冬季零食囤货，用“健康食物”当零食
今天是周五，马上就是周末了，没有零食的休息日是不完整的。家里不囤点零食，就不是个好吃货！
选择零食应从营养健康的角度考虑，宜选择一些健康食物。比如：水果富含膳食纤维、维生素和矿物质，酸奶营养全面、钙含量高，坚果 （核桃、杏仁、松子、花生、榛子、栗子、腰果、瓜子等）含有丰富的维生素E、微量元素及较多膳食纤维。
健康吃零食，注意这几点
第一，应根据体重及正餐摄入情况选择适合自己的零食，并控制摄入量。如果三餐能量摄入较少，且对能量需求较高，可以考虑选择富含蛋白质、碳水化合物的零食加以补充；如果已步入超重或肥胖“行列”，则需要控制能量摄入，避免糖和脂肪含量较高的零食，或杜绝零食；如果三餐中蔬菜、水果摄入较少，可以选择蔬菜、水果作为零食。
第二，宜在两餐之间吃零食，以免影响正餐食欲。看电视、聊天时尽量不要吃零食，以免不知不觉摄入过多。
第三，在同类零食中应选择能量较低的，以免能量摄入过多。
好吃却对健康无益的食物要少吃，要吃就吃甜杏仁。产自新疆巴州轮台的小白杏杏仁清甜爽口，堪称甜杏仁中的佳品。把小白杏杏仁当做零食来吃，能够起到很好的养生保健作用。小白杏杏仁不但含有蛋白质，还含有脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁所含的脂肪油，有降低胆固醇的作用，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
今天是周五，马上就是周末了，没有零食的休息日是不完整的。家里不囤点零食，就不是个好吃货！
选择零食应从营养健康的角度考虑，宜选择一些健康食物。比如：水果富含膳食纤维、维生素和矿物质，酸奶营养全面、钙含量高，坚果 （核桃、杏仁、松子、花生、榛子、栗子、腰果、瓜子等）含有丰富的维生素E、微量元素及较多膳食纤维。
健康吃零食，注意这几点
第一，应根据体重及正餐摄入情况选择适合自己的零食，并控制摄入量。如果三餐能量摄入较少，且对能量需求较高，可以考虑选择富含蛋白质、碳水化合物的零食加以补充；如果已步入超重或肥胖“行列”，则需要控制能量摄入，避免糖和脂肪含量较高的零食，或杜绝零食；如果三餐中蔬菜、水果摄入较少，可以选择蔬菜、水果作为零食。
第二，宜在两餐之间吃零食，以免影响正餐食欲。看电视、聊天时尽量不要吃零食，以免不知不觉摄入过多。
第三，在同类零食中应选择能量较低的，以免能量摄入过多。
好吃却对健康无益的食物要少吃，要吃就吃甜杏仁。产自新疆巴州轮台的小白杏杏仁清甜爽口，堪称甜杏仁中的佳品。把小白杏杏仁当做零食来吃，能够起到很好的养生保健作用。小白杏杏仁不但含有蛋白质，还含有脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁所含的脂肪油，有降低胆固醇的作用，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
【多喝骨汤并不补钙！真正补钙的5种食物在这，强筋健骨，不妨多吃】在人们的认知里喝骨头汤是能补钙的。也有俗话说，吃啥补啥，所以补钙喝骨头汤就成了人们的首选，但是事实的真相是，骨头汤并不能补钙。
提醒：骨头汤里的钙含量微乎其微
众所周知骨头中的钙含量是非常高的，但是大家忽略了骨头里含的钙是融不进骨头汤里的，里面还有很多脂肪，研究并表明，骨头汤里的含钙量远远没有白开水高。所以大家一直都误解了，骨头汤其实是不能补钙的，还不如喝白开水。别看骨头汤白白的，但其实那多数都是骨头的脂肪溶解到汤里形成的。
公认的补钙高手当属这些食物，强筋健骨，不妨多吃
1. 鸡蛋
鸡蛋中含有人体所需的营养物质，能够提供更多的蛋白质，提高身体的抵抗力，还可以帮助获取足够的钙元素来达到补钙的效果。
2. 绿色蔬果
