【盘中餐 中国粮丨种豆黑土地 稳粮促振兴】

惊蛰过后,东北黑土地上冰雪渐渐消融,农民们迎来备耕高峰期。中国之声特别策划《盘中餐,中国粮》,今天(3月16日)带您走进黑龙江,看看黑土地上如何稳粮扩豆促振兴。

叶子圆圆个儿小,全身长满小镰刀,刀子里面结果果,果儿可做美佳肴。这是什么?

大豆起源于我国,已有五千年栽培历史,是我国重要的粮食作物和油料作物。近年来,我国每年大豆进口量在1亿吨左右,进口依存度过高,已成为影响中国粮食安全的突出“短板”。《“十四五”全国种植业发展规划》提出到“2025年,力争大豆播种面积达到1.6亿亩,产量达到2300万吨左右”的目标,推动提升大豆自给率。黑龙江省作为我国最大的大豆产区,产量约占全国总产量的40%。

【农户家】

我是记者于文波,我现在位于黑龙江省绥化海伦市的经建村,要实现大豆增产增收,调动农户积极性是关键。目前,正是备耕时节,村里的农户们正在检修大型播种机械,今年,海伦市下发了大豆扩种计划,但是,对于种玉米还是大豆,农户邵广金还是犹豫不决。

记者:今年还是想种植玉米是吗?

邵广金:现在种玉米比大豆每垧地能都多收入3000块钱左右。

【宣传扩种大豆】

在经建村,还有很多农户都像邵广金一样拿不定主意。面对这种情况,经建村党支部书记段洪玉组织农户们面对面交流,耐心讲解今年种植大豆的补贴政策,细算经济账。

段洪玉:你现在要是种大豆,一垧地产6000斤,三块钱一斤,就有一万八,政府再补贴接近4000块钱,种地成本也就是2千5,还能纯剩接近2万。

记者:每天都要去宣传扩种大豆吗?

段洪玉:我们挨家挨户做了宣传,讲国家政策、算算经济效益账。种大豆田间管理比玉米要省事省得多,夏季还能出去打打工,我们尽量宣传,让老百姓多种大豆。

【讲解种植技术】

段书记的账算得精、算得细,邵广金和乡亲们觉得种大豆的收益不比种玉米低,打定主意种大豆。眼下离播种还有一个多月时间,村里专门请来了绥化市农业技术推广中心的专家李占军,通过线上培训、线下答疑的方式,解决农户遇到的实际问题。

李占军:怎么整地?选什么样的种子?怎么施肥?怎么种?这一段时间把活集中完成。

记者:通过种植培训帮助农民解决问题,是吗?

李占军:在培训过程中我们不仅仅走下去,到农户进行现场培训,我们还发挥媒体、线上、网络的作用,使更多种大豆的农户懂得提高大豆单产的技术,使得农民们多种豆、种好豆、保丰收。

【土地托管 节本增效】

为了提高广大农户种大豆的热情,海伦市还在大豆生产节本增效上下功夫,通过土地托管、大型机械的使用推进大豆规模化种植。邵广金也来到海伦市一家土地托管公司了解情况。

刘中华:托管服务在数字平台上都可以显示,土地什么时候播种,需要施多少肥,都可以科学地掌握,可以减少投入。公司在年前就储备了80%的化肥原材料,在我们这购买的农资比现在市场价低10%左右。

土地托管既省事还高效,再加上今年黑龙江实施的大豆完全成本保险试点,减少了农户种植大豆风险,邵广金心里这回更踏实了。

记者:这回问题都解决了吗?

邵广金:问题都解决了,农民就是好好种地就行了。国家还给补贴,大豆补贴还高。不会种还有专家教,我们跟着学就行。自己效益好,还能为国家扩种大豆出力,干活都有劲了。

今年,黑龙江省大豆种植面积要增加1000万亩以上,达到6850万亩,如今这一目标已经超额落实。下一步要带动大豆全产业链升级、实现增产增收和产业发展,大豆加工产业对于提升整体附加值也至关重要。

【大豆企业增产增效】

记者来到海伦市一家大豆加工企业的车间,豆浆粉生产设备正在满负荷运转,企业经理尤雨介绍,这里每天都要消耗45吨大豆,日产能达30吨。

记者:正在生产用的都是本地的大豆吗?

尤雨:对,都产自于海伦当地的优质高蛋白大豆。

记者:怎么保证大豆的收储数量呢?

