一年一度荷兰鹿特丹夏季嘉年华是欧洲最大的街头艺术表演活动，有来自 178个国家文化的盛装游行，还有现场音乐会，街头舞蹈，还有来着世界各地的美食摊. 每年会有超过750000人聚集到鹿特丹市中心观赏这场街头盛会。

去年，今年由于疫情影响，我们无法现场体验这场街头盛会，今年鹿特丹嘉年华文化发行公司转而开始线上活动，很荣幸被邀请一起合作举办一场线上烹饪工作坊分享我对烹饪的热爱，我因此专门为今年鹿特丹线上嘉年华准备了订制的烹饪工作坊菜单/食谱，用来自世界各地的食材烹饪出一道道简单美味的美食， 当然也要为歪果仁普及我们大众化美食的精华，特别是宣传我们大四川的美食。
我们提前录制了时长1个半小时的线上烹饪工作坊直播， 我们将一起做五道菜：
1.       南非/印度版咖喱鸡
2.       中式茶点心，荷花酥，馅心是和西式奶油奶酪相结合
3.       日式冷面
4.       煎饺：西方和东方食材相碰撞，准备了牛肉肉馅和素饺子。 饺子馅料食材从中国，地中海，西班牙到荷兰。蘸水是我们四川钟水饺的家常版
5.       尖椒麻辣兔，正宗的四川家常菜收尾。歪果仁基本不太会做兔子，也重来没有像我们大四川一样烹饪兔子，很多身边的荷兰人都说他们一般只有圣诞节才吃兔子。所以我必须向他们普及一下我们四川烹饪的兔子是最好吃的。
希望明年一年一度的鹿特丹嘉年华可以如期举行
再次感谢和鹿特丹嘉年华的合作，也很高兴歪果仁对我们中华饮食，特别是四川菜的喜爱
#美食分享#

【欧洲杯为“彩虹”闹翻天，巴黎LGBT大游行盛装回归！今年骄傲月看点真多！】
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各位小伙伴们，随着六月最后一个周末的来临，“骄傲月”活动即将迎来高潮part——Marche de fierté Paris 2021！（巴黎骄傲月LGBT大游行）
该游行去年因疫情在巴黎取消，今年虽然回归，但考虑到当下的公共健康状况，仍会取消花车等活动。
然而，就在巴黎正为“骄傲游行”欢乐筹备之时，另一边的欧洲杯却为“彩虹”闹翻了天，并还在持续发酵中……戳链接：https://t.cn/A6f41ja3 看今年骄傲月的那些瓜！

端午前夕，在贵州施秉县，“水墨云山·中国施秉”全国独木龙舟邀请赛暨舞阳河端午节传统龙舟赛系列活动拉开了帷幕，并举行了世界最长木龙舟入水仪式。2169名抬手组成的抬龙舟队伍，加上1万余人组成的盛装游行队伍，与观众们一起载歌载舞共庆盛会。欢庆时刻怎么能少得了移动人的身影，他们提前做好仪式现场、游行线路、联欢晚会等重点区域的网络巡检及优化，安排专人值守现场，为欢度佳节人群的乐在其“粽”保驾护航。#贵州身边事# #你不知道的移动人# #端午节# #2000余名壮汉抬百米龙舟下水#