又去打卡了这家让人幸福感爆棚的餐厅
【新榆园】
就如同拥有多元文化的杭州一样
融合了各地饮食的文化特色又形成自己独有的口味
夏季是个养身的季节～
养生博主爱酱在这里也吃到了超多滋补类菜品
鳗胶粥
还原了鱼胶软糯的质地
与小米粥和马蹄一同熬制
浓稠的汤粥吸收着鱼胶的营养
又养生又养胃
蟹粉猪虎掌
选取猪蹄中最宝贵的一部分
吸收着蟹粉的鲜香
看起来绵柔带劲吃起来脆爽滑嫩
榆园喜柿
不止表面上看起来那么简单的
山核桃和沙拉酱的秘密交融
带给人满满的惊喜
新的菜品目不暇接
小伙伴们还不跟着爱酱一起去尝尝鲜～

#杭州美食##杭城吃喝玩乐游[超话]#
新榆园·in77店

新锐老餐饮人做的杭帮菜品牌

很棒的一家杭帮菜创意餐厅

榆园喜柿
上桌时烟雾缭绕，但雾气散尽，出品却并不迂腐，内在很精致。喜柿则是水果番茄里以色拉酱吊扣些山核桃粒。

鲍鱼红烧肉
是新榆园的必点菜，几乎在每张餐桌上都可以看不到二个大馒头，因为米馒头是这道菜的标配。红烧肉按照农家菜的做法用文火慢炖二个小时，肉不酥烂也不肥腻，带着浓郁的肉香。

雪花牛肉
必点白，牛肉很嫩，而且肉质非常饱满，咀嚼的时候能感受到牛肉汁混合黑椒汁冲击到满嘴的幸福感。底下垫的是土豆泥，很绵密，浓郁的奶香味混着黑椒汁不太会腻的，点缀了菠萝丁和青豆，也会偶尔得到酸酸甜甜的惊喜的口感

蟹粉猪虎掌
新推出的菜品，味道不错。带着蟹粉味道的猪蹄筋吃起来软糯香滑，口感不错。

现磨豆腐
第一次吃的时候以为会索然无味，没想到他们家豆腐入口即化，还能感受到留在舌根部分那种鲜甜的味道。边上的调料一般是芹菜香菜末、酱油、辣酱、榨菜碎这些，还有过配白糖的，可以根据自己的喜好调着吃，作为一道开胃前菜吃特别爽口。

幸福
仙女吃饭情调要摆足！这种仙气环绕升级版面包诱惑是一定要点的！面包片表面脆脆的，浇了巧克力酱，冰淇淋端上来的时候就是半化的，蘸着冰激凌。面包和冰淇淋的完美结合，好吃不腻，可盐可甜。

奢华的冬瓜爱上松茸君
就是冬瓜炖白玉菇，汤汁应该是鸡汤高汤调制的那种金汤的味道，冬瓜软而不烂，最喜欢回味那股浓郁的鲜香，一块冬瓜简直吃出了清水白菜的感觉。

椰香咖喱虾
正宗的泰式风味。喜欢咖喱的朋友们一定不能错过。椰浆和咖喱的融合恰到好处。虾肉肥嫩饱满，每一口都是惊喜。

蟹肉炸米泡饭
实打实的招牌菜！鲜香味美，喜欢这个味道强烈推荐！

总体来说这家店真的是五星级推荐

谢谢 #小可爱们的推荐# 整理了下大家推荐最多的几家，也给要去杭州的小可爱们一个参考

四季酒店的金沙厅、桂语山房、湖滨28 、江南驿、杭州酒家、老头儿油爆虾
越英核桃酒、福缘居、新白鹿、叶马茶楼、新榆园、朴墅餐厅、院子餐厅

福缘居的脆皮大肠、油淋鸡
叶马茶楼的黄鱼年糕超好吃
新白鹿的蛋黄鸡翅
杭州酒家的熏鱼
湖滨28，四季金沙的东坡肉
湖滨28，柏悦中餐厅，杭州酒家的叫花鸡
西湖国宾紫薇厅的醉虾，西湖醋鱼
桂语山房的水牛肉