尤雨:和海伦当地诸多乡镇采用订单合作模式,另外统一种子、统一种植方式、统一技术培训,在大豆质量方面有一定控制。

记者:今年扩种大豆给企业生产带来了什么机遇?

尤雨:对企业非常好的一个消息。使企业在原材料收购这方面,满足企业生产需要的原材料产品数量、质量都达到新高,使企业能够进行良性的有序循环。

【专家话丰收】

农业农村部2019年起实施大豆振兴计划,数据显示,过去三年间,我国大豆自给率不升反降。这是什么原因造成的?如何打破进口依赖的困局?带着这些问题,我采访了中国农业科学院农业战略研究室主任王秀东。

记者:王主任,我们为什么要从国外大量进口大豆?

王秀东:居民生活水平随着收入不断提高,对肉蛋奶的动物性食品的消费也是逐渐增多的,像小麦、水稻这两个主要口粮品种,基本上能靠国内的生产能力来保障供给。最大的压力来自于动物性食品增加,带来大豆和玉米消费增加。大豆相对产能还是比较低的,进口的依赖性比较高。

记者:国家提出要提升大豆自给率的目标,大豆对于保障国家粮食安全有什么意义?

王秀东:2021年大豆自给率只是14.5%,总体来说大豆的压力还是比较大的。尤其是在现有的环境下,我们增加自给率还是非常有经济意义和政治意义的。在一定程度上是保障国家粮食主权的一个必备的手段,如果大豆国内自给率能提高到30%以上,会有比较大的自主权。

记者:您认为下一步还应该从哪些方面做好稳粮扩豆工作?

王秀东:从全国角度,大豆的种植前景和发展方向离不开扩面积、提单产、找替代三个抓手。扩增大豆种植面积,加快大豆生物育种的产业化,加强大豆生物育种的研究,另外,加大政府财政投入对大豆科技的投入力度。

#历史那些事[超话]#李世民下令让房玄龄立即将张蕴古斩首,可事后他却越想越不安,以致于后悔莫及。无奈之下,李世民把房玄龄找来,劈头就问:“张蕴古是否该杀?”房玄龄这时才说,罪行虽然严重,但也不至于杀头。太宗反问:“那你怎么就把他给杀了?”

贞观四年八月间,相州有个叫李好德的普通百姓,对人自称要自他要做皇帝,还对许多人封官许愿,所以此人就被唐廷抓捕入狱。

唐廷选派担任大理丞(相当于法官)的张蕴古去审理这个案件。因为算是一件谋反案,张蕴古对这个案件就非常重视。可是,经过他的仔细审问,和多方调查,发现这个名叫李好德的患有癫狂病(也就是俗称的精神病),这个人在发病时时常会胡言乱语,但不发病时,却如同常人一般正常。

在张蕴古看来,李好德的谋反事实并不是真正存在,而是他发病时一种痴心妄想而已。于是,张蕴古就向唐太宗奏报称:对患癫狂病的人不能判罪。唐太宗对此也非常谨慎,回复让张蕴古再好好考察一段时间,如果真的是癫狂病,就给予宽恕处理。

这件案子在张蕴古本个看来,是办得相当慎重,所以他没有因为错杀好人而感到欣慰。

于是,张蕴古在得到太守的指示之后,就对案犯李好德说:“你的案子,我已经奏明了皇上。皇上鉴于你的身体问题,就宽恕了你,过些日子就会放你出去的。”随后,自认为不会有其他变故的张蕴古开始让李好德在牢里自由行动。

然而这事被当时的治书侍御史权万纪知道了,他没事找事就向太守劾奏道:“张蕴古的家在相州,而李好德的哥哥李厚德曾经任过相州刺史,是张蕴古有意包庇、开脱李好德,他的审问就是走走形式,实际就是为李好德脱罪,而讨好李厚德,这样就是欺骗了皇上……”太宗听了,觉得权万纪说得很有道理,就非常恼怒。

随即,太宗召来了张蕴古,声色俱厉地责问道:“你身为朝廷命官,还身为大理丞,怎么就知法犯法呢?李好德只是一个犯人,而你怎么能把朕的话泄漏给他呢?像你这样的大理丞,留着又有何用呢?

