#我们共同守护长江##长江保护法施行一周年#【以法治力量守护长江!】合江法院立足地处长江赤水河交汇处区域优势,《长江保护法》施行一年以来,合江法院以“服务长江上游生态环境保护”为目标,携手周边法院开展跨区域环境资源保护,打造“协议+基地+合作”的“三位一体”协作模式,共同筑牢长江上游生态屏障。
以签订协议着力,夯实协作基础。紧跟成渝双城经济圈建设、长江“十年禁渔期”,与江津区法院签署《服务成渝地区双城经济圈建设一体化司法协作框架协议》《关于建立川渝司法协作生态保护基地框架协议》等3个协议,统筹两地法院环境资源审判力量,以专业化法律监督助力两地生态环境建设。服务赤水河流域生态保护,与赤水市法院签署《关于建立赤水河流域环境资源审判跨区域司法协作协议》,与贵州赤水、云南镇雄、泸州古蔺等“三省五院”签订《长江上游酱香型白酒产业带特殊生态环境跨区域司法保护协作意见》,实现赤水河全流域的司法协作。
以建立基地切入,搭建协作平台。与江津区法院选定在两地水域相连的长江流域“中坝岛”,建立长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区川渝司法协作生态保护基地,依托江津区法院第五人民法庭(石蟆法庭)设立川渝两地首个环境资源司法协作巡回法庭,有效串联两地自然保护核心区生态建设。积极与赤水市法院衔接,推进建立长江上游跨区域司法协作生态修复基地、赤水河流域司法协作生态修复实践基地,以点带面,合力守护水清、岸绿的良好生态。
以交流合作为关键,强化协同保护。强化党建引领,与江津区法院、赤水市法院开展跨区域支部共建,共同开展党员志愿服务、主题党日等活动。以恢复性司法实践为理念,依托司法协作协议,携手江津区法院妥善审结川渝两地首例跨区域巡回审判环境资源案,与江津区法院、赤水市法院联合开展跨区域增殖放流、普法宣传活动,以修复长江水域生态环境。@最高人民法院 @人民法院报

蜀盐走贵州,秦商聚茅台。酒友们了解过咱们茅台镇关于盐的历史么
清代学者郑珍有诗云:“蜀盐走贵州,秦商聚茅台。”所以,从历史来说,茅台是盐运中心,酒则是小事。
贵州自古缺盐,历来过的是“盐贵淡食”的日子。即缺盐,饮食无味。只好以辣根酸菜代之,也即明朝的田雯在《盐价说》所言:盐“当其匮也,代之以狗椒”。以至后来酸菜鱼成为贵州的首味。自然,盐稀则价高,有“斗米斤盐”之说。于是,一般人家只能用绳栓住一块盐,在汤里搅一下就挂起,算是放了盐,称之为“涮涮盐”。
而黔北的紧邻川南一带却盐产丰富,这自然成为黔人的希望。田雯的《盐价说》就指明,贵州食盐“仰给于蜀,蜀微,则黔不知味矣”。只是自蜀至黔,高山崇岭相隔,旧时陆路险阻难通,盐运成本太高,希望只好托以水运。这样,赤水河与茅台登上了历史的大舞台。
起码从明朝始,已有整修赤水河的记载,赤水河也能通航。但因滩多流急,始终只能短距离行船,未能从根本上改变缺盐的局面。后随着贵州人口的增加,生产的发展,盐的需求激增,形势要求尽快打通航道,增加盐供,以解民需。
有规模的川盐入黔,始自清乾隆元年(1736年),四川开放入黔四个口岸,即仁岸(合江)、綦岸(綦江)、涪岸(涪陵)、永岸(永川),而以仁岸为首。即“由合江县前进者为仁岸”。也就是由四川合江县过长江,再沿赤水河经丙安,过土城,最后到茅台(仁怀县)的运盐通道。乾隆十年(1745年),云贵总督张之泗主导疏浚赤水河。河道整治后,每年约有1300多万斤盐经茅台入黔,占了外盐入黔的绝大部分。而且航道一通,除盐外,兼以茶、酒、百货的运输,贸易骤兴,茅台村成为一个大码头,马上繁荣起来。
茅台是川南与黔北的要冲。它北靠遵义,南临川南,地处赤水河中游,是川黔水陆交通的咽喉之地。川盐至此,由马帮运至遵义、贵阳等地。马帮络绎,古道延伸,无数山货也经茅台走出大山,茅台成为“船只载盐多,家惟储酒卖”的繁荣集镇,名声远播。
那时,赤水河盐商多为山西人和陕西人,他们是持有官府执照的“官商”。茅台码头上,百船云集,背夫往来;街市里百音混杂,商铺拥挤。繁荣程度,黔省第一。于是才会有:”川盐走贵州,秦商聚茅台“之说。
自古以来,民生以粮为第一,盐虽用少,但万万不可缺。茅台虽小,赤水河虽狭,却是贵州盐运的命脉所在。所以,旧时,茅台的名不在酒,而在盐。

【今朝酒】
2022.1.21——郎酒

郎酒,出自四川省古蔺县二郎镇,中国国家地理标志产品。
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。
2004年10月21日,原国家质检总局批准对“郎酒”实施地理标志产品保护。
郎酒的特色是“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。它在酿制过程中,虽按茅台酒的工艺,但其味道又不同于茅台酒的酱香,香气较之更馥郁、更浓烈,有“浓中带酱”的味道。因此有人曾赋赞:“蜀中尽道多佳酿,更数郎酒回味长”。
郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型,酱香型,兼香型。
从汉代的“枸酱酒”到宋代的“凤曲法酒”,从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”,郎酒传承一千多年的酿造古法,形成了“高温制曲、两次投粮、晾堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺。

(来源于百度,侵删)

#明日方舟令# #明日方舟#


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