#香港吃喝玩乐##微博乐活大湾区##玩在香港# 这间位于尖沙咀的新餐厅，名字叫做“邓记川菜”，当中的“邓记”是指邓华东师傅，他被誉为当代最具代表性的川菜名厨，师承川菜泰斗孔道生首位徒弟陈廷新，有逾四十年烹煮川菜经验，擅长川菜南堂派别的宴席风格，菜式精髓注重融会贯通，加入在地及季节性食材，讲究造型设计及视觉效果，呈现“色、香、味、形、意、养”的精品料理。为了煮出正宗口味，餐厅严选来自四川的腌菜、豆瓣酱、干辣椒、二荆条辣椒、鲜花椒、红油、泡椒、酸菜调味品及香料等，配合每天新鲜熬制的高汤，调制成招牌的水煮或酸菜汤汁。像是水煮原条东星，把活口的东星鱼生 起出鱼肉，切成薄片走嫩油后，放入水煮汤汁中略为川烫，马上奉客，鱼肉煮至刚好熟，恰到好处的麻香令鲜甜味道更明显。

藏品赏析，清代黄釉山水堆塑纹笔筒

山中归隐闲来钓，
梦入蓬莱月里仙。
独醉林深居世外，
邻花伴鹭共云天。

注，此笔筒是儿女亲家旧藏，釉色莹润，瓷中着色犹以黄色为尊贵，远山近水，亨台水榭，松荫柏劲，江水环绕，舟中雅钓，梭角分明，极具匠工之巧，尽现意境之雅。底有“乾隆年制”凸起方章款。虽未到乾隆，但也含有清瓷之美。一幅雅士归隐之图画，一只文人偏爱之笔筒。真乃一场“独醉林深居世外，邻花伴鹭共云天”的诱人之景。(平水韵，一先)。
壬寅年正月十二日卯时居士作于“中国诗词之乡，双黄鸭蛋之乡，中国民歌之乡#带着微博去旅行[超话]#”——江苏省扬州高邮市皮兰斋。 https://t.cn/A6MqslEE

【寻找陕西最美生态空间｜一睹最具人气的生态美景】陕西省林业局自2021年7月6日“寻找陕西最美生态空间”活动启动以来，活动官方微博话题阅读量达1272.5万人次，参与活动话题的微博数量达近300人次。活动累计收到有效投稿57个，采风团就地拍摄16处，经汇总后，共有64处生态空间参与网络投票活动。
西安市共有9处生态空间参与本次活动。其中，位于户菜路上的“秦岭梁”成为西安市人气最高的“最美生态空间”，这里山高林密、云霞掩映，林木苍翠、绿草如茵。位列第二名的是陕西牛背梁国家级自然保护区，这里就像一颗镶嵌在秦岭的绿色明珠，是秦岭东段生物多样性最为丰富的地区，保留着完整的第四纪冰川遗迹，生活着羚牛、红豆杉、太白红杉等众多珍稀野生动植物。陕西黑河国家森林公园位列第三，这里春之山花烂漫，夏之遮荫蔽日，秋之红叶满山，冬之白雪皑皑，被网友誉为北方的香格里拉。https://t.cn/A6iHXBWe