花了8个小时读完了扶霞的《鱼翅与花椒》。
我实在是无语。
前半部分还在讲对中国菜的热爱，后半部分读起来实在让人难受，要不是和自己约定好，打开了书就一定要读完，我一定不看了[允悲]
一遍一遍的强调中国吃的杂，吃的多，浪费的多。一遍一遍的忏悔自己不应该吃那么多动物，都是因为朋友夹到自己碗里的，才勉强吃下的……
反思的次数之多，以至于我作为一个读者都开始感到羞愧和焦虑。
但是我忍不住翻阅了作者的微博，生蚝，龙虾，猪鼻子，火鸡，鹌鹑，章鱼……你是一样没少吃啊？那你前面说那么多是为了凑字数吗？
这书看的我实在迷惑。
打开书的时候兴趣盎然，合上书的时候一脸无语[允悲]
我实在是无语。
前半部分还在讲对中国菜的热爱，后半部分读起来实在让人难受，要不是和自己约定好，打开了书就一定要读完，我一定不看了[允悲]
一遍一遍的强调中国吃的杂，吃的多，浪费的多。一遍一遍的忏悔自己不应该吃那么多动物，都是因为朋友夹到自己碗里的，才勉强吃下的……
反思的次数之多，以至于我作为一个读者都开始感到羞愧和焦虑。
但是我忍不住翻阅了作者的微博，生蚝，龙虾，猪鼻子，火鸡，鹌鹑，章鱼……你是一样没少吃啊？那你前面说那么多是为了凑字数吗？
这书看的我实在迷惑。
打开书的时候兴趣盎然，合上书的时候一脸无语[允悲]
来自父母的爱！
昨晚我爸一回来，还没来得及换鞋就喊起了我的名字，当然在房间里玩手机的我虽然没有第一时间开房门来迎接也有响亮的一声回应。
然后就听到了我爸和我妈的交流，说起了红萝卜脱不脱皮的问题。紧接着响起了刀与砧板的交流声。
第二天早上我醒了，听到了我爸忙来忙去的声音，我看了下手机才六点多。我又回头睡了下，平常的七点多我爸都还在手机里放着新闻联播，今天我居然没有听到新闻的播放声，而是听到了我爸在吃东西时匙羹与碗碰撞的声音。七点半我的闹钟响了，我起身去洗漱。我爸才慢悠悠地把碗里剩余的吃完。然后问我什么时候去上班，我说等下。又问我是不是要到过年放假再回来。我说是的。最后说了一句，煮了粥哦。我应了一声好。
等我洗漱好，我爸早已去上班了。原本想着出去吃碗云吞水饺就搭高铁回广州，想起我爸说煮了粥，我打开电饭煲，我觉得我看到的不是粥，而是满满的料。有党参枸杞花生红枣马蹄胡萝卜淮山……这是我肉眼所能看到的料，我觉得我爸煮的是药膳粥，确实挺好吃的，我也吃了满满一碗。
吃完粥准备出发高铁站，我问我妈要不要装碗粥给她，她说自己来。我想把碗刷了再走，我妈说放着吧，让她来。我说我走了，我妈说注意安全。
昨晚我爸一回来，还没来得及换鞋就喊起了我的名字，当然在房间里玩手机的我虽然没有第一时间开房门来迎接也有响亮的一声回应。
然后就听到了我爸和我妈的交流，说起了红萝卜脱不脱皮的问题。紧接着响起了刀与砧板的交流声。
第二天早上我醒了，听到了我爸忙来忙去的声音，我看了下手机才六点多。我又回头睡了下，平常的七点多我爸都还在手机里放着新闻联播，今天我居然没有听到新闻的播放声，而是听到了我爸在吃东西时匙羹与碗碰撞的声音。七点半我的闹钟响了，我起身去洗漱。我爸才慢悠悠地把碗里剩余的吃完。然后问我什么时候去上班，我说等下。又问我是不是要到过年放假再回来。我说是的。最后说了一句，煮了粥哦。我应了一声好。
等我洗漱好，我爸早已去上班了。原本想着出去吃碗云吞水饺就搭高铁回广州，想起我爸说煮了粥，我打开电饭煲，我觉得我看到的不是粥，而是满满的料。有党参枸杞花生红枣马蹄胡萝卜淮山……这是我肉眼所能看到的料，我觉得我爸煮的是药膳粥，确实挺好吃的，我也吃了满满一碗。
吃完粥准备出发高铁站，我问我妈要不要装碗粥给她，她说自己来。我想把碗刷了再走，我妈说放着吧，让她来。我说我走了，我妈说注意安全。
冬季保暖小常识
1、多吃热量高的食物
膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。
蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜。
2、晨起服热粥
晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。对于喉咙不适、发炎疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等最适宜。还可常食安神养心的桂圆粥、清火明目的菊花粥、胃理肠的鲫鱼粥、健脾养胃的茯苓粥、益精养阴的芝麻粥、养阴固精的胡桃粥、益气养阴的大枣粥、润肺生津的银耳粥和消食化痰的萝卜粥等。
3、手套护手
除了外出戴手套保暖外，在家洗碗洗衣服时最好也能戴上橡胶手套，一方面避免冷水刺激，另一方面也避免洗涤用品对手部皮肤的伤害。另外洗手的水温不宜过热，洗后趁手未干时涂上凡士林或护手霜保护皮肤。