于是,唐太宗就吩咐左仆身房玄龄,命令他喊来几个人,把张蕴古绑出去,立即斩首了。房玄龄想说什么,但看到太宗的火气太大,就不敢出声了。

过了两天后,唐太宗对于张蕴古办李好德的案子思来想去,觉得张蕴古过去办事还算很努力,不至于做出欺骗他的事来,可怎么就有一下子被杀了头呢?太宗还思考到:论罪罚,就算他随便将我的话随便泄漏给犯人了,应该受到处罚,但也不至于将他杀头。太宗越想越觉得自己做得过头了,后来就更是后悔莫及。

于是太宗反办理张蕴古案子的当事人房玄具叫来,一见面就劈头盖脸地问房玄龄:“房玄龄啊房玄具,这张蕴古到底该不该杀?”房玄龄听出太宗话中有话,叹了口气后,赶紧回话说:“张蕴古知法犯法,罪行严重。可是如果按大唐的法律审判,也许不会杀头吧!”太宗一听,生气地又问:“那么,你怎么就把他给杀了呢?”

房玄龄被唐太宗的问话吓了一跳,赶紧跪倒在地,回话说:“陛下盛怒,喝令立马将张蕴古斩首,臣怎敢不遵办?臣不敢不办呀!”

唐太宗知道是自己的错,可他仍是抱怨道:“我在盛怒之下,命令你杀人,可是你既然知道不该杀,为什么不提醒朕一声?你身为宰相,岂能知而不言,使我误了大事?你这样能算是朕的好助手么?”

房玄龄知道这是太宗的气话,可是他赶紧拜服在地上,不停地认错。太宗看着房玄龄怕得要死的样子,长长叹了口气,心想:“将张蕴古立即斩首,是我亲自下的命令,如今觉得错杀了,又把责任推给房玄龄,我这样能让人心服吗?”于是,他弯腰扶起了一直跪在地上的房玄龄,让他退下,把魏征叫来。

魏征来晋见,听了太宗对张蕴古的事之后,直截了当地说道:“这事陛下有错、房玄龄也有责任。杀错了人,应该认错,更重要的是要防止今后不再错杀。”

“魏征啊魏征,你说得好极了!”魏征的话说到太宗的心坎上了,“魏征啊,以后我如有疏失,你应该直言指出,帮我纠正。这次如果有你在身边,我也不至于会犯错杀人这么大的错误。”

原来在此前,唐太宗就有个规定:凡是要判死刑的,必须由三个有关的官署联合审核复奏。如果一致认为确实该钉,并无冤情,才可正式安案。如果有一方提出异议,就得查清楚,有了清晰可信的结论后,再作论断。

错杀张蕴古这件事之后,唐太宗要求每个官署都要认真细致地审核案情,凡死刑必要要经过“五复奏”,也就是五个有关官署核定同意后,才能办理死刑犯。

#创作力计划#

【繁荣了400年的“官仓”究竟啥模样 大运河十四仓遗址考古勘查启动】https://t.cn/A66IVUcl

勘探队员展示古代瓷片

  全国重点文物大运河十四仓遗址考古勘查正式启动,这是该遗址有史以来规模最大的一次勘探调查,也是首次全面勘查。记者于3月10日来到武清区河西务镇东西仓村,走近“繁荣了400年”的十四仓遗址。

  考古行动

  惊醒沉睡数百年的“天下粮仓”

  大运河十四仓遗址位于武清区河西务镇东西仓村一带,为全国重点文物保护单位,是元朝初年设立的大运河漕运官办物流仓储管理机构,最初主要承载南粮北运的仓储集散功能,后发展成中国南北方重要物流集散地。在元初至清初的几百年间,这个占据泉州县(武清旧称)一隅的“天下粮仓”,在政治、经济、军事、民间商业往来等方面的作用举足轻重;该机构50多个七品官司掌的“公务员”班底设置,彰显了中央政权对它的重视;散见于各种文献的记载,则再现了这里曾因官办仓储而衍生的经济繁荣。

  长期以来,十四仓的往日繁荣经由东西仓村及周边百姓口口相传,一直留存在当地人的记忆中,不时出土的各种文物也印证着这个传说的存在。

  2021年春季,天津市文化遗产保护中心申报的十四仓遗址前期调查与综合研究项目,获得了国家文物局批准;经过严格的招投标程序,及一系列紧锣密鼓的准备,2022年春天,该项目的田野作业正式实施,十四仓遗址有史以来规模最大的一次考古勘查作业拉开帷幕。

  实地探访

  60万平方米勘探 400万平方米调查

  京津公路6号,记者与市文保中心工作人员文璋如约见面。导航终点是东西仓村西口,村口南侧是大运河十四仓遗址纪念碑。站在碑前,文璋介绍,十四仓遗址大体位于东西仓村及周边,第三次文物普查确定的范围是50万平方米,根据调查,实际遗址面积应该大得多。十四仓始建于元朝,在数百年繁华岁月里,南方的粮食、茶叶、丝绸、瓷器、兵器、铸币等经由大运河漕运至此,分门别类上岸储存,再分别运往北京或北方其他地方流通。

