在《百姓的味道》里,谢霆锋去了南京,冰清玉洁四胞胎为他准备了南京的美食。在品尝了豆浆粥、梅花糕后,四姐妹指着一道菜对谢霆锋说:“这个,这道菜是为你特别准备的。”
 
谢霆锋看着她们说的东西,有点好奇:不就是普通的鸡蛋吗?有什么特别呢?
 
“最下面是胚胎,然后上面是有点鸡蛋,最下面才是小鸡。”是的,这鸡蛋就是大名鼎鼎的活珠子。
 
听到这样一番描述,谢霆锋的嘴角抿了一下,眼睛咕噜的一转,似乎在想有什么办法才可以逃脱不用吃呢~
 
然后其中一个女生呢,就拿起了一个剥了起来,谢霆锋忍不住地说了一句:“这么横吗?你们。”
 
当他看到差不多剥完的鸡蛋后,深深地吐了一口气。看到他这样子的表情,四姐妹忍不住地笑了起来。
 
谢霆锋知道自己逃不过了,于是他拿起了一颗鸡蛋,慢条斯理(拖延时间)地拨了起来,一边弄还一边说:“你看这美食的东西,真的是哪哪都有一些没吃过的。”
 
随后,谢霆锋用筷子夹了鸡蛋里面的一点东西吃,吃完之后整个人都忍不住地打了一个冷颤,实在太搞笑了。
 
真的隔着屏幕我都能感觉到活珠子那独特口感了。
 
有一句俗话是这么说的,“没吃过活珠子,就不算到过南京”,“活珠子”是非常受到当地人喜爱的一种南京小吃,但是更为人所知的是它还拥有“中华黑暗料理”的称号。
 
在能接受的人眼里,它其实的确只是鸡蛋,不过里面却是已经有头脚有翅膀出现,但还没有完全成型的小鸡异形。有人还这样形容,它就是一个小型的鸡汤而已,很好喝的。
 
而且南京人喜好吃活珠子还有另一个重要的原因,那就是他们认为活珠子有极大的营养价值。
 
李时珍在《本草纲目》中就对活珠子做过记载,不过他没有称之为活珠子,而是严谨的将其称为鸡胚蛋:鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。
 
反正吧,活珠子这东西,真的是有的人认为,是天上地下都难找的美食,但也有人说,吃活珠子简直就像在地狱里走了一遭。
 
你们吃过吗?我没吃过,主要也不敢吃~

一场与时间赛跑的暖心战“疫” ——渭城区争分夺秒强化举措全力抗击疫情纪实
2021年11月30日,咸阳市渭城区首例确诊病例的出现,让渭城区的抗疫由防守状态进入战时状态,从当晚开始24小时内完成隔离管控、流调溯源和核酸检测,到12月15日封控小区解封,可以说渭城这一仗打得很漂亮。
时隔一天,渭城区一线防控人员还没松一口气,西安疫情外溢,辖区又发现一例疑似病例,12月19日就确诊。一个拥有30多万人口的市辖区在短短的时间内,接连遭遇两场疫情袭击。面对空前挑战,渭城区临危不惧,科学应战,5000多名党员干部下沉到一线,争分夺秒,全力阻击疫情,打响了一场与时间赛跑的暖心战“疫”。

靠前指挥,挂图作战,念好“严、快、准、实”四字诀,争分夺秒流调溯源,不漏一户、不漏一人全员核检

去年11月30日晚19:15分,当得知辖区一例境外输入病例确诊后,渭城区委、区政府主要领导第一时间就赶到现场调度指挥,流调、消杀、采样全面展开,次日凌晨5点就对事发小区及周边相关路段全面实施封控。当晚还完成了1091户的核酸检测,为争取时间,还让公安机关介入流调,将计划三天多时间压缩到24小时内完成,为全面切断疫情传播争取了宝贵时间。
面对西安疫情外溢,渭城区在认真总结“11·30”疫情防控经验的同时,及时调整战略思路,超前谋划,在指挥部下设“一办十四组”,专门成立了流调及检测、隔离管理封控区域巡查、监督检查等专项职能组,最大限度争取主动。
这种超前战略谋划在实战中得到了应验。在对辖区一名确诊病例流调中,当得知该病例可能因为在西安接触客户传染时,他们第一时间通知相关县区疫情指挥部,不但查清了溯源,还给兄弟县区提供了帮助,防止了疫情进一步扩散。
在渭城区疫情防控指挥部,每一例确诊病例活动轨迹分别都制定了链状图,由区级领导牵头,实行链长负责制,细化到人,精准开展确诊病例、密接人员流调,严密落实管控措施,做到排除一人、销号一人。
面对西安封城,大量人员外溢,渭城区第一时间成立来渭返渭排查组,抽调近20名机关干部,精准排查,逐一电话联系,逐一核酸检测核对排除,并对重点人员进行重点管控,跟踪服务。
“敲门行动”、上门采样等举措让全员核酸检测做得更实更细。辖区设立了115个核酸采样点,从2021年12月19日晚21时开始,网格员敲门提醒、志愿者现场服务,先后开展了6次全员集中核酸检测,累计170多万人次,结果均为阴性,还对重点人群实施上门采样。同时开发服务进万家小程序,让所有来渭返渭人员通过微信扫码、电话报备、短信填报等形式第一时间报告行动轨迹,让社区点对点指导他们做好疫情防控,真正做到底子清,措施实。

