#逛吃逛吃探店# 广顺兴猪肚鸡(云龙华府店)
本以为连suo猪肚鸡要论调味评价，但这家就papa打脸。5点半来到便开始排队，人气挺旺火。仍然熟悉的开场-碗没刷干净，三碗中二。
.
菜种不少，从猪肚鸡到烧腊茶点，甚至还有打边炉，看了下设bei碳炉肯定么得。
「经典猪肚鸡」用的砂锅盛装，感觉这里中份的份量比另一家大份的还多（不确定因为一次是三人选了大锅添了肚一次是两人中锅）汤底奶白，漂huang铯油脂，尝一口愣住，喊来♂️再三确认是否淡到连盐都没放？他表示广州那边是这样顺便拿了盐和胡椒。我思考着这不是河nan连suo吗…
胡椒蛮有意思是颗粒状非粉，味辛，煮制后幸辣味在嘴里悠长。锅里本是带有一个调味包，再次着料后风味得以改变，少添加是好，但汤底属实不厚，不禁想起油饼母汤，少醇厚和回鲜却也能品出鸡汤味。我顺便问了这汤几小时？答曰12。另外添的也是同样锅底汤。
汤底是没多少好感，却被食材全拉了回来。不得不说清远鸡没有虚，肉质稍紧弹不柴，汤淡成那样空口吃也有鸡肉味。猪肚明显韧弹脆不软烂，炖出来的香味在大于腥，说明不是闷出来的。
调料给打好按位收，简单的调味。由于里面的食材我基本空口吃，调料蘸涮「脆皖鱼」很配，这鱼我们这不大见，肉紧皮脆，嚼起来有弹劲，鱼片有些碎刺。
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本想点些涮肉，这并没有。七七八八点了不少其他菜品，和食在广州，味在顺德的标语有些wei背。
「虾饺皇」「潮汕牛肉肠粉」粉皮不好还厚实。虾饺虾仁像是包装品。
「烧腊拼盘」咸…和「白切清远鸡」一样存在调味不明确，香度不够，烧鹅皮大多如纸肉柴，白切鸡皮不脆。
「煲仔饭」似乎是忘了浇调味汁，米香也不突出，锅巴不均匀，火候掌握缺少渣脆。
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服务吧就是么得感情的机器，可能是生意好忙不过来，另外餐巾纸我们没用也没看到，被收了2元。
这个连锁不是论味调味把握不大好，而是汤里食材可以说说，喝完汤口干程度远远小于另一家。其他菜品没必要点，就很像河nan连suo做粤菜不着调。
人均大致差不多一百左右，这次为了试菜点到了人均150打包走的。
qing feng 路云龙华府
#不可辜负的美食[超话]##徐州美食##2021有点东西##出道吧新星##猪肚鸡# https://t.cn/A6I3HfFh https://t.cn/A6I3HfFh
本以为连suo猪肚鸡要论调味评价，但这家就papa打脸。5点半来到便开始排队，人气挺旺火。仍然熟悉的开场-碗没刷干净，三碗中二。
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菜种不少，从猪肚鸡到烧腊茶点，甚至还有打边炉，看了下设bei碳炉肯定么得。
「经典猪肚鸡」用的砂锅盛装，感觉这里中份的份量比另一家大份的还多（不确定因为一次是三人选了大锅添了肚一次是两人中锅）汤底奶白，漂huang铯油脂，尝一口愣住，喊来♂️再三确认是否淡到连盐都没放？他表示广州那边是这样顺便拿了盐和胡椒。我思考着这不是河nan连suo吗…
胡椒蛮有意思是颗粒状非粉，味辛，煮制后幸辣味在嘴里悠长。锅里本是带有一个调味包，再次着料后风味得以改变，少添加是好，但汤底属实不厚，不禁想起油饼母汤，少醇厚和回鲜却也能品出鸡汤味。我顺便问了这汤几小时？答曰12。另外添的也是同样锅底汤。
汤底是没多少好感，却被食材全拉了回来。不得不说清远鸡没有虚，肉质稍紧弹不柴，汤淡成那样空口吃也有鸡肉味。猪肚明显韧弹脆不软烂，炖出来的香味在大于腥，说明不是闷出来的。
调料给打好按位收，简单的调味。由于里面的食材我基本空口吃，调料蘸涮「脆皖鱼」很配，这鱼我们这不大见，肉紧皮脆，嚼起来有弹劲，鱼片有些碎刺。
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本想点些涮肉，这并没有。七七八八点了不少其他菜品，和食在广州，味在顺德的标语有些wei背。
「虾饺皇」「潮汕牛肉肠粉」粉皮不好还厚实。虾饺虾仁像是包装品。
「烧腊拼盘」咸…和「白切清远鸡」一样存在调味不明确，香度不够，烧鹅皮大多如纸肉柴，白切鸡皮不脆。
「煲仔饭」似乎是忘了浇调味汁，米香也不突出，锅巴不均匀，火候掌握缺少渣脆。
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服务吧就是么得感情的机器，可能是生意好忙不过来，另外餐巾纸我们没用也没看到，被收了2元。
这个连锁不是论味调味把握不大好，而是汤里食材可以说说，喝完汤口干程度远远小于另一家。其他菜品没必要点，就很像河nan连suo做粤菜不着调。
人均大致差不多一百左右，这次为了试菜点到了人均150打包走的。
qing feng 路云龙华府
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海口这家店藏不住了‼️烧鹅饭超香，连干三碗
,新疆姑娘大佩佩海口美食探店的第期
在海甸岛吃到了一家正宗来自琼海的温泉烧鹅
“汇福”好寓意：美味汇聚，真心福意
以前我从来不爱吃鹅肉，在海南难免入乡随俗
渐渐也爱上吃鹅肉，而且鹅肉含丰富蛋白和营养
女孩子多吃，是非常滋补身体的哦
.