绿叶的蔬菜中含有人体所需要的微量元素镁和钾，骨骼所需要的微量元素就是镁，有利于提高钙的利用率；充足的钾能够减少身体尿钙的流失，绿叶蔬菜也能提供更多的钙。
3.奶制品
大家都知道牛奶中的钙含量是很高的,并且牛奶里的钙容易被身体吸收。牛奶也是生活中最常见的乳制品。牛奶本身不仅含钙量高，还有丰富的蛋白质哦。
4.坚果
在生活中也很容易见到坚果，如花生，瓜子，杏仁等等。这些坚果的营养价值非常丰富，其中还含有很多人体所需的维生素和矿物质，对身体健康有好处。特别是，一些青少年经常吃一些坚果，还可以补充钙元素。
5. 豆类制品
如果日常想要补钙，豆制品是你不错的选择，豆制品钙含量高，而且吃法多样，可以做成豆腐、也可以磨成豆浆，或是腐竹、豆干、豆腐脑
补钙的常见误区，你中了几个？
1、有了钙片的加持就不会缺钙
钙片不是万能的天天吃并不能保证不缺钙。吃钙只只是单纯的摄入了钙质，关键在于消化和吸收。如果身体吸收不了这些钙质，吃再多也无济于事。
2、补钙越多越好
过多的补钙对身体也会有影响，容易造成铁、锌等元素吸收有问题，还可能会造成高血钙症。
提醒：骨头汤里的钙含量微乎其微
众所周知骨头中的钙含量是非常高的，但是大家忽略了骨头里含的钙是融不进骨头汤里的，里面还有很多脂肪，研究并表明，骨头汤里的含钙量远远没有白开水高。所以大家一直都误解了，骨头汤其实是不能补钙的，还不如喝白开水。别看骨头汤白白的，但其实那多数都是骨头的脂肪溶解到汤里形成的。
公认的补钙高手当属这些食物，强筋健骨，不妨多吃
1. 鸡蛋
鸡蛋中含有人体所需的营养物质，能够提供更多的蛋白质，提高身体的抵抗力，还可以帮助获取足够的钙元素来达到补钙的效果。
2. 绿色蔬果
绿叶的蔬菜中含有人体所需要的微量元素镁和钾，骨骼所需要的微量元素就是镁，有利于提高钙的利用率；充足的钾能够减少身体尿钙的流失，绿叶蔬菜也能提供更多的钙。
3.奶制品
大家都知道牛奶中的钙含量是很高的,并且牛奶里的钙容易被身体吸收。牛奶也是生活中最常见的乳制品。牛奶本身不仅含钙量高，还有丰富的蛋白质哦。
4.坚果
在生活中也很容易见到坚果，如花生，瓜子，杏仁等等。这些坚果的营养价值非常丰富，其中还含有很多人体所需的维生素和矿物质，对身体健康有好处。特别是，一些青少年经常吃一些坚果，还可以补充钙元素。
5. 豆类制品
如果日常想要补钙，豆制品是你不错的选择，豆制品钙含量高，而且吃法多样，可以做成豆腐、也可以磨成豆浆，或是腐竹、豆干、豆腐脑
补钙的常见误区，你中了几个？
1、有了钙片的加持就不会缺钙
钙片不是万能的天天吃并不能保证不缺钙。吃钙只只是单纯的摄入了钙质，关键在于消化和吸收。如果身体吸收不了这些钙质，吃再多也无济于事。
2、补钙越多越好
过多的补钙对身体也会有影响，容易造成铁、锌等元素吸收有问题，还可能会造成高血钙症。
【多喝骨汤并不补钙！真正补钙的8种食物在这，强筋健骨，不妨多吃】在社会上的很多人认为骨头是很补钙的，那用骨头熬的骨头汤绝对是补钙的小能手。但是你知道吗？骨头汤并不能补钙。
提醒：骨头汤里的钙含量微乎其微骨头里面虽然含有丰富的钙，但是骨头的这种钙是以组合的形式存在的，很难溶解到汤里。即使加醋来溶解也没有用。有研究显示，骨头汤里的含钙量不超过4毫克，而白开水钙元素含量为每升216毫克。因此，骨头汤并不能补钙。
别看骨头汤白白的，但其实那多数都是骨头的脂肪溶解到汤里形成的。
真正补钙的8种食物，强筋健骨，不妨多吃1.豆类食品
豆制品含有丰富的钙元素，且可以被人体吸收。对于想要补钙的人来说，多吃豆类食品可以从其中获取更多的钙元素，因此，豆类食品可以补钙，具有良好的补钙效果，如豆腐干、豆腐皮等。日常生活中很多的大豆制品也是膳食钙元素的良好来源。豆制品可以增加膳食钙的摄入，有利于预防钙摄入不足引起的营养缺乏。
2.燕麦
在身体缺钙的情况下，可以通过吃燕麦来补充钙。在所有谷物中，燕麦的钙含量最高，是精米的7.5倍。虽然燕麦中钙的吸收率低于牛奶中的钙吸收率，但它仍然有助于预防缺钙。如果将燕麦和黑芝麻煮成美味的粥，补钙效果更好。