冬天易手发凉的朋友也不妨多做做“干洗手”的动作，即双手对搓，摩擦生热，促进血液循环而防寒。
4、吃含铁、钙的食物
怕冷或与缺少钙、铁有关。钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。
含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
5、衣服选择保暖、舒适
冬季穿衣要有一定的件数和适宜的厚度。羽绒服有一定的厚度，羊毛织物的气孔不是直通的，都能给人带来适宜的衣服小气候。皮类服装几乎可以阻绝衣服内的空气对流，冬季外出时着皮装，保暖效果最佳。
穿衣忌衣领过高过紧。衣领过紧会使颈部血管受到压迫，使输送到脑部和眼部的营养物质减少，进而影响视力，也会影响颈椎的正常活动，容易导致颈椎病。
6、保暖从脚开始
民间有一说法，“寒从脚底生”。因为足为人体最远端，脂肪薄，保暖能力差，而中医认为足底穴位与内脏关系密切，如果足部受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等疾患，所以要注意足部保暖防寒。冬季健脚即健身。
天天坚持用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以增进血液循环。
7、暖气温度别太高
空调、暖气温度过高，室内外温差过大，会让人感觉更寒冷。因此，室内温度最好设为18℃至20℃。
冬天的气候偏于干燥，常向室内泼些清水，既保持一定的空气温度，又可使室内温度升高1到2℃。因为在通常情况下，居室顶部的气温比居室地面的温度高许多，而泼些清水可促使房间顶部的热空气向地面流动，所以室内温度略有上升，感到房间的空气既温暖又清新。
8、头戴帽，不易寒
头部由于裸露在外面，很容易受风寒。头部一旦受寒，容易引起感冒。要想保暖头部，戴帽子很重要，并且最好能捂住耳朵。另外，头上有很多重要穴位，经常按摩头皮，加快血液循环，也能保持头部暖和。
头部散热占身体散热的30%。最好选择可覆盖耳朵的帽子，因为耳朵虽薄，但表面积大，更易散热。另外，冬季走路不要将双手插进口袋里，而应该戴上手套，甩动双臂，这样可活动臂膀肌肉，使得身体发热。
9、户外活动可促进热量产生
户外活动可促进热量产生，调节新陈代谢机能，增强大脑皮层兴奋和体温调节功能。气温骤降后要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体。锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度。
锻炼也要根据个人体质和年龄的不同而有所区别。例如有心脑血管疾病的人应杜绝做打球、登山等剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人，如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等患者，运动应选择上午、下午日照充足的时候，避免受寒冷的刺激，防止诱发急病。老年人更应注意保暖，要避免过早起床锻炼，以防脑供血不足诱发中风。
10、妙用暖色暖人心
在冬季巧妙地运用暖色装饰房间，如用粉色做窗帘，将淡蓝色的地毯换成红色的，把日光灯撤去换上白炽灯泡，将墙上的雪景照片换为满园…的装饰画，摆放一些以暖色为主的花卉等，可让人一进屋，便感到迎面而来的是一股热烈、欢快的暖潮，身心皆暖。
玻璃的导热系数较大，有许多热量透过玻璃传到室外而白白浪费。如果在封上窗户缝的同时，将透明的塑料薄膜钉在室外的窗框上，那么因增加新的空气隔热层，既不致室内昏暗，又可使室温提高3-5℃。
11、选对袜子很重要
年轻女孩喜欢色彩斑斓、花纹多变、图案可爱的袜子，看起来连双脚都会变得萌萌哒!不过，袜子要能御寒才是最重要的，尤其对于容易手足冰凉的女性来说，选对袜子很重要。
羊毛衣服御寒好，穿袜子是不是也这样呢?答案是否定的。专家说，羊毛虽然保暖性能好，但吸汗效果不佳，不仅容易滋生细菌，还可能生水泡。双脚最喜欢干燥温暖的环境，所以保暖吸汗的纯棉质地是最佳选择。
1、多吃热量高的食物
膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。
蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜。
2、晨起服热粥
晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。对于喉咙不适、发炎疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等最适宜。还可常食安神养心的桂圆粥、清火明目的菊花粥、胃理肠的鲫鱼粥、健脾养胃的茯苓粥、益精养阴的芝麻粥、养阴固精的胡桃粥、益气养阴的大枣粥、润肺生津的银耳粥和消食化痰的萝卜粥等。
