糖”酸奶”并不便宜，我个人觉得算不上是一个特别理性的消费。
问：常温巴氏杀菌奶（比如莫XXX，安XX）是不是不健康？
条件允许，我还是建议大家买低温酸奶（放冰箱冷藏的那种）
倒不是因为常温酸奶不好，只是低温酸奶中含有一定量的益生菌，常温酸奶没有；而常温酸奶价格也不便宜。
所以，如果家里存储条件允许（简称有冰箱），低温酸奶更好。
3.推荐几款“健康”的酸奶吧？
既然要健康，我觉得“无糖”更适合你，如果只选一款，那就选：
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#肿瘤# #肿瘤防治科普# #口腔# #口腔健康# #涨知识# #科普大作战#
美中嘉和推出《肿瘤患者家庭护理指南系列》，为您解答那些棘手的护理难题。（P.S.该指南内容来源于美国癌症协会American Cancer Society 官方网站）
口腔问题
是很多患者在肿瘤治疗中都会遇到的，口干、口腔溃疡、口腔出血，这些看似不大的问题，却可能会严重影响到患者的治疗和正常生活，让很多患者“叫苦不迭”。别怕，美国癌症协会的这些超实用建议能够帮助到您。
口 干
当唾液不足时很容易口干。这可能是由于“用嘴呼吸”引起的，也可能是由于药物的副作用——对头颈部的放射治疗，也可能是脱水引起的。
口干会有什么样的症状
口腔内部和周围干燥，有片状皮肤、发白的唾液。
唾液很粘稠，张开嘴时还会粘在嘴唇上。
吞咽食物或浓稠的液体时有困难。
始终用嘴呼吸（用嘴呼吸很容易使口腔和喉咙干燥）。
舌头有燃烧的感觉。
牙齿、舌头和牙龈上有食物残渣等。
舌头表面裂开了。
患者该如何处理口干
用盐和苏打的混合溶液每2小时漱口一次。在1升的温水中加入5毫克的盐和5毫克的小苏打来制作此溶液，每次使用前摇匀溶液，然后漱口并吐出。千万不要吞下。
进食的时候同时饮用液体，以滋润食物并帮助吞咽。
在固体食物中加入液体（如肉汁，酱汁，牛奶和酸奶）。
尝试冰块、无糖硬糖和无糖口香糖。
保证随手能拿到冷水，以便经常饮用。
在药店购买人造唾液，经常冲洗口腔。
使用凡士林、可可脂或温和的润唇膏来保持嘴唇湿润。
避免热、辛辣或酸的食物。
避免耐嚼的糖果、坚韧的肉类和坚硬的生水果或蔬菜。
避免饮酒，包括商店买的漱口水。
避免吸烟。
护理人员可以帮助患者做什么
提供小而柔软的食物，可加酱汁或调料。
提供冰淇淋、明胶甜点、冰块和冷冻饮品。
保证患者周围有冷水，以方便经常饮用。
帮助患者跟踪他们的液体摄入量，鼓励他们每天摄入2到3升的液体。冰，冰淇淋，冰冻果子露，冰棒和明胶都算液体。
出现以下情况，需请医生出马
口干3天以上。
不能服用药物或吞服药片。
不能喝水或吃饭。
嘴唇干燥、裂开或口腔溃疡。
呼吸困难。
口腔溃疡
口腔溃疡可能在某些化疗后的1至2周出现，愈合大概需要2至4周。那些溃疡可能会出血、感染、非常疼痛，还会导致脱水，进食不良和体重减轻。
口腔溃疡会有什么样的症状
口腔内部和牙龈红肿、有光泽。
有小溃疡出现在口腔、牙龈或舌头的上面、下面。
口腔或舌头上有白色或黄色薄膜。
口腔出血。
口腔内有柔软、发白的斑块或脓液。
口腔粘液增多。
口腔或喉咙疼痛。
吃冷、热食物时感觉干、有轻微烧灼感或疼痛。
患者该如何处理口腔溃疡
1. 每天2次用小手电筒和带衬垫的冰棍棒检查口腔。如果您戴假牙，请在检查口腔之前将其取出。如果您的嘴巴看起来或感觉不同，或者您注意到食物的味道变化，请告知主管医生
2. 若没有获得其他医嘱，建议进食后30分钟以及清醒时每4小时进行一次口腔护理，或者每天至少2次，口腔护理注意事项如下：
使用柔软的牙刷刷牙。想要进一步软化牙刷毛，请在刷牙前将刷子浸泡在热水中，并在刷牙时用热水冲洗。如果牙刷会使口腔受伤，可用纱布包裹冰棒，或者用柔软的泡沫口腔拭子清洁牙齿。（你可以在药店买这些。）
