#沪上阿姨圣诞季# 圣诞派对已经拉开帷幕✨✨圣诞【超赞椰系列】你喝了哪一款？
生椰鲜煮白金茶，椰乳的清甜和栗子泥的融合，白茶茶底又加了一丝的清爽，治愈严寒~~
超赞椰枝甘露，清爽星人最爱，清爽芒果+椰乳，满口果香仿佛回到夏日海边~
一杯沪上阿姨✨带你重回夏日，到海边懒懒过圣诞
#沪上阿姨不只是血糯米#

陆羽茶交所分享丨老白茶这样喝更养生
老白茶+红枣煮法: 在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮，别有一番滋味，老白茶的醇厚温润，加上红枣绵糯饱满，茶汤里伴随着红枣的甜味，一方面提升了茶的香气，另一方面还有健胃补血的功效。 白茶有去火清燥之效，而红枣补气，二者结合，性温热，滋胃气，体暖而御寒，正是适合秋日喝的养生茶饮。
具体步骤： 1、取5克老白茶（以寿眉为例），加3颗红枣，投入滤茶包，沸水洗茶后备用。寿眉是比白牡丹更粗大的叶和梗，内含物更丰富和耐煮。同等年份的白茶，陈年寿眉煮起来味道更浓厚，药香更显。 2、煮茶壶（1L）水加7分满，等水快开时投滤茶包，大火烧开后转中小火慢煮，第一壶煮4分钟左右即可出汤。  3、第二壶适当延长煮茶时间，6分钟左右就可，第三壶延长到8分钟左右出汤。
#陆羽茶交所#

听到一个说法，喝1741老寿眉，不煮就是浪费？因为它们内含物质丰富！

很多茶友都认为，单纯靠冲泡是泡不出来的！只有煮茶，才能煮出滋味浓浓，枣香馥郁的茶汤。其实，并不尽然。

喝老白茶，盖碗冲泡要优先于煮茶。因为盖碗泡茶，能呈现每一冲茶汤的香气、滋味变化。
而直接煮茶，像是大锅炖，茶汤风味层次略显逊色。
从综合角度看，最不浪费好茶风味的方式，其实是将泡茶和煮茶结合起来。
先冲泡，然后煮剩下的叶底。
如此，才能两全其美！ https://t.cn/A6tyg7NQ