  文璋介绍,十四仓遗址最近一次试掘是1982年,当时只是小规模零星发掘,在之后40年里,只进行过一次小规模调查,目前正在进行的是首次大规模考古勘探。

  本次前期调查与综合研究项目,勘探是其中一部分。文璋介绍,勘探圈定了60万平方米的面积,项目部把调查范围扩大至400万平方米,技术人员分头作战,步行前进,对沿途的土壤、土质、文物线索进行调查收集,以期准确获取更多的考古信息。调查和勘探同时进行,全部工作已于3月5日开始,预计6个月完成。之后再根据勘查结果决定是否发掘及如何发掘。

  针对网传发掘之说,文璋介绍,文物考古工作有严格的流程,每个流程都要审批。根据规定,调查勘探和发掘是不同的考古工作流程,所以目前说发掘为时过早。

  考古现场

  洛阳铲挖出古海子遗迹

  随后,文璋带领记者穿过东西仓村,来到村南的一片庄稼地。地上留有部分干了的玉米秸。在1000多年前,这里是一片湖泊,被当地人称作“海子”,是开过来的运河船停靠的地方。东西仓村南是“前海子”,现在村北的位置还有个“后海子”。

  玉米地上,探工黄双虎双手握住洛阳铲朝着与地面垂直的方向铲下去,带上来一段段巴掌长圆柱形的泥土。随着洛阳铲进入的土层越来越深,探查就没那么容易了,不仅需要力道,更要求技术。黄师傅差不多每隔五分钟才能挖上来一铲。

  放眼望去,几百平方米的空地里,密密麻麻分布着上百个洛阳铲挖出的圆孔。孔与孔间相隔约一米,排列有序。每个孔边上,整齐地码放着圆柱形土样。文璋指着其中一组土样解释说:“先挖出来的土是黄色的,土质发黏呈瓣状,是经过人类踩踏或车轮碾轧形成的状态,说明这里当年有人类活动,很可能是曾经的运河河堤;再往下的土呈红色,是烧过的痕迹,可能有人在这里长期埋锅造饭或烧制砖瓦;再下面是黑青色的泥土,应该是河底或河床自然淤积的土层。”通过观察泥土可以肯定,这下面就是曾经的十四仓遗址。

  小小的泥土竟然藏着这么多秘密。“这个红色的应该是古时候的陶片留下的,这个青色的是那时候的青瓦……”文璋指着地上“彩色”的土样介绍说,而一旁的技术员巴维道不时进行考古记录,每个孔洞都有自己的编号,以及对不同土质、土色和包含物的分析和记录。

  勘探队长马燕奔捡来几片瓷片给记者看,阳光下,被他托在手心里的瓷片发出彩色的光,其中一片天青色带碎纹的,马燕奔说是钧瓷,“这些全是古代的瓷片。”

  当地人说

  小时候就挖出过不少好东西

  采访中,代表东西仓村协助调查勘探的东西仓村村民李国朝不时指点迷津。“我们村地下有好多砖,我十一二岁的时候常和同伴们一块挖砖。这一挖,出来不少好东西。瓷壶、大秤砣、排列整齐的老钱……老人们说过,我们村曾是官家的仓库,这些秤砣当时叫权,个头很大……”李国朝一边说一边用双手比划着。

  目前,部分十四仓出土文物在武清区博物馆和市文化遗产保护中心妥善保存。

  武清区河西务镇党委书记曹式泉是地方史通,他说:“河西务为津门首驿,十四仓往南到天津东北角,往北到北京东直门,都是60公里。这里距北京通州惠通河码头30公里,当年货物装上小船,沿河而上,到惠通河码头,再由陆路运到北京。”

  武清古称泉州,河西务是其中一镇,因为十四仓的存在,河西务镇名头不小。史料记载,当时的十四仓,是十四组仓库,大小2600多间库房,人来人往好不热闹。在距此不远运河边上的土城村,当年设有十三个收税的衙门,针对往来十四仓的大小船只收税。河西务的“务”,就是“收税的衙门”的意思。

  历史上繁荣的十四仓是怎么消失的呢?曹式泉介绍,清康熙八年闹水患,北运河决堤,大水令十四仓毁于一旦。至此,从元世祖至元二十五年(1288年)到清康熙八年(1670年),十四仓繁荣了将近400年。(记者 高立红 文/摄)


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