昨日在围脖上点评本地市区排长龙买腊味,说要做个腊味糯米饭,结果,一堆路人点赞,还说“来一碗”,貌似流口水哦很期待[允悲][允悲][允悲]!的确,秋高气爽,秋风起食腊味,听完之后,是个广州人,都会心一笑。早上,立马坐言起行,备好六大件:腊肉(挑选半肥瘦的),腊肠,虾米,瑶柱(干贝),花菇(香菇),土鱿(干鱿鱼),不喜欢花生所以飞花生,有的老一辈喜欢放点大头葱菜,不喜欢所以照样飞(“飞”,“走”都是不要不要的意思)用干贝代替,咸鲜香味更足。除了腊味外,其余四样都要先泡好,晚上就很简单了:全部切丁,下锅爆炒出香味,+生抽+糖上色入味,达到咸甜适中味道均衡,然后把隔水蒸好或电饭锅煮好的糯米饭(糯米:粘米按2:1)加入材料里翻炒,就能装碗开吃啦。来来来,期待一下呗![馋嘴][馋嘴][馋嘴]

#阳光聊书# 《零基础学养花》

《零基础学养花》。作为读者,我符合这本书的两个条件:第一特别喜欢花儿,所以想养花儿。
第二在养花上有逆方向的天分,俗称花卉杀手,基本上养什么……你懂的。
觉得这本书对新手还是蛮友好的,真的是从零基础的教起。

在第一章《养花入门》里,作者就针对养花容易容易遇到的问题,有针对性的发表意见:比如要从容易养的花儿养起,比如从网上选花的时候要注意的事项……这些对于我们这些小白都是蛮有用的。
我在这上面也就踩过坑。我曾经养过山茶花,常养花的人非常佩服我的勇气,山茶花是非常不容易打理的,已经满是花苞的山茶花,到了我手里,20多个花苞一一脱落,愣是一个没开。这一次我就不好高骛远,期待一蹴而就了,老老实实地从最基础的做起,我刚买了吊兰和绿萝、太阳花,准备先从简单的开始,从培养自信心开始。
作者说的网上买花儿避坑的攻略也是十分有用的,因为图便宜+不信任自己,所以以前在网上往往买那种裸根的花,本来水平就差,裸根发货,快递箱受天气或人为影响更容易受损,恶性循环。这次我是完全按照书中给的建议,直接买的非常壮的苗,也买的是带花盆已栽好的苗,起点高一点,基础厚一点,希望回报也多一点。
看了这本书之后,重新拾起对养花的热情,坐言起行立竿见影去买了花儿开始实践,我觉得这是对这本书最大的尊重和认可。
这本书对常见的植物讲得非常细致,有点手把手教的感觉了。以我所买的吊兰举例吧。
现在已经是秋天了,我们这里的天气今年又冷的特别早,看到吊兰的介绍中说,它生长的适宜温度是18度到20度,和最近的天气比较相符,感觉可以入手一试。在《浇水和光照》一段中,提到了吊兰每周只需浇水一次,并经常向叶面喷雾,这是卖花人都不曾向我传授的秘诀,我今天买了一个小喷壶,向叶面喷了喷雾,感觉到吊兰的叶片一下子支楞起来了,没有那种蔫头耷脑的感觉了,感觉这个小窍门还是有点用的。

#城市追击-香港# 【#锐意改善对标内地 莫让通关成「愿景」#】特首林郑月娥昨日发表本届政府最后一份《施政报告》,焦点是全新规划的新界「北部都会区」。 不过当被记者问到计划涉及多少预算支出,林郑没有正面回应,只重申「我们谈的是一个愿景。」 而对于市民最为关心的与内地通关事宜,施政报告虽有专章表述,但依旧是老调重谈,无提时间表更令通关等同「愿景」,令不少政党人士和市民深感失望。

与内地恢复免检疫通关是当前香港市民最热切期盼。 《施政报告》发表后,民建联主席李慧琼直言,《施政报告》无提及通关时间表,与市民期望「有落差」;经民联及自由党均称,工商界最期望通关,尽管报告内略有触及,但未有交代如何落实。 立法会议员姚思荣表示,旅游界同样关注通关议题,惟政府并无清晰时间表。 有市民今早透过电台节目指,特首昨日宣读报告时,提起家人就「眼湿湿」,相反很多香港市民在未能通关下不能与家人团聚、「真系一壳眼泪」。

林郑月娥今日上午到立法会出席施政报告答问会时表示,现在无法确定香港与内地何时可以通关,但一定有一段比较长的过程。 她说,上次政务司司长李家超率团到深圳参加内地与香港疫情防控工作对接会议后,收到不少中央相关部门的意见,政务司司长正联同有关部门进行梳理,商议如何回应,希望尽快开第二次对接会,推进通关工作。

点新闻注意到,李家超率团赴深出席两地专家对接会后,港府对于内地所涉通关事宜的考虑和意见一直语焉不详,直至与会的政府专家顾问、中大呼吸系统科讲座教授许树昌出面「透风」,市民才知道原来内地对恢复通关持保留态度,并对本港的高危群组检疫安排、确诊者出院条件及豁免检疫政策等方面感到忧虑,希望本港防疫工作尽量贴近内地机制。 他更直言,即使本港符合条件,但按照澳门经验,由商讨阶段至通关最少需四至五个月。

许树昌的直言、预言固然令满心期待的市民感到沮丧,但港府对内地的忧虑与要求掩而不宣却令人十分费解。 特首不是多次表达「完全明白市民对通关的热切期望」,更表示「与内地通关是香港目前头等大事」吗? 诚如是,李家超上月26日一返港,不就应该第一时间举办记者会,向全港开诚布公讲明一切,包括需要市民积极配合的事项? 倘若政府高官真的急民所急,想民所想,不是应该争分夺秒抓紧落实中央要求的措施,并启动改善程序吗? 而不是第一次会议已经过去了近2周,有关部门还停留在梳理、商议如何回应的阶段!

在港人困守疫城600多天后,与内地恢复通关已成为香港最大的民意。 林郑月娥早前表示,只要能够达至与内地免检疫通关,特区政府愿意、乐意且锐意改善香港防疫措施,与内地防疫体制保持一致性。 既如此,特区政府亟须坐言起行,迅速行动起来,把意志化为行动,把承诺化为现实,锐意完善本港防疫措施,对接内地联防联控机制,尽快为恢复通关创造有利条件。#香港#


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