佐治陶器万古烧土锅~
佐治陶器的万古烧我用了一年多,在我家利用率真高,我是一只十草6号、一只吴须刷毛目8号。这次又入了栗型的五合,也特别好用。
土锅一直都是我的爱,尤其冬天,几乎顿顿用,想像下掀开锅盖,里面还在咕嘟咕嘟沸腾,真是美妙。其实夏天的利用率也会很高,土锅讲究小火慢炖,也不用守在灶台边,并不会因为天气热就用得少,现在这两只锅在我家是除了炒锅以外利用率最高的。
日本土锅与一般砂锅的最大区别在于它的锅体非常厚,这就使得它的加热过程缓慢而均匀,可以最大程度地激发食物本来的味道,用来做蔬菜和米饭更是区别明显,加热后的锅体持续不断地作用于食材,菜味更突出了,米粒更晶莹剔透。
厚并不是它唯一的优点,佐治陶器万古烧来自它的发源地日本三重县四日市,陶土安全无害,锅体厚薄均匀,受热一致,若使用得当,根本不担心锅体会裂。
我家6号用来炖肉,或者做一些带汤汁的菜,上桌保温,两人煲仔饭也可以用6号做,一人食的粥也适合6号。
8号用来烧全家人的粥,炖汤(可以放下整只鸡),做一些大的暖锅。这次入的五合栗型打算煲汤。
如果你只入一个,一家三口建议8号,两口人建议6号;如果你有更多需求,当然建议都收。
#兔子厨房#
佐治陶器的万古烧我用了一年多,在我家利用率真高,我是一只十草6号、一只吴须刷毛目8号。这次又入了栗型的五合,也特别好用。
土锅一直都是我的爱,尤其冬天,几乎顿顿用,想像下掀开锅盖,里面还在咕嘟咕嘟沸腾,真是美妙。其实夏天的利用率也会很高,土锅讲究小火慢炖,也不用守在灶台边,并不会因为天气热就用得少,现在这两只锅在我家是除了炒锅以外利用率最高的。
日本土锅与一般砂锅的最大区别在于它的锅体非常厚,这就使得它的加热过程缓慢而均匀,可以最大程度地激发食物本来的味道,用来做蔬菜和米饭更是区别明显,加热后的锅体持续不断地作用于食材,菜味更突出了,米粒更晶莹剔透。
厚并不是它唯一的优点,佐治陶器万古烧来自它的发源地日本三重县四日市,陶土安全无害,锅体厚薄均匀,受热一致,若使用得当,根本不担心锅体会裂。
我家6号用来炖肉,或者做一些带汤汁的菜,上桌保温,两人煲仔饭也可以用6号做,一人食的粥也适合6号。
8号用来烧全家人的粥,炖汤(可以放下整只鸡),做一些大的暖锅。这次入的五合栗型打算煲汤。
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#兔子厨房#
#每日一善# #阳光信用#
窝已经好几个月没涨了就是说
我是一条酸菜鱼
又酸又菜又多余
我是一只黄焖鸡
又黄又闷又辣鸡
我是一张豆腐皮儿
又逗又腐又很皮
我是一条土豆丝儿
又土又逗又屌丝
我是一盘小炒肉
又小又吵又多肉
我是一瓶二锅头
又二又乖又上头
我是一块巧克力
乖巧可爱又美丽
我是一份香辣鱼
再香再辣也多余
再香再辣也多余
再香再辣也多余
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[兔子]最近想重新用微博,有些作品只发部分图哈,有兴趣可以移步小红书(超人斗篷)看看,给我多只出点毛病与不足,希望和更多的模特妹子合作进步。
[太阳]我是一只搬砖老狗腿,你可以喊我老姐姐。喜欢拍照好多年,中途因为种种原因中断了,现在从头开始,想合作的话call我欧[doge]
常州约拍
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苏州约拍
互勉约拍
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