有时候觉得生活真的很奇怪,真有很多有意思的偶遇。最近在网上看到别人分享的文章,自己很喜欢其中的文字,最经典的是,其配图的男生衣服,我也有同款[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]
转发分享内容:钱钟书说:“最好的生活状态:一个人时,安静而丰盛,两个人时,温暖而踏实。”

一个人的时候,什么都是自由的,努力去做一个内心富足的人,读书、喝茶、听雨、赏花,让自己的生活日日有小暖,至味在人间,让自己的人生,心中有余闲,处处得清风。

两个人的时候,不管与谁相处,信任才能拉近距离,真诚才能走进心里!不管世界怎么变,正直永远可贵,一颗善良的心,和谁相伴都能长远。

所以,余生很短,没有时间可以浪费,一个人时接纳自己,遇见一个能够聊得来的人,彼此合拍,人品好,能够走到一起,说到一起,就必须要珍惜。

看风味3,想起有本陈晓卿的《至味在人间》,翻出来,有篇讲涮羊肉的故事,《觉醒年代》里也有老北京涮羊肉的片段,陈独秀最爱。不知何时我们几人也组成了涮肉小分队,天仁居是根据地,涮涮涮是快落的动力,虽然每次都要派出一名友友和服务员摆透油炸馍片的梗,虽然也不是木炭炭火,缺少烟火气,但是仍然是去的最频繁的一家店。(直至发微博前,友友们表示没有照片可供我发,可见每次吃的如此投入)

✨《至味在人间》——陈晓卿
♥️懂懂读书小记
当你选择看一本美食笔记的时候就要做好准备,准备好被书里的美食诱惑得口水连连,准备好钱去满足充满渴望的内心。看这本书期间,我被勾着吃了朝鲜冷面,皮皮虾,烤鸭,现在还惦记着涮羊肉,螺蛳粉,爆肚……
书里面陈老师提到一个问题,关于城市中小吃的发展变化。曾经遍布在城中街头巷尾的小吃,由于城市改造和旅游发展等等原因,被集中在一处,形成了为旅游业服务为主的小吃街。看似方便了食客,但初心已改,风味不再。
我去过的小吃街不多,诸如回民街,河坊街,王府井小吃街,确实大多雷同,地方特色极少。社会的发展让我们越来越容易地吃到各地的美食,但需要思考的是对本地特色风味的保护和发展。
前几天,和朋友吃了泰国菜,是一家较为著名的店。但除了店里放的泰语歌和面前放着的咖喱,我几乎意识不到我在吃泰国菜。对于世界美食的本土化适应,可以理解,毕竟一方水土养一方人,太过原汁原味我们未必能接受,但改良在于是否用心,不是带着标志性食材就可以,不是带着咖喱就是泰国菜。
总而言之,本地风味的继承与发展,异地美食的本土化改良,皆是任重而道远~
#读书##读书笔记##书单##至味在人间##美食#


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