牛颈肉：肉质干实，肉纹较乱；适宜制馅或煨汤，做牛肉丸不错。
牛颈肉，又称“脖头”、“脖子”，位于牛头后部。牛颈肉由于运动得多，所以肉粗且硬，颜色血红，带些筋，其硬度仅次于牛的小腿肉，为牛身上肉质第二硬的，爽滑而有嚼劲。
适用于“红酒炖牛颈肉”这类需要小火熬煮引出鲜味的炖煮料理或汤品。#吃肉是冬天最快乐的事# #我的种草基地# #我的拔草指南# https://t.cn/A6xL1IcY
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#下雪天必吃美食##美味辽宁等您来# 天气冷了，今天迎来了大连第一场雪，需要一顿热乎乎的美食驱走寒冷！快来一起吃肉吧~~~
牛排锅铺满跟手掌一边大的牛排，热油浇上去刺啦一声，香气四溢，服务员用剪刀帮你剪成合适的大小，搭配免费添加的东北大米饭，一口下去吃到冒汗，锅底按照自己喜好可以搭配豆芽，鸭血，豆腐，土豆，火腿…再来一份香酥炸排骨，加解辣解腻的红糖布丁，不要忘了带着酒酿的冰粉呀~太爽口！天冷路滑，向辛勤工作的防疫医护人员致敬！大连加油！！！ https://t.cn/AilXKxPU
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【#拜登乘坐耗油量巨大的豪华轿车和20辆摩托车队陪同前往参加气候变化峰会#】
显然我们都在亲手毁灭地球，所以我们需要尽快停止吃肉和开车，不是么？
但这并不适用于乔·拜登。他不能只坐一辆车旅行吧——那还是美国总统么？
他至少需要20辆车，还有一架直升机。不然他还怎么往返90英里到英国的格拉斯哥向我们讲解气候变化？
他是如此特别：他乘坐的是一辆特殊的豪华轿车，每加仑汽油能行驶8英里，二氧化碳排放量是普通汽车的10倍。
不过，千万别给他指出来这点——他可能会在睡着之前迷迷糊糊地说，‘来吧，伙计！’。
不做一个环保的人真心不容易啊。
显然我们都在亲手毁灭地球，所以我们需要尽快停止吃肉和开车，不是么？
但这并不适用于乔·拜登。他不能只坐一辆车旅行吧——那还是美国总统么？
他至少需要20辆车，还有一架直升机。不然他还怎么往返90英里到英国的格拉斯哥向我们讲解气候变化？
他是如此特别：他乘坐的是一辆特殊的豪华轿车，每加仑汽油能行驶8英里，二氧化碳排放量是普通汽车的10倍。
不过，千万别给他指出来这点——他可能会在睡着之前迷迷糊糊地说，‘来吧，伙计！’。
不做一个环保的人真心不容易啊。
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