使用后用热水冲洗牙刷，并存放在阴凉干燥的地方。
使用含有氟化物的非研磨性牙膏。请注意，美白牙膏可能含有过氧化氢，这会刺激口腔疼痛。
定期在两餐之间移除并清洁您的假牙。如果您的假牙下有疮，请在两餐之间和晚上摘下假牙。
假牙使用后要好好清洁，并将它们储存在抗菌浸泡中。如果您的假牙不合适了，请不要在治疗期间使用它们。
3. 饭前、饭后及睡觉前，用下列溶液之一轻轻漱口。
溶液一：1茶匙小苏打与2杯水混合
溶液二：1茶匙盐和1茶匙小苏打与1升水混合
4. 关于牙线的使用
如果您经常使用牙线，除非被告知不要这样做，否则每天至少使用1次牙线。
如果您不经常用牙线，请在开始使用前询问；如果使用牙线会导致出血或其他问题，请告诉您的主管医生。
5. 避免使用商店购买的漱口水，因为那通常含有酒精或其他刺激物。
6. 使用凡士林、可可脂或温和的润唇膏以保持嘴唇湿润。
7. 关于吃喝
如果主管医生批准，每天至少喝2到3升的液体。
吃冷藏食品和液体（如冰棒、冰块、冷冻酸奶、果子露或冰淇淋）。
吃易于吞咽的柔软、湿润的食物。
少食，经常吃一些温和、滋润、不刺激的食物。避免生蔬菜和水果，以及其他坚硬，干燥或硬皮的食物，如薯片或椒盐脆饼干。
不要吃非常咸、辛辣或含糖的食物。
避免使用酸性水果和果汁，如番茄，橙子，葡萄柚，酸橙或柠檬。
避免碳酸饮料、酒精和烟草。
营造愉快的用餐氛围。
8. 药物的使用：一定在医生指导下用药
为了促进愈合，可以询问使用相关的治疗药物，如美乐事（Maalox®）或镁乳(Milk of Magnesia)®等。具体使用方法和注意事项请咨询主管医生。
如果口腔严重疼痛或难以进食，可使用一些药物——在饭前15至20分钟漱口的药物，或饭前用棉签涂上在口疮上的药物。如果不起作用，可能要寻求更强效的药物。
护理人员可以帮患者做什么
使用手电筒检查患者口腔是否有红色区域或白色斑块，这些区域通常会变成溃疡。如果患者戴假牙，请在观察前将其取下。
提供带吸管的液体，可以帮助避开溃疡。
提供柔软的食物。将食物用搅拌机搅拌，使它们更容易食用。
尝试在饭前使用一些口腔止痛药涂抹溃疡。
在进餐前30分钟使用止痛药。
出现以下情况，需请医生出马
口腔发红或发亮持续超过48小时。
牙龈出血。
注意口腔中任何类型的“切口”或疼痛。
口测温度为38°C或更高。
舌头或口腔内有白斑。
只能少量服用食物或液体达2天。
由于口腔溃疡不能服用药物。
口腔出血
口腔出血通常由口腔溃疡、牙龈（牙周）疾病或低血小板计数引起（血小板计数低可能是化疗或放疗的副作用），日常行为，如刷牙或用牙线清洁牙齿也会导致出血。
口腔出血会有什么样的症状
口腔中有血液或瘀伤。
舌头上、下，口腔上颚和/或两侧有皮疹或亮红色针尖大小的点。
有血从嘴里渗出。
患者该如何处理口腔出血
每2小时用冰水轻轻漱口。
吮吸冰块。（如果你的嘴在流血，请避免吃硬糖。）
吃完食物后冲洗口腔或用软牙刷刷牙。用热水冲洗牙刷，使刷毛更加柔软。如果柔软的牙刷会导致出血，请使用柔软的泡沫口腔拭子，或者纱布包裹的冰棍棒或压舌板来清洁牙齿。
不要使用商店买的漱口水。
吃柔软、光滑、高热量和高蛋白质的食物。食用冷藏的软食，如冰淇淋、苹果酱、布丁和酸奶，来帮助减缓出血。
想吃苹果、梨等硬质食物时，请用搅拌机搅拌。
避免喝热饮，如咖啡和茶。热量会扩张血管，使出血更加严重。
将唇膏或药膏涂抹在嘴唇上以防止干燥。如果你戴假牙，请取下，特别是如果它们不合适的话。
避免使用阿司匹林产品。检查非处方药的标签，确保它们不含阿司匹林，或请药剂师帮忙鉴别。
护理人员可以帮助患者做什么
每餐前为患者提供冷水漱口。保证患者随手可以拿到冰水。
如果口腔出血，请在患者周围放一个碗，方便吐出口腔清洗液。
