魔都新店｜江景淮扬菜熙唐宴

十六铺老码头附近的新晋淮扬菜，环境雅致，有点东方古韵诗酒茶的韵味。有江景可赏，整体色调是丹青水墨的蓝。

「秘制醉芙虾」十年花雕酒浸润过后的熟醉河虾，酒香浓郁入味，很适合下酒，也适合过饭。

「淮安酱香猪头肉」同样适合过饭的一道卤味，淮安人新年里少不了的一道卤味，咸香入味，空口吃会觉得咸，过饭配酒就刚好了。

「江南前菜四拼」精致的前菜拼盘，四种味道，一口一块，由浅至深入口刚好。

「花胶松茸汤」 大块花胶和松茸慢火煲煮，花胶软糯，松茸清香，简单的调味就足够了。

「清炒时蔬」菠菜脆嫩，清甜爽口，一盘蔬菜最后两个人都吃光了。

「笋丝雪菜蒸海钓黄鱼」正当季的海钓大黄鱼，加笋丝雪菜清蒸，鱼肉鲜美，原汁原味。

「自制老酸奶」自家制的老酸奶，浓稠幼滑，作为一餐收尾正合适。

「黄桥烧饼」新鲜出炉的黄桥烧饼喷香可口，皮酥肉嫩，汁水饱满。唯一就是葱太多，不是很爱。

「青瓜饮」作为欢迎饮品的青瓜饮清新爽口，颜值也不错。#美食探店##上海美食##探店打卡# https://t.cn/A6M1lbpn

澳门没有特别高规格的日料，也没有正儿八经的高级怀石料理。但澳门氹仔永利里面的泓日式铁板烧体验不错。

北海道帆立贝佐以鱼子酱、煎东星斑配日式高汤、圣护院萝卜还有鲍鱼作为前菜。

一大块日本高等级和牛，用铁板和炭炉加热后，切开里面还是完美的粉色。这样的肉吃起来确实入口即化，喜欢的人爱得要命，但讨厌的人则会觉得太腻。

接着上的是松叶蟹肉盖饭，上面撒上黑松露调味，这是主菜后的主食。

最后则是一份水果以及四种不同的甜品收尾。

这样一套板前料理菜，人均在900元左右，不便宜，但远比大陆同类店来得划算。(如果想吃寿司的话得去澳门半岛那家泓，他们家板前寿司很好）

爱吃铁板烧的人可以来试试。

#澳门探店# https://t.cn/RVJk9aF

今日探店

文化巷萨瓦尔多
冰淇淋 拉姆酒葡萄干味儿的我真的会爱 超推荐 杏仁太妃糖也不错 里面有大颗的巴旦木！香香
墨西哥牛肉卷饼

料很丰富有酸黄瓜肉肉也好多！番茄酱➕酸奶酪 不腻人
辣味鸡肉条 这个朋友推荐滴，超大份！ 很香香
分量真的很足 所以我们两个人也没吃完剩了一丢丢！ 推荐大家去！