#厨艺教程#当羊肉遇上鲜味王,味道真攒劲,冬季滋补不能少啊

今天就做了《姬松茸炖羊肉》,干的松茸煲出来的羊肉更是味道鲜美、香气四溢,煲了1个多小时,整个房间都充满着香气,特别是这汤,闻着就足以让人福清气爽,喝上一口沁人心腑别提多惬意了。

主料:羊排800克、姬松茸100克

辅料:盐10克、姜3克、枸杞20克、红枣5个

做法:1、把羊排洗净切大块,姜切片
2、枸杞和红枣泡泡洗净,姬松茸用凉水泡软洗净捞起
3、羊排凉水下煲里,大火烧开转小火撇去血沫,一定得撇干净,加姜
4、把姬松茸加进去,炖60分钟左右(我这是羊羔肉特别的好炖)5、把红枣,加煲里炖40分钟左右,直到羊肉熟透
6、加枸杞,加盐,再炖几分钟即可出煲#自制美食##初冬养生食谱#

【第461期】家春秋(★★)。这家店的优势在于什么原材料不会做拿来都可以代加工,此次烤全羊四百元的加工费挺合理的,烤羊师傅组织现场趁热边撕边吃,很赞;徽山臭桂鱼一点儿都不臭,特别像东北家常炖鱼的做法呢,不推荐;水煮鱼特别的入味,大片的鱼肉不是太多,咸味略过于麻辣鲜;养生原味珍菌的蘑菇味道虽然很浓郁,但呈奶白色的汤底愧对于“原味”这个词,在我的想象中应该是棕色透明汤体才对路;避风塘炒藕夹我一直以为是炸茄盒上面撒的面包糠呢,很鸡肋;香酥脆皮山药非常的香脆甜,但完全掩盖了山药的味道和口感,很好的甜品;油焖春笋味道和口感还不错;山东酥肉的裹粉稍显失败,煮制后基本都脱落了,而且汤汁猪肉的异味较重。总体评价,菜品样式中规中矩,但口味普遍偏咸,比较适合家庭聚餐的地方。#长春美食[超话]##吃货在这里##美食分享# https://t.cn/EaCQfpB

#365天早餐不重样[超话]# ㊙️比奶茶还好喝的三红豆浆,既好喝又补血!
强烈推荐这款好喝又补血的三红豆浆,红枣补养身体,滋润气血;红豆自古就被认为是养生食品,丰富的铁质能使学期充盈、面色红润。把红枣、赤小豆、黄豆、枸杞组合做成豆浆,细腻丝滑,养生补血,营养早餐必备!
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食材:
无核红枣2颗、赤小豆15克、黄豆10克、枸杞10粒、矿泉水230克。
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☘️☘️做法:
1.准备好全部食材,黄豆、赤小豆洗净浸泡少许。
2.接着沥水后全部放入奶茶豆浆机内。
3.再倒入纯净水,切记不要超过最高水位线。
4.扣上盖子,选择豆浆功能,片刻后就可以享用美味丝滑的豆浆了。
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喜欢甜点口味的小伙伴可以加点糖。
黄豆、赤小豆可以提前一晚上浸泡,这样打出来的豆浆口感更好。
这里使用的磨客奶茶豆浆机,身材娇小易收纳,一键操作使用方便,最重要的是制作豆浆、米糊不会粘底,使用后清洗非常轻松。
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#我的美食生活VLOG##微博视频号打卡计划##吃饭打卡# https://t.cn/RJPse79


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