#合肥探店##不可辜负的美食# 新店推荐！合肥首家无米烧麦居然开到了家门口~

小时候，妈妈做早点，总是喜欢给我来上一份烧麦，说是糯米食能吃饱，一直到中午都不饿。于是，烧麦在我的心中就成了充饥界的天花板了。

长大了，为了减肥，尽量少吃碳水，但，记忆里，总忘不了这一口发福又甜蜜的味道。

五彩城斜对面的这家烧麦新店，3.9元的开业套餐超划算，一份足足有8个烧麦。包含有玫瑰豆沙+鲜肉皮蛋+鲜肉+糯米4种口味。
我是周日下午3点多去的，老板表示要4点30才能吃到新鲜蒸熟的烧卖，真心不想等，就买了做好的，自己回去蒸。

包装盒非常精致，一盒装上8个刚刚好，老板也非常贴心，特意说明了这个套餐中有两个是有糯米的（哈哈哈哈哈，在这里有糯米的烧卖反而成了稀罕事儿了）

新鲜买回来的烧卖自己也加工也很方便，等水烧热后，蒸6-8分钟就可以吃了。

最喜欢的是鲜肉口味的，里面的肉馅很厚实，不会因为是开业套餐，肉馅份量而打折。烧卖皮很薄，也很劲道。烧卖的造型也很特别，每个就像盛开的花朵，光这颜值我都能给上99分了（少一分是怕老板骄傲），烧卖还配上一小盒特制的酱料。小细节很到位，可以满足爱好吃辣的人的喜好哦~

其他三种口味我还没吃，就给家人抢光了，不过听说味道也不错的。

人均不到5R的小吃，如果离得近的可以来试试~ https://t.cn/Rt5qRxf

不知道微博有没有湖南的朋友，反正我是在这边一家湘菜馆鼓起了好几次勇气才点了【皮蛋辣椒擂茄子】这道菜的（菜名三种原料我都不爱吃，但是yelp几乎每个评论都点了这道）。结果这个组合不但不黑暗反而惊为天人，建议大家有条件去湘菜馆可以试一下，男友从不吃皮蛋也很喜欢。
自己在家复刻也很容易，我是在weee上买的这款辣椒，最好要辣的而且不要太小（jalapeño可能不行），因为辣椒要烤一下带点焦之后剥皮；茄子也要烤过变软剥皮，然后和皮蛋辣椒拌（具体说是捣，或者擂）在一起。菜谱我在小红书随便找了一个放在下面了。

《何姐-你他娘爱吃不吃》
作为一个天津人，今天早上我妈妈给我买了煎饼果子，我没有让她买别的，但是她带回来了我最讨厌的两种粥，1.散发着腥气的皮蛋瘦肉粥，我吃了一口我就觉得我是一只在非洲大草原上吃腐肉的秃鹫.2.加了一斤糖的南瓜粥，我的朋友都知道我最恨饮料有两个特质一个是甜，一个是加南瓜.我所有的奶茶都是三分糖，多一分都是要了我的小命.更不要说南瓜了，我觉得这种植物跟我上辈子一定是有仇，我上辈子是马来西亚男人？难道马来西亚他娘的盛产南瓜是怎样吗？？？我真的好讨厌南瓜，结果我妈真就给我买了这个南瓜粥还骗我是小米粥，我喝了一口我直接看到我去世的爷爷在桥上跟我挥手了！！！我发誓我以后再也不要喝我妈妈买回家的粥！！！！！！