看到一個妹子的擇偶條件，我好喜歡
因為我把人當朋友，你不能只有一個喜愛的東西，一個圈子
這樣給我的感覺視野太狹隘了，相處不來，因為沒什麼好聊，總不能一輩子就是：玩遊戲？
我好友一定是見過面，並給我感覺你有其他生活，比如你學音樂，學烹飪，各種各種
所以自己在網上不會玩擴列，網絡上的網友就當作網友，不需要知道現實中我的生活，我自己也是發點能公開在網絡的東西
而朋友圈很多人評論：你竟然有親妹，你竟然會做飯
嗯，我會的很多，只是我選擇性給網友看罷了

老金的紅燒肉，的確燒出了心得。

老金沒有讀過長江商學院的EMBA，他對紅燒肉的研究成果，主要來源於全市各個中學研學烹飪課上多餘的五花肉和他本人一生對吃的執著。

紅燒肉的焦糖色很重要，就如同日光浴的美黑一般，漂亮的焦糖色是紅燒肉最性感迷人的開始。老金很好地解決了掛糖色的問題。

全程無水，老金應該是借鑑了“三杯雞”的做法，只用上好的黃酒，燒出來的肉，瘦肉軟爛不柴，肥肉化膩彈牙，充滿著肉香和酒香。

工具很重要，老金用壓力鍋，調至“牛肉”檔，五十分鐘左右出鍋，無須傳統的小火慢燉、苦苦煎熬。

陽光爛漫的冬日，江裡的翹嘴魚變得肥美了，百姓家園窩棚裡的“肉餅蒸蛋”，也一如二十年前那樣滑嫩潤口。和老同學一起，不急不忙、談吃論喝，也不失為這個噤若寒蟬的季節裡的一點小確幸。

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