薄荷柠香鲜烤虾 这是我最喜欢的虾仁做法之一!真的超好吃,做法也很简单,煮一煮,拌一拌就可以了!
食材
基围虾,柠檬,蒜泥,小米辣,线椒,香菜,生抽,香醋,盐,白糖,香油
做法
1.虾仁去虾线和头部!锅里烧开水放入葱姜料酒,虾煮熟捞出过冷水,剥去壳
2.加入配菜
柠檬片➕蒜泥➕香菜碎➕小米辣碎➕线椒碎➕葱花
3.倒入酱汁
酱汁:三勺生抽➕两勺香醋➕半勺糖➕一勺香油➕一点盐!拌匀即可

⚡深圳探店⚡丨海底捞VS野妹火锅

天气骤冷,大风吹得不仅身体凉心里也冷呢!!!
所以在大风天超级无敌适合吃火锅呀!!!
[兔子]酱酱酱,我来啦!!!

图1-3海底捞:我一般都是点四宫格,四分之一辣锅四分之一番茄锅or四分之一辣锅四分之一大骨头锅!(这样比较划算)
我个人比较喜欢的菜品:虾滑 酥肉 捞派鸭肠 蟹棒 捞派麻辣牛肉 虾饺 火锅牛排.....
我最喜欢的四种蘸料可以分享给大家,怎么蘸都好吃呀!
配方1️⃣:牛肉粒 牛肉酱 加少许酱油调味即可(香菜可根据个人喜爱添加)
配方2️⃣:牛肉粒 牛肉酱 花生碎 蒜末 加适量香醋 酱油 蚝油(香菜可根据个人喜爱添加)可加少许花生酱和小米辣 口感更佳
配方3️⃣:海鲜酱 蒜末 白芝麻 牛肉粒 加适量香油 蚝油 酱油(香菜可根据个人喜爱添加)
配方4️⃣:干碟粉 花生酱 小米辣 蒜末 香菜 加适量酱油 香醋(香菜可根据个人喜爱添加)

图4野妹火锅:锅底我都是点经典小鸳鸯锅底(最便宜的锅底)!!!
很惊喜的是我第一遇见自选超市型火锅店呢,拎着篮子去菜品区选择自己想吃的食材,荤素类都分开了,菜品都是分装好的,有保鲜膜包着还算比较卫生,菜品的新鲜度肉眼可见,价格也都有标好,简直和超市一模一样嘛!!!
蔬菜区:
都是已经清洗好的 种类丰富 大部分菜都不到10元 拿着一点都不心疼
肉品区:
牛肉 肥牛卷 羊肉卷 鱿鱼等等 选择困难症太难了呀
其它菜品区:
牛肚 鸡胗 鸭肠 居然还有猪肝 牛蛙 猪脑花 只有你想不到没有它卖不了的
饮料区:
有调制的一扎酸梅汤 也有罐装瓶装的饮料

我太喜欢吃火锅了,我上辈子就是个火锅吧!!!相比较而言野妹性价比更高味道也很不错哦!!!! https://t.cn/RTv4Kyo

宿舍做饭的N种可能 | 番茄肥牛面
【食材】
①番茄两个
②大蒜、香菜、香葱、小米椒、白芝麻
③生抽(酱油)、陈醋、盐、白糖、辣椒粉(辣椒面)
④肥牛
⑤鸡蛋
【做法】
①香葱、大蒜、小米椒、香菜切碎备用(不吃辣的可以不用小米椒),小米椒碎和蒜末加上辣椒粉和白芝麻放在一个碗里淋上热油,搅合搅合放一勺盐半勺糖,两勺生抽一勺陈醋,再搅和搅和。
②锅里剩下的油炸个蛋,肥牛焯水捞出备用。
③番茄切丁,锅里烧开水把番茄先放进去煮成红呼呼的样子,再下面条煮熟。
④放入肥牛和炸蛋,淋上酱汁,撒上葱花香菜碎!搅和一下!

cr 拥簇云朵


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