光遇日记 10.5 晚上

今天跑四龙图的时候,被皮皮虾撞了,没来得及卡遇后台。我本来想着能飞到山那边儿,被山挡一下,结果撞墙上了,他怼过来了。我紧急之下就卡了一下后台,但是我还是听到了翅膀咔嚓的声音,就干脆直接大退了,重进游戏。重进游戏之后,翅膀果然没有掉,但是直接给我传到了四龙图,真是很离谱。我沉船图就黑屏了很多次,真的是报应啊,无奈。

跑圣岛的时候,那个螃蟹在我回遇境的时候怼我,但是我当时正好回到遇境了,所以到遇境的时候是躺着的。就离谱。

雨林最后一个图还和一个老头儿龙骨一起跑的,哈哈笑死了。

#创作力计划##我的美食日记##泰式酸辣柠檬虾# “萨瓦迪卡”夏日清新满满的泰式酸辣柠檬虾已送达✨
虽然夏天已经过去了,我决定今天来介绍一份酸酸甜甜,鲜味十足的柠檬虾!我贴心的为大家准备了两个版本的做法,一种是煎炒的,一种是煮熟后凉拌的,你更喜欢哪种?记得评论告诉我呀~也别忘了给我点个关注呀,毕竟我这么爱你们~❤
【食材】柠檬,虾仁,蒜,胡椒粉,白糖,小葱,百香果,葱,洋葱,小米辣,青柠檬,香菜,蒸鱼豉油,料酒,黑胡椒,生抽,蚝油,白兰地

【过程】
1.首先是煎炒的方式。老规矩,处理一下虾,去掉虾线,这里可以借用牙签帮忙。虾头就毫不留情的给它扭掉就好了。用刀开背,怕麻烦的小伙伴也可以直接买超市的冻虾仁哈。

2.把你家的传家宝锅拿出来,放入适量的水,把虾倒进去,放几片姜,两勺料酒,葱段,记得是凉水下锅哦,等水沸腾了,稍微煮个半分钟就可以捞出。焯水还是很有必要的,可以去除鲜的腥味和杂质。做虾的话,焯水千万别用热水,否则容易破坏虾里面的营养物质。

3.拿出我们长得超好看的小柠檬,先用盐将柠檬表面搓一搓,去掉表面的蜡。找出一把锋利的刀,将柠檬破开,再拿一个小碗接挤出的柠檬汁,记得把柠檬籽挑出来哦。然后加入适量的白糖,搅拌均匀。

4.刚刚挤柠檬汁的本体柠檬别扔了,切一点柠檬皮下来,把蒜切粒,葱切末,洋葱切粒,放一旁备用。

5.把调和好的柠檬汁和适量的胡椒粉和在一起,给它们搅拌均匀。

6.拿出你家的锅,倒适量的油,油热后把虾倒进去,进行一个翻炒的动作,炒至虾变色后放入一勺蚝油翻炒,等到虾完全变成诱人的金黄色,放入蒜粒,洋葱粒,柠檬汁,葱末,倒上一点白兰地,继续翻炒几分钟,最后撒上一勺盐翻炒均匀加上柠檬皮点缀就可以出锅啦。喜欢味道层次更丰富的,可以再加一点百香果。

【过程】然后是凉拌的方式。首先把我们清理好的虾放进锅里,老规矩还是放入几片姜,几勺料酒,葱段,开火煮个几分钟,把变红煮熟的虾捞出来,记得剥壳,怕麻烦的不剥也行。然后把虾丢进水里泡个冷水澡,让虾肉口感更爽脆,有冰块的更佳。

调个汁,准备一个大碗,把切好的小米辣,香菜,蒜粒,小葱粒,洋葱粒放进去,给它们来点酸酸的味道,把青柠的汁挤进去,放两勺蒸鱼豉油,一勺糖,一勺黑胡椒,一勺料酒,一勺白兰地,三勺生抽,加一点白开水给它们来个紧密的拥抱,搅拌均与即可。然后把虾仁倒进去,再次搅拌均匀就可以啦。

#我的美食日记##早餐# 2021年05月27日早餐,参考热量397千卡
昨天晚上买了虾,准备做虾泥。
1.虾+鸡胸剁成泥,然后加玉米粒,胡萝卜碎,然后花椒,黑胡椒,肉桂粉,生抽,淀粉,搅拌好以后摊成圆饼,平底锅小火双面煎。
2.土豆+山药蒸熟压成泥,放一点调味佐料(盐,花椒,黑胡椒)
3.吐司烤脆一点
4.煎蛋8/9成熟
5.一层一层放好
鸡蛋 1.0只,73千卡
鸡胸肉 40.0克,47千卡
虾 20.0克,19千卡
鲜玉米 10.0克,11千卡
胡萝卜 20.0克,6千卡
全麦面包 1.0片,91千卡
马铃薯 30.0克,24千卡
山药 20.0克,11千卡
和润 纯酸奶 170.0克,105千卡
可可粉 3.0克,10千卡#一日一食一记[超话]##早餐##不可辜负的美食##美食分享# https://t.cn/z8bMhde


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