战时状态,紧绷防线,交通防控检查点“铁面无情”,小区管控严密无缝,防线全覆盖切断一切传播途径

按照全市统一要求,渭城区第一时间在辖区4个重要位置设置交通防控检查站点,由区公安、交警部门牵头,卫健、农业农村、街道办共同参与,抽调专人24小时严格排查,搭建了一道外防输入的“防火墙”。
面对全区160个无主小区的现状,渭城区每月拿出24万余元聘请300多名专职保安,负责无主小区疫情防控工作。并在全区抽调1000余名机关党员干部,成立48个临时党支部,下沉到街道、社区、交通卡口,加强一线力量。同时,按照区级领导包街道,街道领导包社区的原则,各级领导全部下沉一线督导。
做好封控区、管控区、防范区的分级管控,渭城区更是发动了一切可以发动的力量,区政法委成立封控区域巡察组,分层次动员、宣传和巡查。全区56个社区的298名网格员和 2500 多名志愿者在全区365个小区合理设置出入口,严格落实查证、扫码、测温和登记等措施。并在所有小区实施街道干部、网格员、医务人员、民警、志愿者为主体的“五包一”责任制和“五有一网格”措施。
针对村改居社区出入口多,人员复杂等情况,渭城区及时组织干部对村改居社区内租住户进行全面摸排,登记造册,通过宣传教育、重点场所管控等形式引导群众不聚集,并以住户为单位细化责任,对租住户进行包干,收到了良好的管控效果。
对需要居家医学观察者更是严格把关,以社区为单位建立管控台账,逐一对居家内外环境进行评估,不满足居家医学观察条件的一律送到集中隔离点;对符合居家医学观察的发放本人告知书、家庭承诺书、单位通知书和健康监测政策宣讲视频等“三书一视频”,统一安装疫情报警门磁等设备,由网格员进行专人包抓,每天及时掌握情况,确保做实、做细,没有盲点。

保障一线,暖心服务,想群众之所想责无旁贷,急群众之所急民心所向,群众点赞就是最大的动力

为了让隔离小区居民生活不受影响,14天时间里,渭城区先后四次为小区居民送去了蔬菜、米面油和肉蛋奶等生活物资,居民翘起了拇指,称之为“抗疫硬菜”。
严管不是管死,不是一刀切,而是人性化的管控。在这场与时间赛跑的战“疫”中,渭城区确实是这样做的,也得到了群众的点赞。
去年12月19日,在一封控小区例行核酸筛查时,工作人员了解到一名孕妇预产期临近,于是主动加上她的微信,每天两次询问情况,12月28日婴儿提前10几天顺利降生; 今年1月11日,望贤路卡点工作人员紧急拦下120救护车,护送求救孕妇到医院就医……群众一次又一次点赞。
抗击疫情的日子里,渭城区还在全区56个社区,设立了140多个售卖点,为群众提供充足的蔬菜、米面等基本生活品。组织志愿者为封控小区居民代买各种生活物资,让封控隔离群众实实在在感到暖心。区人民医院的“流动医院”穿梭于大街小巷,为群众送去健康的福音。
“我是湖北来的,今天能回家真的很激动,很兴奋,我已经快一年没有回家了,原本以为今年疫情严重又回不去了,没想到渭城区帮助我们办理返乡证明,让我们能回去,很感激!”务工人员谢师傅说。
临近春节,渭城区又一暖心举措,助力辖区600余名外来务工人员顺利返乡过年。
“渭城的人,渭城的水,奋战抗疫无怨悔……”由辖区企业负责人谱写歌唱的抗疫歌曲《渭城最美》在辖区不胫而走,也让渭城战疫看到了胜利的曙光。

今天,我们一提到东北会想到啥?

“投资不过山海关?”

“轻工业直播,重工业烧烤?”