在搅拌机中制作奶昔或冰沙，并提供其他柔软的冷冻零食。
避免吃坚果、尖锐或松脆的食物（如薯片或薄脆饼干）和外壳较硬的食物。
冷冻几个湿茶袋，可以让患者按压在任何出血区域。
出现以下情况，需请医生出马
第一次从嘴里流出血。
口腔出血持续超过半小时。
呕吐血或看起来像咖啡渣的物质。
感觉头晕。
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口腔问题
是很多患者在肿瘤治疗中都会遇到的，口干、口腔溃疡、口腔出血，这些看似不大的问题，却可能会严重影响到患者的治疗和正常生活，让很多患者“叫苦不迭”。别怕，美国癌症协会的这些超实用建议能够帮助到您。
口 干
当唾液不足时很容易口干。这可能是由于“用嘴呼吸”引起的，也可能是由于药物的副作用——对头颈部的放射治疗，也可能是脱水引起的。
口干会有什么样的症状
口腔内部和周围干燥，有片状皮肤、发白的唾液。
唾液很粘稠，张开嘴时还会粘在嘴唇上。
吞咽食物或浓稠的液体时有困难。
始终用嘴呼吸（用嘴呼吸很容易使口腔和喉咙干燥）。
舌头有燃烧的感觉。
牙齿、舌头和牙龈上有食物残渣等。
舌头表面裂开了。
患者该如何处理口干
用盐和苏打的混合溶液每2小时漱口一次。在1升的温水中加入5毫克的盐和5毫克的小苏打来制作此溶液，每次使用前摇匀溶液，然后漱口并吐出。千万不要吞下。
进食的时候同时饮用液体，以滋润食物并帮助吞咽。
在固体食物中加入液体（如肉汁，酱汁，牛奶和酸奶）。
尝试冰块、无糖硬糖和无糖口香糖。
保证随手能拿到冷水，以便经常饮用。
在药店购买人造唾液，经常冲洗口腔。
使用凡士林、可可脂或温和的润唇膏来保持嘴唇湿润。
避免热、辛辣或酸的食物。
避免耐嚼的糖果、坚韧的肉类和坚硬的生水果或蔬菜。
避免饮酒，包括商店买的漱口水。
避免吸烟。
护理人员可以帮助患者做什么
提供小而柔软的食物，可加酱汁或调料。
提供冰淇淋、明胶甜点、冰块和冷冻饮品。
保证患者周围有冷水，以方便经常饮用。
帮助患者跟踪他们的液体摄入量，鼓励他们每天摄入2到3升的液体。冰，冰淇淋，冰冻果子露，冰棒和明胶都算液体。
出现以下情况，需请医生出马
口干3天以上。
不能服用药物或吞服药片。
不能喝水或吃饭。
嘴唇干燥、裂开或口腔溃疡。
呼吸困难。
口腔溃疡
口腔溃疡可能在某些化疗后的1至2周出现，愈合大概需要2至4周。那些溃疡可能会出血、感染、非常疼痛，还会导致脱水，进食不良和体重减轻。
口腔溃疡会有什么样的症状
口腔内部和牙龈红肿、有光泽。
有小溃疡出现在口腔、牙龈或舌头的上面、下面。
口腔或舌头上有白色或黄色薄膜。
口腔出血。
口腔内有柔软、发白的斑块或脓液。
口腔粘液增多。
口腔或喉咙疼痛。
吃冷、热食物时感觉干、有轻微烧灼感或疼痛。
患者该如何处理口腔溃疡
1. 每天2次用小手电筒和带衬垫的冰棍棒检查口腔。如果您戴假牙，请在检查口腔之前将其取出。如果您的嘴巴看起来或感觉不同，或者您注意到食物的味道变化，请告知主管医生
2. 若没有获得其他医嘱，建议进食后30分钟以及清醒时每4小时进行一次口腔护理，或者每天至少2次，口腔护理注意事项如下：
使用柔软的牙刷刷牙。想要进一步软化牙刷毛，请在刷牙前将刷子浸泡在热水中，并在刷牙时用热水冲洗。如果牙刷会使口腔受伤，可用纱布包裹冰棒，或者用柔软的泡沫口腔拭子清洁牙齿。（你可以在药店买这些。）
使用后用热水冲洗牙刷，并存放在阴凉干燥的地方。
使用含有氟化物的非研磨性牙膏。请注意，美白牙膏可能含有过氧化氢，这会刺激口腔疼痛。
定期在两餐之间移除并清洁您的假牙。如果您的假牙下有疮，请在两餐之间和晚上摘下假牙。
假牙使用后要好好清洁，并将它们储存在抗菌浸泡中。如果您的假牙不合适了，请不要在治疗期间使用它们。
3. 饭前、饭后及睡觉前，用下列溶液之一轻轻漱口。
