几支【水.银】收藏的白菜旧勺 ——
“霜打的白菜分外甜”,是古人的饮食智慧。浓香的白菜炖豆腐,开胃的酸菜白肉,家常的醋溜白菜,爽口的乾隆白菜,清新的蒜蓉白菜……哪一道是你的菜?白菜古称“菘”,栽种历史可追溯至石器时代,因“凌冬不凋,四时常见”而颇有松之风骨,受到历代文人的推崇。经过中华民族几千年的培育改良,白菜已成为品种繁多、营养丰富、耐霜耐雪、清香脆甜的国民蔬菜,俗语“百菜不如白菜好”便是其受欢迎程度的力证。
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#古代玉器##明清玉器# 【清

青玉白菜式花插欣赏】这件青玉白菜花插是清乾隆时期的一件玉器作品,高16厘米,最大径10.3厘米。整体以多种技法琢成白菜形,口部倾斜,腹部饰前后翻卷的菜叶,其工匠追求玉的质感,雕刻时突出“凹凸感”,造型简洁明快,又极为生动逼真,且刻画生动,抛光细腻,立意完美,是件不可多得的陈设工艺品。

目前能够见到的玉花插,分别为明、清和民国时期的作品。它们大都取材于新疆和田产白玉、黄玉、青玉及少许碧玉、清白玉。

#故宫藏鲜#“霜打的白菜分外甜”,是古人的饮食智慧。浓香的白菜炖豆腐,开胃的酸菜白肉,家常的醋溜白菜,爽口的乾隆白菜,清新的蒜蓉白菜……哪一道是你的菜?白菜古称“菘”,栽种历史可追溯至石器时代,因“凌冬不凋,四时常见”而颇有松之风骨,受到历代文人的推崇。经过中华民族几千年的培育改良,白菜已成为品种繁多、营养丰富、耐霜耐雪、清香脆甜的国民蔬菜,俗语“百菜不如白菜好”便是其受欢迎程度的力证。#故宫新春文化“佳”宴#转微博


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