#西凤酒说# 酒谈｜西凤酿酒坊的千年流转演变
昌顺振作坊：“昌顺振”是宝鸡地区最具盛名的酿酒老作坊，据《凤翔县志》记载，它始建于唐初（618年），字号为“乐善堂”，位于凤翔县城西大街，曾在柳林开设分支。在民国3年（1914年），昌顺振酒坊占地15亩，厂房17间、厦房26间、街坊两院，从业13人（经理2人、账房2人、店员4人、酒工5人），其中共骡子4头、石磨4盘、瓦桶1个，年用高粱40多万斤，曲料15万斤，年产白酒约10万斤。昌顺振烧坊所产之“雍泉酒”，有“开坛十里香，隔壁醉三家”之美誉。1956年，它以公私合营形式入股新民酒厂，时任经理梁生金同时进厂任制曲技师，传授伏曲的“收火保温”技艺。后来它又与新民酒厂一起并入西凤酒厂，这个千年传承的老作坊溪流九曲、终归大海。“昌顺振”是西凤酒的发展历史中传承最绵长的一脉。

广西人文拾零之“环江毛南族博物馆”。毛南族源于先秦时“百越”的旁支，世居在黔桂边界“苗岭-九万大山”间，为广西土著民族之一，过着传统而原始的农耕、狩猎生活。1956年被确认为单一民族，初称“毛难族”；1986年改称“毛南族”（同年成立环江毛南族自治县）。毛南族人口少（环江县约有6.45万人），有语言无文字，并衍生了独特的民族风情文化。环江县“毛南族博物馆”位于城区西南端（望月塔旁），2012年6月落成开馆。全馆总建筑面积约2000平方米，共有两层展厅，含括了毛南族在“历史沿革、民俗活动、农耕生产、建筑形态、文化艺术、山乡风物、今昔变迁”等方面的多元化内容。是了解毛南族概况的重要窗口，特别对于初识者，具有一定科普意义。

南华大学是一所省部共建大学，是湖南省省属重点综合性大学，坐落在湖南省衡阳市。学校由始建于1959年的中南工学院和始建于1956年的衡阳医学院在2000年合并组建而成，后2002年核工业第六研究所并入。学校拥有核科学与技术、矿业工程、基础医学等三个一级学科博士后科研流动站，还有矿业工程、核技术及应用、基础医学、安全科学与工程等四个一级学科博士点。
南华大学共有三个国家级科研平台，分别是核能与核安全国家示范型国际科技合作基地、核应急宣传和培训基地简介、核应急医学救援队简介，还拥有国家国防支撑学科和省级重点学科十个、国家国防特色学科五个，以及核能与核安全国家示范型国际科技合作基地。
#高等教育##央视网称崇尚奋斗不等于美化加班#