痛苦源于无明。无明指对人、事、物的错误认识。就人而言,认为有一个独立、永恒存在的“我”,继而对这个“我”生起执著,然后对“我的”生起执著。就事物而言,认为有独立、绝对、固有存在的事物。这样的见地之所以错误,是因为它与人、事、物的真实状态相反。世间万物皆依缘起,随条件的聚合、变化而生成、变化、坏死,无可执持。
#馋嘴美食安利##不会有四川人不知道冲菜吧#
春天一到,万物苏醒,有一道只有春天才能吃到的家常小菜,在四川,几乎家家都会做的一道菜。
冲菜,也叫辣菜,但冲菜的辣与辣椒的辣完全不是一回事。关于这件事我想了很久,之所以将冲菜称为辣菜,是因为它具有芥末般对口腔的冲击力,以至于食者经常被弄得眼泪鼻涕一大堆。其效果与食巨辣差不多。
冲菜那种难以言明的感觉,让人很是难受,却又相当痛快,还有些许受虐狂般的欢悦!
主料:
青菜薹一把、密封盒一个
调料:
酱油、盐、麻油、油辣椒、白糖
做法:
1、先将青菜苔洗净,再准备一个密封性比较好的盒子或者瓶子,要将盒子用开水烫过、晾干,不能见油。
2、当水滚开后,火调小迅速将青菜苔放入开水中,保证每一根菜都烫到,但时间不能长。尤其不能将菜薹烫熟。即下即捞,随即将菜薹捞出锅,用刀切成小碎粒。
3、把水分挤干,趁热迅速盛进密封盒,盖紧盖子一 夜后,经过其自然轻微发 酵后,就会有淡淡的“冲味”了。
吃的时候,取出要吃的量,加少许酱油、麻油和盐、糖,红辣椒油调拌即可,吃多少取多少,剩下的继续密封好。
春天一到,万物苏醒,有一道只有春天才能吃到的家常小菜,在四川,几乎家家都会做的一道菜。
冲菜,也叫辣菜,但冲菜的辣与辣椒的辣完全不是一回事。关于这件事我想了很久,之所以将冲菜称为辣菜,是因为它具有芥末般对口腔的冲击力,以至于食者经常被弄得眼泪鼻涕一大堆。其效果与食巨辣差不多。
冲菜那种难以言明的感觉,让人很是难受,却又相当痛快,还有些许受虐狂般的欢悦!
主料:
青菜薹一把、密封盒一个
调料:
酱油、盐、麻油、油辣椒、白糖
做法:
1、先将青菜苔洗净,再准备一个密封性比较好的盒子或者瓶子,要将盒子用开水烫过、晾干,不能见油。
2、当水滚开后,火调小迅速将青菜苔放入开水中,保证每一根菜都烫到,但时间不能长。尤其不能将菜薹烫熟。即下即捞,随即将菜薹捞出锅,用刀切成小碎粒。
3、把水分挤干,趁热迅速盛进密封盒,盖紧盖子一 夜后,经过其自然轻微发 酵后,就会有淡淡的“冲味”了。
吃的时候,取出要吃的量,加少许酱油、麻油和盐、糖,红辣椒油调拌即可,吃多少取多少,剩下的继续密封好。
#AIR空气币[超话]#行动力是我们对平庸生活最好的回击。人与人之所以拉开距离,就在于行动力。不行动,梦想就只是好高骛远;不执行,目标就只是海市蜃楼。想做一件事,最好的开始就是现在[拳头]让我们保持努力的姿态,不动摇,不惰怠,不退缩,为AIR付出,为梦想奋斗,为幸福努力 愿所有汗水都有收获,所有努力都不被辜负。请对自己说:我可以,加油!【AIR社区】的信仰者!
✋热门推荐