本来我是坚决排斥吃狗肉的,但今天我吃了。
去姐家吃饭,以为是排骨(狗肉没加辣椒,江苏人不太吃辣),吃了两块,有一个人说好像是羊蝎子,我说应该不是,羊肉有点膻,我不吃羊肉会吃得出来,应该是排骨。
然后他们好奇就问了,说是狗肉。
本来如果没吃前知道是狗肉,我是不会去吃的,但是吃了感觉好像味道很像猪肉,排斥也没用了,所以还是自我安慰心安理得。
去姐家吃饭,以为是排骨(狗肉没加辣椒,江苏人不太吃辣),吃了两块,有一个人说好像是羊蝎子,我说应该不是,羊肉有点膻,我不吃羊肉会吃得出来,应该是排骨。
然后他们好奇就问了,说是狗肉。
本来如果没吃前知道是狗肉,我是不会去吃的,但是吃了感觉好像味道很像猪肉,排斥也没用了,所以还是自我安慰心安理得。
https://t.cn/8kjX0ku[星星][星星][星星][星星][半星],2022.1.8周六晚餐拔草记#上海美食推荐# #同城种草# #冬季的第一场火锅#
终于来这家开了二十多年的#老北京羊蝎子火锅# 店。拔草了,上次来还是读初中时候。说来略可惜,从初中到今天,我路过这家店无数次,好多时期我几乎天天路过,感觉这家店仿佛陪伴我成长,横贯了我整个青春,但直到今天也不过是我第二次来拔草。也一并了了我冬天想吃羊蝎子火锅热乎一下的心愿,也有一年多没吃火锅了。#冬季火锅#
|红汤#羊蝎子火锅# ^就冲这道镇店锅底来的,不过我不喜欢带骨头的东西,但又想尝锅底涮肉出来的味道,于是这次来我爸来一起吃,由他负责解决羊蝎子。
|特色热气手工切羊肉^|空运鲜毛肚^也冲这两道必点招牌来的,不错
|空运九尺鹅肠^|虾滑鱼滑拼^吃完以上菜品意犹未尽便加点了这两道,还行
配餐观影特地选剧集#电视剧鬓边不是海棠红# 第三到四集#鬓边不是海棠红# ,店内装潢充满北京以及京剧特色,主打的又是#老北京火锅# #羊蝎子火锅[超话]# ,故而与剧集里老北京的风情环境与京剧文化相应景。加上剧集内容本就不错,边吃边看特带感,很适合。
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羊蝎子火锅:今天群里的朋友问我冬至前后是否吃羊肉汤?我回答经常吃羊肉。想起2014年冬天的时候,我住在北大燕北园,与人合租的房子。那段时间,要上班、夜大上课、跟老师出诊,忙的像陀螺一样。冬天天冷后,出现个症状,脚后跟疼。住的房间窗户邻街,往窗外看是个山东单县羊汤馆。我于是去买一锅羊蝎子,冷却后,分装成3、4份,放到冰箱里冷冻,煮面条或者煮米(想到白虎汤)。吃了两锅后,跟卖家就熟了。卖家知道我买羊蝎子火锅不是为了好吃是为了治病,又非常热心的送我羊骨汤一锅。脚后跟疼的症状就慢慢的消失了。同住女孩的父母来探亲,看到我这个方法觉得很赞,希望她们女儿也跟我学。写这个微博是给在外打拼的打工者一条提示,冬季寒冷,一定要照顾好自己的身体。#中医##冬日正当食#
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