3.乳制品
牛奶和乳制品中含有丰富的钙,且容易被人体吸收。牛奶是生活中非常常见的乳制品。牛奶除了富含氨基酸和蛋白质外，还富含丰富的钙元素。
4.坚果
在生活中很常见的坚果，如花生、核桃、瓜子等。这些坚果的营养价值非常丰富，其中含有过多的矿物质和维生素，可以起到滋养身体的作用。特别是，一些青少年经常吃一些坚果，还可以补充钙元素。
5.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜富含镁和钾：镁本身是骨骼和牙齿中的微量成分，有利于提高钙的利用率；充足的钾供应能有效减少尿钙的流失，绿叶蔬菜也能提供更多的钙。许多人不知道绿叶蔬菜，如油菜、菠菜、芹菜茎、菊花和花椰菜也有高钙含量。
6.鸡蛋
鸡蛋里面含有非常丰富的营养物质，可以促进健康、提高抵抗力，还可以帮助获取足够的钙元素来达到补钙的效果。
7.黑芝麻
黑芝麻是一种非常好的补钙食物之一，虽然它很小个，但其中包含着很丰富的钙元素，每百克黑芝麻当中含钙将近800毫克，因此，黑芝麻也是很好的补钙食物。
8.虾皮
虾是补钙的好东西，虾中的大部分钙都在虾壳上，而且很轻。如果你想吸收等量的钙，你可能得吃很多虾。然而，虾皮可以用作烹饪的辅助材料。熬粥和煮粥时放入虾皮，还可以提升粥的鲜味，这种方法也可以补充钙元素。
提醒：骨头汤里的钙含量微乎其微骨头里面虽然含有丰富的钙，但是骨头的这种钙是以组合的形式存在的，很难溶解到汤里。即使加醋来溶解也没有用。有研究显示，骨头汤里的含钙量不超过4毫克，而白开水钙元素含量为每升216毫克。因此，骨头汤并不能补钙。
别看骨头汤白白的，但其实那多数都是骨头的脂肪溶解到汤里形成的。
真正补钙的8种食物，强筋健骨，不妨多吃1.豆类食品
豆制品含有丰富的钙元素，且可以被人体吸收。对于想要补钙的人来说，多吃豆类食品可以从其中获取更多的钙元素，因此，豆类食品可以补钙，具有良好的补钙效果，如豆腐干、豆腐皮等。日常生活中很多的大豆制品也是膳食钙元素的良好来源。豆制品可以增加膳食钙的摄入，有利于预防钙摄入不足引起的营养缺乏。
2.燕麦
在身体缺钙的情况下，可以通过吃燕麦来补充钙。在所有谷物中，燕麦的钙含量最高，是精米的7.5倍。虽然燕麦中钙的吸收率低于牛奶中的钙吸收率，但它仍然有助于预防缺钙。如果将燕麦和黑芝麻煮成美味的粥，补钙效果更好。
3.乳制品
牛奶和乳制品中含有丰富的钙,且容易被人体吸收。牛奶是生活中非常常见的乳制品。牛奶除了富含氨基酸和蛋白质外，还富含丰富的钙元素。
4.坚果
在生活中很常见的坚果，如花生、核桃、瓜子等。这些坚果的营养价值非常丰富，其中含有过多的矿物质和维生素，可以起到滋养身体的作用。特别是，一些青少年经常吃一些坚果，还可以补充钙元素。
5.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜富含镁和钾：镁本身是骨骼和牙齿中的微量成分，有利于提高钙的利用率；充足的钾供应能有效减少尿钙的流失，绿叶蔬菜也能提供更多的钙。许多人不知道绿叶蔬菜，如油菜、菠菜、芹菜茎、菊花和花椰菜也有高钙含量。
6.鸡蛋
鸡蛋里面含有非常丰富的营养物质，可以促进健康、提高抵抗力，还可以帮助获取足够的钙元素来达到补钙的效果。
7.黑芝麻
黑芝麻是一种非常好的补钙食物之一，虽然它很小个，但其中包含着很丰富的钙元素，每百克黑芝麻当中含钙将近800毫克，因此，黑芝麻也是很好的补钙食物。
8.虾皮
虾是补钙的好东西，虾中的大部分钙都在虾壳上，而且很轻。如果你想吸收等量的钙，你可能得吃很多虾。然而，虾皮可以用作烹饪的辅助材料。熬粥和煮粥时放入虾皮，还可以提升粥的鲜味，这种方法也可以补充钙元素。
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