抹茶蔓越莓麻薯春天那一抹绿(附教程)
我最爱的春天终于来啦
绿色是最具有代表性的
这些小东西出炉的一瞬间我被震惊了
绿油油的太好看太可爱了吧
外酥里嫩,刚出炉的时候最好吃
放到第二天也不会塌陷搅一搅揉一揉就成功
话不多说方子给你们(图2)
·牛奶80g
·鸡蛋1个
·麻薯预拌粉200g
·抹茶粉5g
·黄油30g
·蔓越莓适量
做法:
1️⃣牛奶加鸡蛋搅拌均匀,倒入抹茶粉和麻薯预拌粉,揉成团
2️⃣黄油室温软化后加入面团揉均匀后,在面板上“搓衣板”式揉搓,揉到不沾手即可(这步很关键欧,刚开始是粘的,后面就不沾手了,记得戴手套揉)
3️⃣这时候烤箱预热170度5分钟,接着放入蔓越莓干再揉,揉均匀后搓小圆子,大概30-32g一个,这个方子我做了12个,喷水,烤箱170度25分钟即可,烤完不要立刻开烤箱,闷一下再开,防止回缩。
刚出炉的外表是很脆的,里面很嫩,抹茶的苦加上蔓越莓的甜正好中和了,太喜欢啦放到第二天都不会回缩,依旧还是很好吃
这么好看又好吃的抹茶蔓越莓麻薯,宝宝们快试试吧!
cr:林九九
#美食分享##潮流生活##在家做甜品##美食教程#
我最爱的春天终于来啦
绿色是最具有代表性的
这些小东西出炉的一瞬间我被震惊了
绿油油的太好看太可爱了吧
外酥里嫩,刚出炉的时候最好吃
放到第二天也不会塌陷搅一搅揉一揉就成功
话不多说方子给你们(图2)
·牛奶80g
·鸡蛋1个
·麻薯预拌粉200g
·抹茶粉5g
·黄油30g
·蔓越莓适量
做法:
1️⃣牛奶加鸡蛋搅拌均匀,倒入抹茶粉和麻薯预拌粉,揉成团
2️⃣黄油室温软化后加入面团揉均匀后,在面板上“搓衣板”式揉搓,揉到不沾手即可(这步很关键欧,刚开始是粘的,后面就不沾手了,记得戴手套揉)
3️⃣这时候烤箱预热170度5分钟,接着放入蔓越莓干再揉,揉均匀后搓小圆子,大概30-32g一个,这个方子我做了12个,喷水,烤箱170度25分钟即可,烤完不要立刻开烤箱,闷一下再开,防止回缩。
刚出炉的外表是很脆的,里面很嫩,抹茶的苦加上蔓越莓的甜正好中和了,太喜欢啦放到第二天都不会回缩,依旧还是很好吃
这么好看又好吃的抹茶蔓越莓麻薯,宝宝们快试试吧!
cr:林九九
#美食分享##潮流生活##在家做甜品##美食教程#
【转、赞、关、评、抽一位小伙伴,送《横波渡》TO签】
人气作家@杨溯溯溯 代表作《#横波渡小说# 》,原名为《#督主有病# 》,将在3月11日(星期五)晚7点预售,并新增出版番外《月朝冰簟圆》。
又是大家最爱的限时不限量【前1分钟特签 30分钟亲签】
本家定制赠品:
[冰墩墩]锁边大桌垫(600mm*300mm)
[冰墩墩]印签星幻镭射包边色纸
[冰墩墩]星幻吧唧*3
伽蓝刺客 夏侯潋 × 东厂督主 沈玦。千难莫阻,生死同归。
愿你刀剑不摧,风雨不侵,在漫漫长夜的最深处,终见天明!
酷威天[喵喵]指路:https://t.cn/A664UrFy
酷威并xx指路:https://t.cn/A66bxEpS
PS:预售当晚6点,斗/[音乐]【酷威图书】还会开启直播,给大家继续揪出两个TO签,各种亲签和周边,不要错过啦! https://t.cn/A66GN1db
人气作家@杨溯溯溯 代表作《#横波渡小说# 》,原名为《#督主有病# 》,将在3月11日(星期五)晚7点预售,并新增出版番外《月朝冰簟圆》。
又是大家最爱的限时不限量【前1分钟特签 30分钟亲签】
本家定制赠品:
[冰墩墩]锁边大桌垫(600mm*300mm)
[冰墩墩]印签星幻镭射包边色纸
[冰墩墩]星幻吧唧*3
伽蓝刺客 夏侯潋 × 东厂督主 沈玦。千难莫阻,生死同归。
愿你刀剑不摧,风雨不侵,在漫漫长夜的最深处,终见天明!
