逢人不必言深,孤独本是常态。
倘若深情被辜负,余生孤独又何妨。
在汕头市工作、过日子、现实世界勇敢壮烈别逃避面对现状柴米油盐酱醋茶,只能基础保证饿不死,不挑食绝对饿不死的,随便在哪家工作地区工作都可以保证的,汕头市这座沿海城市本来就是三线城市,最多就是三线城市,说破天了也是3线城市,综合实力竞争力就那样了,很多人网络官方与民间大众评价的,不是我一个人说了评价算数的。在沿海城市能保证的是不缺海味食物,待过海边城市的都知道的,无论高价还是普通还是廉价海味,我在广东省汕头市遥远祝福遥远城市的归属地的人,各自安身立命,不是小孩子了,成年人了,成熟点,别让我担心,我并不欠谁的,我欠谁的,跟我说清楚,就这样吧。孤单孤独寂寞文案写下。
2021.10.15 https://t.cn/RxHrEjz

#青春三下乡# 【曲院学子青春三下乡——我在海里摸鱼小队聚焦海鲜价格因素调研】

对于沿海地区居民来说,海鲜是日常生活中必不可缺的食物。为更好地了解人民对海产品的需要,及现海鲜市场现状,在继青岛埠西海鲜市场调研后,2021年08月07日,我在海里摸鱼小队队员吕颖、刘昕扬来到石臼海鲜市场和任家台海鲜市场进行实地走访和调研。

我队队员吕颖和刘昕扬在调研中发现,海鲜市场的顾客大多为本地市民,沿海居民对海产有天然的喜爱之情。经询问得知,渔民往往在夜晚或者清晨进行捕捞,因此早市(早上7点之前的市场)上的海鲜更加新鲜,且大都是当地的渔船打捞上来的,这时候也是日照市的各大酒店,小商小贩过来进货的时间。就算7点过后,市场上也有长期的海鲜摊位,供后来人挑选购买。据顾客所述,海虾和螃蟹向来是餐桌的宠儿。但海捕大虾,龙虾,帝王蟹大都是从外地运送过来的,所以价格较为昂贵。虽然如此,当地捕捞的海鲜仍然要比外地的更加昂贵。通过采访得知,虽然两者外表一样,但是当地捕捞的海鲜更加鲜美可口,两者口感不同,这也是本地海鲜更昂贵的原因。同时,摊主表示除了产地,海鲜的价格也与其自身重量有关,例如鲅鱼大小不同,每斤的价格也就不同。一般来说,这两个海鲜市场海鲜的价格普遍较高,但也有较为亲民的时候。在采访中发现,有家摊位鲍鱼十元四只,生蚝十元两斤。这与渔民的捕捞量、海鲜的新鲜程度有很大的关系。


除此之外,卫生问题也是影响海鲜价格的重要因素。在任家庄市场里,皮皮虾的价格在每斤80元左右,有些种类的螃蟹每斤的价格更是高达百元左右,但在石臼海鲜市场里,皮皮虾的价格在每斤30元左右,螃蟹每斤仅需45元左右。虽然价格较为高昂但是比较新鲜,最重要的是环境干净整洁。 除了石臼海鲜市场和任家庄海鲜市场,我队队员吕颖和刘昕扬也走访了几家海鲜餐馆。较为高昂的价格也不能阻挡人们对海鲜的喜爱,但在饭馆里由于加工的成本,所以海鲜的价格也更高一些。

吕颖和刘昕扬的实地海鲜市场调研对海鲜的价格影响因素有了更深刻的认识。海鲜是大自然给予我们的馈赠,渔民通过自己的劳动捕获鲜美的食物来换取生活所需的钱财,同时使我们得以享受美味的食物。较为昂贵的价格中不仅包含了渔民辛勤的汗水,也包含了我们取之有度的可持续发展的精神。物以稀为贵,诚然海鲜的价格与其品种、重量、新鲜程度紧密相关,但最根本的还是市场需求法则的引导。


在此次市场调研中,吕颖和刘昕扬让我们意识到我们合理的捕捞不仅让我们享受到自然的馈赠,还能更好地与自然和谐相处。

上一趟返台工作,在舉辦客座餐會的空檔,合作的師傅帶我在桃園一家隱蔽的餐廳吃大餐。席間有五位兩岸三地的三星、二星米其林名廚,宴席主人費心張羅了沿海現流海鮮、和牛火鍋、台灣特有的時蔬~綠竹筍做的涼筍、水果~愛文芒果、金鑽鳳梨、紅心芭樂、燈籠果,回想起這頓豐盛大餐,還在流口水呢。

上海今天好熱,蟬兒叫得響徹雲霄的,好想家。頂著大太陽,走到喜歡的和菓子本舖吃丸子、時令的水蜜桃果凍。點了杯熱呼呼的玄米茶,出了一身汗。這時風,微微的吹來,風鈴釘鈴鈴響,暑意全消。即將是我第一次在上海渡過的七月,你好呀!

#美食##不可辜负的美食##上海美食[超话]##夏天# https://t.cn/Ryhaa6H


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