3、手套护手
除了外出戴手套保暖外，在家洗碗洗衣服时最好也能戴上橡胶手套，一方面避免冷水刺激，另一方面也避免洗涤用品对手部皮肤的伤害。另外洗手的水温不宜过热，洗后趁手未干时涂上凡士林或护手霜保护皮肤。
冬天易手发凉的朋友也不妨多做做“干洗手”的动作，即双手对搓，摩擦生热，促进血液循环而防寒。
4、吃含铁、钙的食物
怕冷或与缺少钙、铁有关。钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。
含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
5、衣服选择保暖、舒适
冬季穿衣要有一定的件数和适宜的厚度。羽绒服有一定的厚度，羊毛织物的气孔不是直通的，都能给人带来适宜的衣服小气候。皮类服装几乎可以阻绝衣服内的空气对流，冬季外出时着皮装，保暖效果最佳。
穿衣忌衣领过高过紧。衣领过紧会使颈部血管受到压迫，使输送到脑部和眼部的营养物质减少，进而影响视力，也会影响颈椎的正常活动，容易导致颈椎病。
6、保暖从脚开始
民间有一说法，“寒从脚底生”。因为足为人体最远端，脂肪薄，保暖能力差，而中医认为足底穴位与内脏关系密切，如果足部受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等疾患，所以要注意足部保暖防寒。冬季健脚即健身。
天天坚持用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以增进血液循环。
7、暖气温度别太高
空调、暖气温度过高，室内外温差过大，会让人感觉更寒冷。因此，室内温度最好设为18℃至20℃。
冬天的气候偏于干燥，常向室内泼些清水，既保持一定的空气温度，又可使室内温度升高1到2℃。因为在通常情况下，居室顶部的气温比居室地面的温度高许多，而泼些清水可促使房间顶部的热空气向地面流动，所以室内温度略有上升，感到房间的空气既温暖又清新。
8、头戴帽，不易寒
头部由于裸露在外面，很容易受风寒。头部一旦受寒，容易引起感冒。要想保暖头部，戴帽子很重要，并且最好能捂住耳朵。另外，头上有很多重要穴位，经常按摩头皮，加快血液循环，也能保持头部暖和。
头部散热占身体散热的30%。最好选择可覆盖耳朵的帽子，因为耳朵虽薄，但表面积大，更易散热。另外，冬季走路不要将双手插进口袋里，而应该戴上手套，甩动双臂，这样可活动臂膀肌肉，使得身体发热。
9、户外活动可促进热量产生
户外活动可促进热量产生，调节新陈代谢机能，增强大脑皮层兴奋和体温调节功能。气温骤降后要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体。锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度。
锻炼也要根据个人体质和年龄的不同而有所区别。例如有心脑血管疾病的人应杜绝做打球、登山等剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人，如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等患者，运动应选择上午、下午日照充足的时候，避免受寒冷的刺激，防止诱发急病。老年人更应注意保暖，要避免过早起床锻炼，以防脑供血不足诱发中风。
10、妙用暖色暖人心
在冬季巧妙地运用暖色装饰房间，如用粉色做窗帘，将淡蓝色的地毯换成红色的，把日光灯撤去换上白炽灯泡，将墙上的雪景照片换为满园…的装饰画，摆放一些以暖色为主的花卉等，可让人一进屋，便感到迎面而来的是一股热烈、欢快的暖潮，身心皆暖。
玻璃的导热系数较大，有许多热量透过玻璃传到室外而白白浪费。如果在封上窗户缝的同时，将透明的塑料薄膜钉在室外的窗框上，那么因增加新的空气隔热层，既不致室内昏暗，又可使室温提高3-5℃。
11、选对袜子很重要
年轻女孩喜欢色彩斑斓、花纹多变、图案可爱的袜子，看起来连双脚都会变得萌萌哒!不过，袜子要能御寒才是最重要的，尤其对于容易手足冰凉的女性来说，选对袜子很重要。
羊毛衣服御寒好，穿袜子是不是也这样呢?答案是否定的。专家说，羊毛虽然保暖性能好，但吸汗效果不佳，不仅容易滋生细菌，还可能生水泡。双脚最喜欢干燥温暖的环境，所以保暖吸汗的纯棉质地是最佳选择。
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