酷威天[喵喵]指路:https://t.cn/A664UrFy
酷威并xx指路:https://t.cn/A66bxEpS
PS:预售当晚6点,斗/[音乐]【酷威图书】还会开启直播,给大家继续揪出两个TO签,各种亲签和周边,不要错过啦! https://t.cn/A66GN1db
#你心中排名前五的东北菜是什么#
东北人给东北菜排名:
一、炖酸菜:
无论是排骨炖酸菜、五花肉炖酸菜、血肠炖酸菜、还是大骨炖酸菜...虽然各具千秋,但浓香的酸菜味道才是人们的最爱!
东北人无论是在外打拼的他、或是留居老家的她,对炖酸菜或怀念或百吃不厌!
你说是情怀也好,喜爱也罢,总是忘不了这浓浓的酸菜味儿、浓浓的东北味儿!
二、老式锅包肉:
这也是极具东北特色的菜!
里脊肉+面粉或淀粉、全身裹着糖又香又甜,女士和小朋友怎么可能抵挡得住这样的诱惑?
我相信即便是南方朋友吃过也会瞬间爱上它!说它是南北通吃的一道菜也不为过!
不把锅包肉排在前边,我于心不忍!
三、酱脊骨:
很多南方朋友都吃过,南方的东北菜馆里一般都会有这道菜;
大块脊骨浓浓的酱香+肉香是这道菜的精髓之处,只要端上桌没人能经得住这香味儿的诱惑!
一手抓着一块儿脊骨、一手端着酒杯,感叹生活的美好,干杯 !
四、一锅出:
这道菜的做法很多,我就说说最常见的吧!
宽豆角+排骨+土豆+宽粉+玉米棒+小锅的周围贴上玉米饼,一起炖!
可能南方朋友很少见到这样的做法,南方的东北菜馆也不多见!
这道菜的精髓之处是,一起炖出来香,肉、菜、土豆甚至主食玉米饼都齐全了!在东北这道菜很常见,我本人也非常喜欢!
五、地三鲜:
地地道道的素菜,但却非常受欢迎,东北饭店必备菜!
紫茄子+土豆+青椒也有红椒的;就这三样普普通通的食材,竟然炒出很不错的味道…即便是无肉不欢的人,也吃的欢天喜地!
南方朋友有机会一定尝尝这道地三鲜,看看与你们的地方菜味道有什么不同?
东北人给东北菜排名:
一、炖酸菜:
无论是排骨炖酸菜、五花肉炖酸菜、血肠炖酸菜、还是大骨炖酸菜...虽然各具千秋,但浓香的酸菜味道才是人们的最爱!
东北人无论是在外打拼的他、或是留居老家的她,对炖酸菜或怀念或百吃不厌!
你说是情怀也好,喜爱也罢,总是忘不了这浓浓的酸菜味儿、浓浓的东北味儿!
二、老式锅包肉:
这也是极具东北特色的菜!
里脊肉+面粉或淀粉、全身裹着糖又香又甜,女士和小朋友怎么可能抵挡得住这样的诱惑?
我相信即便是南方朋友吃过也会瞬间爱上它!说它是南北通吃的一道菜也不为过!
不把锅包肉排在前边,我于心不忍!
三、酱脊骨:
很多南方朋友都吃过,南方的东北菜馆里一般都会有这道菜;
大块脊骨浓浓的酱香+肉香是这道菜的精髓之处,只要端上桌没人能经得住这香味儿的诱惑!
一手抓着一块儿脊骨、一手端着酒杯,感叹生活的美好,干杯 !
四、一锅出:
这道菜的做法很多,我就说说最常见的吧!
宽豆角+排骨+土豆+宽粉+玉米棒+小锅的周围贴上玉米饼,一起炖!
可能南方朋友很少见到这样的做法,南方的东北菜馆也不多见!
这道菜的精髓之处是,一起炖出来香,肉、菜、土豆甚至主食玉米饼都齐全了!在东北这道菜很常见,我本人也非常喜欢!
五、地三鲜:
地地道道的素菜,但却非常受欢迎,东北饭店必备菜!
紫茄子+土豆+青椒也有红椒的;就这三样普普通通的食材,竟然炒出很不错的味道…即便是无肉不欢的人,也吃的欢天喜地!
南方朋友有机会一定尝尝这道地三鲜,看看与你们的地方菜味道有什么不同?
✋热门推荐