#美食点评# 南京招牌菜（4）吃一回忘不掉的南京胖鱼头餐饮公司浓汤砂锅鱼头。
N年前在羊皮巷做水产生意的姐姐、姐夫承包了金牛湖的水面堪称南京水产大亨。周总当时则在金陵饭店掌勺。前者掌握了巨大的淡水鱼食材资源，后者更是是身怀烹饪绝技。于是他们有了一个共同的梦想，就是开一间属于自己渔馆。没多久，凭借他们的努力终于盘下一间门面开始装修。可是起个什么店名呢？周总姐夫说我的头有点大，周总也是[憨笑]，所以就起名“胖鱼头”。名字起好后大家都说好，鱼以大为美，寓意富有、美满、幸福。之后这家店如其所愿越开越火，今天去的雨花台店已经是升级版的胖鱼头，也是周总的第二个招牌叫“鱼味道满口菜”。话说周总做生意开餐馆善于察言观色、用心做市场调研、码准中高端消费群的口味调整菜肴策略。他的绝招是用他的情商智慧和真诚留住客人，让大多数在他家吃过饭的食客成为回头客。
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在蒙古语中，喀纳斯湖的意思是美丽而神秘的。据报道，在过去的几十年里，牧民和游客都曾看到过湖怪。当地人说，在湖边喝水的牛羊曾被这种巨大的生物吞了下去。科学家们认为湖怪可能是哲罗鲑，一种属于鲑鱼科的淡水鱼。
Mythical monsters in Kanas Lake, which in Mongolian means gorgeous and mysterious, have been reportedly seen by nomads and tourists over the past decades. The locals said cows and sheep drinking the water on the edge of the lake were once swallowed by the giant creatures. Scientists believed that the monsters could be Hucho taimen, a freshwater fish species in the salmon family.

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水族馆里有北狐牧场以及温泉以外还有很多看点！#微博连麦周##说走就走的旅行##自然风光##城市味蕾战##带着微博去旅行#
如果去了当地，推荐去温泉以外的观光。沿着国道39号线的“道之站温汤温泉”周边的“北之大地水族馆”和“北狐牧场”等也是一定要去的景点。在道之站用地内的“北之大地水族馆”，以北海道为首，饲养着在全世界生活的约50种、约3000只淡水鱼。这里的看点有日本第一个“瀑布潭水槽”、世界第一个“河川结冰水槽”、以日本饲养数量最多的梦幻巨大淡水鱼“伊藤大水槽”等由设计、构成新江之岛水族馆、池袋阳光水族馆等的水族馆制作人中村元先生制作。精心设计的展示受到好评，是每年约有10万人到访的人气景点。请顺便去水族馆附近的“果梦林馆”看看。有以高达20米为傲的世界最大的鸽钟“果梦林”，有以林业繁盛的留边晟町为由来的木制游乐设施的“果梦林世界”，有能进行木工工作的“手工工作室”，销售地区特产的物产馆“果梦林商店”等。一定是特别让孩子们着迷的设施。