溶液一：1茶匙小苏打与2杯水混合
溶液二：1茶匙盐和1茶匙小苏打与1升水混合
4. 关于牙线的使用
如果您经常使用牙线，除非被告知不要这样做，否则每天至少使用1次牙线。
如果您不经常用牙线，请在开始使用前询问；如果使用牙线会导致出血或其他问题，请告诉您的主管医生。
5. 避免使用商店购买的漱口水，因为那通常含有酒精或其他刺激物。
6. 使用凡士林、可可脂或温和的润唇膏以保持嘴唇湿润。
7. 关于吃喝
如果主管医生批准，每天至少喝2到3升的液体。
吃冷藏食品和液体（如冰棒、冰块、冷冻酸奶、果子露或冰淇淋）。
吃易于吞咽的柔软、湿润的食物。
少食，经常吃一些温和、滋润、不刺激的食物。避免生蔬菜和水果，以及其他坚硬，干燥或硬皮的食物，如薯片或椒盐脆饼干。
不要吃非常咸、辛辣或含糖的食物。
避免使用酸性水果和果汁，如番茄，橙子，葡萄柚，酸橙或柠檬。
避免碳酸饮料、酒精和烟草。
营造愉快的用餐氛围。
8. 药物的使用：一定在医生指导下用药
为了促进愈合，可以询问使用相关的治疗药物，如美乐事（Maalox®）或镁乳(Milk of Magnesia)®等。具体使用方法和注意事项请咨询主管医生。
如果口腔严重疼痛或难以进食，可使用一些药物——在饭前15至20分钟漱口的药物，或饭前用棉签涂上在口疮上的药物。如果不起作用，可能要寻求更强效的药物。
护理人员可以帮患者做什么
使用手电筒检查患者口腔是否有红色区域或白色斑块，这些区域通常会变成溃疡。如果患者戴假牙，请在观察前将其取下。
提供带吸管的液体，可以帮助避开溃疡。
提供柔软的食物。将食物用搅拌机搅拌，使它们更容易食用。
尝试在饭前使用一些口腔止痛药涂抹溃疡。
在进餐前30分钟使用止痛药。
出现以下情况，需请医生出马
口腔发红或发亮持续超过48小时。
牙龈出血。
注意口腔中任何类型的“切口”或疼痛。
口测温度为38°C或更高。
舌头或口腔内有白斑。
只能少量服用食物或液体达2天。
由于口腔溃疡不能服用药物。
口腔出血
口腔出血通常由口腔溃疡、牙龈（牙周）疾病或低血小板计数引起（血小板计数低可能是化疗或放疗的副作用），日常行为，如刷牙或用牙线清洁牙齿也会导致出血。
口腔出血会有什么样的症状
口腔中有血液或瘀伤。
舌头上、下，口腔上颚和/或两侧有皮疹或亮红色针尖大小的点。
有血从嘴里渗出。
患者该如何处理口腔出血
每2小时用冰水轻轻漱口。
吮吸冰块。（如果你的嘴在流血，请避免吃硬糖。）
吃完食物后冲洗口腔或用软牙刷刷牙。用热水冲洗牙刷，使刷毛更加柔软。如果柔软的牙刷会导致出血，请使用柔软的泡沫口腔拭子，或者纱布包裹的冰棍棒或压舌板来清洁牙齿。
不要使用商店买的漱口水。
吃柔软、光滑、高热量和高蛋白质的食物。食用冷藏的软食，如冰淇淋、苹果酱、布丁和酸奶，来帮助减缓出血。
想吃苹果、梨等硬质食物时，请用搅拌机搅拌。
避免喝热饮，如咖啡和茶。热量会扩张血管，使出血更加严重。
将唇膏或药膏涂抹在嘴唇上以防止干燥。如果你戴假牙，请取下，特别是如果它们不合适的话。
避免使用阿司匹林产品。检查非处方药的标签，确保它们不含阿司匹林，或请药剂师帮忙鉴别。
护理人员可以帮助患者做什么
每餐前为患者提供冷水漱口。保证患者随手可以拿到冰水。
如果口腔出血，请在患者周围放一个碗，方便吐出口腔清洗液。
在搅拌机中制作奶昔或冰沙，并提供其他柔软的冷冻零食。
避免吃坚果、尖锐或松脆的食物（如薯片或薄脆饼干）和外壳较硬的食物。
冷冻几个湿茶袋，可以让患者按压在任何出血区域。
出现以下情况，需请医生出马
第一次从嘴里流出血。
口腔出血持续超过半小时。
呕吐血或看起来像咖啡渣的物质。
感觉头晕。
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