它家鹅肉每天现做现出，都hin新鲜，食材好
烧鹅和白切鹅肉味道都是绝绝子，鹅肉饭更香
用餐环境舒适，有很多包厢，适合家庭聚餐
.
【✅点单指南】
✔️招牌温泉烧鹅
烧鹅看上去油亮发光超有食欲，外皮酥脆，鹅肉真的是嫩到骨子里，一口能咬出汁水，微甜，香香香！
✔️白切鹅肉
其实我更爱吃白切鹅，更能保留鹅肉原本的香味和口感，鹅肉嫩又紧实，配上酱汁，真的绝
✔️潭门杂鱼煲
这个鱼我也喜欢，鱼肉鲜美细嫩，做的很是入味
✔️荔枝球
做成一个个荔枝造型，里面是墨鱼丸，口口劲脆
✔️鹅油饭
边吃鹅肉边吃鹅油饭，把烧鹅汤汁淋在饭里，真的是泰泰泰香了，干饭人直接连干三碗不是问题
.
这家店在琼海也有分店哦，去琼海旅游的盆友们，可以去尝尝它家鹅肉，真的不吃会后悔那种！
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店名：【汇福小馆】 https://t.cn/A6Giq7NE
,新疆姑娘大佩佩海口美食探店的第期
在海甸岛吃到了一家正宗来自琼海的温泉烧鹅
“汇福”好寓意：美味汇聚，真心福意
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渐渐也爱上吃鹅肉，而且鹅肉含丰富蛋白和营养
女孩子多吃，是非常滋补身体的哦
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烧鹅和白切鹅肉味道都是绝绝子，鹅肉饭更香
用餐环境舒适，有很多包厢，适合家庭聚餐
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✔️招牌温泉烧鹅
烧鹅看上去油亮发光超有食欲，外皮酥脆，鹅肉真的是嫩到骨子里，一口能咬出汁水，微甜，香香香！
✔️白切鹅肉
其实我更爱吃白切鹅，更能保留鹅肉原本的香味和口感，鹅肉嫩又紧实，配上酱汁，真的绝
✔️潭门杂鱼煲
这个鱼我也喜欢，鱼肉鲜美细嫩，做的很是入味
✔️荔枝球
做成一个个荔枝造型，里面是墨鱼丸，口口劲脆
✔️鹅油饭
边吃鹅肉边吃鹅油饭，把烧鹅汤汁淋在饭里，真的是泰泰泰香了，干饭人直接连干三碗不是问题
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这家店在琼海也有分店哦，去琼海旅游的盆友们，可以去尝尝它家鹅肉，真的不吃会后悔那种！
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店名：【汇福小馆】 https://t.cn/A6Giq7NE
海口私藏的宝藏餐厅 征服你的胃
这家店真的是宝藏 不舍得分享系列
全家人都爱吃的 我家聚餐每次首选
✔️海南私房菜 特别是琼海温泉烧鹅 绝绝子
超爱这家店烧鹅和白切鹅肉 特别香
✔️每天现做现出 新鲜可见
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招牌温泉烧鹅：
正宗的琼海温泉鹅肉，色泽诱人，皮脆肉多汁，每天现做现出，淋上烧鹅汁 ，有点甜的味道十分满意。
白切鹅肉：
厚实饱满的鹅肉，配上秘制海南配料，真的是绝绝子，每个人吃了都赞不绝口
谭门杂鱼煲：
鱼煲闷的很香，入味，老少皆宜
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▫️店名：汇福小馆（海甸岛店）
▫️地址：海甸三东路丽花城海南房产工程交易旁边
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▫️琼海也有一家店哦 琼海的亲也可以选择～
▫️琼海地址：琼海市金海路东三路29号
每天人流量挺多的 包厢都是预定满 记得提前预约比较好
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海口美食 海口餐厅 海口探店 海口烧鹅 海口老牌
海口吃喝玩乐 海口小众餐厅 海口地道美食 琼海烧鹅
琼海美食 琼海旅游 琼海攻略 https://t.cn/R2WxmuQ
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全家人都爱吃的 我家聚餐每次首选
✔️海南私房菜 特别是琼海温泉烧鹅 绝绝子
超爱这家店烧鹅和白切鹅肉 特别香
✔️每天现做现出 新鲜可见
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招牌温泉烧鹅：
正宗的琼海温泉鹅肉，色泽诱人，皮脆肉多汁，每天现做现出，淋上烧鹅汁 ，有点甜的味道十分满意。
白切鹅肉：
厚实饱满的鹅肉，配上秘制海南配料，真的是绝绝子，每个人吃了都赞不绝口
谭门杂鱼煲：
鱼煲闷的很香，入味，老少皆宜
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▫️店名：汇福小馆（海甸岛店）
▫️地址：海甸三东路丽花城海南房产工程交易旁边
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每天人流量挺多的 包厢都是预定满 记得提前预约比较好
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