#好物情报站# 当呼吸都需要小心翼翼
我们努力让自己更健康!
拥有健康,
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为你的“肺”健康保驾护航[强]干燥寒冷的冬季,对于我们身体的肺部,是一大“考验”
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《用江西炊之源陶瓷珐琅彩汤锅煮美味养生的山楂汤吧》
今天江西炊之源陶瓷炒锅美食课堂为大家介绍一道美味养生的山楂汤。山楂是一种很好吃的水果,可以洗净直接食用,也可以做成罐头,糖葫芦,山楂糕、山楂片等零食,但这些加工后的山楂食品还是要少吃,因为糖分太高,而且有很多的食品添加剂。所以大家要尽量吃新鲜的山楂。
有的朋友觉得山楂直接吃的话太酸了,对牙齿不好。那不妨就来用江西炊之源陶瓷珐琅彩汤锅煮成山楂汤来喝,不仅美味可口,酸甜浸润,而且养生的功效十分显著。山楂汤具有以下几个优点。
1、治疗痛经、月经不调。很多女性朋友在生理期时会有痛经现象,而中医认为山楂具有很好的活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。
2、减肥降脂。常饮用山楂汤可达到降脂的效果,对身体超重和肥胖的患者有很大的减肥作用。
3、开胃消食。山楂汤可以开胃,并且有助于肠胃的消化,尤其在吃了油腻或肉类的食物后,可以喝一些山楂汤来促进消化。
4、改善血管。山楂汤具有扩张血管,增加冠脉血流量,以及改善心脏活力等作用,尤其对冠心病患者来说,有很好的改善效果。山楂汤还有一定的降低血压,降胆固醇,软化血管及利尿的作用。
5、提高人体免疫力。山楂汤能阻断并减少自由基的生成,可以增强机体的免疫力,还有防衰老和抗癌的作用。
山楂的功效与作用既然有这么多,那么如何用江西炊之源陶瓷炒锅来煮山楂汤呢?其实非常的简单,只需要以下几步,就可以做出一锅美味可口又养生的山楂汤。
1、准备一斤山楂,用清水洗净,用刀将山楂的把和蒂去掉。
2、用刀将山楂拦腰切断,并把果核挑出来。
3、将山楂放入江西炊之源陶瓷炒锅内,并加入适量的水,等水沸后,转小火熬煮至山楂烂熟,加入适量的冰糖,再熬煮大约10分钟,当山楂成为稀糊状即可关火。
这里小编告诉大家一个小窍门,就是可以提前几分钟关火,盖好锅盖,靠江西炊之源陶瓷珐琅彩汤锅内的余温继续焖一会再出锅,这样山楂汤会更浓郁,营养也不会流失。
因为江西炊之源陶瓷珐琅彩汤锅的制造工艺很先进,具有保温性好,耐高温,聚热性好,恒温更持久等特点。不仅是煮山楂汤,在煲煮各种汤类或焖煮其他食材时,都可以用这个办法。这样做能让食材的营养成分充分的释放出来,并且能很好的锁住水分和营养物质。
用江西炊之源陶瓷珐琅彩汤锅烹制美味,相比传统的铁锅能提高30%的营养。这主要是江西炊之源陶瓷珐琅彩汤锅有一个黑科技,在高温加热的过程中,锅体内部可以产生丰富的远红外线,从而在锅体内产生微振动,能使食物中的大分子转化为小分子,分解食物中的酶,让食物的营养成分更高效的被人体吸收,同时能促进人体的新陈代谢。
江西炊之源陶瓷珐琅彩汤锅还有很多的优点,比如选材天然优质,富含微量元素和矿物质,先进纳米科技打造,坚固耐用,无油烟,不粘锅,打理方便,并且不含任何的有害物质,全程绿色循环环保。这些优点都可以保证炖煮出来的食物更美味健康有营养,具有很好的养生滋补功效。
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3、将山楂放入江西炊之源陶瓷炒锅内,并加入适量的水,等水沸后,转小火熬煮至山楂烂熟,加入适量的冰糖,再熬煮大约10分钟,当山楂成为稀糊状即可关火。
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