#甜品烘焙秘方##我要上同城精选##烘焙手记# 郁金香的花语：博爱、高雅、富贵、善良、体贴、聪颖、能干，这是女性给人的印象，也是很多女性朋友想要拥有的。

今儿我带来的这款印花饼干，花朵是我自己画的、刻的，虽然有点儿麻烦，但很合自己的心意。线条虽然笨拙，但制作过程却充满了乐趣和享受。

饼干配方在我常用的配方基础上又调整了一下，淡奶油的用量稍微多了一点，又加了1克盐，这样更能烘托出香甜酥嫩的口感，吃着也一点不腻。

---【郁金香印花饼干】---

【材料】 无盐黄油50克，糖粉20克，盐1克，淡奶油30克，低筋面粉100克，杏仁粉10克，天然果蔬粉少许
【烘烤】 3毫米厚，中层，上下火150度，16-18分钟

【制作】
1. 软化的黄油和糖粉搅打均匀，依次加淡奶油、杏仁粉搅打顺滑；
2. 筛入低筋面粉，用刮刀切拌、按压成块；
3. 手抓捏成团，放保鲜袋里擀成3毫米厚的面片，冰箱冷藏30分钟；
4. 用饼干模具刻坯；剩下的面片重新揉团、擀片、冷藏、刻坯；
5. 在室温状态下的生坯上印花：天然果蔬粉，小刷子，自制的郁金香镂空纸版；
6. 送入预热好的烤箱中层，上下火150度，15-18分钟，出炉后轻轻移到晾架上，凉后密封保存。

【苹果私房话】
1. 黄油不要过度打发，打顺滑即可；面团也不要过度揉捏，成团即可，这样烤出来的饼干才不会缩小或者变形，口感也酥；
2. 自己画画制作纸版，虽然有点儿麻烦，但却能做出独一无二的图案和饼干。 https://t.cn/RI7nYAL

#6Y2M##好好吃饭# 攒齐九张️
​早餐D449：芋泥面包/奶香提子麻薯｜香蕉草莓奶昔｜草莓
早餐D450：柠檬虎皮蛋糕｜牛奶麦片｜西红柿香菇炒鸡蛋｜提子
​早餐D451：海苔饭团｜山药杏仁奶｜草莓
​早餐D452：紫薯汤圆｜煎蛋｜鸡胸肉｜青枣
​早餐D453：芝士鸡蛋饼｜牛奶｜提子
​早餐D454：牛角包夹蛋｜南瓜燕麦花生小米糊｜山药｜玉米
​​早餐D455：汉堡(芝士/牛肉/煎蛋/生菜)｜苹青瓜汁｜西梅
​​早餐D456：小猪奶黄包｜核桃芝麻糊｜炖蛋｜一楼潮｜红心火龙果
早餐D457：煎饺抱蛋｜奶油玉米浓汤｜苹果

临床用药知识：
本草问答“
同是降气，何以杏仁、葶苈归于肺，而枳壳、浓朴归于脾胃哉？
答曰∶
葶苈、杏仁色白属金，枳壳，浓朴皆木之质，木能疏土，故归脾胃。枳壳木实，味比浓朴稍轻，故理胃气，浓朴木皮味比枳壳更重，故理脾气。观仲景用枳壳治心下满，用浓朴治腹满，可知枳壳、浓朴轻重之别。
“陈皮”，亦木实也，能治胃兼治脾，并能理肺，何也？
答曰∶
陈皮味兼辛香，故能上达于肺；
枳壳不辛香，故不走肺，浓朴辛而其气太沉，故不走肺，
然肺气通于大肠，浓朴行大肠之气，则肺气得泄。
仲景治喘所以有桂枝加浓朴杏子汤，且用药非截然分界，故枳、橘、朴往往互为功用，医者贵得其通。