还是“左边跟我一起画个龙,在你右边画一道彩虹?”

不知从何时开始,网上涌现出了各种各样的,嘲弄东北的段子。这些段子就像西方给苏联编造的笑话一样,让人们忘记它的辉煌历史,抹黑它的强大存在。

这些年来,东北承受了太多不该承受的偏见。这也让原本就经济形势不太好的东北,雪上加霜。在许多南方人眼里,东北的人才流出,企业破产,财政亏空,似乎都成了一种司空见惯的现象。

大家都生于同一个大家庭之中,可是兄弟之间没有帮扶,反而充满嘲弄,也不知道是谁在网上带起的这节奏?

很少有人去思考,为什么曾经被誉为“共和国长子”的东北,会一步步在中华大家族中掉队?曾经的老大哥怎么成了人人都能揶揄的对象?

对今天的年轻人而言,很少人知道,1978年以前,东北经济就是共和国里的明珠。什么广东,江浙,在东北老大哥面前,都是一群小弟弟。

1978年,全国GDP前十强城市中,东北城市就占了3个,哈尔滨、沈阳、大连长期名列前十名。要是把时间再往前拉,东北的经济地位更加显著。

根据《中国工业经济统计资料》显示,1952年时,东三省工业总产值占全国总产值21.6%。东北不仅是中国经济最发达的地区,也是全亚洲经济最发达的地区,比日本东京的经济产值更高。

从1949年到2000年的半个世纪里,辽宁和哈尔滨的工业产值都牢牢地占据中国各省GDP前十名。可是,从2000年以后,东北经济迅速被南方沿海各省所超越。甚至,整个北方的经济都迅速被南方所超越。

其中,东三省最惨,GDP从领头羊,变成了吊车尾。在最新的中国各城市GDP排行榜中,整个北方地区只剩下北京一城还能跻身前十名,其余9个都是南方城市。

为什么会这样?根源就在于,2001年,中国加入了世界贸易组织,南北产业开始走向分歧。南方各省最大程度地吃到了全球产业转移的红利,而中西部地区则提供了海量的廉价劳动力,也喝到了一口汤。唯独东北,既没有出海口,也没有承接到大规模的海外产业转移,只能在坚守原有产业的基础上,逐步被其他省份所超越。

唯一经济表现较好的就是大连,而大连也是东三省中吸收外资、外企最多的一个城市。

在加入世贸组织后,东三省不仅没有吃到足够多的红利,还承担了共和国更多的安全责任。很多不赚钱,又苦又累,投入大,产出低的活,都是东北人在干。

中国是一个大家族,家族里的每个省都有自己的优势和自己的使命。有的省份商业发达,GDP庞大,税源充足,但有的省份却是农业发达,工业厚重,GDP较小,但底色十足。

一个国家,一个地区,是否强大,早就过了以GDP论英雄的时代了。GDP只是反应一个地区的经济实力,但一个地区除了GDP,还应该有更加强大的硬实力,比如重工业、装备工业、国防工业、基础工业、农业等。

在中国,农业是一个非常微利的行业。因为中国不是资本主义国家,粮食价格不是由市场决定。中国的粮食定价权是掌握在政府手里的,政府对粮食的定价不是以利润为目标,而是以让所有人都能吃饱饭为目标。

也就是说,粮食大省可以多产粮,但不可以乱涨价。恰恰东三省就是中国最大的产粮区。东北的粮食产量占中国粮食总产量的20.3%,仅黑龙江一个省粮食产量就高达1.3万亿斤,可以养活4亿中国人。

在特殊条件下,一个东北的粮食就能保障75%的中国人有饭吃。可是,全国人都知道,种地是发不了财的,种粮是赚不到钱的。

可是,中国人的饭碗能交给外国人吗?粮是关系到的不只是温饱问题,更是一个国家的安全问题。

基辛格就说过:“谁控制了粮食,谁就控制了全人类。”

西方就曾操控粮食价格,让埃及大饼涨价了5毛钱,埃及就爆发了著名的大饼革命。中国社会能保持稳定,经济能高速发展,这是因为我们国家,有的省份仰望星空,也有的省份脚踏实地。

东北确保了中国的粮食安全。但在中国种地,真的不赚钱。

在哪里种地赚钱呢?大家可能不知道,比尔·盖茨已经是美国最大的地主。互联网起家的比尔·盖茨,买下了美国最多的土地。

东北拥有发达的农业,却没有发达的农业经济。东北牺牲了自己的利益,用自己脚下的土地,喂饱了5亿中国人。

网上流传着,深圳人只想搞钱,难道东北人就不想搞钱吗?

原创 牲产队长 牲产队


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