众所周知，去过成都之后，很长一段时间我都在对小酥肉的单相思当中度过。
那段时间我点了好多小酥肉，真的很困惑为什么这道菜看起来如此简明，做得好吃的却那么少。
 
结果我这两天下dan了理象国抄手的时候，又看到了半成小酥肉，买的时候其实没什么期望值，但最近炸完吃了下，香的我当即就把这个小酥肉又加进了购物车！
 
小酥肉怎么才能好吃？
首先它的原料，得选择猪五花。五花的特点是肥瘦相间，而且这部分的瘦肉最为嫩和多汁，炸好之后才能实现不柴不腻的口感。
 
理象国的小酥肉刚好满足了所有诉求，它里面是纯纯的三层五花，一吃就能吃出来，肉感特别明显，又软糯又紧实，总之吃的时候能感觉到肥瘦相连，但因为肥瘦占比均衡，所以口感十分美丽，只有满足感，没有肥腻感！
 
这里插一句，他家五花肉个头是真不小，长条原切就是不一样，每一口肉都有很强的咀嚼感，又香又软，明明叫大酥肉才更贴切！
 
原料拿捏到位之后，然后就是灵魂调味。
好肉没有好的调味当然不行！理象国有三个口味，确认过了，都很好吃，其中我力推椒麻，十分浓郁十分川味。炸的过程中就能闻到肉香和调味的香，吸溜吸溜。
 
再然后是外面那层面糊。又薄又脆的外皮果真是人间理想。
 
老实说我嚼得小酥肉这个壳的区别有时候甚至比肉还大，因为很多店里面这个小酥肉呢，你没有机会吃到肉，光吃面粉壳了。我点过一些无法评价的小酥肉外卖，因为全是面粉糊，唯二的两绺肉都卡在我的牙缝里。
 
所以理象国这个是真的刷新了我对酥肉的认知，半成品甚至碾压外卖酥肉
用我看得懂的配料表，让我吃得明明白白。

制作过程也相当友好，不用解冻直接能下锅，油炸或空气炸锅都可。
如果你跟我一样是狂热的空气炸锅爱好者，那这个烹饪过程只有三步，拉开空气炸锅，把肉放进去，设定好时间和温度，就等开吃了！
过程中还可以轻松地准备一点喜欢的调料，选一个顺眼的盘子，小酥肉配蘸水或者番茄酱都好。
 
吃的时候先听到咬碎酥酥外壳的脆响，然后牙齿会接触到肉质饱满的肉条，咀嚼过程中肉香十足，吃完了舌尖还会留下调味的余韵。
 
朋友来家的时候加一道菜，谁还不是厨神咋的。
自己想吃了炸一碟，好夜宵啊好夜宵，一肉解千愁。
 
上次推过他们家饺子，一直还有朋友念叨还想再搞，用料实在就是这点好，吃了还想再吃。
戳坪論有揪奖，请你吃小酥肉！

牙医都赚不到我的钱！冲牙器打开正畸新大陆！|||正畸姐妹在哪里‍♀️
戴牙套戴久了真的会牙黄口臭
经常有食物残渣卡牙缝里
刷牙也不敢太用力
直到我发现冲牙器这个东西！真的打开新世界大门
做了很久功课选了这个MiMO冲牙器
很小一个方便携带
直接放包里也很方便的那种
从镜子里打开就是进水口
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上面还可以放喷嘴！真的太省空间啦
还有0.55mm敲细喷嘴
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食物残渣冲的干干净净
牛油果绿真的好好看
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真年度坠爱用的冲牙器！牙医都赚不到我滴啦～#牙齿保护计划 #冲牙器 #原来是美男的剧情照进现实#

#晚安心语#

《挖掘机换牙记》

小挖掘机机一直缠着大挖掘机。

“我不管，我就要去挖土。”

抵不过小挖机的死缠烂打，大挖机让他去了。

“呜呜呜……”不一会，小挖机回来了。

“这是咋了？”大挖机不耐烦的看着他。

“我我我，牙疼，这玩意卡到我的牙了。”小挖机晃了晃大手臂。

“都说了你还小，你看，要是和我一样大就不会被石头卡牙缝了。”大挖机炫耀着自己巨大的牙齿，狂吃狂吃的挖了一大坑。

最后，大挖机带小屁孩找到了电锯大叔。

大叔也是实干派，发动机器连忙用牙齿啃向了石块。

“我，我的牙！”没多久，石头安然无恙，倒是电锯大叔估计要换牙了。

“这，则则不四死头，则四金紫……”电锯摸着牙口留着眼泪。

“那我咋办，以后还怎么挖土，我不要我不要。”小挖机嗷嗷哭着被拖走了。

他们又去找了电焊，只见电焊拿着大锤子靠近。

“长嘴。”

“啊。”

卡拉一声，一锤子锤断了一边牙齿，金矿石滚落。

“粗来了，粗来了，太好了，哇又口一哈土了。”小挖机兴奋的嗷嗷乱叫。

可是他发现自己没了一个牙，更挖不了土。

“多大点事。”电焊大叔掐灭了烟头，拿着锤子对着矿石砰砰砰的敲了起来，又比划比划了小挖机的牙齿大小。

没一会，一个崭新的金色大门牙就安在了小挖机上面。

“哇，我好靓，我的牙好亮！”小挖机又挣脱了大挖机又跑去挖土去了。

没一会牙缝又卡满了石头。

“跨跨跨，哈登啥么，花牙（换牙）。” https://t.cn/z8AGnBQ